[生產(chǎn)管理]工業(yè)工程概論

1、第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第一節(jié)第一節(jié) 引言引言 第二節(jié)第二節(jié) 工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能 第三節(jié)第三節(jié) 工業(yè)工程發(fā)展歷程工業(yè)工程發(fā)展歷程 第四節(jié)第四節(jié) 工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)和意識工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)和意識 第五節(jié)第五節(jié) 工業(yè)工程的應(yīng)用工業(yè)工程的應(yīng)用 第六節(jié)第六節(jié) 生產(chǎn)率概述生產(chǎn)率概述 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第一節(jié)第一節(jié) 引言引言 IE的推動(dòng)力是人類不屈于現(xiàn)狀的意愿和求盡善盡美的推動(dòng)力是人類不屈于現(xiàn)狀的意愿和求盡善盡美的成就需欲（的成就需欲（achievement dema

2、nd）。）。 IE是在人們致力于提高工作效率和生產(chǎn)率，降低成是在人們致力于提高工作效率和生產(chǎn)率，降低成本的實(shí)踐中產(chǎn)生的一門學(xué)科，就是把技術(shù)和管理有機(jī)地本的實(shí)踐中產(chǎn)生的一門學(xué)科，就是把技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合起來，去研究如何使生產(chǎn)要素組成生產(chǎn)力更高和更結(jié)合起來，去研究如何使生產(chǎn)要素組成生產(chǎn)力更高和更有效運(yùn)行的系統(tǒng)，是實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)率目標(biāo)的工程學(xué)科。有效運(yùn)行的系統(tǒng)，是實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)率目標(biāo)的工程學(xué)科。 IE的應(yīng)用能夠極大地推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長的應(yīng)用能夠極大地推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長 。第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論一一 、工業(yè)工程的定義、工業(yè)工程的定義二二 、工業(yè)工程的目標(biāo)、工業(yè)工程的目標(biāo)三三 、工

3、業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能四四 、工業(yè)工程師的職能范疇、工業(yè)工程師的職能范疇第二節(jié)第二節(jié) 工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論一一 、工業(yè)工程的定義、工業(yè)工程的定義 工業(yè)工程是對人員、物料、設(shè)備、能源工業(yè)工程是對人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和信息所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會科學(xué)方面的專門知識和技術(shù)，以及學(xué)和社會科學(xué)方面的專門知識和技術(shù)，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對該系統(tǒng)所工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對該系統(tǒng)所取

4、得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評價(jià)。取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評價(jià)。第二節(jié)第二節(jié) 工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能工業(yè)工程定義、目標(biāo)和職能第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 Industrial Engineering is concerned with the design , improvement and installation of integrated system of people(men) , materials, information , equipment , and energy . It draws upon specialized knowledge and skill i

5、n the mathematical , physical , and social sciences together with the principles and methods of engineering analysis and design to specify , predict , and evaluate the results to be obtained from such systems . 一一 、工業(yè)工程的定義、工業(yè)工程的定義第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 工業(yè)工程的本質(zhì)工業(yè)工程的本質(zhì) 采用各種科學(xué)和工程的方法，以最少的輸入，力求采用各種科學(xué)和工程的方法，

6、以最少的輸入，力求取得最大（佳）的輸出，即實(shí)現(xiàn)最佳的工作系統(tǒng)。取得最大（佳）的輸出，即實(shí)現(xiàn)最佳的工作系統(tǒng)。 輸入：輸入： People, Materials, Information , Equipment , Energy 輸出：輸出： Productivity, Quality, Cost , delivery, Safety一一 、工業(yè)工程的定義、工業(yè)工程的定義第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論二二 、工業(yè)工程的目標(biāo)、工業(yè)工程的目標(biāo) 通過不斷地改進(jìn)和優(yōu)化設(shè)計(jì)，使系統(tǒng)更加合理化通過不斷地改進(jìn)和優(yōu)化設(shè)計(jì)，使系統(tǒng)更加合理化，產(chǎn)生最佳的綜合效益。，產(chǎn)生最佳的綜合效益。 即：使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要

7、素得到有效利用，降低即：使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)率，獲得最佳效益成本，保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)率，獲得最佳效益。第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能1. 1. 規(guī)規(guī) 劃劃2. 2. 設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)3. 3. 實(shí)實(shí) 施施4. 4. 評評 價(jià)價(jià)5. 5. 創(chuàng)創(chuàng) 新新第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論1. 1. 規(guī)劃規(guī)劃確定一個(gè)組織在未來一定時(shí)期內(nèi)從確定一個(gè)組織在未來一定時(shí)期內(nèi)從事生事生 產(chǎn)或服務(wù)所采取的特定行動(dòng)的預(yù)產(chǎn)或服務(wù)所采取的特定行動(dòng)的預(yù)備活動(dòng)。包括總體目標(biāo)、政策、戰(zhàn)略和備活動(dòng)。包括總體目標(biāo)、政策、戰(zhàn)略

8、和戰(zhàn)術(shù)的確定。戰(zhàn)術(shù)的確定。三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論2. 2. 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)為實(shí)現(xiàn)某一種既定目標(biāo)而創(chuàng)建具體為實(shí)現(xiàn)某一種既定目標(biāo)而創(chuàng)建具體實(shí)施系統(tǒng)的前期工作。包括技術(shù)準(zhǔn)則、實(shí)施系統(tǒng)的前期工作。包括技術(shù)準(zhǔn)則、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的擬訂，最優(yōu)方案選擇和藍(lán)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的擬訂，最優(yōu)方案選擇和藍(lán)圖繪制。圖繪制。三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能3. 3. 實(shí)施實(shí)施對具體的方案與項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)施。包括：對具體的方案與項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)施。包括： 各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工

9、作 日常的工藝管理日常的工藝管理 生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論4. 4. 評價(jià)評價(jià)對現(xiàn)存的各種系統(tǒng)、各種規(guī)劃和對現(xiàn)存的各種系統(tǒng)、各種規(guī)劃和計(jì)劃方案以及個(gè)人與組織的業(yè)績作出計(jì)劃方案以及個(gè)人與組織的業(yè)績作出是否符合既定目標(biāo)或準(zhǔn)則的評審與鑒是否符合既定目標(biāo)或準(zhǔn)則的評審與鑒定活動(dòng)。定活動(dòng)。三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論5. 5. 創(chuàng)新創(chuàng)新對現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改進(jìn)提出嶄新對現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改進(jìn)提出嶄新的、富于創(chuàng)造性和建設(shè)性見解的活動(dòng)的、富于創(chuàng)造性和建設(shè)性見解的活動(dòng)。三三 、工業(yè)工程的基本職能、工業(yè)工程的基本職能第一章第一章 工業(yè)工

10、程概論工業(yè)工程概論四四 、工業(yè)工程師的職能范疇、工業(yè)工程師的職能范疇1產(chǎn)品（或服務(wù)）的預(yù)測和決策產(chǎn)品（或服務(wù)）的預(yù)測和決策 2生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和計(jì)劃管理生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和計(jì)劃管理3全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理4人因工程和工作設(shè)計(jì)人因工程和工作設(shè)計(jì)5項(xiàng)目管理項(xiàng)目管理6經(jīng)濟(jì)學(xué)分析經(jīng)濟(jì)學(xué)分析7管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第三節(jié)第三節(jié) 工業(yè)工程發(fā)展歷程工業(yè)工程發(fā)展歷程一一 、科學(xué)管理時(shí)代、科學(xué)管理時(shí)代二二 、工業(yè)工程時(shí)代、工業(yè)工程時(shí)代三三 、現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展趨勢現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展趨勢 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 從從18世紀(jì)初期蒸汽機(jī)開始促進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)起至世紀(jì)初期蒸汽機(jī)

11、開始促進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)起至20世紀(jì)世紀(jì)30年代中期的這個(gè)時(shí)期，被稱為科學(xué)管理年代，是工業(yè)工年代中期的這個(gè)時(shí)期，被稱為科學(xué)管理年代，是工業(yè)工程的前身。在這個(gè)時(shí)期中發(fā)生了兩件大事：一是第一次產(chǎn)程的前身。在這個(gè)時(shí)期中發(fā)生了兩件大事：一是第一次產(chǎn)業(yè)革命；二是泰勒業(yè)革命；二是泰勒(F.W. Taylor) 的科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)的科學(xué)管理運(yùn)動(dòng) (1900年年前后前后)。產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了大批的技術(shù)革新項(xiàng)目，制造企業(yè)。產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了大批的技術(shù)革新項(xiàng)目，制造企業(yè)的規(guī)模和復(fù)雜性也大幅度增大了。這時(shí)在英國興起的零件的規(guī)模和復(fù)雜性也大幅度增大了。這時(shí)在英國興起的零件可互換性和勞動(dòng)專業(yè)化分工，被認(rèn)為是促使大量生產(chǎn)成為可互換性和勞動(dòng)

12、專業(yè)化分工，被認(rèn)為是促使大量生產(chǎn)成為可能的兩個(gè)重要的可能的兩個(gè)重要的IE觀念。觀念。 一一 、科學(xué)管理時(shí)代、科學(xué)管理時(shí)代第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 傳統(tǒng)的工業(yè)工程階段傳統(tǒng)的工業(yè)工程階段(20年代后期年代后期40年代中期年代中期) 工業(yè)工程與運(yùn)籌學(xué)結(jié)合的階段工業(yè)工程與運(yùn)籌學(xué)結(jié)合的階段(40年代中期年代中期-70年代中期年代中期) 工業(yè)工程與系統(tǒng)工程結(jié)合的階段工業(yè)工程與系統(tǒng)工程結(jié)合的階段(70年代中后期年代中后期-現(xiàn)在現(xiàn)在)二二 、工業(yè)工程時(shí)代、工業(yè)工程時(shí)代第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三三 、現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展趨勢現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展趨勢 研究對象擴(kuò)大到系統(tǒng)整體研究對象擴(kuò)大到系統(tǒng)整

13、體 應(yīng)用領(lǐng)域重點(diǎn)轉(zhuǎn)向集成制造并擴(kuò)大到制造業(yè)以外應(yīng)用領(lǐng)域重點(diǎn)轉(zhuǎn)向集成制造并擴(kuò)大到制造業(yè)以外 的其它領(lǐng)域的其它領(lǐng)域 以信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)為手段，與計(jì)算機(jī)技術(shù)緊密結(jié)合以信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)為手段，與計(jì)算機(jī)技術(shù)緊密結(jié)合 定性研究與定量研究相結(jié)合定性研究與定量研究相結(jié)合 廣泛的國際交流和多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展廣泛的國際交流和多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第四節(jié)第四節(jié) 工業(yè)工程學(xué)科的范疇與特點(diǎn)工業(yè)工程學(xué)科的范疇與特點(diǎn)一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇二、工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì)二、工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì)三、工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)三、工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn) 四、工業(yè)工程學(xué)科的意識四、工業(yè)工程學(xué)科的意識 第一章第一章

14、 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇 從學(xué)科角度把從學(xué)科角度把IEIE知識領(lǐng)域劃分為知識領(lǐng)域劃分為1717個(gè)分支，即：個(gè)分支，即： 生物力學(xué)。成本管理。數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計(jì)。銷售生物力學(xué)。成本管理。數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計(jì)。銷售與市場。工程經(jīng)濟(jì)。設(shè)施規(guī)劃（含工廠設(shè)計(jì)、維修保養(yǎng)、物與市場。工程經(jīng)濟(jì)。設(shè)施規(guī)劃（含工廠設(shè)計(jì)、維修保養(yǎng)、物料搬運(yùn)等）。材料加工（含工具設(shè)計(jì)、工藝研究、自動(dòng)化等）料搬運(yùn)等）。材料加工（含工具設(shè)計(jì)、工藝研究、自動(dòng)化等）。應(yīng)用數(shù)學(xué)（含運(yùn)籌學(xué)、管理科學(xué)、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制、統(tǒng)計(jì)和數(shù)。應(yīng)用數(shù)學(xué)（含運(yùn)籌學(xué)、管理科學(xué)、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制、統(tǒng)計(jì)和數(shù)學(xué)應(yīng)用等）。組織規(guī)劃與理論

15、。生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫存管學(xué)應(yīng)用等）。組織規(guī)劃與理論。生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫存管理、運(yùn)輸路線、調(diào)度、發(fā)貨等）。應(yīng)用心理學(xué)（含心理學(xué)、社理、運(yùn)輸路線、調(diào)度、發(fā)貨等）。應(yīng)用心理學(xué)（含心理學(xué)、社會學(xué)、工作評價(jià)、人事實(shí)務(wù)等）。方法研究和作業(yè)測定。人會學(xué)、工作評價(jià)、人事實(shí)務(wù)等）。方法研究和作業(yè)測定。人的因素。工資管理。人體測量。安全。職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)的因素。工資管理。人體測量。安全。職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論二、工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì)二、工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì) 按學(xué)科分類，國外一般把按學(xué)科分類，國外一般把IE列為工程學(xué)范疇，這列為工程學(xué)范疇，這不僅僅是因?yàn)樗拿Q中包含不僅僅是因?yàn)樗?/p>

16、名稱中包含“工程工程”二字，更主要二字，更主要的是因?yàn)樗哂泄こ虒W(xué)的一般屬性，即利用自然科學(xué)的是因?yàn)樗哂泄こ虒W(xué)的一般屬性，即利用自然科學(xué)知識和其它技術(shù)對生產(chǎn)系統(tǒng)或其他系統(tǒng)進(jìn)行觀察、試知識和其它技術(shù)對生產(chǎn)系統(tǒng)或其他系統(tǒng)進(jìn)行觀察、試驗(yàn)、分析、研究、設(shè)計(jì)等。驗(yàn)、分析、研究、設(shè)計(jì)等。 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 IE 的核心與目標(biāo)是降低成本、提高生產(chǎn)率的核心與目標(biāo)是降低成本、提高生產(chǎn)率 IE 是將新技術(shù)、新工藝轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的工程活動(dòng)是將新技術(shù)、新工藝轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的工程活動(dòng) IE的重點(diǎn)是面向微觀管理的重點(diǎn)是面向微觀管理 IE 追求系統(tǒng)的整體優(yōu)化與合理化追求系統(tǒng)的整體優(yōu)化與合理化 重

17、視人的因素重視人的因素三、工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)三、工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 成本和效率意識成本和效率意識 問題和改革意識問題和改革意識 工作簡化和標(biāo)準(zhǔn)化意識工作簡化和標(biāo)準(zhǔn)化意識 全局和整體意識全局和整體意識 以人為中心的意識以人為中心的意識四、工業(yè)工程學(xué)科的意識四、工業(yè)工程學(xué)科的意識第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論四、工業(yè)工程學(xué)科的意識四、工業(yè)工程學(xué)科的意識工業(yè)工程師的基本信念工業(yè)工程師的基本信念l 潛力總是有的潛力總是有的l 凡事總有一個(gè)更好的辦法凡事總有一個(gè)更好的辦法l 改善無止境改善無止境第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第五節(jié)第五節(jié) 工業(yè)工程的應(yīng)

18、用工業(yè)工程的應(yīng)用一、工業(yè)工程的常用方法和技術(shù)一、工業(yè)工程的常用方法和技術(shù)二、二、制造業(yè)中的工業(yè)工程制造業(yè)中的工業(yè)工程 三、工業(yè)工程在工業(yè)先進(jìn)國家的應(yīng)用三、工業(yè)工程在工業(yè)先進(jìn)國家的應(yīng)用 四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論一、工業(yè)工程的常用方法和技術(shù)一、工業(yè)工程的常用方法和技術(shù)序號序號技術(shù)名稱技術(shù)名稱序號序號技術(shù)名稱技術(shù)名稱1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121313141415151616方法研究方法研究作業(yè)測定（直接勞動(dòng)）作業(yè)測定（直接勞動(dòng)）獎(jiǎng)勵(lì)工資制度獎(jiǎng)勵(lì)工資制度工廠布置工廠布置表格設(shè)

19、計(jì)表格設(shè)計(jì)物料搬運(yùn)物料搬運(yùn)信息系統(tǒng)開發(fā)信息系統(tǒng)開發(fā)系統(tǒng)分析系統(tǒng)分析庫存控制與分析庫存控制與分析計(jì)算機(jī)編程計(jì)算機(jī)編程項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)技術(shù)項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)技術(shù)計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)技術(shù)計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)技術(shù)辦公室工作測定辦公室工作測定動(dòng)作研究的經(jīng)濟(jì)效果動(dòng)作研究的經(jīng)濟(jì)效果目標(biāo)管理目標(biāo)管理價(jià)值分析價(jià)值分析1717181819192020212122222323242425252626272728282929303031313232成本與利潤分析成本與利潤分析作業(yè)測定（間接勞動(dòng)）作業(yè)測定（間接勞動(dòng)）物料搬運(yùn)設(shè)備選用物料搬運(yùn)設(shè)備選用組織研究組織研究職務(wù)評估職務(wù)評估辦公設(shè)備選擇辦公設(shè)備選擇管理的發(fā)展管理的發(fā)展資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)工效學(xué)

20、工效學(xué)成組技術(shù)成組技術(shù)事故與可操作性分析事故與可操作性分析模擬技術(shù)模擬技術(shù)影片攝制影片攝制線性規(guī)劃線性規(guī)劃排隊(duì)論排隊(duì)論投資風(fēng)險(xiǎn)分析投資風(fēng)險(xiǎn)分析第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論二、二、制造業(yè)中的工業(yè)工程制造業(yè)中的工業(yè)工程第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、工業(yè)工程在工業(yè)先進(jìn)國家的應(yīng)用三、工業(yè)工程在工業(yè)先進(jìn)國家的應(yīng)用 在先進(jìn)國家中，生產(chǎn)運(yùn)作管理工作主要在先進(jìn)國家中，生產(chǎn)運(yùn)作管理工作主要由工業(yè)工程師擔(dān)任。研究已經(jīng)證明，像由工業(yè)工程師擔(dān)任。研究已經(jīng)證明，像JIT和和MRP II這樣現(xiàn)代化的管理模式，由工業(yè)工程這樣現(xiàn)代化的管理模式，由工業(yè)工程師來做是最合適的。因?yàn)?，管理這種模式的師來做是最合

21、適的。因?yàn)?，管理這種模式的人員既需要有較強(qiáng)的工程背景又要懂得管理，人員既需要有較強(qiáng)的工程背景又要懂得管理，還必須具備熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。這三方還必須具備熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。這三方面的培養(yǎng)正是工業(yè)工程專業(yè)教學(xué)所并重的。面的培養(yǎng)正是工業(yè)工程專業(yè)教學(xué)所并重的。第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展1歷史回顧歷史回顧 總的來說，在我國工程技術(shù)人員和管理人總的來說，在我國工程技術(shù)人員和管理人員中了解員中了解IE的人還不多；應(yīng)用的人還不多；應(yīng)用IE技術(shù)獲得巨大技術(shù)獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益的企業(yè)還很少。特別是，在我國的國經(jīng)濟(jì)效益的企業(yè)還很少。特別是，在

22、我國的國有企業(yè)中還沒有建立起有企業(yè)中還沒有建立起“工業(yè)工程師工業(yè)工程師”崗位責(zé)崗位責(zé)任制度，這在很大程度上阻礙了任制度，這在很大程度上阻礙了IE在我國企業(yè)在我國企業(yè)的推廣。的推廣。 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展四、工業(yè)工程在我國的應(yīng)用與發(fā)展2工業(yè)工程在我國企業(yè)應(yīng)用的前景工業(yè)工程在我國企業(yè)應(yīng)用的前景 工業(yè)工程在我國企業(yè)大有用武之地工業(yè)工程在我國企業(yè)大有用武之地 服務(wù)業(yè)的管理是一個(gè)未開發(fā)的處女地服務(wù)業(yè)的管理是一個(gè)未開發(fā)的處女地 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論第六節(jié)第六節(jié) 生產(chǎn)率概述生產(chǎn)率概述一、生產(chǎn)率的定義一、生產(chǎn)率的定義 二、提高生產(chǎn)率的意義二、提

23、高生產(chǎn)率的意義三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 五、生產(chǎn)率管理五、生產(chǎn)率管理第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論一一 、生產(chǎn)率的定義、生產(chǎn)率的定義生產(chǎn)率就是 產(chǎn)出與投入之比產(chǎn)出與投入之比 生產(chǎn)率生產(chǎn)率（P）=產(chǎn)出 滿足外界需要而生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)投入 為獲得這些產(chǎn)出而投入的生產(chǎn)要素）投入（）產(chǎn)出（IO第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論二、提高生產(chǎn)率的意義二、提高生產(chǎn)率的意義 提高生產(chǎn)率是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的主要手段提高生產(chǎn)率是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的主要手段 提高生產(chǎn)率是增加工資和改善人民生活的基本條件提高生產(chǎn)率是增加工資和改善人民生活的基本條件 提高生產(chǎn)

24、率可以緩和通貨膨脹提高生產(chǎn)率可以緩和通貨膨脹 提高生產(chǎn)率可以增強(qiáng)國際市場競爭力，保持國際貿(mào)易平衡提高生產(chǎn)率可以增強(qiáng)國際市場競爭力，保持國際貿(mào)易平衡 生產(chǎn)率提高對就業(yè)和社會發(fā)展有促進(jìn)作用生產(chǎn)率提高對就業(yè)和社會發(fā)展有促進(jìn)作用 生產(chǎn)率與質(zhì)量是同步發(fā)展的關(guān)系生產(chǎn)率與質(zhì)量是同步發(fā)展的關(guān)系第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率測定的意義生產(chǎn)率測定的意義 所謂生產(chǎn)率測定就是對某一個(gè)研究對象（如一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)）的生產(chǎn)率進(jìn)行度量和計(jì)算。 我們的目的是要提高生產(chǎn)率，那么就必須首先測定生產(chǎn)率水平，以便有一個(gè)衡量生產(chǎn)率變化的基準(zhǔn)。第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三

25、、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率生產(chǎn)率測定的種類測定的種類 (1) 按生產(chǎn)要素的種類分類按生產(chǎn)要素的種類分類 (2) 按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類 (3) 按測定方式分類按測定方式分類第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論生產(chǎn)率測定的種類生產(chǎn)率測定的種類n 按生產(chǎn)要素的種類分類按生產(chǎn)要素的種類分類l 勞動(dòng)生產(chǎn)率勞動(dòng)生產(chǎn)率l 資本生產(chǎn)率資本生產(chǎn)率l 原材料生產(chǎn)率原材料生產(chǎn)率l 能源生產(chǎn)率能源生產(chǎn)率l 總成本生產(chǎn)率總成本生產(chǎn)率第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論生產(chǎn)率測定的種類生產(chǎn)率測定的種類n 按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類l 總生產(chǎn)率或全生產(chǎn)率總生產(chǎn)率或全生產(chǎn)率 (Total Pr

26、oductivity)l 多要素生產(chǎn)率多要素生產(chǎn)率 (Multifactor Productivity)l 單要素生產(chǎn)率單要素生產(chǎn)率 (Partial-factor Productivity)第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論生產(chǎn)率測定的種類生產(chǎn)率測定的種類n 按測定方式分類按測定方式分類l 靜態(tài)生產(chǎn)率靜態(tài)生產(chǎn)率 (Static Productivity Ratios) 某一給定時(shí)期的產(chǎn)出量與投入量之比l 動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù) (Dynamic Productivity Indexes) 一個(gè)時(shí)期（測量期）的靜態(tài)生產(chǎn)率與以前某個(gè)時(shí)期（ 基準(zhǔn)期）的靜態(tài)生產(chǎn)率之比值第一章第一章 工業(yè)工

27、程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率計(jì)算公式生產(chǎn)率計(jì)算公式（1） 靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率）靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率）測定期內(nèi)要素投入量測定期內(nèi)總產(chǎn)出量生產(chǎn)率 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率計(jì)算公式生產(chǎn)率計(jì)算公式 （1） 靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率）靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率） 單要素生產(chǎn)率：單要素生產(chǎn)率： 、 分別為測定期內(nèi)第分別為測定期內(nèi)第 i 種產(chǎn)出量與投入量種產(chǎn)出量與投入量 QQIiniiP10Qi0QIi第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率計(jì)算公式生產(chǎn)率計(jì)算

28、公式 （1） 靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率）靜態(tài)生產(chǎn)率（某一給定時(shí)期的生產(chǎn)率） 多要素或全要素生產(chǎn)率：多要素或全要素生產(chǎn)率： niIiniiQQP110第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率計(jì)算公式生產(chǎn)率計(jì)算公式 （2） 動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（兩個(gè)不同時(shí)期生產(chǎn)率之比值）動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（兩個(gè)不同時(shí)期生產(chǎn)率之比值）基準(zhǔn)期投入量基準(zhǔn)期產(chǎn)出量測定期投入量測定期產(chǎn)出量生產(chǎn)率指數(shù)/第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率計(jì)算公式生產(chǎn)率計(jì)算公式 （2） 動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（兩個(gè)不同時(shí)期生產(chǎn)率之比值）動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（兩個(gè)不同時(shí)期生產(chǎn)率之比值） 生

29、產(chǎn)率指數(shù)生產(chǎn)率指數(shù): 分別為現(xiàn)測定期分別為現(xiàn)測定期 k內(nèi)第內(nèi)第 i 種產(chǎn)出量與投入量種產(chǎn)出量與投入量 分別為基準(zhǔn)期分別為基準(zhǔn)期 j內(nèi)第內(nèi)第 i 種產(chǎn)出量與投入量種產(chǎn)出量與投入量 niniIijijniniIikikQQQQP110110/niniIikikQQ110、niniIijijQQ110、第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論三、生產(chǎn)率測定三、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率測定的實(shí)施生產(chǎn)率測定的實(shí)施 1. 數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)采集 （1）產(chǎn)品數(shù)據(jù)）產(chǎn)品數(shù)據(jù) （2）會計(jì)數(shù)據(jù)）會計(jì)數(shù)據(jù) （3）作業(yè)測定數(shù)據(jù)）作業(yè)測定數(shù)據(jù) 2.生產(chǎn)率測定模型的選擇生產(chǎn)率測定模型的選擇 （1）單要素生產(chǎn)率模型）單要素生產(chǎn)率模型 （

30、2）全要素或多要素模型）全要素或多要素模型 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 影響生產(chǎn)率的因素影響生產(chǎn)率的因素 提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 影響生產(chǎn)率的因素影響生產(chǎn)率的因素 國家和部門生產(chǎn)率的影響國家和部門生產(chǎn)率的影響 人力資源人力資源 科技水平科技水平 宏觀管理宏觀管理 企業(yè)生產(chǎn)率的影響因素企業(yè)生產(chǎn)率的影響因素 產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì) 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)規(guī)模 職工的素質(zhì)職工的素質(zhì) 政治思想工作政治思想工作 第一章第一章 工業(yè)工

31、程概論工業(yè)工程概論四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑四、提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法綜述提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法綜述 1. 企業(yè)外部要素法企業(yè)外部要素法 2. 企業(yè)內(nèi)部方法企業(yè)內(nèi)部方法 工業(yè)工程的應(yīng)用工業(yè)工程的應(yīng)用 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法綜述提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法綜述 1. 企業(yè)外部要素法企業(yè)外部要素法 是企業(yè)提高生產(chǎn)率的條件和基礎(chǔ)，是間接起作用的要素。譬如說國內(nèi)外市場的大小和穩(wěn)定性，就是外部要素，是企業(yè)提高生產(chǎn)率的前提和必要條件。 2. 企業(yè)內(nèi)部方法企業(yè)內(nèi)部方法 是提高生產(chǎn)

32、率的直接方法和途徑，實(shí)際上主要是IE范疇的方法。第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 工業(yè)工程的應(yīng)用工業(yè)工程的應(yīng)用 所有的工業(yè)工程技術(shù)都是提高生產(chǎn)率的直接手段。運(yùn)用IE設(shè)計(jì)和建立具有良好運(yùn)行機(jī)制的生產(chǎn)系統(tǒng)，或者對現(xiàn)有的生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行不斷地改善，都可以達(dá)到提高生產(chǎn)率的目的。 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 什么是生產(chǎn)率管理什么是生產(chǎn)率管理 生產(chǎn)率管理過程模型生產(chǎn)率管理過程模型 生產(chǎn)率管理的系統(tǒng)分析生產(chǎn)率管理的系統(tǒng)分析 五、生產(chǎn)率管理五、生產(chǎn)率管理第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 什么是生產(chǎn)率管理什么是生產(chǎn)率管理五、生產(chǎn)率管理五、生產(chǎn)率管理

33、生產(chǎn)率管理是一個(gè)較大的管理過程中的一個(gè)子系統(tǒng)，生產(chǎn)率管理是一個(gè)較大的管理過程中的一個(gè)子系統(tǒng)，其內(nèi)容包括根據(jù)系統(tǒng)的產(chǎn)出量和投入量之間的關(guān)系來進(jìn)行其內(nèi)容包括根據(jù)系統(tǒng)的產(chǎn)出量和投入量之間的關(guān)系來進(jìn)行規(guī)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)。規(guī)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)。 生產(chǎn)率管理就是對一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進(jìn)行規(guī)劃、生產(chǎn)率管理就是對一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進(jìn)行規(guī)劃、測定、評價(jià)、控制、和提高的系統(tǒng)管理過程。其實(shí)質(zhì)是以測定、評價(jià)、控制、和提高的系統(tǒng)管理過程。其實(shí)質(zhì)是以不斷提高生產(chǎn)率為目標(biāo)和動(dòng)力，對生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行積極的維不斷提高生產(chǎn)率為目標(biāo)和動(dòng)力，對生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行積極的維護(hù)和改善，這與工業(yè)工程的目標(biāo)和作用是一致的。護(hù)和改善，這與工業(yè)工程的目標(biāo)和作用是一致的。 第一章第一章 工業(yè)工程概論工業(yè)工程概論 生產(chǎn)率管理過程模型生產(chǎn)率管理過程模型 五、生產(chǎn)率管理五、生產(chǎn)率管理 生產(chǎn)率管理過程模型包括以下幾個(gè)組成部分：生產(chǎn)率管理過程模型包括以下幾個(gè)組成部分： 對對生產(chǎn)率的測定和評價(jià)；生產(chǎn)率的測定和評價(jià)； 根據(jù)測定和評價(jià)所提供的信息，根據(jù)測定和評價(jià)所提供的信息，對生產(chǎn)率的控制和提高作出規(guī)劃；對生產(chǎn)率的控制和提高作出規(guī)劃； 生產(chǎn)率控制和提高的生產(chǎn)率控制和提高的調(diào)節(jié)反饋；調(diào)節(jié)反饋； 對這些調(diào)節(jié)作用所產(chǎn)生的效果進(jìn)行測定