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文檔簡介
1、泰國曼谷東方飯店著名案例一位朋友因公務(wù)經(jīng)常出差泰國, 并下榻在東方飯店, 第一次入住時(shí)良好的飯店環(huán)境和服務(wù)就給他留下了深刻的印象,當(dāng)他第二次入住時(shí)幾個(gè)細(xì)節(jié)更使他對(duì)飯店的好感迅速升級(jí)。那天早上,在他走出房門準(zhǔn)備去餐廳的時(shí)侯,樓層服務(wù)生恭敬地問道:“于先生是要用早餐嗎”于先生很奇怪,反問“你怎么知道我姓于”服務(wù)生說: “我們飯店規(guī)定,晚上要背熟所有客人的姓名?!边@令于先生大吃一驚,因?yàn)樗l繁往返于世界各地,入住過無數(shù)高級(jí)酒店,但這種情況還是第一次碰到。于先生高興地乘電梯下到餐廳所在的樓層,剛剛走出電梯門,餐廳的服務(wù)生就說: “于先生,里面請(qǐng) ”,于先生更加疑惑,因?yàn)榉?wù)生并沒有看到他的房卡,就問:
2、 “你知道我姓于 ”服務(wù)生答: “上面的電話剛剛下來,說您已經(jīng)下樓了。 ”如此高的效率讓于先生再次大吃一驚。于先生剛走進(jìn)餐廳, 服務(wù)小姐微笑著問: “于先生還要老位子嗎 ”于先生的驚訝再次升級(jí), 心想 “盡管我不是第一次在這里吃飯,但最近的一次也有一年多了,難 道這里的服務(wù)小姐記憶力那么好 ”看到于先生驚訝的目光,服務(wù)小姐主動(dòng)解釋說: “我剛剛查過電腦記錄,您在去年的 6 月 8 日在靠近第二個(gè)窗口的位子上用過早 餐 ”,于先生聽后興奮地說: “老位子!老位子! ”小姐接著問: “老菜單一個(gè)三明治,一杯咖啡,一個(gè)雞蛋 ”現(xiàn)在于先生已經(jīng)不再驚訝了, “老菜單,就要老 菜單! ”于先生已經(jīng)興奮到了
3、極點(diǎn)。上餐時(shí)餐廳贈(zèng)送了于先生一碟小菜,由于這種小菜于先生是第一次看到,就問: “這是什么 ”,服務(wù)生后退兩步說: “這是我們特有的某某小菜 ”,服務(wù)生為什么 要先后退兩步呢,他是怕自己說話是口水不小心落在客人的食品上,這種細(xì)致的服務(wù)不要說在一般的酒店,就是美國最好的飯店里于先生都沒有見過。這一次早餐給 于先生留下了終生難忘的印象。后來,由于業(yè)務(wù)調(diào)整的原因,于先生有三年的時(shí)間沒有再到泰國去,在于先生生日的時(shí)侯突然收到了一封東方飯店發(fā)來的生日賀卡,里面還附了一封短信,內(nèi)容是:親愛的于先生,您已經(jīng)有三年沒有來過我們這里了,我們?nèi)w人員都非常想念您,希望能再次見到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。于先
4、生當(dāng)時(shí)激動(dòng)地?zé)釡I盈眶,發(fā)誓如果再去泰國,絕對(duì)不會(huì)到任何其他的飯店,一定要住在東方,而且要說服所有的朋友也象他一樣選擇。于先生看了一下信封,上面貼著一枚六元的郵票。到了一顆心,這就是客戶關(guān)系管理的魔力。六塊錢就這樣買東方飯店非常重視培養(yǎng)忠實(shí)的客戶,并且建立了一套完善的客戶關(guān)系管理體系,使客戶入住后可以得到無微不至的人性化服務(wù),迄今為止,世界各國的約20 萬人曾經(jīng)入住過那里,用他們的話說,只要每年有十分之一的老顧客光顧飯店就會(huì)永遠(yuǎn)客滿。這就是東方飯店成功的秘訣?,F(xiàn)在客戶關(guān)系管理的觀念已經(jīng)被普遍接受,而且相當(dāng)一部分企業(yè)都已經(jīng)建立起了自己的客戶關(guān)系管理系統(tǒng),但真正能做到東方飯店這樣的還并不多見,關(guān)鍵是很多企業(yè)還只是處在初始階段,僅僅是上馬一套軟件系統(tǒng),并沒有在內(nèi)心深處去思考如何去貫徹執(zhí)行,所以大都浮于表面,難見實(shí)效??蛻絷P(guān)系管理并非只是一套軟件系統(tǒng),而是以全員服務(wù)意識(shí)為核心貫
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