人教版八上物理課件：3.2熔化和凝固(共41張PPT)

1、1熔化和凝固2火山爆發(fā)火山爆發(fā)34一、物態(tài)變化一、物態(tài)變化 固體、液體、氣體是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)。固體、液體、氣體是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)。固體固體液體液體氣體氣體5概念概念凝固凝固熔化熔化61 1、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫叫熔化熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等2 2、從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固凝固。 例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等3、各組討論、各組討論：物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎不同物質(zhì)熔化和

2、凝固的規(guī)律一樣嗎？ 7實(shí)驗(yàn)裝置：實(shí)驗(yàn)裝置：鐵架臺鐵架臺 酒精燈酒精燈 石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)燒杯燒杯 大試管大試管 溫度計(jì)溫度計(jì) 攪拌器攪拌器 海波海波 （蠟）（蠟） 水水 火柴火柴8目的：目的：探究熔化和凝固過程的特點(diǎn)探究熔化和凝固過程的特點(diǎn)觀察：觀察：海波和蠟熔化和凝固過程的海波和蠟熔化和凝固過程的溫度溫度及及狀態(tài)狀態(tài)變化變化注意：注意：熔化時(shí)使觀察對象熔化時(shí)使觀察對象均勻均勻吸熱吸熱凝固時(shí)使觀察對象凝固時(shí)使觀察對象均勻均勻放熱放熱9實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程5151時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1 固固2固固3固固4固固液液5固固液液6固固液液7固固液液8固固液液9液液10液液11液液海 波

3、的海 波 的溫度溫度/363639394141 4444 5050 5050 50505050 5353 5656 6060時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1固固2固固3固固4固固5黏黏稠稠6黏黏稠稠7很很稀稀8很很稀稀9稀稀10液液11液液蠟的溫蠟的溫度度/3232 3333 3535 3737 4242 6060 6565 7070 7575 8080 838310實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程5252時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1 固固 2固固3固固 4固固5固固液液6固固液液7固固液液8液液9液液10液液11液液海 波 的海 波 的溫度溫度/3535424244444848505050515

4、763時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1固固2固固3固固4固固5黏黏稠稠6黏黏稠稠7稀稀8液液9液液10液液11液液蠟的溫蠟的溫度度/34 36 3842 52 62 65 73 80 8411實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程實(shí)驗(yàn)：研究熔化過程5353時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1 固固2固固3固固4固固液液5固固液液6固固液液7液液態(tài)態(tài)8液液態(tài)態(tài)9液液態(tài)態(tài)10液液態(tài)態(tài)11海波的溫海波的溫度度/ 39 41 47 49 50 50 51 556270時(shí)間時(shí)間/min狀態(tài)狀態(tài)1固固2固固3黏黏稠稠4黏黏稠稠5黏黏稠稠6稀稀7稀稀8液液態(tài)態(tài)9液液態(tài)態(tài)10液液態(tài)態(tài)11蠟的溫蠟的溫度度/38 40 44 4954 60 627

5、0778112時(shí)間/ 分012345678910 11 12溫度/ 熔 化 過 程 記 錄 表熔化圖像溫度/時(shí)間/分02468 10 12 144045505513時(shí)間時(shí)間/分分012345678910 11 12溫度溫度/硫代硫酸鈉熔化過程記錄表溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉熔化的圖象怎樣作圖怎樣作圖1、描點(diǎn)2、用光滑線連接各點(diǎn)14時(shí)間時(shí)間/分分01234567891011 12溫度溫度/溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1460657075蠟的熔化圖像蠟熔化過程記錄表蠟熔化過程記錄表15溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1440455055硫代

6、硫酸鈉的熔化圖像溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1460657075蠟的熔化圖像3、BC段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、CD段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2 2、ABAB段曲線對應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是段曲線對應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1 1、兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？、兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下

7、ABBACCDD16 晶體：有確定的熔化溫度晶體：有確定的熔化溫度 非晶體；沒有確定的熔化溫度非晶體；沒有確定的熔化溫度17溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/minA AB BC CD D認(rèn)識晶體熔化曲線：認(rèn)識晶體熔化曲線：（1 1）ABAB段物質(zhì)處段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過程。吸熱升溫過程。晶體熔化特點(diǎn)：晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。溫度保持不變。（2 2）BCBC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。收熱量，溫度不變。（3 3）CDCD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。段物質(zhì)處于液態(tài)，表

8、示液體吸熱升溫過程。（4 4）B B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)；完全處于固態(tài)；C C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。態(tài)。18時(shí)間時(shí)間/min/min溫度溫度/認(rèn)識晶體熔化曲線：認(rèn)識晶體熔化曲線：非晶體熔化特點(diǎn)：非晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。溫度持續(xù)上升。表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過程是吸引熱表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過程是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。量，溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。自然界中的松香、瀝青、玻璃等

9、都是非晶體。 1920溫度溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉凝固的圖象硫代硫酸鈉凝固的圖象1、晶體在凝固過程中、晶體在凝固過程中溫度不變，這個(gè)溫度溫度不變，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)；叫做凝固點(diǎn)；2、凝固過程中處于固、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；液共存狀態(tài)；3、晶體只有達(dá)到一定、晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開始凝固；溫度時(shí)才開始凝固；4、凝固過程放熱。、凝固過程放熱。ABCD晶體凝固規(guī)律晶體凝固規(guī)律21t溫溫/t/min1、非晶體在凝固過程、非晶體在凝固過程 中溫度不斷變化中溫度不斷變化非晶體凝固的圖象非晶體凝固的圖象2、凝固過程放熱。、凝固過程放熱。22溫度/時(shí)間時(shí)間/

10、分分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉的熔化圖像ABCD溫度/時(shí)間時(shí)間/分分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉的凝固圖像ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象23固體分類固體分類固體固體晶晶 體體:非晶體非晶體:海波、冰、石英、海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬明礬、各種金屬松香、玻璃、蜂蠟、松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠瀝青、橡膠有一定的熔化溫度，叫熔點(diǎn)有一定的熔化溫度，叫熔點(diǎn)沒有一定的熔化溫度沒有一定的熔化溫度 24晶體晶體25非晶體非晶體26

11、從表格中你可以獲得哪些信息？從表格中你可以獲得哪些信息？-272-272固態(tài)氦4848硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉10831083銅-259-259固態(tài)氫232232錫12001200左右左右各種鑄鐵-210-210固態(tài)氮327327鉛1300-14001300-1400各種鋼-117-117固態(tài)酒精660660鋁15351535純鐵-39-39固態(tài)水銀962962銀34103410鎢0 010641064金35503550金剛石熔點(diǎn)熔點(diǎn)物質(zhì)物質(zhì)熔點(diǎn)熔點(diǎn)物質(zhì)物質(zhì)熔點(diǎn)熔點(diǎn)物質(zhì)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)幾種晶體的熔點(diǎn)/ / 冰27基本概念：基本概念：（1 1）熔化：）熔化：（2 2）凝固：）凝固：（3 3）晶體：

12、）晶體：（4 4）熔點(diǎn)：）熔點(diǎn)：（5 5）非晶體：）非晶體：（6 6）凝固點(diǎn)：）凝固點(diǎn)：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。有一定熔化溫度的固體。有一定熔化溫度的固體。晶體熔化時(shí)的溫度。晶體熔化時(shí)的溫度。沒有一定熔化溫度的固體。沒有一定熔化溫度的固體。晶體凝固時(shí)的溫度。晶體凝固時(shí)的溫度。28基本規(guī)律：基本規(guī)律：（1 1）晶體熔化的條件：一是）晶體熔化的條件：一是 ， 二是二是 。（2 2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) ，不同物質(zhì)的，不同物質(zhì)的 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 。（3 3）熔化）熔化 , ,凝固凝固 。溫度到達(dá)熔點(diǎn)溫

13、度到達(dá)熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱相同相同不同不同吸熱吸熱放熱放熱29熔化規(guī)律凝固規(guī)律 不同晶體非晶體晶體非晶體相同固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)1、2、晶體與非晶體的比較、晶體與非晶體的比較有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn) 無凝固點(diǎn)熔化時(shí)固液共存熔化時(shí)先軟后稀凝固時(shí)固液共存凝固時(shí)無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量熔化熔化凝固凝固30幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體313 3、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化對聯(lián)包含的物質(zhì)變化 是是 ，反映一個(gè)共性是

14、，反映一個(gè)共性是 。溫度不變溫度不變?nèi)刍c凝固熔化與凝固1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 。有無熔點(diǎn)有無熔點(diǎn)2、判斷：各種固體都有一定的熔點(diǎn)（、判斷：各種固體都有一定的熔點(diǎn)（ ）324、給冰水混合物加熱，則（、給冰水混合物加熱，則（ ）A、冰的溫度升高，水的溫度不變、冰的溫度升高，水的溫度不變C、冰水的溫度一起升高、冰水的溫度一起升高B、冰的溫度不變，水的溫度升高、冰的溫度不變，水的溫度升高D、冰在熔化成水時(shí)，冰、水的溫度都、冰在熔化成水時(shí)，冰、水的溫度都不變不變D335、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請根度隨時(shí)間的變化曲線。請

15、根據(jù)圖象回答下列問題。據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是溫度升高的是 段，溫度不變的是段，溫度不變的是 段，段， AB段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)，BC段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)， CD段處于段處于 狀態(tài)，吸熱的是狀態(tài)，吸熱的是 段，段，（1）由圖判斷出）由圖判斷出 圖線是晶圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是體，該晶體的熔點(diǎn)是 ，熔化時(shí)間是熔化時(shí)間是 分鐘，另一圖線分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是的物質(zhì)可能是 。乙乙210非晶體非晶體AB、CDBC固體固體固液共存固液共存液體液體ABCD甲甲乙乙時(shí)間時(shí)間/分分180200220240溫溫度度12345673AB、BC、CD34閱讀84頁幾種常見物質(zhì)的熔點(diǎn)，回答

16、問題：（1）表中熔點(diǎn)最高的物質(zhì)是 ，它熔化時(shí)溫度 ，它的凝固點(diǎn)是 。（2）溫度是70的萘是 態(tài)。（3）鐵、銅、鋁在常溫下是 態(tài)，水銀在-30時(shí)是 態(tài)。（4）酒精在100時(shí)是 態(tài)，氫在 -260時(shí)是 態(tài)。鎢鎢不變不變34103410固固固固液液液液固固35（5 5）晶體類物質(zhì)在熔化過程中要）晶體類物質(zhì)在熔化過程中要_熱，熱，溫度溫度 ，這個(gè)溫度叫做晶體的，這個(gè)溫度叫做晶體的_。（6 6）在松香、萘、冰、玻璃、鐵、蠟中，屬于）在松香、萘、冰、玻璃、鐵、蠟中，屬于晶體的是晶體的是 ，它們都有固定，它們都有固定的的 。吸吸不變不變?nèi)埸c(diǎn)熔點(diǎn)萘、冰、鐵萘、冰、鐵熔點(diǎn)熔點(diǎn)361 1、下列說法中不正確的是、下

17、列說法中不正確的是( )( )A.A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時(shí)，都要吸熱任何固態(tài)物質(zhì)熔化時(shí)，都要吸熱B.B.晶體在熔化時(shí)，溫度不變晶體在熔化時(shí)，溫度不變C.C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度， 這個(gè)溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)這個(gè)溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)D.D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變，晶體在熔化過程中，溫度雖不變， 但仍然要吸收熱但仍然要吸收熱C2 2、物體在吸收熱后，它的溫度將、物體在吸收熱后，它的溫度將( )( ) A. A.一定上升一定上升 B.B.一定不變一定不變C.C.有可能上升，也有可能不變有可能上升，也有可能不變 D.D.以上說法都不對以上說法都不對C37簡答題簡答題 要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0的的冰比冰比0的水效果好一些，這是為什的水效果好一些，這是為什么？么？答：答：0冰變成冰變成0水熔化過程要吸水熔化過程要吸熱，熱，0冰和冰和0水升高相同的溫度，水升高相同的溫度，0冰要吸收更多的熱，制冷效果好。冰要吸收更多的熱，制冷效果好。38討論與練習(xí)討論與練習(xí)1、人們常說、人們常說“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”這這種說法有道理嗎？種說法有道理嗎？2、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下降到零下52.3攝