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1、_保潔的區(qū)域劃分根據(jù)酒店的實(shí)際情況,把酒店的公共衛(wèi)生區(qū)域劃分為01 和 02 兩個(gè)區(qū)域。具體情況如下:1 區(qū)二樓公共衛(wèi)生間三樓半公共衛(wèi)生區(qū)東大堂及附屬區(qū)域東電梯及各樓層電梯口區(qū)域東步梯2 區(qū)南大堂及附屬區(qū)域員工食堂衛(wèi)生一樓至五樓步梯一樓公共衛(wèi)生間西電梯及各樓層電梯口區(qū)域1 區(qū)崗位工作流程時(shí)間程序標(biāo)備注準(zhǔn)提前打卡,更換工裝,檢查儀容儀6:50 7:00表,房務(wù)中心簽到-可編輯修改 -_1、 巡視東西兩個(gè)大堂7:00 8: 002、 東西兩個(gè)電梯3、 兩個(gè)電梯口的痰桶地面、及轎廂內(nèi)4、 餐廳衛(wèi)生間垃圾桶、馬桶、地面、小便池5、 了解當(dāng)日會(huì)議預(yù)訂情況,打開二樓衛(wèi)生間的門燈和一樓到二樓步梯的燈。8:0
2、0 8:151、參加部門例會(huì)2、安排當(dāng)天的計(jì)劃衛(wèi)生8:15-11:001、大堂地面推塵和保潔2、茶幾、沙發(fā)、座椅、玻璃門摸塵3、電梯轎箱保養(yǎng)地毯吸塵4、電梯口地面痰桶衛(wèi)生5、餐廳公共衛(wèi)生間11:00-11:30吃飯和休息時(shí)間11:30-12:00二至六樓步梯和扶手的清:掃12:00-12:30 大堂衛(wèi)生保潔12:30-13:30三樓半衛(wèi)生13:30-14:00大堂衛(wèi)生跟蹤保潔14:00-15:30計(jì)劃衛(wèi)生:根據(jù)計(jì)劃安排15:30-16:00收尾工作: 1.將未做完的計(jì)劃衛(wèi)生交與中班繼續(xù)完成。2.將早班報(bào)修后未修好需要跟進(jìn)的維修項(xiàng)目進(jìn)行交班,由中班跟進(jìn)。3.交接對(duì)講機(jī)。4.將需要配合的工作項(xiàng)目進(jìn)
3、行交接。5.將經(jīng)理檢查夜班工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)需要整改的工作進(jìn)行交接。-可編輯修改 -_6.根據(jù)經(jīng)理要求,對(duì)夜班工作進(jìn)行安排。16:10打卡下班2 區(qū)工作程序時(shí)間程序標(biāo)準(zhǔn)備注南大堂及1.直線推塵,塵推不可離開地面, 灰塵及垃圾推至隱蔽地方,用掃把掃到垃圾斗里,倒到附屬區(qū)指定位置。域二樓以2.塵推用過后及時(shí)處理塵套上的垃圾灰塵, 保證下次使用時(shí)干凈。下步梯3.用微濕抹布將玻璃門上指印和灰塵抹去。4.用微濕抹布將茶幾沙發(fā)摸塵, 更換清理煙灰缸5. 用凈軟布擦去護(hù)欄上灰塵,用抹布將護(hù)欄繩上下擦干凈。6.用微濕抹布把玻璃門上下不銹鋼擦干凈。餐廳衛(wèi)生間1.巡視 1F 男、女衛(wèi)生間:鏡面 -臺(tái)面 -地面 -馬桶 ,配齊消耗品。5.對(duì) 1F男女衛(wèi)生間巡視保潔:鏡面、臺(tái)面、地面、馬桶。電梯轎廂及各1.巡視客用電梯:擦試鏡面、不銹鋼上手印,清理地面上雜物。電梯口垃圾桶2.清理各電梯口地面,和垃圾桶。一樓至五樓步梯1 清掃步梯由上到下,保持無垃圾、無積塵無蜘蛛網(wǎng)。2 扶手抹塵,無積塵,無雜物,無蛛網(wǎng)。-可編輯修改 -_員工食堂衛(wèi)生間1.上午九點(diǎn)之后清理一次,桌子地面無雜物無油漬。2.中午兩點(diǎn)之后一次,桌子地面清理干凈,無雜物無油漬大堂及附屬區(qū)跟蹤保持清潔中班保潔工作程序-
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