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1、蔬菜苗期管理 蔬菜苗期管理 摘要 從溫度管理、濕度管理、光照管理、放風(fēng)管理、煉苗、特殊天氣的管理以及病蟲(chóng)害防治這7個(gè)方面集中闡述了蔬菜苗期管理應(yīng)該注意的問(wèn)題,以指導(dǎo)農(nóng)戶培育出既好又壯的蔬菜苗,為秋季的大豐收打下堅(jiān)實(shí)的根底。 關(guān)鍵詞 蔬菜;苗期管理;考前須知 中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-573918-0110-01 蔬菜苗期管理是蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),是蔬菜豐產(chǎn)豐收的首要前提。筆者通過(guò)多年的基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和植物保護(hù)工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出以下7個(gè)值得廣闊農(nóng)戶注意的問(wèn)題,以為農(nóng)戶育好苗、育壯苗,降低生產(chǎn)本錢,增加農(nóng)民收入提供有價(jià)值的參考。 1 溫度管理 育苗期間溫
2、度管理很重要。溫度過(guò)低,不利于幼苗根系的生長(zhǎng)和發(fā)育;溫度過(guò)高,且濕度過(guò)大時(shí),幼苗極易徒長(zhǎng)。室內(nèi)溫度受外界溫度影響很大,當(dāng)外界溫度逐漸升高,光照逐漸加強(qiáng)時(shí),室內(nèi)溫度相應(yīng)升高,這時(shí)爐子不要燒的太熱。有時(shí)溫室只靠陽(yáng)光照射即可超過(guò)所需要的溫度時(shí),必須采取通風(fēng)或遮蔭措施來(lái)降低室內(nèi)溫度。溫度管理的一般規(guī)律可以概括為“三高三低。即:白天高晚上低、晴天高陰天低、出苗前移植緩苗時(shí)高、出苗后移植后要低。具體指標(biāo):喜冷涼的蔬菜,白天溫度1520 ,夜間溫度610 ;喜溫暖的蔬菜白天溫度不低于23 ,夜間溫度不低于15 【1】。 2 濕度管理 為了保持地溫,促進(jìn)幼苗迅速生長(zhǎng),一般播種后、移植前不澆水。如果底水缺乏,床
3、土過(guò)干可用噴壺于晴天中午噴小水12次,以防止土壤干裂板結(jié)造成死苗。為了減少水分蒸發(fā),澆水后必須覆土,以保溫保濕。也可以做成高壟,膜下澆水,防止水分蒸發(fā)。整個(gè)苗期澆水必須掌握“勤澆少澆,勤覆土少覆土的原那么,少量屢次澆水可防止忽干忽濕、肥分流失,有利于防止裂果【2】。一定要防止大水漫灌,因棚內(nèi)濕度過(guò)高,容易發(fā)生病害。土壤濕度應(yīng)根據(jù)秧苗的種類不同而異,但由于早春土壤溫度較低,應(yīng)盡量使土壤濕度不要過(guò)大,以防低溫高濕而引起秧苗漚根。澆水在晴天清晨,最好8:00或9:00結(jié)束。清晨土壤溫度低,澆水不會(huì)降低地溫,注意中午、下午、陰天不澆水。 3 光照管理 光照是秧苗生長(zhǎng)不可缺少的條件。光照時(shí)間長(zhǎng),光照強(qiáng)度
4、大時(shí),室溫高,同時(shí)秧苗制造養(yǎng)分多,生長(zhǎng)健壯;早春育苗光照弱,時(shí)間短,不利于秧苗生長(zhǎng)發(fā)育。因此,在不影響室溫的情況下,盡量早揭晚蓋草苫子。具體做法:一是掌握好拉簾和放簾時(shí)間,晴天陽(yáng)光出現(xiàn)時(shí)拉簾子,陰天應(yīng)正常地揭苫子,使秧苗能接受散射光,維持正常的生命活動(dòng)。二是雨雪天氣要小通風(fēng)、換氣排潮,待雨雪停后,再將草簾全部揭開(kāi),可以晚揭30 min,早放30 min。三是在連續(xù)多天的陰、雨、雪天過(guò)后,用細(xì)眼噴壺往秧苗上噴少量清水。先遮蔭,逐漸揭去覆蓋物,防止秧苗失水過(guò)多而萎蔫、倒伏、死亡。要及時(shí)清擦棚膜。另外,后墻掛鋁反光膜,可增產(chǎn)15%【3】。 4 放風(fēng)管理 放風(fēng)可以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,所以要根據(jù)天氣變化情況,
5、以及蔬菜對(duì)溫度的要求,靈活地放風(fēng)。喜冷涼蔬菜,高溫易徒長(zhǎng),需要放大風(fēng);番茄雖然喜溫,但極易徒長(zhǎng),放風(fēng)要稍大、早;木性蔬菜,低溫生長(zhǎng)極慢,喜溫但又怕熱,因此放風(fēng)要晚,時(shí)間要短。放風(fēng)的原那么:一是寒冷天氣、出苗前和移植緩苗時(shí)不放風(fēng);二是早晚或陰冷天氣小放風(fēng),出苗后和緩苗后小放風(fēng);三是移植前或移植后大放風(fēng),中午晴天無(wú)風(fēng)時(shí)大放風(fēng),澆大水。 5 煉苗 為使秧苗適應(yīng)早春大棚內(nèi)不良環(huán)境,定植前710 d開(kāi)始煉苗,白天溫度保持1520 ,夜溫逐步降低到5 左右,地溫保持1518 ,如采取地?zé)峋€加溫應(yīng)斷電停止加溫。降溫鍛煉也要逐漸進(jìn)行,不可驟然降低過(guò)多,以免秧苗受傷。白天放風(fēng)時(shí),如看到葉片異常,馬上縮小放風(fēng)口,
6、待葉片恢復(fù)正常后再擴(kuò)大風(fēng)口。假設(shè)露地定植,風(fēng)口應(yīng)逐漸增大,直到定植前35 d,只要夜間無(wú)霜也可全部揭開(kāi)放風(fēng)。 6 特殊天氣的管理 分苗或幼苗生長(zhǎng)期間,假設(shè)遇連續(xù)陰天,在幼苗不受凍害的前提下,應(yīng)降低苗床溫、濕度;假設(shè)遇連續(xù)陰雪天氣,應(yīng)及時(shí)去除積雪,適當(dāng)通風(fēng),注意通風(fēng)時(shí)間要短,以到達(dá)透氣、短時(shí)間散射光照的目的4-5。 7 病蟲(chóng)害防治 苗期蟲(chóng)害的防治方法:一是防治斑潛蠅:確保有機(jī)肥充分腐熟后再施用,并噴施阿維菌素1 500倍液。二是為防止蚜蟲(chóng)、白粉虱傳毒,可在保護(hù)地或露地掛放銀灰色膜條避蚜。亦可利用害蟲(chóng)的趨黃性,使用黃板誘殺,或用2.5%氯氰菊酯或20%速滅殺丁2 000倍液,50%辟蚜霧可濕性粉劑
7、2 0003 000倍液防治【6】。 苗期病害的防治方法:一是選擇地勢(shì)高、排水良好的地塊,肥料要充分腐熟,播種前充分翻曬床土。二是苗期防止高溫高濕,及時(shí)拔除病株,并及時(shí)去除菌源。三是床土消毒:將40%五氯硝基苯與50%福美雙可濕性粉劑等量混合后,按照8 g/m2的用量,加細(xì)壤土3040 kg/m2拌勻,取1/3藥土撒在畦面上,種子播后再用2/3藥土覆蓋。四是用70%敵克松可濕性粉劑或64%殺毒礬可濕性粉劑,按種子量的0.4%拌種,可防治猝倒病、立枯病和疫病。五是對(duì)于出苗后發(fā)病的,可連續(xù)噴灑多菌靈600倍液或70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒霉800倍液23次【7】。 8 參考文獻(xiàn) 【1】 王鳳華,陳雙臣.蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)M.上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,2007. 【2】 宋惠安.科學(xué)種菜奔小康J.湖南農(nóng)業(yè),2000:9. 【3】 李明.大棚蔬菜苗期管理與病蟲(chóng)害防治技術(shù)J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2021:163. 【4】 古希昕.蔬菜的苗期病害及其防治J.蔬菜,1983:4. 【5】 石鴻文,
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