信息化技術(shù)對酒店的影響研究

1、信息化技術(shù)對酒店的影響研究信息管理與信息系統(tǒng)J信息0901秦淋麗 摘 要近年來，隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)的普及化，我國網(wǎng)民人數(shù)和網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)者的數(shù)目都有了巨大增長，信息化再次步入了高速發(fā)展階段。信息化借助著信息技術(shù)這個平臺為廣大酒店提供了機(jī)遇，也提出了相應(yīng)要求。酒店通過一些信息化網(wǎng)站利用信息技術(shù)來宣傳自己的產(chǎn)品并吸引客戶，提高市場份額，成為酒店的重要的營銷手段。酒店把如何設(shè)計具有可用性的頁面以吸引顧客并提高顧客搜索信息的效率為了酒店利用信息技術(shù)設(shè)計的核心問題。本論文主要針對目前信息技術(shù)的發(fā)展，對人們的生活學(xué)習(xí)產(chǎn)生的巨大的形象，以及一些大中小型酒店是如何利用信息技術(shù)來提高酒店的營業(yè)額、管理信

2、息系統(tǒng)、為酒店做宣傳等等一系列的問題展開分析的。首先介紹了信息技術(shù)的發(fā)展背景，然后分析了酒店為了提高自己的的知名度利用信息技術(shù)在網(wǎng)站上設(shè)計廣告所作出的努力，并從網(wǎng)頁布局、導(dǎo)航、搜索引擎、表單設(shè)計、用戶控制等方面可用性設(shè)計進(jìn)行了探討。最后，結(jié)合某連鎖酒店實(shí)例進(jìn)行分析，通過研究，進(jìn)一步明確信息技術(shù)對酒店的發(fā)展起到的重要作用。關(guān)鍵字：信息化，新型酒店，營銷，管理；AbstractIn recent years, with the rapid development of information technology and network became popular, the number of

3、users and the network shopping the number of consumers have huge growth, e-commerce again into a high-speed development stage. The electronic commerce with the information technology the platform for the enterprise provide opportunities, but also put forward the corresponding requirements. Enterpris

4、e through some e-commerce sites use information technology to promote their products and attract customers, improve market share, become the important marketing tool of enterprise. The enterprise how to design the usable page to attract customers and improve the efficiency of the customer informatio

5、n to enterprise search using the information technology design of the core issues. This thesis mainly aiming at the development of the information technology, for the life of people learning has great image, as well as some big small and medium enterprise is how to utilize the information technology

6、 to improve enterprise turnover, management information system, for the enterprise to do propaganda and so on a series of problems of developing the analysis. Firstly introduces the background of the development of information technology, and then analyzes the enterprise in order to improve their aw

7、areness of the use of information technology in the website design advertising efforts, and from the web page layout, navigation, search engines, form design, user control usability design are also discussed. Finally, combined with 7 day hotel chains case studies, through the research and further co

8、nfirm the information technology to the development of the enterprise play the important role.Keywords: information technology, new hotel, marketing, management目錄信息化技術(shù)對酒店的影響研究11.概述51.1研究背景和意義61.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀72信息技術(shù)概論92.1信息技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r102.2信息技術(shù)對酒店的作用112.3軟件技術(shù)介紹133.信息技術(shù)對酒店營銷模式的影響153.1酒店銷售模式153.2酒店行業(yè)特點(diǎn)184對某快捷酒店信息

9、化后實(shí)例分析204.1某快捷連鎖酒店發(fā)展歷程204.2某快捷酒店成功案例分析214.某市酒店信息化后區(qū)域擴(kuò)張分析245.1研究方法與技術(shù)手段245.2總結(jié)265結(jié)論276.致謝287參考文獻(xiàn)28第一章：概述20世紀(jì)90年代以來，隨著網(wǎng)絡(luò)、通信和信息技術(shù)的突破性進(jìn)展，Internet 在全球爆炸性增長并迅速普及，對人們的生活、學(xué)習(xí)酒店的現(xiàn)代化建設(shè)都起到了很大的促進(jìn)作用?，F(xiàn)在越來越多的人們開始關(guān)注微博這項網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品，特別是新浪微博，騰訊微博等等微博一經(jīng)推出就取到了良好的反應(yīng)，人們可以通過手機(jī)和電腦隨時隨地的了解微博中發(fā)布的一些國家大事，自己也可以把自己的新鮮事發(fā)到微博上和朋友門分享，在一些大城市中有

10、很多的青少年是追星族，微博的出現(xiàn)就滿足了這些追星族的愿望，因為明星也都會擁有自己的微博，會及時的把自己的最新情況發(fā)到微博上和自己的粉絲分享。微博不僅僅是豐富了我們的生活，微博的產(chǎn)生還新推出了一種新的營銷方式叫“微博營銷”的一種網(wǎng)絡(luò)營銷方式，每一個人都可以在新浪，網(wǎng)易等等注冊一個微博，然后利用更新自己的微型博客。每天的更新的內(nèi)容就可以跟大家交流，或者有大家所感興趣的話題，這樣就可以達(dá)到營銷的目的，這樣的方式就是新興推出的“微博營銷”。目前除了“微博”很受人們關(guān)注以為“BBS”也很受大家的歡迎BBS是一種電子信息服務(wù)系統(tǒng)。它向用戶提供了一塊公共電子白板，每個用戶都可以在上面發(fā)布信息或提出看法，人們

11、也可以通過這個信息技術(shù)的平臺在上面對任何關(guān)注的事發(fā)表自己言論，和結(jié)交到一些志同道合的朋友。在信息技術(shù)的促進(jìn)下網(wǎng)上購物也成為了一種很潮很時尚的購物方式，它打破的傳統(tǒng)的營銷方式，大部分采取的是直銷的營銷方式，在資金流動上和時間上能大大的節(jié)約成本，顧客也不用再為工作忙沒時間購物而心煩了，在信息化這個平臺上可以直接買到自己喜歡的產(chǎn)品，也可以直接的通過網(wǎng)上的交易平臺直接付款等等。一些酒店除了利用信息技術(shù)在網(wǎng)上為自己的產(chǎn)品做宣傳以外還自主開發(fā)或者購買了一些信息技術(shù)管理系統(tǒng)，例如人力資源管理系統(tǒng)，財務(wù)管理系統(tǒng)，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，ERP系統(tǒng)等等，這些信息技術(shù)不僅僅對酒店的管理起到了節(jié)省時間勞動力的作用也在一定程

12、度上促進(jìn)了酒店的營銷。使其從單渠道營銷變成現(xiàn)在的多渠道營銷，其中的網(wǎng)絡(luò)營銷最為主要，作用也最為廣泛。1.1研究背景和意義對于酒店商業(yè)模式的研究，同時討論信息化給酒店帶來的變革創(chuàng)新。首先要對酒店歷史酒店商業(yè)模式的內(nèi)涵和外延進(jìn)行深入的理論分析，在對酒店商業(yè)模式本質(zhì)深刻把握的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店業(yè)自身特點(diǎn)，才能更準(zhǔn)確的討論信息化酒店的優(yōu)勢。酒店商業(yè)模式的起源：雖然酒店商業(yè)模式是業(yè)界流行的術(shù)語，但它卻缺乏規(guī)范的定義。從一般的意義上講，酒店商業(yè)模式就是酒店做生意或賺錢的方式。從源頭上看，酒店商業(yè)模式作為一個專門術(shù)語最早出現(xiàn)在管理領(lǐng)域的文獻(xiàn)中大約是在20世紀(jì)70年代中期。Konczal(1975)和Dotto

13、re(1977)在討論數(shù)據(jù)和流程的建模時，首先使用了“BusinessModel”這個術(shù)語。此后，在信息管理領(lǐng)域，酒店商業(yè)模式被應(yīng)用在信息系統(tǒng)的總體規(guī)劃中，用以描述支持酒店日常事務(wù)的信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，即描述信息系統(tǒng)的各個組成部分及其相互聯(lián)系，從而對酒店的流程、任務(wù)、數(shù)據(jù)和通訊進(jìn)行建模。20世紀(jì)80年代，酒店商業(yè)模式的概念開始出現(xiàn)在反映IT行業(yè)動態(tài)的文獻(xiàn)中，直至20世紀(jì)90年代中期互聯(lián)網(wǎng)形成并成為酒店的信息化平臺之后，酒店商業(yè)模式這個術(shù)語才流行起來。此時酒店商業(yè)模式的內(nèi)涵已經(jīng)發(fā)生了變化，即從信息管理領(lǐng)域擴(kuò)展到了酒店管理領(lǐng)域的空間。目前基于IT技術(shù)的各種新興酒店商業(yè)模式曾出不窮，戴爾公司基于客戶定制

14、的直銷和零庫存運(yùn)作模式，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、京東商城等購物或者交易平臺網(wǎng)站，開心網(wǎng)、校內(nèi)網(wǎng)等網(wǎng)站以及百度搜索引擎都是在信息技術(shù)條件下酒店商業(yè)模式創(chuàng)新的成功案例。酒店商業(yè)模式在技術(shù)、市場和競爭快速變化的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代引起了廣泛的關(guān)注，酒店商業(yè)模式基本思想和概念體系的提出，為酒店商業(yè)模式成為酒店管理新的分析單元奠定了概念和邏輯基礎(chǔ)。酒店商業(yè)模式創(chuàng)新已成為現(xiàn)代酒店適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步、市場變化和競爭加劇等酒店經(jīng)營環(huán)境的必要選擇。迄今為止對商務(wù)模式的研究還處于概念和分析框架的提出和歸納并輔以案例分析的描述性研究階段，甚至對于酒店商業(yè)模式的特征及其相關(guān)要素也還沒有公認(rèn)的定義。研究者通常從自身感興趣的領(lǐng)域和角度闡述酒店

15、商業(yè)模式的重要性并以此為出發(fā)點(diǎn)來研究酒店商業(yè)模式的作用和影響。同時對酒店商業(yè)模式創(chuàng)新的討論通常置于互聯(lián)網(wǎng)的信息化之下，這是因為互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)為酒店商業(yè)模式的創(chuàng)新和多樣化提供了更多的可能。1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀第二章：信息技術(shù)概論信息技術(shù)指以計算機(jī)為基礎(chǔ)的能采集、存儲、處理、管理和傳輸信息的技術(shù)，如遙感技術(shù)、遙測技術(shù)，通信技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、光盤技術(shù)、各種顯示終端技術(shù)等。信息技術(shù)包括信息技術(shù)的生產(chǎn)和應(yīng)用兩個方面。信息技術(shù)的生產(chǎn)主要體現(xiàn)在信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，包括計算機(jī)軟硬件、電信設(shè)備、微電子生產(chǎn)等，信息技術(shù)的應(yīng)用則是體現(xiàn)在信息技術(shù)的擴(kuò)散上，包括信息服務(wù)、管理信息系統(tǒng)等。在信息技術(shù)系統(tǒng)中，微電子技術(shù)、通信技術(shù)、

16、計算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可稱為信息技術(shù)的核心。酒店運(yùn)用的信息技術(shù)很多，例如為中型酒店為主要客戶對象的“易飛ERP”它涵蓋酒店供應(yīng)鏈、生產(chǎn)和財務(wù)管理的方方面面，并能夠與PDM、CRM、HR、信息化、PORTAL等ERPII產(chǎn)品無縫集成，通過引進(jìn)先進(jìn)的管理理論結(jié)合中型酒店的實(shí)際情況在制造管理應(yīng)用基礎(chǔ)上，優(yōu)化利用酒店的人、財、物等資源，為酒店構(gòu)核心競爭力提供全面支持。酒店中還常用的信息系統(tǒng)還有財務(wù)管理系統(tǒng)，根據(jù)酒店的大小應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)倪x擇這些系統(tǒng)，目前比較大型的財務(wù)軟件有“用友”、“金蝶”等，“金蝶EAS”為資本管控型的多元化酒店集團(tuán)提供財務(wù)、預(yù)算、資金和高級人才的管控體系，為戰(zhàn)略管控型的集團(tuán)酒店提供集團(tuán)財

17、務(wù)、酒店績效管理、戰(zhàn)略人力資源、內(nèi)控與風(fēng)險的全面戰(zhàn)略管控，為運(yùn)營管控型的集團(tuán)提供戰(zhàn)略采購、集中庫存、集中銷售與分銷、協(xié)同計劃及其復(fù)雜的內(nèi)部交易和協(xié)同供應(yīng)鏈的集成管理。“金蝶K/3”金蝶K/3是為中小型酒店量身定制的酒店管理軟件。金蝶K/3集財務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)制造管理、人力資源管理、客戶關(guān)系管理、酒店績效、移動商務(wù)、集成引擎及行業(yè)插件等業(yè)務(wù)管理組件為一體，以成本管理為目標(biāo)，計劃與流程控制為主線，通過對目標(biāo)責(zé)任的明確落實(shí)、有效的執(zhí)行過程管理和激勵，幫助酒店建立人、財、物、產(chǎn)、供、銷科學(xué)完整的管理體系。“金蝶KIS”金蝶KIS是面向小型酒店的管理信息化解決方案。無縫支持公司在線應(yīng)用模式，全面

18、滿足小酒店的不同需求，包括流水管理、簡單管理、精細(xì)管理、財務(wù)管理、稅務(wù)管理及國際業(yè)務(wù)等。金蝶KIS旨在幫助酒店規(guī)范業(yè)務(wù)流程，提升管理能力，增強(qiáng)競爭力，最終幫助小酒店實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。針對中小酒店的還有管家婆、時速軟件等軟件。它們都能在一定的程度上為酒店優(yōu)化資金，免得因為資金問題沒考慮周到使自己的酒店蒙受巨大的損失。酒店也在網(wǎng)站上可以發(fā)布有關(guān)自己的產(chǎn)品信息來吸引消費(fèi)者。信息技術(shù)并不是僅僅只能為酒店作貢獻(xiàn)的，其實(shí)信息技術(shù)在很大的程度上也方便了人們的生活，例如“BBS論壇”，各種各樣的“QQ群”，能使人們在網(wǎng)上交到很多朋友，還可以利用信息化平臺在“淘寶網(wǎng)”，“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)”上購物等等。這些都是信息技術(shù)發(fā)展的

19、成果。由此可見信息技術(shù)的發(fā)展對我們?nèi)祟惖挠绊懯嵌嗝吹闹卮?，它不單單是方便了個人還為酒店做出了巨大貢獻(xiàn)。2.1信息技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r信息技術(shù)的發(fā)展是伴隨著網(wǎng)絡(luò)的盛行而得以施展的，以前的信息技術(shù)很單一，只有簡單的文字信息，和語言信息，人們也只能通過文字和語言信息對一件自己不太熟悉的事物進(jìn)行判定，自從有了網(wǎng)絡(luò)，信息技術(shù)就變的多元化了，簡單的文字信息已經(jīng)不能夠滿足人們的需求了，于是就出現(xiàn)了文字與聲音圖片相結(jié)合的信息技術(shù)，現(xiàn)在運(yùn)用的信息技術(shù)主要包括以下幾種技術(shù)：第一“感測與識別技術(shù)”；第二“信息傳遞技術(shù)” 它的主要功能是實(shí)現(xiàn)信息快速、可靠、安全的轉(zhuǎn)移;第三“信息處理與再生技術(shù) ”信息處理包括對信息的編碼、壓

20、縮、加密等；第四“信息施用技術(shù) ”是信息過程的最后環(huán)節(jié)，它包括控制技術(shù)、顯示技術(shù)等。這些信息技術(shù)在今天不管是酒店上，還是人們的生活上都有很大的作用，例如感測與識別信息技術(shù)在酒店中我們可以用做上下班簽到的指紋識別技術(shù)，這樣就避免了員工沒有上班，請別人代替簽到的發(fā)生，也能夠促進(jìn)員工做事的積極性和主動性。還可以為自己的計算機(jī)設(shè)置指紋識別計術(shù)，這樣就保證了計算機(jī)的安全，免得重要的資料被別人盜取，而給公司和個人造成巨大損失。信息傳遞技術(shù)可以大大的方便酒店在網(wǎng)上發(fā)布有關(guān)自己酒店的產(chǎn)品，讓更多的消費(fèi)者能夠在第一時間去了解，也能夠增加銷售額和酒店的品牌知名度?！靶畔⒌奶幚砑夹g(shù)與再生技術(shù)”能夠快速的處理和整合信

21、息，方便酒店員工查詢和做備案等等，還能夠為重要的文件加密，免得重要信息丟失造成損失。“信息施用技術(shù)”可以把信息發(fā)布出去，和控制不必要的信息免得造成信息重復(fù)出現(xiàn)。2.2信息技術(shù)對酒店的作用人類進(jìn)入21世紀(jì)后，隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)也開始了以信息技術(shù)為主的新經(jīng)濟(jì)時代。在這個新經(jīng)濟(jì)時代里，有形產(chǎn)品的制造成本在其整個產(chǎn)品中的比重正日益萎縮;同時，無形產(chǎn)品及產(chǎn)品無形部分的價值正變得前所未有的重要。以知識為主體的產(chǎn)業(yè)越來越引人注目，信息行業(yè)也就成為一個在經(jīng)濟(jì)社會的每個角落里、在人類生活的處處事事中無所不在的行業(yè)。21世紀(jì)的飯店業(yè)在這種形勢下正在經(jīng)歷一種變化，或是面臨一種共同的趨勢，這就是酒店信息

22、數(shù)字科技化。其實(shí)，酒店業(yè)數(shù)字科技的市場競爭在上個世紀(jì)末就已經(jīng)圍繞著酒店智能化、信息化展開了。這種變化和趨勢產(chǎn)生的根本原因是顧客的需求變化導(dǎo)致的。隨著各種電信、通訊技術(shù)的不斷更新，商務(wù)客人工作手段和方式的改變，以至普通客人通訊手段的改變，使今天酒店客人對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的要求越來越高，他們不但需要鏈接網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，還追求能隨時隨地在酒店內(nèi)享用高效便利、防護(hù)嚴(yán)密的語音、影像及數(shù)據(jù)傳送等功能的服務(wù)。酒店管理科技化必然提高管理的智能化與服務(wù)的效率化當(dāng)前，我們酒店業(yè)正面臨著與國際接軌的重大問題。為了很好的與國際接軌，我們需要對飯店服務(wù)、安全、管理等酒店的各方面加強(qiáng)要求，具體體現(xiàn)在：飯店內(nèi)要有完善的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境客房和多功

23、能廳內(nèi)應(yīng)有寬帶接入以及無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋飯店能夠?qū)崿F(xiàn)多種預(yù)定方式飯店要有電子支付賬務(wù)的環(huán)境條件錄像監(jiān)控、廣播音響等安全系統(tǒng)應(yīng)覆蓋酒店的整個公共區(qū)域客房內(nèi)和其他區(qū)域自動煙感報警、自動噴淋設(shè)施齊備飯店內(nèi)電梯的按鍵高度、顯示和語音提示應(yīng)滿足輪椅、視覺障礙和聽覺障礙等人士的要求公共區(qū)域的公用電話應(yīng)靠近無障礙通道，方便輪椅人士使用，同時滿足聽覺障礙客人的需求緊急疏散措施能保證有聽覺和視覺殘障客人的安全其它科技的應(yīng)用，例如照明和空調(diào)自動調(diào)節(jié)、智能房卡、家電的更新?lián)Q代、飯店管理系統(tǒng)的升級改造、綠地的自動灌溉等等。實(shí)際上，目前信息技術(shù)在酒店業(yè)的應(yīng)用范圍和在飯店智能化管理方面能達(dá)到的深度已經(jīng)可以涵蓋飯店經(jīng)營、管理和服

24、務(wù)的各個方面。傳統(tǒng)的酒店信息化一般僅指酒店前臺業(yè)務(wù)或面向客人服務(wù)方面的管理軟件，現(xiàn)在酒店信息化的概念已經(jīng)發(fā)展成為利用互聯(lián)網(wǎng)、局域網(wǎng)絡(luò)平臺，圍繞酒店的智能化、網(wǎng)絡(luò)營銷、面向客人服務(wù)系統(tǒng)、信息服務(wù)、內(nèi)部業(yè)務(wù)管理等，形成一體化數(shù)據(jù)中心，通過對各類數(shù)據(jù)的挖掘、匯總和梳理，為酒店經(jīng)營分析決策提供全面的信息。它的范圍包括酒店運(yùn)營管理系統(tǒng)(PMS)、酒店資源規(guī)劃系統(tǒng)(ERP)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM)，在線采購庫存管理系統(tǒng)(OPS)、中央預(yù)定系統(tǒng)(CRS)、辦公自動化系統(tǒng)(OAS)、知識管理系統(tǒng)(KMS)以及員工遠(yuǎn)程教育/培訓(xùn)系統(tǒng)(E-learning/training)等方面。

25、飯店智能化管理中這些功能的實(shí)現(xiàn)，對飯店管理效率的增強(qiáng)、對服務(wù)水平的提高、對客人滿意度的改善所帶來的作用及效益將是不可估量的。酒店管理科技化對通訊服務(wù)優(yōu)質(zhì)化與服務(wù)個性化的作用飯店業(yè)的信息科技化程度可以決定和改善飯店服務(wù)生產(chǎn)效率和客人滿意程度。因為，飯店服務(wù)本身屬于體驗經(jīng)濟(jì)的范疇。每個客人都有著自己與別人不同的生活需求、工作習(xí)慣。但是，酒店服務(wù)生產(chǎn)從根本上講卻又是批量化和標(biāo)準(zhǔn)化式的生產(chǎn)，因此，飯店在服務(wù)生產(chǎn)的過程中講究的是規(guī)范化運(yùn)作。所以我們實(shí)際上無法做到對每個客人，甚至大部分客人提供個性化服務(wù)。但是，很多飯店的經(jīng)營者都非常想以突出對客人的個性化服務(wù)提高自己在市場上的競爭力，酒店數(shù)字管理科技化的實(shí)

26、現(xiàn)正可以在酒店規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對客人的個性化服務(wù)。酒店管理智能化可以使飯店服務(wù)中心在酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)的控制下顯示客人臨時需要的服務(wù)請求，如需要增加某種物品或送餐服務(wù)、甚至緊急救援信號;或是使前臺接收房間酒水使用信號以及客人自客房發(fā)出的退房信號，收款臺便自動打出賬單，以節(jié)省客人辦理手續(xù)的時間等等?？傊ㄟ^酒店數(shù)字管理科技化可以為客人提供更多的個性化需求的選擇，提供給客人自我控制的數(shù)字服務(wù)將使飯店客人的體驗更加便利、愜意和完美。飯店業(yè)在服務(wù)方面的數(shù)字科技化的努力必將不斷完善飯店客人的自身體驗。因為酒店的數(shù)字化服務(wù)有很強(qiáng)的定制能力和擴(kuò)展能力。通過數(shù)字化服務(wù)的終端，對于接待來自世界各

27、國來客的酒店業(yè)來說不僅能提供不同形式的乃至語言的服務(wù)，來滿足不同語種客人的需求;還可以根據(jù)客人的生活習(xí)慣、文化背景，營造適合客人的數(shù)字化環(huán)境;并向客人提供更加豐富、更加及時的信息資訊、娛樂服務(wù)和商務(wù)、客房等服務(wù)。我們相信，通過數(shù)字化服務(wù)的手段，對于滿足和保證客人的個性化需求，滿足廣泛文化和語言差異的國外游客方面必將會起到非常有利的作用，從而體現(xiàn)出數(shù)字管理高科技的核心競爭力。飯店業(yè)提供的服務(wù)產(chǎn)品本身即是物質(zhì)性與非物質(zhì)性成份的組合，又是服務(wù)的有形部分與無形部分的組合，因此飯店服務(wù)也最容易體現(xiàn)和發(fā)揮數(shù)字信息技術(shù)的優(yōu)越性。酒店業(yè)務(wù)和信息技術(shù)的結(jié)合，也必將能夠極大地提高飯店業(yè)的服務(wù)水平、經(jīng)營水平和管理水

28、平，加快我國飯店業(yè)發(fā)展的步伐，增強(qiáng)其整體市場競爭力，促使我國旅游業(yè)盡早的從世界旅游大國向世界旅游強(qiáng)國跨越。2.3軟件技術(shù)介紹軟件技術(shù)是近代發(fā)展起來的一門全新的技術(shù)學(xué)科，其發(fā)展已逾 30 年。20 世紀(jì) 60 年代,由于高級語言的流行,使得計算機(jī)的應(yīng)用范圍得到較大擴(kuò)展,對軟件系統(tǒng)的需求急劇上升,從而產(chǎn)生了所謂的“軟件危機(jī)”,即軟件開發(fā)從質(zhì)量、效率等方面均不能滿足應(yīng)用需求。為了解決軟件危機(jī)這一問題,1968 年,在 NATO 會議上首次提出了“軟件工程”這一概念,使軟件開發(fā)開始了從“藝術(shù)”、“技巧”和“個體行為”向“工

29、程”和“群體協(xié)同工作”，本章節(jié)主要從軟件技術(shù)這一方面進(jìn)行介紹。30 多年來,軟件工程的研究和實(shí)踐取得了長足的進(jìn)步,其中一些具有里程碑意義的進(jìn)展包括： 20 世紀(jì) 60 年代末7 年代中期，在一系列高級語言應(yīng)用的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計技術(shù),并開發(fā)了一些支持軟件開發(fā)的工具。  20 世紀(jì) 70 年代中期8 年代，計算機(jī)輔助軟件工程(CASE)成為研究熱點(diǎn),并開發(fā)了一些對軟件技術(shù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)影響的軟件工程環(huán)境。 20 世紀(jì) 80 年代中

30、期9 年代，出現(xiàn)了面向?qū)ο笳Z言和方法,并成為主流的軟件開發(fā)技術(shù)；開展軟件過程及軟件過程改善的研究；注重軟件復(fù)用和軟件構(gòu)件技術(shù)的研究與實(shí)踐。 軟件是客觀事物的一種反映，客觀世界的不斷變化促使軟件技術(shù)的不斷發(fā)展，這種事物發(fā)展規(guī)律促使軟件工程的產(chǎn)生和發(fā)展。我們僅從解決軟硬件的異構(gòu)性和各種軟件之間的異構(gòu)性角度，就可窺見軟件技術(shù)發(fā)展的一種途徑。如：為屏蔽計算機(jī)硬件之間的異構(gòu)性發(fā)展了操作系統(tǒng)，為屏蔽操作系統(tǒng)之間和編程語言之間的異構(gòu)性出現(xiàn)了支撐軟件和中間件，為屏蔽不同中間件之間的異構(gòu)性發(fā)展了 Web Services 技術(shù)等等；隨著解決問題的不斷深入，易用性

31、和適應(yīng)性要求的不斷提升，以及軟件技術(shù)的不斷發(fā)展，還會出現(xiàn)更新、更復(fù)雜的異構(gòu)問題，它的解決會促進(jìn)軟件技術(shù)的不斷發(fā)展。從學(xué)科角度來看，要不斷提煉所要解決問題的概念，建立相應(yīng)的模型，并尋找處理方法，從而解決這些問題的概念模型和處理問題邏輯間的映射問題。 隨著社會的發(fā)展，軟件技術(shù)正在慢慢的浸入各個行業(yè)，給它們注入了全新的動力，在后面的章節(jié)中我們會繼續(xù)介紹酒店管理營銷中引入信息技術(shù)帶來巨大的變革和影響。第三章：信息技術(shù)對酒店營銷模式的影響一個酒店要想得到好的發(fā)展，服務(wù)質(zhì)量是第一位的，在這個飛速發(fā)展的社會，我們?nèi)绻煤每萍迹咕频晷畔⒒?，和盡可能的多運(yùn)用營銷手段，其中網(wǎng)絡(luò)營銷是最方便，最快捷的，要想做好

32、網(wǎng)絡(luò)營銷就必須在資金，時間方面，人事管理方面，信息的及時發(fā)布方面等等方面下足功夫，那么運(yùn)用信息技術(shù)成為了酒店在激烈的競爭中取勝的法寶，信息技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了營銷方式的創(chuàng)新，加速了營銷自動化的進(jìn)程，在信息管理系統(tǒng)實(shí)施中要全面重塑酒店的市場營銷功能。這種重塑要求來自于所處的競爭環(huán)境發(fā)生的結(jié)構(gòu)性變化。酒店正從一個大量市場產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、壽命期長、信息含量小、一次性交易的競爭環(huán)境轉(zhuǎn)向新的全球競爭的環(huán)境，競爭中的產(chǎn)品和服務(wù)個性化要求高、壽命短、信息技術(shù)含量大，并要使用客戶需求的不斷變化。酒店經(jīng)營以客戶為中心，決定了營銷已成為酒店業(yè)務(wù)活動的主要內(nèi)容，滿足客戶需求和捕捉市場機(jī)會的準(zhǔn)確性和速度將決定酒店的命運(yùn)

33、，因此，酒店需要一個信息順暢、行動協(xié)調(diào)、反應(yīng)靈活的自動化系統(tǒng)。信息管理系統(tǒng)中的營銷自動化也稱作技術(shù)輔助式營銷，最終目標(biāo)是酒店可以在活動、渠道和媒體間合理分配營銷資源以達(dá)到收入最大化和客戶關(guān)系最優(yōu)化效果。酒店在網(wǎng)絡(luò)的平臺上要好好的利用網(wǎng)站，網(wǎng)店，和廣告，這幾項信息技術(shù)，把自己酒店的產(chǎn)品和酒店所具有的能力完全的展示出來，來增加知名度，同時在后臺也要擁有好的信息系統(tǒng)（庫存系統(tǒng)，資金系統(tǒng)等）這樣有助于酒店在資金結(jié)算和產(chǎn)品的生產(chǎn)上做到心里有數(shù)，和找出酒店主要的發(fā)展方向。3.1酒店銷售模式現(xiàn)代酒店的營銷模式主要發(fā)展的趨勢主要有以下幾種，第一：“品牌營銷”第二：“網(wǎng)絡(luò)營銷”第三：“整合營銷”第四：“直接營銷

34、”。酒店品牌戰(zhàn)略在酒店總體戰(zhàn)略的地位之中處于領(lǐng)先地位，是酒店參與市場競爭處于不敗之地的基本保證，以明白酒店為龍頭，組建大型酒店集團(tuán)是增加與國際名牌抗衡的發(fā)展趨勢。品牌是商品質(zhì)量內(nèi)涵和市場價值的評估系數(shù)和識別標(biāo)記是酒店參與競爭的無形資本。打造出好的品牌，用品牌營銷會達(dá)到事半功倍的效果。“網(wǎng)絡(luò)營銷”包括交易前階段的宣傳和推廣和交易的電子化，總之是以互聯(lián)網(wǎng)為主要的手段開展的營銷活動網(wǎng)絡(luò)營銷能夠充分的發(fā)揮酒店與顧客相互交流的優(yōu)勢，酒店可以利用網(wǎng)絡(luò)為顧客提供個性化的服務(wù)，是一種新型的、互動的、更加人性化的營銷模式，能夠迅速拉近酒店和消費(fèi)者的情感距離。網(wǎng)絡(luò)的媒介具有傳播范圍廣、速度快、無時間、地域限制、無

35、時間版面的約束、內(nèi)容詳盡、多媒體傳送、形象生動、雙向交流，反饋速度快等特點(diǎn)。有利于提高酒店營銷信息傳播的效率，增強(qiáng)酒店信息傳播的效果、降低信息傳播的成本，酒店大大降低了廣告促銷的費(fèi)用及國際間郵寄商品目錄及樣品的費(fèi)用，網(wǎng)路營銷無店面租金成本，且有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品直銷，能幫助酒店減輕庫存壓力，降低經(jīng)營成本。“整合營銷”是一種對營銷工具和手段的系統(tǒng)化結(jié)合，根據(jù)環(huán)境進(jìn)行其實(shí)性整合的一種營銷方式?！爸苯訝I銷”是一種不通過營銷中間人、使用消費(fèi)者直接渠道進(jìn)行的送達(dá)和交付商品和服務(wù)的行為。它是一種能夠服務(wù)顧客最迅速的渠道，能夠第一時間和顧客好好的溝通并建立良好的合作關(guān)系，為自己的酒店增加客戶量。3.1.1信息技術(shù)從那

36、些方面影響了酒店營銷模式隨著現(xiàn)在信息技術(shù)的快速發(fā)展對各個酒店都產(chǎn)生了很大的影響，信息技術(shù)的產(chǎn)生首先正在化解長期以來形式的組織結(jié)構(gòu)和物質(zhì)界限,從而使人的觀念上和心理上的界限得以擴(kuò)展。隨著采取和運(yùn)用首創(chuàng)事物的能力得到增強(qiáng),個人需要的進(jìn)化和實(shí)現(xiàn)高層次需要的機(jī)會變成可能。其次信息技術(shù)發(fā)展對酒店管理變革趨勢的影響也非常大，第一：信息化給酒店生產(chǎn)、管理活動的方式帶來了根本性的變革；第二：信息技術(shù)將酒店組織內(nèi)外的各種經(jīng)營管理職能、機(jī)制有機(jī)地結(jié)合起來；第三：信息化將在許多方面改變產(chǎn)業(yè)競爭格局和態(tài)勢；第四信息化給酒店帶來了新的、戰(zhàn)略性的機(jī)遇，促使酒店對其使命和活動進(jìn)行反思；第五：為了成功地運(yùn)用信息技術(shù)，必須進(jìn)行

37、組織結(jié)構(gòu)和管理方法的變革；第六：它迫使酒店要想在全球競爭中立于不敗之地，就必須運(yùn)用信息技術(shù)改造酒店。在各種變革下，信息技術(shù)對酒店的營銷模式也必定造成了很大的影響，它的產(chǎn)生使得傳統(tǒng)的營銷模式逐漸失去了存在的優(yōu)勢，使得網(wǎng)絡(luò)營銷模式成為了一種潮流，顧客可以借助信息化的手段直接獲得產(chǎn)品的信息，通過網(wǎng)絡(luò)模擬和仿真技術(shù)顧客不僅可以看到產(chǎn)品的外觀和應(yīng)用情況，更可以體驗產(chǎn)品的使用情況，通過網(wǎng)絡(luò)的BBS可以和其他用戶分享消費(fèi)的體驗，交流經(jīng)驗和教訓(xùn)。網(wǎng)上交易，電子支付使得足不出戶就可以完成交易，還有客戶服務(wù)，直接能夠在線了解消費(fèi)者的心理狀況，為酒店以后的進(jìn)步打下良好的基礎(chǔ)。信息技術(shù)的產(chǎn)生為酒店直接營銷模式開辟了一

38、條輝煌之路，它通過互聯(lián)網(wǎng)上縮短了賣家和顧客直接的距離，能隨時隨地的和顧客進(jìn)行溝通，顧客也不在受地域的限制而購買不到自己喜歡的產(chǎn)品了，酒店也通過了這個信息技術(shù)的平臺大膽的展示自己酒店的優(yōu)秀產(chǎn)品和成果，吸引消費(fèi)者前來購買。3.1.2信息技術(shù)對酒店營銷模式產(chǎn)生的積極消極作用信息技術(shù)的產(chǎn)生對酒店的發(fā)展起到了一定的作用，但是什么事物都是一把雙刃劍，信息技術(shù)也不例外，即對酒店產(chǎn)生了積極的作用，也對酒店的某些方面產(chǎn)生了消極的作用，積極的作用在于，信息技術(shù)主要為酒店發(fā)展提供助力，整合酒店資金流、信息流、物流，達(dá)到信息共享、信息實(shí)時傳遞、信息挖掘分析，為酒店各個層面決策提供事實(shí)數(shù)據(jù)支持的同時，優(yōu)化酒店流程，降低

39、各個環(huán)節(jié)流轉(zhuǎn)成本，加快資金周轉(zhuǎn)，提高酒店利潤率，做到酒店在獲得合理利潤的前提下，滿足酒店客戶對產(chǎn)品質(zhì)量、傳遞時間、生產(chǎn)過程監(jiān)控的滿意度以及獲得其他延伸性要求的目的，從而提高客戶忠誠度和依賴性，擴(kuò)大市場對酒店品牌的認(rèn)知。信息技術(shù)雖然給酒店帶來了很多的積極作用，但是在一定的程度上也給酒店帶了了一系列的負(fù)面影響，信息技術(shù)把人變成了它的奴隸，不是來控制信息，而是被信息所控制。有些時候手工時候可以簡化的流程，用信息技術(shù)反而更復(fù)雜了，如一些低值易耗品的申購，信息技術(shù)雖然加快了人們之間的溝通速度，但是也使得人們之間的溝通變得程序化，沒了很多樂趣。而且信息技術(shù)的發(fā)展使得信息越來越多樣化，并不是所有的信息對人們

40、都是有用的一些錯誤的信息，會造成信息的污染，還有一些不法的分子利用信息技術(shù)手段及信息系統(tǒng)本身的安全漏洞,進(jìn)行犯罪活動,如信息竊取,信息欺詐,信息攻擊和破壞等,造成了社會危害.。一些信息還能對人們身心健康可能帶來的不良影響.人們?nèi)绻痪邆湟欢ǖ男畔⒆R別能力,就容易受到一些不良信息的影響的毒害,它導(dǎo)致了一些行為偏差.如果過多依賴于計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代媒體,人們閱讀書本,親身實(shí)踐,人際交往等方面的能力容易被弱化.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中的虛擬網(wǎng)絡(luò)中的匿名化活動,給人們帶來了新的倫理問題,容易使人產(chǎn)生雙重人格,現(xiàn)實(shí)生活中是一種身份,在網(wǎng)絡(luò)虛擬世界中又扮演另外一種身份.有少數(shù)同學(xué)長期沉溺于上網(wǎng),以致誘發(fā)實(shí)際生活中的社交恐

41、懼癥.長期使用電腦如果不注意自我調(diào)節(jié),容易引起視力下降頸椎疼痛等疾病.。這些現(xiàn)象會直接或者間接對人們造成巨大的影響，同時也會影響一個酒店，因為如果個人都沒有具備良好的心理和健康，也不能夠為酒店和社會做出什么巨大的貢獻(xiàn)3.2酒店行業(yè)特點(diǎn)3.2.1酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)消費(fèi)同一性飯店產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的同一性使得飯店產(chǎn)品具有不可儲存和移動的性質(zhì)，只有消費(fèi)者來到飯店時飯店產(chǎn)品才能實(shí)現(xiàn)價值，而不能預(yù)先生產(chǎn)出來并異地銷售，這也就決定了飯店酒店必須通過多地點(diǎn)經(jīng)營獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)。3.2.2消費(fèi)者的逆向流動飯店產(chǎn)品的價值實(shí)現(xiàn)表現(xiàn)為消費(fèi)者的逆向流動而不是飯店產(chǎn)品的流動，這與傳統(tǒng)工商業(yè)是不同的，因此對于在現(xiàn)代飯店業(yè)激烈的競爭中，

42、對于渠道的控制變得尤為重要，掌握了渠道也就掌握了市場，因此也就誕生了第三方預(yù)定組織等飯店衍生業(yè)態(tài)。3.2.3酒店產(chǎn)品特殊性飯店產(chǎn)品的構(gòu)成上與一般制造業(yè)產(chǎn)品不同，因為員工的行為是飯店產(chǎn)品的一部分，而員工是可以流動的，所以對于飯店而言，自身的商業(yè)訣竅等很容易被模仿，所以促使飯店為保守商業(yè)訣竅而走外延擴(kuò)大的發(fā)展道路，并且產(chǎn)生了有別于其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域酒店組織形態(tài)，飯店管理公司。3.3.4酒店產(chǎn)品的體驗性飯店產(chǎn)品更是一種體驗產(chǎn)品，而且飯店產(chǎn)品的質(zhì)量必須是體驗全部完成后才能夠被消費(fèi)者感知，因此飯店品牌在消費(fèi)者的決策中就占據(jù)了重要的地位，而品牌管理也就在現(xiàn)代飯店管理中占據(jù)了舉足輕重的地位。而消費(fèi)者需求的多樣化促

43、使飯店業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。3.3.5酒店商品的商品化在資本越來越凸現(xiàn)主導(dǎo)作用的飯店業(yè)，飯店本身就成了一種交易的對象，現(xiàn)代飯店業(yè)發(fā)展的態(tài)勢表現(xiàn)為飯店集團(tuán)之間的購并以及飯店業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)如房地產(chǎn)業(yè)的融合，這在一定程度上也促進(jìn)了飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級第四章：對某快捷酒店信息化后實(shí)例分析4.1酒店信息化現(xiàn)狀在激烈的酒店業(yè)競爭中，提升酒店服務(wù)檔次，凸顯服務(wù)特色，已成為每個酒店經(jīng)營者都在思考的難題。中國飯店業(yè)國際競爭力峰會認(rèn)為：新的星級評定標(biāo)準(zhǔn)，將酒店管理的軟件指標(biāo)及服務(wù)作為主要測評手段。酒店業(yè)即將跨入一個全新的信息化、智能化時代。在今后的三至五年中，數(shù)字信息技術(shù)產(chǎn)品在酒店業(yè)的應(yīng)用中將出現(xiàn)一股浪潮。但如果酒店自己開

44、展信息化建設(shè)，不僅需要投入一筆不小的資金用于購置計算機(jī)等設(shè)備，安裝調(diào)試系統(tǒng)、設(shè)備維護(hù)和管理、軟硬件升級、信息內(nèi)容更新也是讓酒店方頭疼的一堆事情，不僅建設(shè)周期長、投入資金大、經(jīng)營風(fēng)險大、而且后期維護(hù)復(fù)雜，甚至后期管理維護(hù)成本要高于前期購買成本。目前90的商務(wù)客人希望酒店具備網(wǎng)絡(luò)條件，80的商務(wù)客人希望酒店在客房內(nèi)具有供客人使用的電腦，而自行攜帶筆記本電腦等設(shè)備的客人僅有6。但從目前來看，大部分酒店只是用一些信息化設(shè)備實(shí)現(xiàn)了基本的上網(wǎng)和酒店內(nèi)部的管理。所以，酒店的IT建設(shè)還處于亟待開發(fā)的階段。對于視頻點(diǎn)播服務(wù)，目前酒店比較多的是采用機(jī)頂盒的解決方案，而且大多為模擬機(jī)頂盒或功能簡單的數(shù)字機(jī)頂盒，有些

45、只支持視頻點(diǎn)播一項功能，有些增加了上網(wǎng)功能。雖然機(jī)頂盒可以點(diǎn)播視頻節(jié)目，有些也能上網(wǎng)，但機(jī)頂盒不具備PC功能，受其硬件和操作系統(tǒng)的局限，它無法滿足住客辦公及商務(wù)方面的需求。對于互聯(lián)網(wǎng)接入及電子商務(wù)辦公服務(wù)，目前大多數(shù)酒店采用采用下述兩種方案：1、酒店申請好專線接口，10/100M網(wǎng)線到客房，做好內(nèi)部代理服務(wù)器，在客房中提供一臺PC機(jī)，供住客使用。2、酒店申請好專線接口，10/100M網(wǎng)線到客房，做好內(nèi)部代理服務(wù)器，在客房中提供一個網(wǎng)絡(luò)接口，由客人自帶筆記本電腦或租用酒店的電腦上網(wǎng)。以上兩種方式存在以下缺點(diǎn)：酒店提供PC,存在以下缺點(diǎn):l 先期投入大,包括硬件和軟件l 體積大，影響客房整體美感，

46、可拆卸部件多，容易發(fā)生盜竊或被更換零部件等事件l 后期維護(hù)升級費(fèi)用高,住客不適當(dāng)操作容易造成PC的宕機(jī)或系統(tǒng)被破壞l 易染病毒，系統(tǒng)安全穩(wěn)定性差l 不便于管理，住客可刪除或修改系統(tǒng)文件，使系統(tǒng)無法工作l 噪音大，輻射強(qiáng)l 對網(wǎng)管要求較高，會花費(fèi)大量時間在維持網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行上酒店只提供網(wǎng)絡(luò)接口,存在以下缺點(diǎn):l 客人要自己帶筆記本電腦到酒店或租用電腦才能上網(wǎng)圖4.1介紹了各星級酒店各部門所占營業(yè)額的比例營業(yè)收入總計客房餐飲商品其他五星47.99%33.99%3.75%14.27%100%四星43.64%34.34%10.74%11.28%100%三星45.14%39.82%3.48%11.56%1

47、00%二星45.14%41.47%3.97%9.42%100%一星47.07%40.28%4.35%8.30%100% 圖4.1 各部門所占比例從上表可以得出：客房是酒店最大的收入來源，餐飲次之。這兩項相加占到酒店收入的近8成。而商品和其他收入只占到2成。在整個酒店經(jīng)營過程中，客房銷售是酒店利潤的主要來源，占到酒店凈利潤的70以上。因此，房價的高低直接關(guān)系到酒店的利潤水平。而房價和入住率，則是酒店業(yè)通用的衡量經(jīng)營效益的兩個主要指標(biāo)。4.1某快捷連鎖酒店發(fā)展歷程某連鎖酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2005年，2009年11月20日在美國紐約證券交易所上市。作為第一家登陸紐交所的中國酒店集團(tuán)，某連鎖酒店秉承讓顧客

48、“天天睡好覺”的愿景，致力為注重價值的商旅客人提供干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務(wù)，滿足客戶核心的住宿需求。某連鎖酒店現(xiàn)已擁有分店超過1000家，覆蓋全國近30個省和直轄市共127個主要城市，業(yè)已建成經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店全國網(wǎng)絡(luò)體系。某連鎖酒店建立的“某會”擁有會員超過2770萬，是中國經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會員體系。作為業(yè)內(nèi)科技領(lǐng)航者，某是目前少數(shù)能“7×24小時”同時提供多達(dá)5種便利預(yù)訂方式的連鎖酒店，包括：網(wǎng)上預(yù)訂、電話預(yù)訂、WAP預(yù)訂、短信預(yù)訂，手機(jī)客戶端。在其酒店里面擁有很多的娛樂設(shè)施，提供服務(wù)有電梯、無線上網(wǎng)區(qū)域、免費(fèi)停車場、票務(wù)服務(wù)、前臺行李寄存、當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)等。2005年3

49、月 某連鎖酒店第一家分店廣州北京路店開業(yè) 2005年4月 某網(wǎng)站開通2005年4月 自主開發(fā)的中央預(yù)訂系統(tǒng)（CRS）和會員系統(tǒng)正式投入使用2006年11月 獲得美國華平投資集團(tuán)（Warburg Pincus）注資2007年5月 某在全國擁有連鎖分店突破100家2007年5月 開通24小時手機(jī)短信預(yù)訂服務(wù)。2007年9月 獲得美國華平、德意志銀行、美林集團(tuán)9500萬美元融資。2007年10月 開通24小時手機(jī)WAP預(yù)訂服務(wù)。2008年10月 獲得英聯(lián)投資、美國華平6500萬美元注資。2008年11月 注冊會員已近500萬。2008年9月 創(chuàng)建國內(nèi)首個經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店跨區(qū)域聯(lián)盟“星月聯(lián)盟”，讓區(qū)域性

50、中小規(guī)模經(jīng)濟(jì)型酒店獲得更大的發(fā)展空間，也讓目前國內(nèi)排名第三的某酒店實(shí)現(xiàn)快速、低成本擴(kuò)張。2009年01月 某網(wǎng)站在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)站Alexa排名第一，成為全球第一酒店網(wǎng)站。2009年1月 擁有分店數(shù)突破300家。2009年8月 在某官網(wǎng)推出試用版“快樂七天”SNS社區(qū)。2009年11月20日 某連鎖酒店登陸美國紐約交易所，成為紐交所首家中國酒店酒店。2009年12月 擁有分店數(shù)突破400家。2010年 某宣布今后擬100%直銷，即進(jìn)一步縮小推廣成本，將省下來的分銷所支付的傭金讓利給會員。4.2某快捷酒店成功案例分析某連鎖酒店之所以能夠取得這么大的成功，是因為其酒店的體制完善，很好的運(yùn)用了信息

51、技術(shù)，建立一套基于先進(jìn)IT技術(shù)的運(yùn)營管理體系，標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系包括：標(biāo)準(zhǔn)化人力資源管理體系；標(biāo)準(zhǔn)化店務(wù)質(zhì)量控制體系；財務(wù)管理體系；標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)評估推進(jìn)體系；標(biāo)準(zhǔn)化工程以及采購體系；領(lǐng)先的IT技術(shù)系統(tǒng)包括：中央預(yù)訂系統(tǒng)（CRS）；網(wǎng)絡(luò)即時預(yù)訂/確認(rèn)/支付系統(tǒng)；短信即時預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)；WAP即時預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)。 某連鎖酒店在公司一成立就在2005年4月， 自主開發(fā)的中央預(yù)訂系統(tǒng)（CRS）和會員系統(tǒng)正式投入使用，這個系統(tǒng)的開發(fā)和運(yùn)用大大節(jié)約了時間，免得顧客在酒店為了入住房間而化太多的時間去辦入住登記，酒店前臺的客服也能減輕很多的工作任務(wù)，不必要花太多的時間去整理顧客的個人資料和入住房間的情況，顧客也有了

52、自主的權(quán)利，可以及時的在網(wǎng)上選定自己喜歡入住的房間，免得因為時間的原原因而失去入住的機(jī)會。會員系統(tǒng)可以說是為了獎勵那些老顧客的而開通的“綠色通道”使得老顧客能夠有優(yōu)先權(quán)選擇房間或者貴賓室。也可以憑借著會員的身份打折等等，這在一定的程度上也刺激了消費(fèi)者消費(fèi)，使得更多的顧客前來辦理會員，增加酒店與顧客之間的關(guān)系和酒店的營業(yè)額。 某網(wǎng)絡(luò)即時/確認(rèn)/支付系統(tǒng)，就像在網(wǎng)上購物的一樣，你可以通過像“支付寶”平臺快速便捷的付款，比專門拿著現(xiàn)金或者銀行卡盜酒店去付款方便的多，顧客可以先在家確定要去的地方，然后在網(wǎng)上查找附近某連鎖酒店的地點(diǎn)，選擇好了就直接在網(wǎng)上預(yù)訂，和付款，到時候直接去入住就可以了，這樣大大的

53、節(jié)省了顧客的時間，和酒店的辦事效率。如果沒有網(wǎng)絡(luò)，顧客也可以直接用手機(jī)短信預(yù)訂或者上WAP，因為某連鎖酒店開發(fā)了短信即時預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)和WAP即時預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)。這些都系統(tǒng)都是以“顧客”為服務(wù)中心，全方面的為顧客考慮，使得顧客能夠在大部分情況下快速的入住酒店。也為自己的酒店增加了自己的營業(yè)額和收入，達(dá)到了“雙贏”的效果。 某連鎖酒店不僅僅只為了能夠增加顧客流，去開發(fā)一些快速預(yù)訂酒店的信息系統(tǒng)，還很注重酒店內(nèi)部的管理，開發(fā)了標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，例如人力資源管理體系、店務(wù)質(zhì)量控制體系、財務(wù)管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)評估推進(jìn)體系、標(biāo)準(zhǔn)化工程以及采購體系；“人力資源管理體系”能夠合理的分配酒店內(nèi)部人員的職責(zé)，和

54、人員的調(diào)動情況，避免人員的浪費(fèi)，使得每個公司的成員都能好好的展現(xiàn)自己的能力，去獲得提升的機(jī)會?！柏攧?wù)管理系統(tǒng)”能夠讓公司的高層領(lǐng)導(dǎo)人了解公司的經(jīng)濟(jì)狀況，和公司的獲利境況，方便給員工加薪水，做為獎勵提高員工的工作激情，得到隱形的價值。“店務(wù)質(zhì)量控制體系”，能夠很好的加強(qiáng)店務(wù)的質(zhì)量，只有店務(wù)的質(zhì)量做好了，才能夠吸引更多的消費(fèi)者來消費(fèi)?！皹?biāo)準(zhǔn)化開發(fā)評估推進(jìn)體系”，能夠在一段時間對公司的員工做個綜合的評估，了解公司每個人員的工作能力，以便給員工獎勵和懲罰，只有這樣才能夠促進(jìn)員工的動力。某連鎖酒店還提出了綠色環(huán)保新模式，其在環(huán)保努力主要體現(xiàn)在設(shè)計簡潔、裝修簡單，不將錢浪費(fèi)在大堂外觀，卻投入重金在核心產(chǎn)品

55、上，包括五星級的知名品牌護(hù)脊大床、高低蕎麥枕頭、十秒速熱節(jié)水淋浴、封包浴巾（避免二次污染，淀粉材料制作）等等方面。其還率先走出低碳道路，將一次性酒店用品從房價中剝離，代之以高品質(zhì)酒店用品，實(shí)行會員自主選擇，做到了“自選我所需、房價更經(jīng)濟(jì)”，并由于徹底杜絕了一次性用品浪費(fèi)，該酒店得以將節(jié)省下來的成本以更優(yōu)惠的房價、更高品質(zhì)的服務(wù)形式返還給消費(fèi)者。其“綠色營銷”模式一經(jīng)推出在很大的程度上吸引了很多的顧客，也讓顧客明白了“綠色”的重要性，加入環(huán)保的行列。市場目標(biāo)：中低端商務(wù)，休閑客人服務(wù)內(nèi)容：標(biāo)準(zhǔn)化，滿足核心睡眠需求定價策略：180元營銷方式：電話，網(wǎng)絡(luò)，信息融資渠道：風(fēng)險投資資本擴(kuò)張:新建，合資等

56、經(jīng)營目標(biāo)：股東價值最大化品牌管理：單一品牌經(jīng)營管理方式：直營，加盟，合資組織機(jī)構(gòu)：集團(tuán)化資源配置：標(biāo)準(zhǔn)化合作伙伴：航空公司，金融機(jī)構(gòu)其他飯店等合作方式：業(yè)務(wù)外包，聯(lián)合營銷，共享客源等4.3某快捷酒店信息化后房價增長幅度資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由“數(shù)碼e房平臺使用費(fèi)電腦終端租賃費(fèi)”構(gòu)成，寬帶費(fèi)另行收取、記列。客房電腦投資有三種模式：l 酒店投資l 合作伙伴投資l 電信投資表4.1 資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表客房電腦投資模式蘭州其他市州酒店投資單純平臺使用費(fèi)1.5元/天第三方投資（平臺使用費(fèi)電腦分?jǐn)傋赓M(fèi)）標(biāo)準(zhǔn)套餐（17液晶）10元/天/間8元/天/間豪華套餐（19液晶）12元/天/間10元/天/間備注：1、標(biāo)準(zhǔn)套餐和豪華套餐中含

57、1.5元/天/間的平臺使用費(fèi)底線；2、原則上電信不再參與客房電腦投資；3、如果第三方投資客房電腦，電信方為了擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，在電腦租費(fèi)分成方面的底線是全部結(jié)算給第三方。如果能夠持續(xù)對幾點(diǎn)進(jìn)行信息化改造，酒店將獲得更大的利潤。 圖4.2酒店信息化發(fā)展趨勢第五章：某市酒店信息化后區(qū)域擴(kuò)張分析酒店在信息化其營銷方式后，店面數(shù)量急劇擴(kuò)張，現(xiàn)在遍地的連鎖酒店就是最好的證明，本次以南京主城區(qū)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店為研究對象。考慮到數(shù)據(jù)獲取需要，本文將研究范圍限定為由長江和繞城高速公路圍合的區(qū)域。該區(qū)域是1996年版城市總體規(guī)劃控制的主城區(qū)，包括鼓樓區(qū)、白下區(qū)、玄武區(qū)、下關(guān)區(qū)、秦淮區(qū)及建鄴區(qū)、棲霞區(qū)、雨花臺區(qū)、江寧區(qū)部分地區(qū)。與傳統(tǒng)酒店的銷售模式不同，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店擁有自建的銷售渠道，可以通過酒店自己的網(wǎng)站對旅客開放預(yù)定入住服務(wù)，并且通過與第三方支付酒店合作實(shí)現(xiàn)房費(fèi)的實(shí)時支付。考慮到研究對象典型性，本文選取如家、7天、漢庭、錦江之星、速8、格林豪泰、莫泰168、桔子、傳家9家全國以及清沐、金一村2家南京本土經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，共151個研究對象。5.1研究方法與技術(shù)手段首先利用電子地圖與電話訪談采集151個研究對象空間與開業(yè)時間屬性數(shù)據(jù)，獲取信息化對經(jīng)濟(jì)型酒店作用機(jī)制