采購成本分析培訓教材

1、第第5 5章章 采購成本分析采購成本分析主要內容主要內容 第一節(jié)第一節(jié) 供應價格分析供應價格分析 第二節(jié)第二節(jié) 采購成本分析采購成本分析 第三節(jié)第三節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法 第四節(jié)第四節(jié) 價值分析在采購中的應用價值分析在采購中的應用 休布雷公司的妙招休布雷公司的妙招 休布雷公司是美國生產和經營伏特加酒的專休布雷公司是美國生產和經營伏特加酒的專業(yè)公司，其生產的史密諾夫酒，在伏特加酒業(yè)公司，其生產的史密諾夫酒，在伏特加酒市場享有較高的聲譽，市場占有率達市場享有較高的聲譽，市場占有率達23%23% 2020世紀世紀6060年代，另一家公司推出一種新型伏年代，另一家公司推出一種新型伏特

2、加酒，其質量不比休布雷公司的史密諾夫特加酒，其質量不比休布雷公司的史密諾夫酒差，每瓶價格卻比它低酒差，每瓶價格卻比它低1 1美元美元 面臨對手的價格競爭，按照慣常的做法休面臨對手的價格競爭，按照慣常的做法休布雷公司有三種對策可以選擇布雷公司有三種對策可以選擇：(1)(1)降價降價1 1美元，以保住市場占有率；美元，以保住市場占有率；(2)(2)維持原價，通過增加廣告費用和推銷支出維持原價，通過增加廣告費用和推銷支出與競爭對手相對抗；與競爭對手相對抗；(3)(3)維持原價聽任其市場占有率降低維持原價聽任其市場占有率降低。 由此看出，不論休布雷公司采取其中哪種由此看出，不論休布雷公司采取其中哪種策

3、略都很被動策略都很被動, ,它都似乎輸定了。它都似乎輸定了。應對策略應對策略 即將史密諾夫酒的價格再提高即將史密諾夫酒的價格再提高1 1美元，同時推出美元，同時推出一種與競爭對手新伏特加酒價格一樣的瑞色加一種與競爭對手新伏特加酒價格一樣的瑞色加酒和另一種價格低一些的波波酒。酒和另一種價格低一些的波波酒。 好處好處： 從單產品演變成了系列產品，提高了產品的從單產品演變成了系列產品，提高了產品的聲望聲望 合理利用價格尺碼即高價意味著高質量合理利用價格尺碼即高價意味著高質量 從無差異目標市場策略轉向了差異性目標市從無差異目標市場策略轉向了差異性目標市場策略場策略第一節(jié)第一節(jié) 供應價格分析供應價格分析

4、成本結構因素成本結構因素市場結構因素市場結構因素q供應商成本：生產成本供應商成本：生產成本q規(guī)格與品質：規(guī)格與品質：q采購數量：規(guī)模效益采購數量：規(guī)模效益q交貨條件：運輸方式、交交貨條件：運輸方式、交貨期的緩急貨期的緩急q付款條件：現金折扣、期付款條件：現金折扣、期限折扣限折扣q采購物品的供需關系采購物品的供需關系q生產季節(jié)與采購時機生產季節(jié)與采購時機q供應市場中競爭對手的數供應市場中競爭對手的數量：量：q客戶與供應商的關系客戶與供應商的關系供應價格影響因素供應價格影響因素不同產品的供應價格影響因素的構成不同產品的供應價格影響因素的構成產品類型產品類型成本結構為成本結構為主主側重于成本側重于成

5、本結構結構50成本結成本結構、構、50市市場結構場結構側重于市場側重于市場結構結構市場結構為市場結構為主主原材料原材料工業(yè)半成品工業(yè)半成品標準零部件標準零部件非標準零部件非標準零部件成品成品MRO產品產品服務服務價格價格 (PRICE) 的的構成構成Indirect間接費用間接費用Direct labor直接人工直接人工費用費用Direct Material直接材料直接材料費用費用 Cost of Goods Sold制造成本制造成本 (或銷或銷貨成本貨成本)一般行政管理費一般行政管理費用用G&A總成本總成本Total Cost利潤利潤Profit價格價格PRICE 成本導向成本導向

6、競爭導向競爭導向 需求導向需求導向供應商定價的導向供應商定價的導向供應商的定價方法供應商的定價方法成本導向定價法（成本導向定價法（Cost-based Pricing）需求導向定價法（市場導向定價法，需求導向定價法（市場導向定價法，Market-based Pricing）競爭導向定價法（競爭導向定價法（Competitive Bidding）成本加成定價法（成本加成定價法（Cost-plus Pricing）目標利潤定價法（目標利潤定價法（Target-profit Pricing）采購商理解價值定價法（采購商理解價值定價法（Pricing-based on Value Perceived

7、by the Buyer）競爭定價法（競爭定價法（Pricing-based on Competitors Prices）投標定價法（投標定價法（Tender-based Price ）1、成本加成定價法、成本加成定價法 價格價格=產品的成本產品的成本+利潤利潤 （） 某皮鞋公司的單位成本為15元，加成率20%，則皮鞋的價格為？ 計算方法：15*（1+20%）=17元 某企業(yè)生產某種產品10萬件，產品的單位變動成本10元，總固定成本50萬元，該企業(yè)要求的成本利潤率為20%，求該產品價格。 計算題：某工藝品廠生產計算題：某工藝品廠生產1000個仿真根雕，固定成個仿真根雕，固定成本為本為3000元

8、，每個根雕的可變成本為元，每個根雕的可變成本為20元，設加成元，設加成率為率為20%，價格應該定多少？，價格應該定多少？ 解：單位產品固定成本解：單位產品固定成本=3000/1000=3元元 單位產品可變成本單位產品可變成本=20元元 單位產品總成本單位產品總成本=3+20=23元元 單位產品價格單位產品價格=23（1+20%）=27.6元元目標利潤定價法目標利潤定價法利利潤潤或或成成本本產銷量產銷量Q 銷售收入銷售收入PQOF總成本總成本F+V.Q 虧損虧損盈利盈利 Q。F：固定成本：固定成本V：單位變動成本：單位變動成本P：單位價格：單位價格固定成本固定成本變動成本變動成本EP。 計算盈虧

9、平衡點的公式如下：計算盈虧平衡點的公式如下： 總銷售收入總成本總銷售收入總成本 單價單價銷售量固定成本銷售量固定成本+ +變動成本固定變動成本固定成本成本+ +單位變動成本單位變動成本銷售量銷售量 若若P P為價格，為價格，QQ* *為盈虧平衡點時的銷售量，為盈虧平衡點時的銷售量，AVCAVC為單位變動成本，為單位變動成本，FCFC為固定成本，則盈為固定成本，則盈虧平衡點時的銷售量可用下式表示：虧平衡點時的銷售量可用下式表示： 當企業(yè)的銷售量（產量）達到損益平衡點當企業(yè)的銷售量（產量）達到損益平衡點QQ* *時，企業(yè)收支平衡，處于保本經營狀態(tài)時，企業(yè)收支平衡，處于保本經營狀態(tài)。保本定價的計算公

10、式如下：。保本定價的計算公式如下： 例如，某企業(yè)年固定成本為例如，某企業(yè)年固定成本為100 000元，單元，單位產品變動成本為位產品變動成本為30元元/件，年產量為件，年產量為2 000件，件， 則該企業(yè)盈虧平衡點價格則該企業(yè)盈虧平衡點價格是是? Price =100,000/2000+30 =80元元 某企業(yè)經營男士休閑服，固定成本某企業(yè)經營男士休閑服，固定成本2萬元，萬元，每件男士休閑服進價為每件男士休閑服進價為140元，銷售費用和元，銷售費用和稅金為稅金為10元，若企業(yè)每年銷售量為元，若企業(yè)每年銷售量為1000套套，則定價為多少時才能保本？，則定價為多少時才能保本？ P=20000/10

11、00+150=170元元價格折扣價格折扣付款折扣付款折扣數量折扣數量折扣地理折扣地理折扣季節(jié)折扣季節(jié)折扣推廣折扣推廣折扣采購價格的確定采購價格的確定采購價格調查采購價格調查采購價格確定方式采購價格確定方式q確定調查的范圍q信息搜集方式：上游法、下游法、水平法q信息搜集渠道q調查所得資料的處理q詢價采購方式q招標確定價格q談判確定價格采購價格調查采購價格調查 采購成本的認識誤區(qū)：采購成本的認識誤區(qū)：v 成本就是價格、越低越好。成本就是價格、越低越好。v 成本管理就是談判、壓價。成本管理就是談判、壓價。v 供應商的成本我們永遠不清楚，我們只能貨比三家。供應商的成本我們永遠不清楚，我們只能貨比三家。

12、（ Open Book Management ） Price=Cost?第二節(jié)第二節(jié) 采購成本分析采購成本分析成本結構和盈虧平衡分析成本結構和盈虧平衡分析 總成本TC固定成本FC可變成本 固定成本FC 產品產量單位產品可變成本VC 銷售收入S產品產量Q單價P 盈虧平衡時： S0Q0PFC Q0VC Q0FC/(PVC) S0 FC/(1VC/P) 邊際貢獻邊際貢獻邊際貢獻率邊際貢獻率比例不同采購比例不同采購策略有何區(qū)別策略有何區(qū)別怎樣得到怎樣得到“成本結構分析成本結構分析”資料資料？ （ Open Book Management ） 報價時要求供應商附上成本結構，否則不予考慮向供應商主管索要告

13、知其他供應商已提供成本結構如果要不到全部資料，至少要知道直接物料與直接人工費用的比例從同業(yè)中探聽從成本模型估算根據報價倒推學習曲線（學習曲線（Learning Curve） 隨著產品的累計產量增加，單位產品的成本會以一隨著產品的累計產量增加，單位產品的成本會以一定的比例下降。如每當產量翻番的時候，單位產品所定的比例下降。如每當產量翻番的時候，單位產品所需的勞動時間下降到一定的比例。需的勞動時間下降到一定的比例。 對于學習曲線的選擇，無論是對于學習曲線的選擇，無論是95%、90%、85%、80%或者其他的數字，都不是精確的，認識這一點十或者其他的數字，都不是精確的，認識這一點十分重要。分重要。

14、一般來講，對于簡單的任務，傾向于采用接近一般來講，對于簡單的任務，傾向于采用接近95%的學習曲線。中等復雜的任務采用的學習曲線。中等復雜的任務采用80%-90%的學習的學習曲線，而對于高復雜程度的任務傾向于使用曲線，而對于高復雜程度的任務傾向于使用70%-80%的學習曲線。的學習曲線。鋼板冷沖鋼板冷沖92%電線焊接電線焊接90%機加工機加工88%電子線路板組裝電子線路板組裝85%一般組裝一般組裝83%大型飛機組裝大型飛機組裝80%生產數量（件）單位產品勞動時間（小時） 100 1000 200 900 400 810 800 72990%的學習曲線示例的學習曲線示例0 100 200 300

15、400 500 600 700 8001000900800700600單位產品勞動小時數生產數量學習曲線圖例一學習曲線圖例一學習曲線表達公式一：學習曲線表達公式一：單位直接人工成本單位直接人工成本 y=axb y平均單位直接人工小時 x累計產量 a第一件產品的直接人工小時 b（學習率指數）Logr/Log2Logr2 r學習率舉例：舉例：80%80%學習曲線，生產第一個產品所需時間學習曲線，生產第一個產品所需時間 是是4343分，計算累積生產到第分，計算累積生產到第4 4個產品時，個產品時， 平均單位產品所需生產時間？累積生產到平均單位產品所需生產時間？累積生產到 第第5 5個產品時，平均單位

16、產品所需生產時個產品時，平均單位產品所需生產時 間？間？方法一：方法一：y4=43*0.8*0.8=27.52 minutes方法二：方法二：y4=43*（4（log0.8/log2) )=27.52 minutes y5=43*（5（log0.8/log2) )=25.6 minutes學習曲線表達公式二：學習曲線表達公式二：總直接人工成本總直接人工成本 L=Y(x)=ax1b L總直接人工小時 x累計產量 a第一件產品的直接人工小時 b （學習率指數）Logr/Log2 Logr2 r學習率0 100 200 300 400 500 600 700 8001000900800700600總

17、直接人工小時 累計產量學習曲線圖例二學習曲線圖例二學習曲線的應用條件學習曲線的應用條件長期戰(zhàn)略決策，長期連續(xù)生產采用新的生產工藝、新設備，或者首次生產某種產品生產技術復雜的產品產品有很高的直接勞動含量學習曲線與技術革新的關系？學習曲線與勞動力穩(wěn)定的關系？學習曲線與規(guī)模經濟知己知彼，百戰(zhàn)不殆知己知彼，百戰(zhàn)不殆質量成本（質量成本（Cost of Quality）指因產品質量、服務質量或工作質量不符合指因產品質量、服務質量或工作質量不符合要求而導致的成本增加，即質量不合格成本。要求而導致的成本增加，即質量不合格成本。 主要包括：主要包括： 退貨成本退貨成本 返工成本返工成本 停機成本停機成本 維修服

18、務成本維修服務成本 延誤成本延誤成本 存儲報廢成本存儲報廢成本整體采購成本（整體采購成本（TC）：整體擁有成本（）：整體擁有成本（TCO）整體采購成本又稱為整體擁有成整體采購成本又稱為整體擁有成本：是指與設備、物料和服務的本：是指與設備、物料和服務的購買和（整個生命周期）使用相購買和（整個生命周期）使用相關的費用和成本。整體采購成本關的費用和成本。整體采購成本分析首先要確定和衡量所購項目分析首先要確定和衡量所購項目的主要成本元素。的主要成本元素。 價格價格物流成本物流成本訂購成本訂購成本維修成本維修成本質量成本質量成本采購管理成本采購管理成本庫存成本庫存成本到貨成本到貨成本整體采購成本整體采購

19、成本供應績效成本供應績效成本物料的整體采購成本（物料的整體采購成本（TC）設備的整體擁有成本設備的整體擁有成本（TCO）營運營運成本成本 In-House Cost:nStorage costnOperating costnMaintenance cost購入購入成本成本 First-in Cost:nCost of sourcingnNegotiated pricenTransportation costnInspection costnStart-up costLife CycleCost生命生命周期周期成本成本報廢報廢成本成本Disposal CostTotal Cost of Owne

20、rshipTCO整體擁有整體擁有成本成本產品產品生命生命周期周期成本法成本法 Life-Cycle Costing LIFE-CYCLE COSTING - A cost-analysis tool that incorporates the purchase price of a piece of equipment and all operating and related costs over the life of the item; including, but not limited to maintenance, downtime, energy costs, as well a

21、s salvage value. Life-cycle costing is the concept of total cost of ownership applied to capital acquisitions. 產品產品生命生命周期周期成本法成本法 一個一個成本分析的工具，不成本分析的工具，不但分析公司但分析公司設備的采購價格設備的采購價格，也分析其使用年限，也分析其使用年限間間的的運作運作及及相關相關成本，包括成本，包括維修維修、停機時間停機時間、能源成本等、能源成本等，以及以及廢物利用廢物利用的的價值價值。生命。生命周期周期成本法成本法運用運用在在資產設資產設備類采購備類采購，屬

22、于整體擁有成本的一個概念屬于整體擁有成本的一個概念。Example: Capital Equipment and TCOqThese are total cost of ownership calculations for the purchase of a large photocopier. qThe cost factors selected as relevant include payment structure, trade-in value of existing copier, transportation, rigging and installation, operator

23、 training, service and maintenance, supplies, and spare parts.qThe copier will service a large corporate administration center with an anticipated volume of one-half million copies per month. The estimated useful life of the copier is five years.1.682 centsCost Per Copy $471,000Total Cost of Ownersh

24、ip 50,000Spare parts(drums, rollers, etc.)280,000Supplies(paper, toner, etc.)45,000Service and maintenance($10k/yr.)Ongoing expenses: 750Operator training ( $150/hr.)300Rigging and installation450Transportation (700 lbs.) Onetime expenses:14,500Payment structure(Interest - Depreciation)(Depreciation

25、 = Straight line 5 yrs)-20,000Trade-in value$100,000List price Financials:Cost TotalExpense Category降低采購成本的思路：降低采購成本的思路：v優(yōu)化整體供應商結構及供應配套體系優(yōu)化整體供應商結構及供應配套體系v通過對現有供應商的改進來降低采購成本通過對現有供應商的改進來降低采購成本v通過運用采購技巧和戰(zhàn)術來降低采購成本通過運用采購技巧和戰(zhàn)術來降低采購成本第三節(jié)第三節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法降低采購成本的具體方法降低采購成本的具體方法集中采購法集中采購法價值分析法：通過價值分析法：通過

26、VA/VEVA/VE優(yōu)化采購成本優(yōu)化采購成本作業(yè)成本法作業(yè)成本法Activity-Based Costing目標成本法目標成本法成本結構分析法成本結構分析法談判法：通過長期合約和有利的交易條款降低采購成本談判法：通過長期合約和有利的交易條款降低采購成本通過學習曲線降低采購成本通過學習曲線降低采購成本新材料的替代使用新材料的替代使用本土化采購與國際化采購本土化采購與國際化采購通過通過ESI/EPIESI/EPI優(yōu)化采購成本優(yōu)化采購成本采購周期采購周期招標采購招標采購789101112123456傳統成本計算最大的缺失傳統成本計算最大的缺失按直接人工與直接材料分配按直接人工與直接材料分配行政管理費

27、用及其間接成本行政管理費用及其間接成本 將從訂單接收到產品送達的流程的成本分解到消耗資源的各項活動，也就是找出成本驅動者。 ABC的優(yōu)勢是能將每個客戶相對應的成本分離出來，一旦每個活動水平所對應的成本識別出來，就能清楚看到成本與服務的對應情況。ABC ABCABC成本法特征成本法特征跨越功能邊界的任務活動跨越功能邊界的任務活動任務A任務B任務C采購生產銷售營銷運輸其他ABCABC與傳統成本計算方法比較與傳統成本計算方法比較傳統成本計算方法傳統成本計算方法英鎊英鎊ABCABC英鎊英鎊成本驅動者成本驅動者薪水薪水計時（件）工資計時（件）工資折舊折舊租賃租賃/ /電力電力/ /電話電話維護維護燃料燃

28、料550550580580250250700700100100200200銷售訂單處理銷售訂單處理持有庫存持有庫存揀貨揀貨包裝包裝/ /訂單組配訂單組配裝車裝車運輸運輸送達客戶送達客戶解決問題解決問題300300600600300300100100200200500500200200380380訂單數訂單數貨物價值貨物價值訂單種類訂單種類訂單種類訂單種類重量重量客戶位置客戶位置卸貨次數卸貨次數訂單種類訂單種類2380238025802580成本觀念的改變成本觀念的改變 Cost-driven pricing Cost-driven pricing Price-driven costing Pr

29、ice-driven costing 目標成本法目標成本法目標目標成本成本法法目標成本法與學習曲線結合可制定逐步降低采購價目標成本法與學習曲線結合可制定逐步降低采購價格的目標。格的目標。 根據客戶或市場制訂的產品售價，制訂采購成本目根據客戶或市場制訂的產品售價，制訂采購成本目 標，并通過標，并通過Review BOM CostingReview BOM Costing達成。達成。 目標成本法證明采購對于實現企業(yè)價格目標的貢獻。目標成本法證明采購對于實現企業(yè)價格目標的貢獻。目標成本法目標成本法ESI/EPI ESI/EPI 在產品開發(fā)流程中的價值增殖在產品開發(fā)流程中的價值增殖Overall Va

30、lue potentialHighLow開發(fā)與檢開發(fā)與檢討工程規(guī)討工程規(guī)格與技術格與技術選擇選擇產品開發(fā)階段產品開發(fā)階段制定制定采購采購策略策略確定確定需求需求預測預測談判與談判與合約合約訂單下達訂單下達訂單下達前訂單下達前訂單下達后訂單下達后績效監(jiān)控績效監(jiān)控About 70% cost designed in供應商供應商/ /采購商早期參與（采購商早期參與（ESI/EPIESI/EPI）降低采購成本的思路：降低采購成本的思路：v優(yōu)化整體供應商結構及供應配套體系優(yōu)化整體供應商結構及供應配套體系v通過對現有供應商的改進來降低采購成本通過對現有供應商的改進來降低采購成本v通過運用采購技巧和戰(zhàn)術來降

31、低采購成本通過運用采購技巧和戰(zhàn)術來降低采購成本第四節(jié)第四節(jié) 價值分析在采購中的應用價值分析在采購中的應用價值分析（價值分析（VA/VEVA/VE） 通過組織的努力，針對產品或服務的功能加以研通過組織的努力，針對產品或服務的功能加以研究，以減少設計或者是生產過程的生命周期成本，確究，以減少設計或者是生產過程的生命周期成本，確實達成必要的功能。實達成必要的功能。 F FC CV=V=成成本本結結構構利潤利潤管管銷銷費費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能制造費制造費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能材料費材料費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能成成本本結結構

32、構利潤利潤管銷費管銷費輔助成本輔助成本基本機能基本機能制造費制造費輔助成本輔助成本基本機能基本機能材料費材料費輔助成本輔助成本基本機能基本機能成成本本結結構構利潤利潤管銷費管銷費基本機能基本機能制造費制造費基本機能基本機能材料費材料費基本機能基本機能VECost downCost downVECost downCost down價值分析（價值分析（VA/VEVA/VE）工作原理）工作原理（1 1）對功能進行定義和定價）對功能進行定義和定價（2 2）獲得并結實所有的事實）獲得并結實所有的事實 是什么？是什么？做什么？做什么？成本多少？成本多少？（1 1）產生新的想法）產生新的想法（2 2）確定可

33、選擇的解決方案）確定可選擇的解決方案還可以怎么做？還可以怎么做？成本多少？成本多少？（1 1）確定和對比靈活性）確定和對比靈活性（2 2）確定和對比適應性）確定和對比適應性（3 3）確定和對比成本）確定和對比成本這個比哪個更好嗎？這個比哪個更好嗎？好多少？好多少？為什么？為什么？（1 1）和相關部門與供應商對重要方案評估）和相關部門與供應商對重要方案評估（2 2）選擇最好的解決方案）選擇最好的解決方案（3 3）經過部門和管理者的批準）經過部門和管理者的批準（4 4）準備新的規(guī)格）準備新的規(guī)格（1 1）審核選擇方案的效果）審核選擇方案的效果（2 2）根據操作經驗實現進一步的改善）根據操作經驗實現進一步的改善信息階段信息階段評估階段評估階段構思階段構思階段分析階段分析階段決策和行動決策和行動標準化階段標準化階段價值分析（價值分析（VA/VEVA/VE）運作流程）運作流程 對象選定與目標設定（對象選定與目標設定（80/2080/20原則）原則） 成立成立VA/VEVA/VE改善工作小組改善工作小組 情報收集、整理與分析情報收集、整理與分析 擬訂降低采購成本之戰(zhàn)略方案（機能設計）擬訂降低采購成本之戰(zhàn)略方案（機能設計） 擬訂具體實施方案擬訂具體實施方案 改善方案開展改善方案開展 效果確認效果確認 方案變更（即標準化）與跟進（方案變更（即標準化）與跟進（