食用菌種植項(xiàng)目可行性報(bào)告.doc

1、食用菌種植項(xiàng)目可行性報(bào)告種植食用菌示范基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng) 目 名 稱(chēng)           _鎮(zhèn)_村種植食用菌示范基地項(xiàng)目            專(zhuān)項(xiàng)資金類(lèi)別                新農(nóng)村建設(shè)   

2、0;            項(xiàng)  目  屬  性  新  建                     項(xiàng) 目 登 記 號(hào)        &#

3、160;                                               項(xiàng)目申報(bào)單位    

4、;               _縣_鎮(zhèn)_村            申報(bào)日期和文號(hào)             二O一二年五月八日           _

5、縣_鎮(zhèn)_村種植食用菌示范基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告一、項(xiàng)目【摘要】：p 大力發(fā)展種植食用菌，是落實(shí)菜籃子工程，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要措舉，對(duì)促進(jìn)農(nóng)行業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。_鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，食用菌種植一直是該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的重要組成部分，但是，目前該鄉(xiāng)食用菌品種結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)差，種植落后，一家一戶(hù)種植，食用菌外調(diào)困難，銷(xiāo)售不暢，規(guī)模小效益低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，附加值低，一直制約著該鄉(xiāng)食用菌種植業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應(yīng)食用菌種植業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，充分發(fā)揮該鄉(xiāng)種植業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，打造特色品牌，我們經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、論證，擬投資興建袋裝食用菌種植基地。本項(xiàng)目立足_地區(qū)和本鄉(xiāng)農(nóng)村豐富的

6、土地、勞動(dòng)力和原料資，在現(xiàn)代先進(jìn)的種植技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)種植圈子，進(jìn)行種植業(yè)的“四元”結(jié)構(gòu)調(diào)整，進(jìn)行“糧、蔗、菌、?！狈N植模式，發(fā)展種植食用菌產(chǎn)業(yè)，同時(shí)針對(duì)本地蘑菇的品質(zhì)及種植水平滯后的現(xiàn)狀，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī)，發(fā)揮_鎮(zhèn)種植業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)袋裝食用菌種植。項(xiàng)目計(jì)劃：一年內(nèi)在_村_屯自建1個(gè)規(guī)模種植示范場(chǎng)，以引導(dǎo)我縣食用菌生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)種植、規(guī)模種植方向發(fā)展，使我縣的食用菌產(chǎn)品能夠打入國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)，并逐步樹(shù)立我們自己的品牌。三年內(nèi)扶持10個(gè)示范基地和三千示范戶(hù)種植四千萬(wàn)袋袋裝使用菌。二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

7、_村民委位于_鎮(zhèn)北部，距鎮(zhèn)政府所在地_街5公里，_至融水和睦鎮(zhèn)公路穿村而過(guò)，緊鄰_縣_華僑經(jīng)濟(jì)管理區(qū)。該村下轄個(gè)自然屯，6個(gè)村民小組，共有530戶(hù)，總?cè)丝?322人，共有黨員36人，以漢族居多，全村擁有勞動(dòng)力958多人，外出務(wù)工187人。交通便利，村村通公路，廣播電視和電信信號(hào)已覆蓋各個(gè)自然屯，通訊方便。全村耕地面積7136畝，其中畬地4835畝，水田2301畝，林果面積500畝。主要經(jīng)濟(jì)作物是甘蔗、水果、水稻、花生、桑蠶等，農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)收入以甘蔗、水果、水稻、桑蠶、花生等為主。2、突出的資優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)（1）_鎮(zhèn)一直是我縣糧食的重要產(chǎn)區(qū)，主要生產(chǎn)大米、玉米，非常適應(yīng)食用菌種植業(yè)特別是袋裝食用

8、菌種植業(yè)的發(fā)展。（2）近年來(lái)我是食用菌種植業(yè)發(fā)展迅速，食用菌需求量特別是優(yōu)質(zhì)食用菌的需求量極大。（3）勞動(dòng)力條件_鎮(zhèn)絕大部分土地已實(shí)施退耕還林，從而剩下大批勞動(dòng)力和空置房，他們對(duì)種植食用菌都具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，只要利用空置房屋，引進(jìn)先進(jìn)的袋裝食用菌種植方法，進(jìn)行簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可適應(yīng)。三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施計(jì)劃（一）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：成立食用菌種植公司，建1個(gè)規(guī)模種植示范場(chǎng)，扶持10個(gè)規(guī)模種植示范場(chǎng)和三千示范戶(hù)種植四萬(wàn)千袋，形成集種植、收購(gòu)、環(huán)境保護(hù)、食用菌菌袋培植多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。（二）項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃：本項(xiàng)目的實(shí)施年限為三年，2021年開(kāi)始，20_年結(jié)束。20_年，建成一個(gè)示范場(chǎng)，扶持300

9、個(gè)示范戶(hù)，種植300萬(wàn)袋袋裝食用菌，年度產(chǎn)出食用菌420萬(wàn)斤；20_年，建成三個(gè)示范場(chǎng)，扶持1000個(gè)示范戶(hù)，種植120_萬(wàn)袋袋裝食用菌，年度產(chǎn)出食用菌1600萬(wàn)斤；20_年，建成六個(gè)示范場(chǎng)，扶持20_個(gè)示范戶(hù)，種植2500萬(wàn)袋袋裝食用菌，年度產(chǎn)出食用菌3500萬(wàn)斤；四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式（一）建設(shè)原則1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來(lái)，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點(diǎn)原則；2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，種植適銷(xiāo)對(duì)路的袋裝食用菌，保證種植、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售協(xié)調(diào)一致的原則；3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的袋裝食用菌生產(chǎn)的原則；4、堅(jiān)持自愿與自主的原則：農(nóng)戶(hù)自愿參加，自我投入，遵守合同；5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)

10、險(xiǎn)承擔(dān)、利益共享的原則；6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則：基地種植場(chǎng)要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。（二）組織形式1、資產(chǎn)所有形式。建設(shè)主要投資由企業(yè)自籌、上級(jí)產(chǎn)業(yè)扶持資金、政府每年劃出10萬(wàn)元的財(cái)政食用菌發(fā)展基金、扶貧貸款、種植戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由食用菌辦封閉管理，食用菌辦分別和企業(yè)、種植戶(hù)簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調(diào)，引進(jìn)_企業(yè)，以約定方式組成“公司-種植戶(hù)”聯(lián)合體，以降低種植戶(hù)投資風(fēng)險(xiǎn)。3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工，保證先進(jìn)性和質(zhì)量高；技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統(tǒng)一組織實(shí)施，注重保護(hù)種植戶(hù)利益。4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)

11、服務(wù)，制定政策，承辦項(xiàng)目，組織實(shí)施。5、公共設(shè)施管理。種植基地水、電、路等公共設(shè)施由公司統(tǒng)一管理和使用，運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由種植戶(hù)共擔(dān)。五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)_鎮(zhèn)_村規(guī)模種植示范場(chǎng)項(xiàng)目總投資約164萬(wàn)元（詳見(jiàn)投資預(yù)測(cè)表）六、市場(chǎng)情況食用菌是人們生活中常食用的商品，是我國(guó)人民最喜歡吃的傳統(tǒng)商品，市場(chǎng)需求大。并且隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對(duì)食用菌的需求逐漸增加，同時(shí)對(duì)食用菌的品質(zhì)提出了更高的要求，近幾年，我國(guó)食用菌生產(chǎn)發(fā)展較快，縱觀(guān)整個(gè)食用菌消費(fèi)市場(chǎng)，那些無(wú)公害的、品質(zhì)好的食用菌十分緊俏，出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。目前以種植袋裝食用菌為代表的食用菌種植已成為食用菌生產(chǎn)的亮點(diǎn)。該項(xiàng)目將按“公司-種植戶(hù)”

12、的方式運(yùn)作，按合同生產(chǎn)，市場(chǎng)較為穩(wěn)定。公司與種植戶(hù)簽定供銷(xiāo)合同，實(shí)行優(yōu)質(zhì)價(jià)，解決種植戶(hù)的后顧之憂(yōu)。七、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益分析p （一）社會(huì)效益分析p ：種植袋裝食用菌基地建設(shè)能安置20_人，使他們?cè)黾邮杖耄撠氈赂?，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國(guó)家和社會(huì)對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。同時(shí)，種植4000萬(wàn)袋裝食用菌廢料每年可以生產(chǎn)16立米有機(jī)化肥生物，用于糧、蔗、桑的施肥。（二）經(jīng)濟(jì)效益分析p （以種植袋裝毛木耳為例）：1、成本以平均每戶(hù)每季種植3000袋袋裝食用菌，每年可種植三季0.9萬(wàn)袋袋裝食用菌，每袋袋裝食用菌產(chǎn)出食用菌1.4斤，市場(chǎng)保護(hù)價(jià)格1.4元/斤計(jì)。（1）戶(hù)年投入費(fèi)用，0.9萬(wàn)袋×

13、;1.5元/袋=1.35萬(wàn)元。（2）貸款利息（5）1萬(wàn)元×5=500元。（3）水、電：100元。（4）塔架等材料費(fèi)：300元。（5）運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用：20_元。（6）其它：20_元。合計(jì)：1.48萬(wàn)元。2、銷(xiāo)售收入1.26萬(wàn)斤×1.4元/斤=1.764萬(wàn)元。政府補(bǔ)貼：0.9萬(wàn)袋×0.2元/袋=0.18萬(wàn)元。合計(jì)：1.818萬(wàn)元。3、獲利：銷(xiāo)售收入-成本=1.944-1.48=0.464萬(wàn)元。八、風(fēng)險(xiǎn)防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)“公司-種植戶(hù)”合同管理，嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保全部回收。2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁，食用菌的收益波動(dòng)不大，短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較小。因此種植要有五年以上的規(guī)劃，研究降低種植成本的方法，開(kāi)發(fā)高品質(zhì)食用菌品種，例如：種植袋裝香菇等。同時(shí)，要推廣新技術(shù)、新品種，加強(qiáng)管理等途徑。九、環(huán)境治理食用菌廢料可制成有機(jī)生物肥?；貎?nèi)外進(jìn)行種樹(shù)，種草綠化。種植場(chǎng)可不用遠(yuǎn)離居民區(qū)，也可自成體系，經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)和建設(shè)，無(wú)環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國(guó)家環(huán)保要求。十、結(jié)論1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)上可行，社會(huì)效益和環(huán)境效益好。2、項(xiàng)目現(xiàn)行國(guó)家政策要求。綜上所