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文檔簡介
1、20xx年接待辦工作一一展文化魅力樹接待品牌展化魅力樹接待品牌20xx年接待辦工作江蘇省高郵市有著7000多年的明史和2240年的建城史,是國家歷史化名城, 歷史悠久,底蘊深厚,目前全市上下正在大力踐行崇尚德、 創(chuàng)新實干的新時期高 郵精神,強勢推進國家衛(wèi)生城市、全國明城市、國家全域旅游示區(qū)創(chuàng)立工作,進 一步傳承、開展、豐富著高郵化的內涵,真正使古代化和現(xiàn)代明交相輝映.高郵 市接待辦一直以為目標定位,致力將獨特的高郵化元素有機融入到接待工作當 中,充分展示高郵的化魅力,讓廣闊來賓和客商不僅有賓至如歸、 溫馨便利的舒 適感,而且會被高郵別樣的化所吸引,深刻地感受到高郵的別致和精致.一、增長知識“懂
2、化接待部門是窗口單位,接待人員既是效勞員,又是宣傳員.“接待工作僅有 空洞的熱情是遠遠不夠的,如果接待人員不能與來賓進行深層次、多方面的溝 通,再美的景觀、再美味的食物都會黯然失色.這就對接待人員自身的素質提出 了更高的要求.我們在學習明禮儀規(guī)的同時,努力提升接待人員的化素養(yǎng),為打 化接待牌做必要的知識儲藏.安排專人負責收集高郵的地域風情、 歷史沿革、歷 史人物、風景名勝等相關資料,定期組織全辦人員學習,讓每個接待人員成為“化 人和“高郵通.讓“心動高郵等專門介紹高郵化知識的微信公眾號成為每 個工作人員 標配,并充分利用“高郵接待辦微信群轉發(fā)精彩內容,實現(xiàn)資 源共享.及時學習市委、市政府的各類
3、會議精神,適時掌握新理論、新觀點,新 思路,做到與時代“同頻共振.二、精心安排“秀化高郵西傍浩渺珠湖,東有縱橫河漢,物產(chǎn)富饒,美食原料得天獨厚,加上名 廚精湛的技藝,造就了高郵美食在淮揚菜系中獨具風采.傳統(tǒng)的“璧合珠聯(lián)、 “珠湖雪浪、“地久天長等十大名菜名揚海內外.近年來開發(fā)的“全鴨宴、 “少游宴、“盂城驛宴、“汪氏家宴等七大名宴,既繼承了歷史的傳統(tǒng)技 藝,又結合現(xiàn)代的新潮理念.“高郵鴨蛋被評為20xx年度“我最喜愛的江蘇 商標.我辦將繼續(xù)充分利用這些地域物產(chǎn)優(yōu)勢的精品名牌,采用傳統(tǒng)的制作方式,推出各種各樣的菜肴,使客人和來賓充分領略高郵獨特的飲食化. 高郵還擁 有豐富的水產(chǎn)資源,我們將充分利
4、用這一優(yōu)勢,就地取材、制作菜品,把特色水 產(chǎn)品搬到餐桌.高郵的化名人最重要的特點就是他們不僅是作家還是美食家.其中最具有代表性的就是汪曾祺.他是中國著名的作家、散家、戲劇家、京派作家.在他的作 品中就屢次提到了具有高郵鄉(xiāng)土特色的高郵菜品,“汪氏家宴別具特色.高郵市委、市政府方案今年在游臺修建汪曾祺紀念館.這將成為高郵又一個重點化項 目.我們方案與高郵的相關餐飲單位合作, 做汪氏家宴這一章,將“汪氏家宴 這一獨特的佳肴呈現(xiàn)出來.在今后的接待中,根據(jù)來賓有目的性地推介,讓來賓 在高郵可以訪汪氏紀念館、品汪氏家宴,讓高郵的美食更具有化氣息.高郵人杰地靈,名人輩出,化積淀厚重.千百年來,湖河激蕩,吳楚
5、化交融, 孕育了婉約派詞宗秦少游、訓詁大師王氏父子、散曲大家王磐、一代梟雄吳三桂、 科學精英孫云鑄、當代著名作家汪曾祺等眾多歷史名人.并且高郵也是是一座可 歌可泣、具有榮耀革命傳統(tǒng)的英雄城市.土地革命時期,徐平羽就在高郵成立了 第一個黨組織.抗日戰(zhàn)爭時期,民族抗日武裝陳部隊在此縱橫馳騁. 三垛河伏擊 戰(zhàn)是我軍戰(zhàn)史上的典型戰(zhàn)例.高郵戰(zhàn)役是抗日的最后一戰(zhàn),最后一役紀念館是日 本侵略者受降地,成為中國人民戰(zhàn)勝日本法西斯的最見證. 我們在制定接待方案 過程中,將根據(jù)來賓的工作性質和特點、 興趣巧妙地安排參觀點,有意識地把這 些地方安排其中,把自然景觀、人景觀、企業(yè)工程等有機地結合起來,讓客人深 入了解
6、高郵的歷史化、經(jīng)濟開展和社會進步情況,從而對高郵的燦爛的人景觀有 直接的感受,既豐富了接待的化內涵,又很地推介了高郵,促進了高郵旅游業(yè)的 開展.三、細節(jié)之處“做化我們將化滲透于每個細節(jié)之中,使化“內蘊其中,外化其外.制作?接待 手冊?時,除了日程安排、來賓名單、陪同領導和食宿乘車安排等主要內容外, 我們充分利用封面和封底,采用圖片和字的形式宣傳高郵,讓來賓對高郵有一個 總體的了解.我們還將高郵一些代表性的景點圖片印在席位卡上,讓賓客在品味高郵美食的同時,感受高郵悠久的歷史與獨特的水鄉(xiāng)化. 我們以往都是以郵冊為 主,突出高郵的“郵化,下一步我們將開發(fā)出更多的高雅脫俗、 特色顯著的紀 念品,做到既節(jié)儉得體又富有化內涵.我們適時在一些大型的接待場所播放高郵 宣傳片,既宣傳高郵的豐富多彩的古老化,又宣傳高郵改革開放以來政治、經(jīng)濟、 化方面取得的新成就,讓各方來賓直觀感受高郵悠久的歷史化、 優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境 以及具有鮮明特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),受
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