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1、多吃蔬菜不挑食教學(xué)設(shè)計作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,時常需要用到教學(xué)設(shè)計,借助教學(xué)設(shè)計可以提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。那么問題來了,教學(xué)設(shè)計應(yīng)該怎么寫?以下是小編整理的多吃蔬菜不挑食教學(xué)設(shè)計,歡迎閱讀與收藏。多吃蔬菜不挑食教學(xué)設(shè)計1活動目標(biāo):1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。教學(xué)重點:培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點:認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。教學(xué)關(guān)鍵點:通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣?;顒訙?zhǔn)備:1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿

2、卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片2、多媒體課件活動過程:1、影片導(dǎo)入,觀看走進(jìn)蔬菜園(1)師:小朋友,你們看到的是什么地方?幼:蔬菜園!師:我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。師:你們都看到了哪些蔬菜?幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒.師:小朋友,你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?幼:認(rèn)識。(2)師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?2、分別出示出示幻燈片4-23,認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。(1)師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵,它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片大力

3、水手嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮 。(2)師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的,現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。3、示圖8-10:芹菜、大蒜、香菜-有香味的菜。(1)師:芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖

4、維,有利于排便。對人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味,還能殺菌。(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。幼:吃過,有的沒有吃過。(3)師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會因為缺乏維生素而患病。4、結(jié)束部分:(1)欣賞兒歌 不挑食小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),耷拉著腦袋沒力氣。小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),焉頭耷腦沒力氣。小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻!(2)欣賞動畫

5、片不挑食。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。教學(xué)反思我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動以后,當(dāng)天吃飯時,就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚(yáng)了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們,以表揚(yáng)、鼓勵的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。多吃蔬菜不挑食教學(xué)設(shè)計2活動目標(biāo)1.讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。2.教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。活動準(zhǔn)備事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進(jìn)行記錄、對食物有四大類的認(rèn)識、四大

6、類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料?;顒舆^程(一)教師運(yùn)用導(dǎo)語引入,小朋友自由做調(diào)查活動。1.幼兒做對各類食物的喜好的調(diào)查。師:小朋友,昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊,讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來,你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當(dāng)小小調(diào)查員,互相調(diào)查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因??凑l調(diào)查得最認(rèn)真、最仔細(xì)。幼兒調(diào)查。2.幼兒對食譜中的搭配是否均衡進(jìn)行調(diào)查。師:小朋友通過剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么?幼:發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類,不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。師:這樣做好不好呢?我先不說,我們小朋友接著

7、去調(diào)查就知道了。師:我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜??纯从變簣@的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?幼兒調(diào)查。(二)讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性,教育幼兒不要挑食。1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性,教育幼兒不要挑食。師:小朋友,你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么?幼:每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。師:為什么要這樣搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。幼兒參觀人體王國師:你們看,這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的.牙

8、齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人體王國都不能強(qiáng)大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強(qiáng)大,任何病菌敵人都不能侵犯?幼:想。2、教育幼兒不能挑食師:你們應(yīng)該怎么辦?幼:不挑食師:挑食好不好?幼:不好。師:對,每一類食物都要我們的小朋友吃,這樣身體才會棒棒的。(三)幼兒搭配餐點營養(yǎng)均衡的自助餐1、師:平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點,今天我們自己動手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。3、師:請小朋友介紹你的餐點名稱,邀請客人老師和你共同分享

9、。記住:告訴客人老師不要挑食喔!4、師生進(jìn)行自助餐活動,活動結(jié)束。延伸活動1、幼兒制作不挑食宣傳小畫冊,送給別的班的小朋友閱讀。2、選出小小監(jiān)督員,每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進(jìn)行監(jiān)督。3、將不挑食的小朋友在班級的每日新聞進(jìn)行播報表揚(yáng)。4、幼兒自制食物調(diào)查表。多吃蔬菜不挑食教學(xué)設(shè)計3活動目標(biāo):1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。2、通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?;顒訙?zhǔn)備:三只小熊的圖片?;顒舆^程:1、教師出示三只小熊圖片,引起幼兒觀察,提問:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)?/p>

10、什么會有的胖,有的瘦嗎?2、教師操作圖片講述故事。3、組織幼兒討論。白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食,身體不胖不瘦。)你愿意做哪只小熊呢?為什么?怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結(jié):大家都想做漂亮的小棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健康。 結(jié)合三只小熊,我另外請了三個胖瘦不一的寶寶,我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育,所以效果比預(yù)期的好?;顒臃此迹何野嘤泻枚嗪⒆佑刑羰车默F(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣

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