食品銷售工作總結

1、食品銷售工作總結為大家收集整理了食品銷售工作總結范文供大家參考，希望對大家有所幫助！ ！規(guī)范食品經營者的經營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來， 我們所共查處食品類案件 1XXXX， 其中共查處食品無照經營戶 Ixxxx，查處劣質奶粉案件XXXX， 銷售冒牌酒XXXX，罰沒款元，案值元。一、統(tǒng)一思想，明確責任。我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施” 和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關系人民群眾 切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市 場食品安全專項整治的基礎上，進一步加強對食品安全整治 工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求，強化對 食品安

2、全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心 下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和 監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工 作層層分解、落實到每個崗位，做到任務到片區(qū)，責任到監(jiān) AvV 口 管貝。二、 加強重點，抓好落實。我們根據轄區(qū)實際，確定 監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打 擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品 安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上， 對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調 味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結合 部、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩

3、點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品 的質量。三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。我們緊密結合XX年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶 期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和 商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食 品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全 監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市 工商局中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方 案中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。 在節(jié)前我們組織檢查，共出動2XXXX次，5車次，檢查相關經營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，

4、過期調味品21瓶。我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我 所節(jié)日期間實行 24小時值班制度，認真受理消費者投訴。 對值班人員嚴格要求， 在崗在位、切實負責，確保通訊暢通。 從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場 消費安全。貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。根據省局關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加 大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知要 求，為一發(fā)懲處食品違法經營行為，嚴格規(guī)范食品經營者的 行為，加強流通領域食品質量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體 健康和生命安全，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行 政處

5、罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單 等形式深入廣泛宣傳，利用文明學校與個私協(xié)會召開經營者 會議，印發(fā)了 200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳，讓 廣大群眾參與到查處無照經營的活動中，形成對無照經營違 法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。2、我們成立了無照經營專項整治領導小組，以片區(qū) 為單位，分片分組對片區(qū)的經營者進行開展治理整頓工作。 首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經營的違法行 為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警 查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未 辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查

6、處。對已立案查處的無 照經營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。3、在清理整頓無照經營活動中， 按照市局“五個一律”“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法，對無照經營食品類的經營者 堅決取締。城關所共出動 25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲 無照經營戶Ixxxx，依法立案查處 Ixxxx ,罰款金額元，發(fā) 出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達 10xxxx。治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經濟文化中心，共開展 了 xxxx有關的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關個體經營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進 行嚴格監(jiān)控，在城關農貿市場建立商

7、品購銷帳，實行信譽卡 制度，同時進行檢查，嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、 包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產地等質量標志的 行為，嚴厲查處利用新產品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷 策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為，嚴厲打擊囤積居 奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。 如今年1月份，我我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫 發(fā)現(xiàn)當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒 40瓶，我們 根據產品質量法對其違法行為進行處罰。糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧 食經營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領 導小組，會同糧食、質監(jiān)

8、、衛(wèi)生、教委、建委等有關部門加 強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存，及時送相關機構檢測。我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧 食經營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領 導小組，會同糧食、質監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關部門加 強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā) 現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存，及時送相關機構檢測。開展劣質大米、水果市場的專項整治我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡員在監(jiān)管網絡的作用，密切關注 消費者對大米、水果等質量的投訴情況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即 跟蹤核查，依法處理。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有 害物質加工以次充好

9、的劣質水果。堅決查處違法使用冒牌水 果標貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工 窩點。檢查水果經營主體資格，堅決取締無照經營行為。四、強化服務意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務雙到 位。圍繞服務當地經濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結合 轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān) 管和行政指導相結合，促進了地方經濟健康規(guī)范發(fā)展。1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡溝通。 通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡員的培訓工作，擴 大培訓面，提高培訓層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡員為載體，把行政指導具體內容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務中，

10、推行各種工商 專業(yè)指導。2、建立了紅盾維權網絡，增強監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管 服務觸角。以轄區(qū)內已設立的洋上村紅盾維權站、工業(yè)園區(qū) 紅盾維權站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為 基礎，進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制， 拓展工作范圍和職責，充分發(fā)揮其在服務企業(yè)、消費者、市 場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡員的法律法規(guī)知識、 工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓，積極培育“紅盾維 權站聯(lián)絡員”，拓展工商行政管理職能，擴大監(jiān)管面和服務 面。3、積極開拓思路，探索服務企業(yè)新途徑。以依托開發(fā) 區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站 為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標使用注冊、廣告行為等 進行指導，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同 時，探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè) 進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時， 先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現(xiàn)場 地址勘察，勘察結果加蓋工