2010星級酒店標(biāo)準《旅游飯店星級的劃分與評定》

1、2010星級 酒店 標(biāo)準旅游飯店星級的劃分與評定關(guān)于印發(fā)旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)實施辦法的通知旅監(jiān)管發(fā)2010J234號各省、自治區(qū)、直轄市旅游局(委)：國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準化管理委員會于2010年10月18日批準發(fā)布國家標(biāo)準旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)(以下簡稱“新版國家標(biāo)準”)，新版國家標(biāo)準將于2011年1月1日實施。為配合該標(biāo)準的實施，進一步規(guī)范飯店星級評定及復(fù)核工作，國家旅游局制定了旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)實施辦法(以下簡稱“實施辦法”)。現(xiàn)將實施辦法印發(fā)你們，并 就有關(guān)事項通知如下：一、從2

2、011年1月1日起，各地要嚴格按照新版國家標(biāo)準和實施辦法的要求，開展飯店星級評定與復(fù)核工作，保證星級飯店的質(zhì)量。二、2010年12月31日之前向全國星評辦正式申報的五星級飯丿占按原標(biāo)準進行 評定，并于2011年笫一季度完成，之后向全國星評辦申報的五星級飯店按新版國 家標(biāo)準執(zhí)行。一至四星級飯店的評定工作參照五星級飯店的方式執(zhí)行。三、各地要抓緊統(tǒng)一部署安排轄區(qū)內(nèi)所有星級飯店對照新版國家標(biāo)準進行達標(biāo) 工作，并于2011年下半年組織達標(biāo)檢查，確保新版國家標(biāo)準及時、有效實施。四、各地要加強對新版國家標(biāo)準和實施辦法的宣傳和培訓(xùn)，增強全行業(yè)及社會 各界對新版國家標(biāo)準和實施辦法的了解，擴大影響，營造良好的工作

3、氛圍。五、各地要及時總結(jié)新版國家標(biāo)準和實施辦法的貫徹落實工作， 并于2011年 年底前將星級飯店對照新版國家標(biāo)準的達標(biāo)情況和新評星級飯店執(zhí)行情況報國家旅 游局監(jiān)督管理司。特此通知。國家旅游局二00年十一月十九日附件：旅游飯店星級的劃分與評定（GB/T14308-2010）實施辦法一、總則第一條為適應(yīng)中國旅游飯店業(yè)發(fā)展的需要，增強飯店星級評定與復(fù)核工作的規(guī) 范性和科學(xué)性，依據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準旅游飯店星級的劃分及評定（GB/T14308-2010）,特制定本辦法。第二條各級旅游飯店星級評定機構(gòu)應(yīng)嚴格按照本辦法的相關(guān)要求，開展飯店星 級評定與復(fù)核工作。笫三條星級飯店應(yīng)按照統(tǒng)訃法和旅游統(tǒng)訃調(diào)查制

4、度的要求，按時向旅 游行政管理部門報送相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。二、星級評定的組織機構(gòu)和責(zé)任第四條國家旅游局設(shè)全國旅游星級飯店評定委員會（以下簡稱為全國星評委”）。全國星評委是負責(zé)全國星評工作的最高機構(gòu)。（一）職能:統(tǒng)籌負責(zé)全國旅游飯店星評工作;聘任與管理國家級星評員；組織五星級飯店的評定和復(fù)核工作;授權(quán)并監(jiān)管地方旅游飯店星級評定機構(gòu)開展工作。（二）組成人員：全國星評委山中國旅游協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、國家旅游局監(jiān)督管理司領(lǐng)導(dǎo)、政策法規(guī)司領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)察局領(lǐng)導(dǎo)、中國旅游協(xié)會和中國 旅游飯店業(yè)協(xié)會秘書處相關(guān)負責(zé)人及各省、自治區(qū)、直轄市旅游星級飯店評定委員 會主任組成。（三）辦事機構(gòu):全國星評委下設(shè)辦公室

5、， 作為全國星評委的辦事機構(gòu)， 設(shè)在中 國旅游飯店業(yè)協(xié)會秘書處。（四）飯店星級評定職責(zé)和權(quán)限：1.執(zhí)行飯店星級評定工作的實施辦法；2.授權(quán)和督導(dǎo)地方旅游飯店星級評定機構(gòu)的星級評定和復(fù)核丄作；3.對地方旅游飯店星級評定機構(gòu)違反規(guī)定所評定和復(fù)核的結(jié)果擁有否決權(quán)；4.實施或組織實施對五星級飯店的星級評定和復(fù)核工作；3.統(tǒng)一制作和核發(fā)星級飯店的證書、標(biāo)志牌；6.按照飯店星評員章程（附件1）要求聘任國家級星評員，監(jiān)管其工作；7.負責(zé)國家級星評員的培訓(xùn)工作。笫五條各省、自治區(qū)、直轄市旅游局設(shè)省級旅游星級飯店評定委員會（簡稱 “省級星評委”）。省級星評委報全國星評委備案后，根據(jù)全國星評委的授權(quán)開展 星評和復(fù)

6、核丄作。（一）組成人員：省級星評委的組建，根據(jù)本地實際情況確定，山地方旅游行業(yè)管理部門負責(zé)人和旅游飯店協(xié)會負責(zé)人等組成。（二）辦事機構(gòu)：省級星評委下設(shè)辦公室為辦事機構(gòu)，可設(shè)在當(dāng)?shù)芈糜尉中袠I(yè)管理處或旅游飯店協(xié)會。（三）飯店星級評定職責(zé)和權(quán)限：省級星評委依照全國星評委的授權(quán)開展以下丄作：1貫徹執(zhí)行并保證質(zhì)量完成全國星評委部署的各項工作任務(wù)；2.負責(zé)并督導(dǎo)本省內(nèi)各級旅游飯店星級評定機構(gòu)的工作；3.對本省副省級城市、地級市（地區(qū)、州、盟）及下一級星級評定機構(gòu)違反規(guī)定 所評定的結(jié)果擁有否決權(quán)；4.實施或組織實施本省四星級飯店的星級評定和復(fù)核工作;3.向全國星評委推薦五星級飯店并嚴格把關(guān)；6.按照飯店星評

7、員章程要求聘任省級星評員；7.負責(zé)副省級城市、地級市（地區(qū)、州、盟）星評員的培訓(xùn)工作。第六條副省級城市、地級市（地區(qū)、州、盟）旅游局設(shè)地區(qū)旅游星級飯店評定委 員會（簡稱“地區(qū)星評委”）。地區(qū)星評委在省級星評委的指導(dǎo)下，參照省級星評委 的模式組建。（一）組成人員：地區(qū)星評委可山地方旅游行業(yè)管理部門負責(zé)人和旅游飯店協(xié)會負責(zé)人等組成。（二）辦事機構(gòu):地區(qū)星評委的辦事機構(gòu)可設(shè)在當(dāng)?shù)芈糜尉中袠I(yè)管理處（科）或旅游飯店協(xié)會。（三）地區(qū)星評委依照省級星評委的授權(quán)開展以下工作：1貫徹執(zhí)行并保證質(zhì)量完成全國星評委和省級星評委布置的各項工作任務(wù)；2.負責(zé)本地區(qū)星級評定機構(gòu)的工作；3.按照飯店星評員章程要求聘任地市級

8、星評員，實施或組織實施本地區(qū) 三星級及以下飯店的星級評定和復(fù)核工作；4.向省級星評委推薦四、五星級飯丿占。三、星級申報及標(biāo)志使用要求笫七條飯店星級評定遵循企業(yè)自愿申報的原則。第八條凡在中華人民共和國境內(nèi)正式營業(yè)一年以上的旅游飯店，均可申請星級 評定。經(jīng)評定達到相應(yīng)星級標(biāo)準的飯店，山全國旅游飯店星級評定機構(gòu)頒發(fā)相應(yīng)的 星級證書和標(biāo)志牌。星級標(biāo)志的有效期為三年。第九條飯店星級標(biāo)志應(yīng)置于飯店前廳最明顯位置，接受公眾監(jiān)督。飯店星級標(biāo) 志已在國家工商行政管理總局商標(biāo)局登記注冊為證明商標(biāo)，其使用要求必須嚴格按 照星級飯店圖形證明商標(biāo)使用管理規(guī)則執(zhí)行。任何單位或個人未經(jīng)授權(quán)或認 可，不得擅自制作和使用。同時

9、，任何飯店以“準X星”、“超X星”或者“相當(dāng) 于X星”等作為宣傳手段的行為均屬違法行為。第十條飯店星級證書和標(biāo)志牌由全國星評委統(tǒng)一制作、核發(fā)。標(biāo)志牌工本費按 照國家相關(guān)部門批準的標(biāo)準收取。笫十一條每塊星級標(biāo)志牌上的編號，與相應(yīng)的星級飯店證書號一致。每家星級 飯店原則上只可申領(lǐng)一塊星級標(biāo)識牌。如星級標(biāo)志牌破損或丟失，應(yīng)及時報告，經(jīng) 所在省級星評委查明屬實后，可向全國星評委申請補發(fā)。星級飯店如因更名需更換星級證書，可憑丄商部門有關(guān)文件證明進行更換，同 時必須交還原星級證書。四、星級評定的標(biāo)準和基本要求笫十二條飯店星級評定依據(jù)旅游飯店星級的劃分及評定（GB/T14308-2010）進行，具體要求如下

10、：（-）旅游飯店星級的劃分及評定附錄A“必備項目檢查表”。該表規(guī)定了 各星級必須具備的硬件設(shè)施和服務(wù)項口。要求相應(yīng)星級的每個項口都必須達標(biāo)，缺 一不可。（二）旅游飯店星級的劃分及評定附錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”（硬件表，共600分）。該表主要是對飯店硬件設(shè)施的檔次進行評價打分。三、四、五星級規(guī)定 最低得分線:三星220分、四星320分、五星420分，一、二星級不作要求。（三）旅游飯店星級的劃分及評定附錄C“飯丿占運營質(zhì)量評價表”（軟件表，共600分）。該表主要是評價飯店的“軟件”，包括對飯店各項服務(wù)的基本流 程、設(shè)施維護保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生方面的評價。三、四、五星級規(guī)定最低得分率:三星70%四星80%、

11、五星85%,一、二星級不作要求。第十三條申請星級評定的飯店，如達不到本辦法第十一條要求及最低分數(shù)或得 分率，則不能取得所申請的星級。第十四條星級飯店強調(diào)整體性，評定星級時不能因為某一區(qū)域所有權(quán)或經(jīng)營權(quán) 的分離，或因為建筑物的分隔而區(qū)別對待。飯店內(nèi)所有區(qū)域應(yīng)達到同一星級的質(zhì)量 標(biāo)準和管理要求。否則，星評委對飯店所申請星級不予批準。笫十五條飯店取得星級后，因改造發(fā)生建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項LI的變 化，關(guān)閉或取消原有設(shè)施設(shè)備、服務(wù)功能或項LI,導(dǎo)致達不到原星級標(biāo)準的，必須 向相應(yīng)級別星評委申報，接受復(fù)核或重新評定。否則，相應(yīng)級別星評委應(yīng)收回該飯 店的星級證書和標(biāo)志牌。五、星級評定程序和執(zhí)行第十六

12、條五星級按照以下程序評定：1.申請。申請評定五星級的飯店應(yīng)在對照旅游飯店星級的劃分及評定（GB/T14308-2010）充分準備的基礎(chǔ)上，按屬地原則向地區(qū)星評委和省級星評委逐級 遞交星級申請材料。申請材料包括:飯店星級申請報告、自查打分表、消防驗收合 格證（復(fù)印件）、衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）、工商營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）、飯店裝修設(shè)計說明 等。2.推薦。省級星評委收到飯店申請材料后，應(yīng)嚴格按照旅游飯店星級的劃分 及評定（GB/T14308-2010）的要求，于一個月內(nèi)對申報飯店進行星評工作指導(dǎo)。對 符合申報要求的飯店，以省級星評委名義向全國星評委遞交推薦報告。3.審查與公示。全國星評委在接到省級星評委推

13、薦報告和飯店星級申請材料 后，應(yīng)在一個月內(nèi)完成審定申請資格、核實申請報告等工作，并對通過資格審查的 飯店，在中國旅游網(wǎng)和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會網(wǎng)站上同時公示。對未通過資格審查的 飯店，全國星評委應(yīng)下發(fā)正式文件通知省級星評委。4.賓客滿意度調(diào)查。對通過五星級資格審查的飯店，全國星評委可根據(jù)丄作 需要安排賓客滿意度調(diào)查，并形成專業(yè)調(diào)查報告，作為星評工作的參考意見。5.國家級星評員檢查。全國星評委發(fā)出星級評定檢查通知書，委派二到 三名國家級星評員，以明查或暗訪的形式對申請五星級的飯店進行評定檢查。評定 檢查工作應(yīng)在36-48小時內(nèi)完成。檢查未予通過的飯店，應(yīng)根據(jù)全國星評委反饋的 有關(guān)意見進行整改。全國星

14、評委待接到飯店整改完成并申請重新檢查的報告后，于 一個月內(nèi)再次安排評定檢查。6.審核。檢查結(jié)束后一個月內(nèi)，全國星評委應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果對申請五星級的飯 店進行審核。審核的主要內(nèi)容及材料有：國家級星評員檢查報告（須有國家級星評員 簽名）、星級評定檢查反饋會原始記錄材料（須有國家級星評員及飯店負責(zé)人簽 名）、依據(jù)旅游飯店星級的劃分及評定（GB/T14308-2010）打分情況（打分總表須 有國家級星評員簽名）等。7.批復(fù)。對于經(jīng)審核認定達到標(biāo)準的飯店，全國星評委應(yīng)做出批準其為五星級 旅游飯店的批復(fù)，并授予五星級證書和標(biāo)志牌。對于經(jīng)審核認定達不到標(biāo)準的飯 店，全國星評委應(yīng)做出不批準其為五星級飯店的批復(fù)。

15、批復(fù)結(jié)果在中國旅游網(wǎng)和中 國旅游飯店業(yè)協(xié)會網(wǎng)站上同時公示，公示內(nèi)容包括飯店名稱、全國星評委受理時 間、國家級星評員評定檢查時間、國家級星評員姓名、批復(fù)時間。8（申訴。申請星級評定的飯店對星評過程及其結(jié)果如有異議，可直接向國家旅 游局申訴。國家旅游局根據(jù)調(diào)查結(jié)果予以答復(fù)，并保留最終裁定權(quán)。9（抽查。國家旅游局根據(jù)國家級星評監(jiān)督員管理規(guī)則（附件2）,派出國家 級星評監(jiān)督員隨機抽查星級評定情況，對星評工作進行監(jiān)督。一旦發(fā)現(xiàn)星評過程中 存在不符合程序的現(xiàn)象或檢查結(jié)果不符合標(biāo)準要求的情況，國家旅游局可對星級評 定結(jié)果予以否決，并對執(zhí)行該任務(wù)的國家級星評員進行處理。第十七條一星級到四星級飯店的評定程序，各

16、級星評委應(yīng)嚴格按照相應(yīng)職責(zé)和 權(quán)限，參照五星級飯店評定程序執(zhí)行。一、二、三星級飯店的評定檢查工作應(yīng)在24小時內(nèi)完成，四星級飯店的評定檢查工作應(yīng)在36小時內(nèi)完成。全國星評委保留 對一星級到四星級飯店評定結(jié)果的否決權(quán)。第十八條對于以住宿為主營業(yè)務(wù)，建筑與裝修風(fēng)格獨特，擁有獨特客戶群體， 管理和服務(wù)特色鮮明，且業(yè)內(nèi)知名度較高旅游飯店的星級評定，可按照本辦法第十 六條要求的程序申請評定五星級飯店。笫十九條口金五星級飯店的評定標(biāo)準和檢查辦法另行制訂。笫二十條星級評定工作山相應(yīng)級別星評委委派飯店星評員承擔(dān)。各級星評委在 委派飯店星評員執(zhí)行工作時，應(yīng)盡量按照不同地區(qū)、不同職業(yè)（行業(yè)管理人員、院 校專家、企業(yè)

17、管理人員）的原則進行搭配。第二十一條各級星評委應(yīng)按照飯店星評員章程組建相應(yīng)的星評員隊伍，并 將名單在其轄區(qū)范圍內(nèi)公布。每屆星評員任期兩年，到期后根據(jù)實際情況進行換 屆。省級星評員名單需報全國星評委備案。第二十二條在五星級飯店星評工作中，相關(guān)單位和個人應(yīng)嚴格遵守飯店星評 工作“十不準”（附件3）。一旦違反“十不準”規(guī)定，全國星評委將給予以下相 應(yīng)處理:對國家級星評員給予通報批評或取消資格;對地方星級評定機構(gòu)給予通報批 評;對受評飯店給予通報批評或取消星評資格并于五年內(nèi)不接受星評申請。四星級 及以下星級飯店評定丄作應(yīng)參照執(zhí)行。笫二十三條星級評定檢查工作暫不收費。星評員往返受檢飯店的交通費以及評 定

18、期間在飯店內(nèi)所發(fā)生的合理費用，均山受檢飯店據(jù)實核銷。六、星級復(fù)核及處理制度第二十四條星級復(fù)核是星級評定工作的重要組成部分，其LI的是督促已取得星 級的飯店持續(xù)達標(biāo)，其組織和責(zé)任劃分完全依照星級評定的責(zé)任分工。星級復(fù)核分 為年度復(fù)核和三年期滿的評定性復(fù)核。笫二十五條年度復(fù)核工作III飯店對照星級標(biāo)準自查自糾、并將自查結(jié)果報告相 應(yīng)級別星評委，相應(yīng)級別星評委根據(jù)自查結(jié)果進行抽查。評定性復(fù)核工作山各級星評委委派星評員以明查或暗訪的方式進行。各級星評委應(yīng)于本地區(qū)復(fù)核工作結(jié)束后進行認真總結(jié)，并逐級上報復(fù)核結(jié)果。第二十六條全國星評委委派二至三名國家級星評員同行，以明查或暗訪的方式 對飯店進行評定性復(fù)核檢查

19、。全國星評委可根據(jù)工作需要，對滿三期的五星級飯店 進行賓客滿意度調(diào)查，并形成專業(yè)調(diào)查報告，作為評定性復(fù)核的參考意見。第二十七條對復(fù)核結(jié)果達不到相應(yīng)標(biāo)準的星級飯店，相應(yīng)級別星評委根據(jù)情節(jié) 輕重給予限期整改、取消星級的處理，并公布處理結(jié)果。對于取消星級的飯店，應(yīng) 將其星級證書和星級標(biāo)志牌收回。笫二十八條對星級飯店的復(fù)核結(jié)果進行處理的具體依據(jù)：（一）凡被復(fù)核飯店出現(xiàn)以下情況，相應(yīng)級別星評委應(yīng)做出“限期整改”的處理意見：五星級：“必備項目檢查表”達標(biāo)，但附錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于420分但高于380分，或附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于85%但高于75%。四星級：“必備項目檢查表”達標(biāo)，但

20、附錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于320分但高于280分，或附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于80%但高于70% o三星級：“必備項LI檢查表”達標(biāo)，但附錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于220分但高于180分，或附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于70%但高于60%o（二）凡被復(fù)核飯店岀現(xiàn)以下任何一種情況，相應(yīng)級別星評委應(yīng)做岀“取消星級”的處理意見:五星級：（1）“必備項目檢查表”不達標(biāo)；（2）“必備項目檢查表”達標(biāo)，但附 錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于380分；（3）“必備項目檢査表”達標(biāo)，但附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于75%; （4）發(fā)生重大事故，或遭遇重大投訴事 件并被查實，

21、造成惡劣影響；（5）停止飯丿占經(jīng)營業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上。四星級：（1）“必備項H檢查表”不達標(biāo)；（2）“必備項口檢查表”達標(biāo)，但附 錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于280分；（3）“必備項目檢查表”達標(biāo)，但附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于70%; （4）發(fā)生重大事故，或遭遇重大投訴事 件并被查實，造成惡劣影響；（5）停止飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上。三星級：（1）“必備項目檢查表”不達標(biāo)；（2）“必備項目檢查表”達標(biāo)，但附 錄B“設(shè)施設(shè)備評分表”得分低于180分；（3）“必備項目檢查表”達標(biāo)，但附錄C“飯店運營質(zhì)量評價表”得分率低于60%; （4）發(fā)生重大事故，或遭遇重大投訴事

22、 件并被查實，造成惡劣影響；（5）停止飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上。二星級：（1）“必備項目檢查表”不達標(biāo)；（2）發(fā)生重大事故，或遭遇重大投訴事件并被查實，造成惡劣影響；（3）停止飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上。一星級：（1）“必備項目檢查表”不達標(biāo)；（2）發(fā)生重大事故，或遭遇重大投訴事件并被查實，造成惡劣影響；（3）停止飯丿占經(jīng)營業(yè)務(wù)或停業(yè)裝修改造一年以上。第二十九條整改期限原則上不能超過一年。被取消星級的飯店，自取消星級之 日起一年后，方可重新申請星級評定。笫三十條各級星評委對星級飯店做出處理的責(zé)任劃分依照星級評定的責(zé)任分工 執(zhí)行。全國星評委保留對各星級飯店復(fù)核結(jié)果的最終處理權(quán)。

23、第三十一條接受評定性復(fù)核的星級飯店，如其正在進行大規(guī)模裝修改造，或者 其他適當(dāng)原因而致使暫停營業(yè)，可以在評定性復(fù)核當(dāng)年年前提出延期申請。經(jīng)查屬 實后，相應(yīng)級別星評委可以酌情批準其延期一次。延期復(fù)核的最長時限不應(yīng)超過一 年，如延期超過一年，須重新申請星級評定。第三十二條國家旅游局根據(jù)國家級星評監(jiān)督員管理規(guī)則，派出國家級星評 監(jiān)督員隨機抽查年度復(fù)核和評定性復(fù)核情況，對復(fù)核工作進行監(jiān)督。一旦發(fā)現(xiàn)復(fù)核 過程中存在不符合程序的現(xiàn)象或檢查結(jié)果不符合標(biāo)準要求的情況，國家旅游局可對 星級復(fù)核結(jié)果予以否決。七、附則笫三十三條本辦法山國家旅游局負責(zé)解釋。第三十四條本辦法于2011年1月1日起開始實施。飯店星評員章

24、程根據(jù)中華人民共和國行政許可法和旅游飯店星級的劃分與評定（GB/T14308-2010）,為確保飯店星級評定工作質(zhì)量，規(guī)范飯店星級評定工作，加強 對飯店星級評定人員（以下簡稱“飯店星評員”）的監(jiān)督和管理，制定本章程。一、星評員的劃分和任職條件笫一條飯店星評員分為：國家級星評員、地方級星評員（含省級和地市級）和星 級飯店內(nèi)審員。國家級星評員和地方級星評員主要山政府行業(yè)管理人員、飯店高級 管理人員和有關(guān)專家學(xué)者組成。第二條星評員基本條件：1、有較高的政策水平和較強的法制觀念，具有良好的思想品德和職業(yè)操守；2、有豐富的飯店業(yè)務(wù)知識，全面掌握旅游飯店星級的劃分與評定（GB/T14308-2010）;3

25、、有較高的分析判斷能力和口頭、文字表達能力；4、有嚴謹、科學(xué)的工作作風(fēng)。笫三條擔(dān)任國家級星評員的人員在符合基本條件的前提下，還應(yīng)符合以下任意 一項要求：1、在省級以上旅游管理部門（含旅游協(xié)會）工作的行業(yè)管理人員。2、在四星級以上（含四星級）飯店連續(xù)擔(dān)任高級管理職務(wù)五年以上，且任期內(nèi) 飯店經(jīng)營業(yè)績良好，在業(yè)內(nèi)具有一定聲譽的在職經(jīng)理人。3、理論水平較高，在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者。第四條擔(dān)任地方級星評員的人員在符合基本條件的前提下，還應(yīng)符合以下任意 一項要求：1、 具有較為豐富經(jīng)驗的飯店行業(yè)管理人員；2、 在星級飯店連續(xù)擔(dān)任高級管理職務(wù)五年以上，且任期內(nèi)飯店經(jīng)營業(yè)績良好，在本?。ㄗ灾螀^(qū)、直

26、轄市）業(yè)內(nèi)具有一定聲譽的在職經(jīng)理人；3、 理論水平較高，在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者。第五條星級飯店內(nèi)審員應(yīng)山本飯店的中高級管理人員擔(dān)任。二、 星評員的選聘辦法和職責(zé)笫六條國家級星評員由全國旅游星級飯店評定委員會（以下簡稱星評委”）負 責(zé)選聘。接受全國星評委的委派，承擔(dān)全國范圍內(nèi)的飯店星級評定、復(fù)核和其它檢 查工作。笫七條地方級星評員山省級星評委或地區(qū)星評委負責(zé)選聘。接受省級省級星評 委或地區(qū)星評委的委派，按照職責(zé)分工，承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)飯店星級評定、復(fù)核和其它檢 查工作。笫八條星級飯店內(nèi)審員山各飯店指定。星級飯店內(nèi)審員根據(jù)相應(yīng)星評委的指導(dǎo) 和安排，依照星級標(biāo)準，執(zhí)行對所在飯店的檢查、復(fù)核工作，

27、并同時向所在飯店管 理層和所在地區(qū)星評委辦公室報告工作。三、 星評員的工作要求第九條星評員在相應(yīng)星評委有組織有計劃的安排下，可以明查或暗訪方式對受 檢飯店進行檢查，要預(yù)先研究受檢飯店的申請報告或復(fù)核自查報告及相關(guān)材料，掌 握受檢飯店的概況和特點;檢查結(jié)束時向受檢飯店全面反饋檢查情況，就其星級達 標(biāo)情況提出規(guī)范的書面報告。各級星評員應(yīng)保持清正、廉潔的作風(fēng)，未經(jīng)相應(yīng)星評 委授權(quán)，不得隨意實施對飯店的檢查丄作。笫十條飯店星級評定或復(fù)核時，要據(jù)實評判各項必備條件的具備情況和飯店設(shè) 施設(shè)備、飯店運營質(zhì)量的得分情況，并寫出書面檢查報告及時呈交委派工作的星評 委。笫十一條星評員向受檢飯店和相應(yīng)星評委做出的反

28、饋意見應(yīng)嚴謹，規(guī)范，條理 清晰，具有較高的針對性和指導(dǎo)性。對于不達標(biāo)的飯店，要提出明確的整改要求。第十二條星級飯店內(nèi)審員應(yīng)按照星級標(biāo)準和所在地星評委的要求，檢查所在飯 店的達標(biāo)情況， 敦促飯店管理層就所存在的問題及時整改， 并向所在地星評委做出 書面報告。笫十三條飯店星評員接受聘用單位的檢查、監(jiān)督和管理。四、星評員的工作守則笫十四條服從相應(yīng)星評委的安排，認真履行星評員的各項職責(zé)。笫十五條按規(guī)定時間抵達受檢飯店，主動出示相關(guān)證件和星級評定/復(fù)核檢 查通知書。第十六條在受檢飯店工作時間應(yīng)不少于相關(guān)規(guī)定的要求。笫十七條不得以個人理解隨意解釋標(biāo)準，不得做超越權(quán)限的評論和表態(tài)。笫十八條檢查期間要著正裝，

29、保持衣履整潔、舉止文明、謙虛謹慎、尊重受檢 飯店的員工。第十九條在保證檢查效果的前提下，提倡節(jié)儉，反對鋪張。第二十條不得向受檢飯店提出與檢查無關(guān)的要求，不得為個人或親屬謀取私 利。受檢飯店可就任何星評員的違規(guī)行為向相應(yīng)星評委舉報， 星評委經(jīng)調(diào)查核實后 可進行查處。五、星評員的管理第二十一條按照誰聘用誰管理的原則，各級星評員的日常管理和工作安排山聘 用單位負責(zé)。第二十二條各級星評委應(yīng)對所聘星評員的變化、工作態(tài)度、工作質(zhì)量和受檢飯 店對其工作的評價應(yīng)有詳細的記載，并作為是否續(xù)聘的重要依據(jù)。各級星評委每年 以書面形式逐級報告上述內(nèi)容。笫二十三條全國星評委辦公室負責(zé)對全國的星評員實施宏觀管理，星評員資

30、格 不搞終身制，對個別不稱職或玩忽職守的星評員可及時進行撤換。第二十四條任期內(nèi)的星評員一旦離開與飯店業(yè)相關(guān)的工作崗位，其星評員資格 自行取消，空缺名額山原聘用單位按照任職條件重新選聘。笫二十五條星評員山聘用單位頒發(fā)證書，證書格式山全國星評委統(tǒng)一確定。附件2:國家級星評監(jiān)督員管理規(guī)則根據(jù)國家旅游局三定方案”，為加強對飯店星級評定工作的監(jiān)督，維護星級 標(biāo)準的權(quán)威性，提升星級飯店的服務(wù)水準，國家旅游局決定建立國家級星評監(jiān)督員 （以下簡稱“星評監(jiān)督員”）隊伍。為保證星級飯店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管工作順利開展，特 制定本管理規(guī)則。一、星評監(jiān)督員的組織機構(gòu)和選聘條件第一條星評監(jiān)督員由國家旅游局負責(zé)選聘。接受國家旅游

31、局的委派，承擔(dān)全國 范圉內(nèi)的星級飯店暗訪和其它檢查工作。第二條星評監(jiān)督員主要山政府行業(yè)管理人員、飯店中高級管理人員和有關(guān)專家 學(xué)者組成。第三條星評監(jiān)督員基本條件：1、有較高的政策水平和較強的法制觀念，具有良好的思想品德和職業(yè)操守；2、 有豐富的飯店業(yè)務(wù)知識，全面掌握旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308)、星級飯店訪查規(guī)范(LB/T006-2006)及其他相關(guān)標(biāo)準；3、 有較高的分析判斷能力和口頭、文字表達能力；4、 有嚴謹、科學(xué)的工作作風(fēng)。笫四條擔(dān)任星評監(jiān)督員的人員在符合基本條件的前提下，還應(yīng)至少符合以下任 意一項要求：1、 在省級、地級旅游管理部門(含旅游協(xié)會)工作的行業(yè)管理人員。2

32、、在四星級以上(含四星級)飯店連續(xù)擔(dān)任中、高級管理職務(wù)三年以上，且任 期內(nèi)飯店服務(wù)質(zhì)量良好，在業(yè)內(nèi)具有一定聲譽的在職經(jīng)理人。3、理論水平較高，在飯店業(yè)具有一定影響力的理論工作者。二、 星評監(jiān)督員的工作要求笫五條星評監(jiān)督員在國家旅游局有組織有計劃的安排下，主要以暗訪方式對星 級飯店或者正在申報星級的飯店進行檢查。未經(jīng)國家旅游局授權(quán)，不得隨意實施對 星級飯店的檢查工作。笫六條星評監(jiān)督員必須嚴格按照旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308)、星級飯店訪查規(guī)范(LB/T006-2006)、星級飯店暗訪檢查制 度和飯店星評工作“十不準”等有關(guān)標(biāo)準和制度實施檢查工作。笫七條星評監(jiān)督員應(yīng)在結(jié)束檢查后一周內(nèi)，向國家旅游局提交書面檢查報告和 相關(guān)照片(或錄像錄音資料)。檢查報告應(yīng)觀點鮮明、格式規(guī)范、條理清晰，具有較 強