飯店設(shè)計(jì)與施工的項(xiàng)目管理方法(共4頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上飯店設(shè)計(jì)與施工的項(xiàng)目管理方法產(chǎn)品的質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)生存的關(guān)鍵，飯店在某種意義上也是一種產(chǎn)品。飯店設(shè)計(jì)及施工是建筑產(chǎn)品生產(chǎn)的兩個(gè)環(huán)節(jié)。只有建立有效的項(xiàng)目管理制度，才能生產(chǎn)出好質(zhì)量的產(chǎn)品。雖然設(shè)計(jì)公司控制不了施工單位施工過(guò)程的管理，但我們可以通過(guò)做好設(shè)計(jì)階段的項(xiàng)目管理消除設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)質(zhì)量隱患。堅(jiān)持“預(yù)防為主、防檢結(jié)合”的原則，加強(qiáng)“事先指導(dǎo)、中間檢查、出圖把關(guān)、施工配合”四個(gè)環(huán)節(jié)的管理，建立技術(shù)質(zhì)量責(zé)任制，保證設(shè)計(jì)質(zhì)量。下面以做過(guò)的一個(gè)項(xiàng)目為例，剛開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有設(shè)計(jì)質(zhì)量管理體系，在工程設(shè)計(jì)質(zhì)量上出過(guò)一些問(wèn)題，結(jié)合公司的實(shí)際情況，按國(guó)際IS09001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，我們建立起了

2、一整套行之有效的質(zhì)量管理體系。1 事先指導(dǎo)項(xiàng)目設(shè)計(jì)從方案初步設(shè)計(jì)施工圖，三個(gè)階段是緊密聯(lián)系的，從方案階段就著手對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行管理，這樣才能對(duì)項(xiàng)目整個(gè)飯店設(shè)計(jì)過(guò)程完整管理控制。方案階段通過(guò)結(jié)構(gòu)、水、暖、電各專業(yè)的介入，為方案的可實(shí)施性提供技術(shù)支持，施工圖設(shè)計(jì)人員從規(guī)范等技術(shù)方面對(duì)方案提出一些意見(jiàn)和建議，使項(xiàng)目在方案設(shè)計(jì)階段就滿足國(guó)家、地方的規(guī)范、法規(guī)的要求，為初步設(shè)計(jì)、施工設(shè)計(jì)打好良好的基礎(chǔ)。在初步設(shè)計(jì)階段項(xiàng)目負(fù)責(zé)人根據(jù)方案設(shè)計(jì)理念、業(yè)主的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)及國(guó)家、地方法規(guī)對(duì)各專業(yè)下達(dá)設(shè)計(jì)原則及要求，使方案和施工圖有很好的銜接。2 中間檢查在初步設(shè)計(jì)和施工圖階段，首先要進(jìn)行自審，自審后再經(jīng)校審人校審，同時(shí)項(xiàng)

3、目負(fù)責(zé)人還要檢查設(shè)計(jì)原則的落實(shí)情況。初步設(shè)計(jì)完成后如有條件盡早和審圖公司溝通為施工圖設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備。3 出圖把關(guān)施工圖出圖是設(shè)計(jì)產(chǎn)品完成階段，產(chǎn)品質(zhì)量好壞體現(xiàn)在圖紙質(zhì)量上，出圖前一定經(jīng)過(guò)仔細(xì)的校審及各專業(yè)的對(duì)圖會(huì)簽，爭(zhēng)取把問(wèn)題都消滅在出圖前?，F(xiàn)在施工圖周期都很短，有些時(shí)候?qū)嵲跊](méi)時(shí)間仔細(xì)審圖，我們就通過(guò)分版別出圖的辦法滿足業(yè)主的報(bào)建等要求，再經(jīng)過(guò)仔細(xì)的校審出第二版圖給施工單位施工。這樣就解決了時(shí)間和質(zhì)量的矛盾。4 施工配合通過(guò)跟蹤服務(wù)、反饋信息及時(shí)處理施工中出現(xiàn)的問(wèn)題是飯店設(shè)計(jì)后期服務(wù)的內(nèi)容。施工階段才是設(shè)計(jì)意圖實(shí)施的過(guò)程，通過(guò)施工配合可以貫徹我們的設(shè)計(jì)理念，通過(guò)施工配合使我們?cè)O(shè)計(jì)水平進(jìn)一步提高。

4、要對(duì)項(xiàng)目的管理從方案設(shè)計(jì)到施工圖的每個(gè)階段、每個(gè)層面實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控，必須制定一系列管理流程，必須把責(zé)任落實(shí)到每個(gè)設(shè)計(jì)人，每個(gè)流程的每一步必須嚴(yán)格執(zhí)行，把項(xiàng)目管理的每一步落實(shí)到文字上，做到有證可查、有據(jù)可依、有錯(cuò)必究。為了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人管理項(xiàng)目的系統(tǒng)性，我們編制了工程項(xiàng)目管理手冊(cè)。“手冊(cè)”中包括了各飯店設(shè)計(jì)階段設(shè)計(jì)人要填寫(xiě)的各種表格，各種會(huì)議記錄及設(shè)計(jì)過(guò)程、施工過(guò)程發(fā)生的大事記錄等。主要表格有（1） 方案交流記錄表（2） 技術(shù)資料收集表（3） 設(shè)計(jì)備忘錄（4） 各專業(yè)設(shè)計(jì)要?jiǎng)t（5） 專業(yè)自審記錄（6） 專業(yè)校審記錄（7） 專業(yè)提資記錄（8） 專業(yè)拍圖記錄（9） 現(xiàn)場(chǎng)配合記錄10內(nèi)部會(huì)議記錄項(xiàng)目負(fù)責(zé)人可根據(jù)“手冊(cè)”的要求內(nèi)容、步驟及項(xiàng)目進(jìn)程對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行管理。和業(yè)主、城市各級(jí)管理部門(mén)、審圖單位、施工單位的聯(lián)系與溝通也是飯店設(shè)計(jì)項(xiàng)目管理的重要組成部分。首先要面對(duì)業(yè)主，要滿足業(yè)主的各種使用要求。其次還要協(xié)調(diào)處理好城市各級(jí)管理部門(mén)對(duì)設(shè)計(jì)的意見(jiàn)和建議并把這些意見(jiàn)落實(shí)到各專業(yè)的施工圖設(shè)計(jì)中。這是我們施工圖設(shè)計(jì)能否實(shí)施的關(guān)鍵。此外，每個(gè)項(xiàng)目施工圖完成