食品類實習報告

1、食品類實習報告范文一：實習時間：20XX 年XX月16日至20XX年XX月18日實習地點：湖南XX食品有限公司實習意義：實習是一種對用人單位和實習生都有益的人 力資源制度安排。對接受實習生的單位而言，是發(fā)展儲備人 力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng) 和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位 的公關(guān)手段，讓的社會成員（如實習生）了解用人單位的文化 和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言，實習可以使每一個學生有的機會嘗試不同 的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化， 發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為 自我成長豐富了

2、閱歷，促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。作為一名剛邁出校門的大學生，我想學習的目的是為了 獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學校學習是為了能 夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，為 社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的， 能夠以進入公司實習來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通 過實習了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確， 得到的效果也相應的更好。實習小結(jié)：從XX年11月16日來到XX開始我的實習期到現(xiàn)在已經(jīng)有三個多月了。這三個月中都在生產(chǎn)線熟悉各種 產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、制作工藝及感官評價。不管是要往那方面 發(fā)展，這些都是必不可少的環(huán)節(jié)，沒有人能夠完全脫離產(chǎn)品 進行

3、工作的。湖南XX食品有限公司是湖南 XX整合XX市XX有限公司 后成立的以米、面、油為主的綜合性食品加工型企業(yè)，公司 生產(chǎn)的面條、米粉、紅薯粉共有四大系列300多個品種而我在公司的首要任務就是竭盡全力去熟悉這300多個品種，從原材料到成品都需要認真仔細的學習，就如海綿一 樣不停的吸收著各類知識，為以后的工作打下結(jié)實的基礎(chǔ)。雖然我的專業(yè)就與食品生產(chǎn)緊密相關(guān)，但是在大學4年學習的絕大多數(shù)的都是理論知識，即使有社會實踐都從未這么深 的接觸過真正的生產(chǎn)過程。當然，實驗室是我們實踐中接觸 最多的地方，也是最熟悉的地方，即使是時間帶來的生疏感， 也會被烙在深處的記憶給掃除，所以我選擇的工作崗位上我 需要知

4、道、了解的是各種產(chǎn)品的各類特性，其次是熟悉對產(chǎn) 品各類指標檢測的流程，以及熟練的應用各類檢測儀器。實習感受：1、自主學習 課堂上的知識畢竟是有限的，理論與實踐 具有一定的差距，這需要我不停的學習，以完成從理論到實 踐的跨越。2、積極進取的工作態(tài)度 工作不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高自己。像我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通 過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習工作并不象正式員 工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒 有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多 積累多提高。3、團隊精神 工作往往不是一個人的事情，是一個團隊 在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊

5、中其他 同事的交流和溝通也是相當重要的。4、基本禮儀 步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往 是原來作為學生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都 應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時 多學習，比如注意其他人的做法或向?qū)＜艺埥獭?、 為人處事 作為學生面對的無非是同學、老師、家長， 而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導、同事還 是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地 從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事感謝公司給我這次實習的機會，通過這段時間的實習，我體會很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷，因為有了這 次實習，讓我對接下來的挑戰(zhàn)，充滿了信心。范文二：一

6、、實習目的：1. 通過實習，接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場，了解社會、了解企業(yè)、了解市場；2. 通過實習，收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關(guān)數(shù)據(jù)資料，為畢業(yè)論文選題的實踐性和針對性提供依據(jù)；3. 培養(yǎng)勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實際、開拓創(chuàng)新的工作作風；4. 親身體驗企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求，提高社會適應能力和樹立正確的擇業(yè)觀念；5. 鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力， 豐富學生的實踐工作經(jīng)驗，推動就業(yè)工作。二、實習時間：XX-XX學年第2學期第13周到18周，共6周。（XX年5月14日XX年6月22日）三、實習地點：大溪溝星都大廈康師傅控股頂園食品有限公司司（10樓

7、）四、實習單位頂園食品有限公司直營部五、實習工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會實習應該是每個大學生邁向社會的步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實習是我次正式的實習，份正式的工作，所以天（5月14日）我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有 限公司出發(fā)了。帶著憧憬，坐上了輕軌，一開始以為公司在 牛角沱，我們到牛角沱，發(fā)現(xiàn)沒有找到，此時，龐老師正好 打電話過來，告訴我們在大溪溝。最終到達了實習單位：康 師傅頂園食品有限公司。剛進公司辦公室時，感覺人也不多，并不是像電視上面的一樣那么多，那么整齊。公司布局分成了3個部分，每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了 一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐，讓我跟著她學習。然后我就跟著她來到了 3個部分中的一部分（直營部），向陳 姐說了一下我是重慶理工大學的實習生，她拿著公司的訂貨 單讓我坐到她身邊，當時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給 我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格，產(chǎn)品主要分為 3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又 有好多規(guī)格的產(chǎn)品，又分為不同的重量、不同的口味，形成 差異化，滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工 作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂 貨，我們在辦公室就是統(tǒng)計一下，各個超市的訂貨，統(tǒng)計