粵東名校張靜中學(xué)2016年高考生物得分題

1、粵東名校張靜中學(xué)2016年高考生物得分題（2）考點一酶在細(xì)胞代謝中的作用1.(2015·海南高考)關(guān)于生物體產(chǎn)生的酶的敘述，錯誤的是()A酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAB脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂焙虲O2C蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類D纖維素酶能夠降解植物細(xì)胞壁和細(xì)菌細(xì)胞壁2人體蛋白質(zhì)被水解的過程如下圖所示，下列相關(guān)敘述正確的是()A蛋白質(zhì)的水解只發(fā)生在細(xì)胞外，如消化道內(nèi)B該過程中酶分子可發(fā)生可逆性形變C該過程為放能反應(yīng)，釋放的能量可用于合成ATPD底物濃度增大會抑制酶活性3關(guān)于探究酶特性的實驗敘述，最恰當(dāng)?shù)氖?)A若探究pH對酶活性的影響，可選擇可溶性淀粉溶液為底物B若探究過氧化氫酶的高

2、效性，可選擇無機催化劑作為對照C若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測D若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測4在研究不同金屬離子對某水解酶活性的影響時，得到如表結(jié)果。下列分析不正確的是()金屬離子(mmol/L)對照組Mn2Co2Mg2相對活性(%)1001237974AMn2降低了反應(yīng)過程所必需的活化能BCo2或Mg2可能導(dǎo)致酶結(jié)構(gòu)的改變使其活性降低C不同離子對酶的活性有提高或降低作用D該水解酶的用量是實驗的無關(guān)變量5據(jù)下圖甲和圖乙分析，下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是()A圖甲體現(xiàn)了酶具有專一性。酶和底物特異性結(jié)合，激素與受體、抗原與抗體、tR

3、NA與氨基酸也都是特異性結(jié)合，這都體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的特異性B在其他因素相同的情況下，圖乙中D與C的差值越大，往往能說明酶的高效性越大C在探究溫度對酶活性的影響的實驗中，不宜選擇過氧化氫酶，而可選用淀粉酶，這說明圖乙所示過氧化氫的酶解反應(yīng)中E與C的差值較小D低溫時酶促反應(yīng)速率降低，原因之一是達(dá)到圖乙中C能量的底物分子數(shù)減少6研究人員從木耳菜中提取過氧化物酶(POD)，分別與四種不同酚類物質(zhì)及H2O2進(jìn)行催化反應(yīng)，結(jié)果如下圖所示。相關(guān)說法正確的是()A圖1所示的實驗?zāi)康氖翘骄坎煌宇愇镔|(zhì)的濃度對POD活性的影響B(tài)當(dāng)?shù)孜餄舛葹?.08 mmol·L1時，POD催化酚類2的反應(yīng)速率一定大于催化酚

4、類3的C由圖2可知，H2O2濃度過高會抑制POD的活性，降低濃度后POD活性就會恢復(fù)DH2O2對POD活性的影響與溫度和pH對POD活性的影響相同7除了溫度和pH對酶活性有影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果。下圖1為酶作用機理及兩種抑制劑影響酶活性的機理示意圖，圖2為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同抑制劑的條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說法不正確的是()A非競爭性抑制劑降低酶活性的機理與高溫、低溫對酶活性抑制的機理相同B據(jù)圖可推測，競爭性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競爭酶的活性位點C底物濃度相對值大于15時，限制曲線甲酶促反應(yīng)速率的主要因素是酶濃度D曲線乙和曲線丙分別是在

5、酶中添加了競爭性抑制劑和非競爭性抑制劑的結(jié)果考點二ATP在細(xì)胞代謝中的作用8.(2015·海南高考)ATP是直接為細(xì)胞生命活動提供能量的有機物。關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是()A酒精發(fā)酵過程中有ATP生成BATP可為物質(zhì)跨膜運輸提供能量CATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量DATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成9科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某些蚜蟲能合成類胡蘿卜素，其體內(nèi)的類胡蘿卜素不僅能吸收光能，傳遞給負(fù)責(zé)能量生產(chǎn)的組織細(xì)胞，而且還決定蚜蟲的體色。陽光下蚜蟲的ATP生成量將會增加，黑暗時蚜蟲的ATP含量會下降。下列有關(guān)敘述正確的是()A正常情況下蚜蟲在黑暗中合成ATP時會伴隨著O2的消耗B蚜蟲合成ATP時所

6、需能量僅僅來自呼吸作用C蚜蟲做同一強度的運動時，陽光下和黑暗中的ATP消耗量不一樣D蚜蟲ATP含量在陽光下比黑暗時多，說明其體內(nèi)的ATP含量不穩(wěn)定10下圖1表示細(xì)胞中ATP反應(yīng)鏈，圖中a、b、c代表酶，甲、乙、丙代表化合物；圖2表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述不正確的是()A圖1中的乙含有1個高能磷酸鍵，丙為腺嘌呤核糖核苷酸B神經(jīng)細(xì)胞吸收K時，a催化的反應(yīng)加速，c催化的反應(yīng)被抑制C研究淀粉酶活性與溫度關(guān)系時，不可以選擇斐林試劑作為檢測試劑D圖2中溫度為m時比n時酶活性低，所以m時比n時更有利于酶的保存11研究小組利用下列實驗材料、試劑及實驗裝置進(jìn)行“驗證酶具有專一性”的實驗。(一)材料與試劑：

7、豬小腸蔗糖酶(最適溫度50 )、唾液淀粉酶(最適溫度37 )、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%麥芽糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%蔗糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%淀粉溶液等。(二)實驗裝置：(注：二糖、單糖不能透過所用半透膜，水可以透過)請回答：(1)實驗步驟：U形管A側(cè)加入20 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%麥芽糖溶液，B側(cè)加入20 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%_溶液，一段時間后觀察A、B兩側(cè)液面平齊。A、B兩側(cè)均加入等量適量的_酶，水浴缸溫度設(shè)為_，一段時間后觀察A、B兩側(cè)液面變化。(2)預(yù)期實驗結(jié)果：A側(cè)液面_，B側(cè)液面_。(3)實驗步驟中，一段時間后若分別取U形管A、B側(cè)溶液，加入斐林試劑水浴加熱，則A側(cè)溶液_，B側(cè)溶液_；該結(jié)果_(填“能”或“不能”

8、)驗證酶具有專一性。12某校生物研究性學(xué)習(xí)小組通過使用三種生物的淀粉酶提取液(提取液中酶濃度相同)進(jìn)行實驗，比較這三種生物所產(chǎn)生的淀粉酶的活性大小。實驗步驟步驟試管1試管2試管3試管4加蒸餾水2 mL2 mL2 mL加pH8的緩沖液0.5 mL0.5 mL0.5 mL0.5 mL加淀粉溶液2 mL2 mL2 mL2 mL加酶提取液甲生物淀粉酶提取液1 mL乙生物淀粉酶提取液1 mL丙生物淀粉酶提取液1 mL37 水浴保溫30 min30 min30 min30 min滴加碘液5滴5滴5滴5滴實驗結(jié)果編號試管1試管2試管3試管4顏色深淺程度(注：“”顯色，“”顯深色，“”不顯色)請根據(jù)實驗步驟和

9、實驗結(jié)果回答下列問題：(1)表中處應(yīng)為_；處顏色深淺程序應(yīng)表示為_(用“”或“”表示)。(2)該實驗的自變量是_，無關(guān)變量有_(至少寫出2種)。(3)除用碘液檢驗淀粉的剩余量來判斷實驗結(jié)果外，還可以用_來檢驗生成物的量。若用該試劑檢驗，顏色變化最深的試管是_。(4)根據(jù)上述結(jié)果得出的結(jié)論是：不同生物的淀粉酶，雖然酶濃度相同，但活性不同。造成實驗中三種酶活性不同的根本原因是_。(5)該小組同學(xué)還做了反應(yīng)速率與底物濃度關(guān)系的實驗。右圖所示的坐標(biāo)中已根據(jù)實驗結(jié)果畫出了試管3中酶活性的曲線，請在坐標(biāo)中畫出試管2中酶活性的曲線。答 案1選D酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA；脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂焙虲O2；蛋

10、白酶和淀粉酶都屬于水解酶類；纖維素酶能夠降解植物細(xì)胞壁，細(xì)菌細(xì)胞壁的成分是肽聚糖，需用肽聚糖酶降解。2選B蛋白質(zhì)水解也可以發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)。酶在催化過程酶分子可發(fā)生可逆性形變(誘導(dǎo)契合學(xué)說)，與底物發(fā)生結(jié)合催化化學(xué)反應(yīng)。有機物的氧化分解才能釋放能量合成ATP，蛋白質(zhì)水解不生成ATP。底物濃度增大不會抑制酶活性。3選B若探究pH對酶活性的影響，不可選擇可溶性淀粉溶液為底物，因為在酸性環(huán)境下，底物也會被直接分解。若探究溫度對淀粉酶活性的影響，不可選擇斐林試劑對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測，因為使用斐林試劑需要加熱。影響實驗結(jié)果；若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，不可用碘液對實驗結(jié)果進(jìn)行檢測，因為碘液只能檢測

11、淀粉是否被水解，而無法檢測蔗糖是否被水解，應(yīng)改用斐林試劑。4選A實驗的自變量是不同的金屬離子，其他包括該水解酶的用量等均為無關(guān)變量；實驗結(jié)果表明不同離子對酶的活性有提高或降低作用；與對照組對比分析，其中Co2或Mg2對酶的活性有降低作用；Mn2對酶的活性有提高作用，而不是Mn2直接降低了反應(yīng)過程所必需的活化能。5選AtRNA與氨基酸特異性結(jié)合不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的特異性。高效性是酶與一般催化劑比較而言，高效性大小在圖中體現(xiàn)在D與C差值的大小。探究溫度對酶活性影響的實驗中，不宜選擇過氧化氫酶，因為過氧化氫遇熱易分解，即分子遇熱易活化，E與C的差值比較小。6選A由圖1可知，橫坐標(biāo)代表不同酚類物質(zhì)的濃度，

12、縱坐標(biāo)代表POD的活性，隨著物質(zhì)濃度的變化，POD的活性在發(fā)生改變；圖1中，測定POD的活性是在某種特定條件下進(jìn)行的，底物濃度為自變量，其他條件如溫度、pH等無關(guān)變量均適宜，如果改變溫度等實驗條件，則不一定仍是圖1所示的結(jié)果，所以只有在相同且適宜的條件下，B項說法才正確；由圖2可知，H2O2濃度過高POD的活性有下降的趨勢，但并不能從圖中讀出降低H2O2濃度后POD活性怎么變化；高溫、過酸、過堿均會使酶失活，由圖可知H2O2濃度過高或過低時，POD活性沒有表現(xiàn)出失活，因此H2O2對POD活性的影響與溫度和pH對POD活性的影響不同。7選A非競爭性抑制劑降低酶活性的機理是改變酶的空間結(jié)構(gòu)，與高溫

13、相似，而低溫是抑制酶的活性，空間結(jié)構(gòu)沒有改變。8選D酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵過程中有ATP生成；ATP可為主動運輸提供能量；ATP中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵水解可釋放能量，為生命活動供能；ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成。9選A由題干信息可知，蚜蟲合成ATP所需能量還可來自于類胡蘿卜素吸收的光能；蚜蟲做同一強度的運動消耗ATP的量是一樣的。10選B圖1中的乙是ADP，含有1個高能磷酸鍵，丙是AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸；神經(jīng)細(xì)胞吸收K是主動運輸，消耗能量，能量來自ATP水解，所以a催化的反應(yīng)加速，但c催化的反應(yīng)不會被抑制；斐林試劑檢測還原糖時需進(jìn)行水浴加熱，而研究淀粉酶活性與溫度的關(guān)系，溫度是自變量，實驗過

14、程中需保持不變，所以不能選擇斐林試劑作為檢測試劑；低溫時酶的活性低，溫度為m時比n時更有利于酶的保存。11解析：(1)麥芽糖和蔗糖都是二糖，在實驗設(shè)計時要遵循單因子變量原則，U形管A側(cè)加入20 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的麥芽糖溶液，B側(cè)應(yīng)加入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液，才能保證兩側(cè)的濃度差相等，一段時間后觀察到A、B兩側(cè)液面平齊。根據(jù)實驗材料與試劑可以推測出，A、B兩側(cè)均加入等量適量的豬小腸蔗糖酶，豬小腸蔗糖酶的最適溫度為50 ，因此水浴溫度設(shè)為50 。(2)由于酶具有專一性，蔗糖在蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖，而蔗糖酶不能催化麥芽糖水解，導(dǎo)致B側(cè)溶液濃度增大，而A側(cè)溶液濃度不變，因此一段時

15、間后B側(cè)液面會升高，A側(cè)液面下降。(3)由于麥芽糖、果糖和葡萄糖都是還原糖，因此在步驟中，一段時間后若分別取U形管A、B側(cè)溶液，加入斐林試劑水浴加熱，都會出現(xiàn)磚紅色沉淀，因此不能驗證酶具有專一性。答案：(1)蔗糖(豬小腸)蔗糖50(2)下降上升(3)出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀不能12解析：(1)根據(jù)生物實驗的單一變量原則和等量原則，要確保四支試管中溶液的總體積相等，則處應(yīng)為3 mL。由于試管4為空白對照組，沒有淀粉酶的存在，所以淀粉的剩余量最多，滴加碘液后顏色最深，因此“”的個數(shù)應(yīng)等于或大于3個。(2)對比三個實驗組和空白對照組可知，不同生物的淀粉酶提取液為自變量，除自變量外，對實驗結(jié)果造成影響的其他變量為無關(guān)變量，必須保持無關(guān)變量相同且適宜。(3)測定酶反應(yīng)速率時，既可以底物的減少量或剩余量為檢測指標(biāo)，也可以產(chǎn)