重慶郵電大學(xué)工商管理畢業(yè)論文——服裝行業(yè)供應(yīng)鏈研究_第1頁(yè)
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1、 編 號(hào): 審定成績(jī): 重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)設(shè)計(jì)(論文)題目:服裝行業(yè)供應(yīng)鏈研究單 位(系別) :經(jīng)濟(jì)管理系學(xué) 生 姓 名 :專 業(yè) :2008級(jí)工商管理班 級(jí) :學(xué) 號(hào) :指 導(dǎo) 教 師 :廖伶佳/譚銀清答辯組 負(fù)責(zé)人 :填表時(shí)間: 2012 年 5 月重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院教務(wù)處制重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)任務(wù)書設(shè)計(jì)(論文)題目 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈研究 學(xué)生姓名 系別 經(jīng)濟(jì)管理系 專業(yè) 工商管理 班級(jí) 指導(dǎo)教師 廖伶佳/譚銀清 職稱 助教/講師 聯(lián)系電話教師單位 重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院 下任務(wù)日期_2012_年_1_月_4_日 主 要 研 究 內(nèi)

2、 容 、 方 法 和 要 求主要研究?jī)?nèi)容:1. 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈淺析2. 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化3. 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化主要研究方法:1收集與論文相關(guān)的參考文獻(xiàn)、著作以及期刊雜志;2采取實(shí)地研究及采訪形式,深入了解我國(guó)民營(yíng)企業(yè)對(duì)社會(huì)保障制度實(shí)施的程度;3整理收集及采訪的資料進(jìn)行匯總,擬定提綱,撰寫論文。主要研究要求:1注重論文的支撐性,不要說(shuō)道理的很多,而缺乏數(shù)據(jù)支撐,做到用數(shù)據(jù)說(shuō)話;2所有內(nèi)容做到真實(shí)可靠,引用別人的數(shù)據(jù)或觀點(diǎn)一定要做說(shuō)明,避免出現(xiàn)抄襲。 進(jìn) 度 計(jì) 劃第一階段:45周,搜集整理資料,寫出論文的提綱;第二階段:69周,依據(jù)提綱,撰寫一稿;第三階段:1013周,根據(jù)一稿,充

3、實(shí)論文,撰寫二稿;第四階段:1415周,進(jìn)行論文最后整理,定稿。 主 要 參 考 文 獻(xiàn)1 吳清一現(xiàn)代物流概論M北京:中國(guó)物資出版社,20052 張玲English-Chinese Introduction to FashionM中國(guó)紡織出版社,20053 方軍ZARA為什么會(huì)成功N經(jīng)濟(jì)觀察報(bào),2006-10-124 華蕊,馬常紅M北京:中國(guó)物資出版社,2006指導(dǎo)教師簽字: 年 月 日教研室主任簽字: 年 月 日備注:此任務(wù)書由指導(dǎo)教師填寫,并于畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)始前下達(dá)給學(xué)生。摘 要服裝行業(yè)作為我國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè),近年來(lái)發(fā)展迅速,在服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展、進(jìn)化的過(guò)程中,產(chǎn)品供應(yīng)鏈在服裝行業(yè)中扮演著舉足輕

4、重的角色,其作用也越來(lái)越重要。本論文在概括服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的含義和發(fā)展趨勢(shì)基礎(chǔ)上力求對(duì)服裝行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈從含義、分類、發(fā)展、趨勢(shì),在服裝行業(yè)地位和作用等方面做出系統(tǒng)總結(jié)。首先介紹服裝行業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)背景及服裝行業(yè)的物流特點(diǎn),而后著重引出服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化技術(shù),指出信息化在當(dāng)今的服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中重要性,對(duì)比發(fā)達(dá)國(guó)家服裝行業(yè)供應(yīng)鏈信息化與我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化技術(shù),列出我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中信息化的欠缺不足,探尋解決優(yōu)化方案,具體列舉我國(guó)成功企業(yè)的服裝行業(yè)供應(yīng)鏈。最后通過(guò)我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈詳盡分析提出我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的瓶頸以及解決方法。本論文的意欲在于對(duì)服裝行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行初步探索

5、,為我國(guó)服裝行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展提出建議。旨在希望為服裝行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展提供正確觀念,有效規(guī)避發(fā)展中的問(wèn)題并提出合適的發(fā)展策略。【關(guān)鍵詞】服裝行業(yè) 供應(yīng)鏈 物流 信息化技術(shù)ABSTRACTApparel industry, traditional industry as China's rapid development in recent years.The development process of the garment industry, the supply chain in the apparel industry plays a vital role, its role

6、 has become increasingly important.This paper summarized the meaning of the supply chain of the apparel industry and development trends on the basis of and strive to the apparel industry product supply chain from the meaning, classification, development, trends in the apparel industry status and rol

7、e to make the system summary.First introduced the apparel industry product supply chain background and logistics characteristics of the apparel industry, and then focus on leads in the apparel industry supply chain, information technology, pointed out the importance of information technology in toda

8、y's apparel industry supply chain, compared to developed countries, the garment industry supply information technology in the chain of information technology and China's garment industry supply chain, lists the lack of information in the apparel industry supply chain in China, and explore to

9、 solve the optimization program, specific examples of successful companies in the apparel industry supply chain.The last detailed analysis of China's apparel industry supply chain bottlenecks and solutions to put forward China's apparel industry supply chain. The desire of this paper is a pr

10、eliminary exploration of the apparel industry product supply chain, and make recommendations for the development of China's apparel industry product supply chain. Designed to provide a proper perspective of supply chain development for the apparel industry to effectively circumvent the problems

11、in the development and make appropriate development strategy.【Key words】 Apparel Industry Supply Chain Logistics Information Technology目 錄前 言 1第一章 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈淺析2第一節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀 2一、我國(guó)服裝行業(yè)幾種供應(yīng)鏈模式2二、我國(guó)服裝行業(yè)的三種競(jìng)爭(zhēng)形態(tài)5 三、目前我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的問(wèn)題5第二章 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化.7第一節(jié) 發(fā)達(dá)國(guó)家服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化7第二節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化8一、我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈信息化現(xiàn)狀8

12、二、我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈信息化與發(fā)達(dá)國(guó)家存在的差距11第三節(jié) 我國(guó)成功服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈13一、雅戈?duì)枺捍螽a(chǎn)業(yè)鏈的整合者13二、美特斯邦威:從“輕”到“重”的模式變革14第三章 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化17第一節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈問(wèn)題分析17第二節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化改進(jìn)措施18第四章 優(yōu)秀案例 品牌運(yùn)營(yíng)商模式開(kāi)創(chuàng)者ITAT20第五章 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈未來(lái)發(fā)展方向探索23第一節(jié) 服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)23第二節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈未來(lái)發(fā)展方向23結(jié) 論26致 謝27參考文獻(xiàn) 28附 錄 29一、英文原文29二、英文翻譯32前 言隨著全球化經(jīng)濟(jì)和國(guó)際化市場(chǎng)的形成,以及信息技術(shù)的高速發(fā)展和廣泛應(yīng)

13、用,企業(yè)無(wú)邊界經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,而企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則也開(kāi)始被改寫。原有的管理思想已不能完全滿足新的競(jìng)爭(zhēng)形式,以顧客為中心的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念已逐步取代了以生產(chǎn)和產(chǎn)品為中心的經(jīng)營(yíng)理念。誰(shuí)能夠以敏銳的洞察力發(fā)現(xiàn)顧客的需求并在最短的時(shí)間內(nèi)以最低的成本、最滿意的服務(wù)滿足這種需求,誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。越來(lái)越多的服裝企業(yè)意識(shí)到,獨(dú)立地進(jìn)行生產(chǎn)和銷售己經(jīng)不能適應(yīng)快速發(fā)展的市場(chǎng)和不斷變化的顧客需求,保持長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的建立,把主要精力放在本企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)上,將非關(guān)鍵業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由優(yōu)秀的其他企業(yè)完成。這樣形成一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商和零售商的貫穿所有企業(yè)的供應(yīng)鏈,通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)來(lái)

14、獲得整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而達(dá)到雙贏的目的。因此,20世紀(jì)八十年代發(fā)展起來(lái)的供應(yīng)鏈管理這種新的管理思想和管理方法日益成為理論界和實(shí)業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理體現(xiàn)出了全局性戰(zhàn)略管理、快速響應(yīng)市場(chǎng)需求、高度柔性、低風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢(shì)。服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)腔诜b行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。它是傳統(tǒng)的服裝制造企業(yè)、面輔料供應(yīng)商、服裝分銷商和零售商為了快速響應(yīng)顧客的不確定性需求,獲取最大化利潤(rùn)而結(jié)成的一種動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。在以顧客為中心的供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程中發(fā)現(xiàn),即使在同一個(gè)銷售旺季或淡季期內(nèi),服裝制造企業(yè)所獲得的關(guān)于顧客對(duì)某款型服裝產(chǎn)品的訂單波動(dòng)也相當(dāng)大;或者當(dāng)服裝制造企業(yè)按照訂單在最短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出產(chǎn)品發(fā)往各分銷商處,又會(huì)面臨著大量的退

15、貨、換貨。這樣不可避免地增大了服裝供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、供應(yīng)、庫(kù)存管理和市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn),甚至導(dǎo)致了生產(chǎn)、供應(yīng)、營(yíng)銷的混亂。使企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)需求信息,難以準(zhǔn)確地制定企業(yè)的能力需求計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃,容易造成生產(chǎn)能力過(guò)剩,庫(kù)存過(guò)多或者缺貨現(xiàn)象,從而使整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本居高不下,顧客的滿意度低。第一章 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈淺析第一節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀一、我國(guó)服裝行業(yè)幾種供應(yīng)鏈模式擁有4.7萬(wàn)個(gè)企業(yè)、年產(chǎn)80多億件服裝生產(chǎn)能力的中國(guó)服裝業(yè)早在1994 年就創(chuàng)造了兩個(gè)世界第一,即服裝產(chǎn)量第一和出口量(額)第一。迄今依然保持著這兩個(gè)第一(而且紡織服裝業(yè)仍然是我國(guó)第一凈創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)),但這個(gè)地位正在受到其他國(guó)家的威

16、脅。作為傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)王國(guó),曾經(jīng)歷過(guò)幾次的革新,服裝行業(yè)供應(yīng)鏈從20世紀(jì)80年代以前最初的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、就近銷售到20世紀(jì)80年代批發(fā)、代理以及特許加盟的形成再到現(xiàn)今品牌運(yùn)營(yíng)商的發(fā)展過(guò)程得以體現(xiàn)。(一)“產(chǎn)銷合一”模式所謂的“產(chǎn)銷合一”模式,20世紀(jì)80年代以前,我國(guó)的服裝行業(yè)是小規(guī)模作坊自己生產(chǎn),自己銷售的供應(yīng)鏈模式。在這一時(shí)期,我國(guó)人民還處在解決溫飽問(wèn)題的時(shí)期。服裝的作用主要是用于保暖。中國(guó)服裝市場(chǎng)處于典型的供不應(yīng)求的賣方市場(chǎng),服裝業(yè)異軍突起,異彩紛呈,廠家和品牌不少,形成了“百花齊放,萬(wàn)紫千紅才是春”的景象。小規(guī)模作坊時(shí)期,服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的模式如下圖:采購(gòu)產(chǎn)銷合一銷售圖1.1 “產(chǎn)銷合一”模

17、式示意圖如圖,小作坊主既是原材料的采購(gòu)企業(yè),又是服裝的制造,銷售企業(yè)。這樣集整個(gè)過(guò)程于一身,顯然不能提高生產(chǎn)效率。(二)批發(fā)代理、特許加盟模式隨著人們對(duì)服裝需求的多樣化及對(duì)時(shí)尚的要求,小作坊主漸漸的開(kāi)始把銷售環(huán)節(jié)外包出去,自己則專注于原材料的采購(gòu)和制造環(huán)節(jié),保證產(chǎn)品的質(zhì)量同時(shí)提高效率。就形成了當(dāng)今最為盛行的批發(fā)代理商,以及特許加盟商。這種模式下,作坊主可以把更多的時(shí)間專注于自己有優(yōu)勢(shì)的制造過(guò)程,同時(shí)把銷售交給批發(fā)商,通過(guò)這樣的分工,各自都充分發(fā)揮圖在正文中的格式示例如下圖所示。采購(gòu)批發(fā)代理、特許加盟銷售采購(gòu)制造圖1.2  批發(fā)代理、特許加盟模式示意圖我們可以看到企業(yè)的發(fā)展也減少了資源

18、的浪費(fèi)。這也是當(dāng)今服裝最盛行的供應(yīng)鏈模式。比如我們熟悉的雅戈?duì)?、哥弟等企業(yè)都是在這樣的模式下經(jīng)營(yíng)。從前面兩種模式圖可以看出,在這個(gè)階段,整個(gè)供應(yīng)鏈主要以制造企業(yè)為主,制造企業(yè)擁有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)。同時(shí)由于各個(gè)環(huán)節(jié)相互獨(dú)立,導(dǎo)致信息、物料、資金在這里流通不暢,可能因?yàn)閴毫?,把大量的服裝留在供應(yīng)鏈的某個(gè)環(huán)節(jié),沒(méi)能形成真正的銷售;又或因?yàn)樾畔⒘魍ú粫?,增加物流成本等?wèn)題的產(chǎn)生。真是這些種種的原因,促成了“品牌運(yùn)營(yíng)”模式的形成。(三)OEM模式OEM,Original Equipment Manufacture(原始設(shè)備制造商),它是指一種“代工生產(chǎn)”方式,其含義是生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品,而是利用自己掌握的

19、“關(guān)鍵的核心技術(shù)”, 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)、控制銷售“渠道”,具體的加工任務(wù)交給別的企業(yè)去做的方式。在服裝行業(yè)里,著名體育服裝企業(yè)耐克公司就是“品牌運(yùn)營(yíng)商”模式的倡導(dǎo)者。如下圖所示。采購(gòu),設(shè)計(jì)品牌,建立渠道OEM銷售制造圖1.3 “OEM”模式示意圖如圖所示,我們可以看到在品牌運(yùn)營(yíng)商模式下,制造企業(yè)不在是整個(gè)供應(yīng)鏈上最重要的環(huán)節(jié),僅僅是一個(gè)擁有設(shè)備的制造者,僅僅是一個(gè)代加工企業(yè)。對(duì)服裝的需求主要體現(xiàn)在質(zhì)量和樣式上,作為品牌輸出企業(yè),把勞動(dòng)密集的制造環(huán)節(jié)外包出去,通過(guò)設(shè)計(jì)和原材料采購(gòu)來(lái)控制造企業(yè),同時(shí)更加專注于品牌的建立和渠道建設(shè),這更有利于了解消費(fèi)者越來(lái)越快的需求變化,提高響應(yīng)速度。(四)“品牌運(yùn)營(yíng)

20、商”模式品牌運(yùn)營(yíng)商即是服裝連鎖企業(yè)沒(méi)有自己的工廠、沒(méi)有統(tǒng)一的品牌、沒(méi)有各級(jí)的代理商,也沒(méi)有庫(kù)存。而是與服裝生產(chǎn)商、商業(yè)地產(chǎn)商形成“鐵三角”聯(lián)盟。于2004年成立于深圳的ITAT (International Trademark Agent Trader,國(guó)際品牌服裝會(huì)員店)正是這種模式的開(kāi)創(chuàng)者。其具體操作方式為:生產(chǎn)廠家(供應(yīng)商)負(fù)責(zé)供貨;業(yè)主(商業(yè)地產(chǎn)及大型百貨商)負(fù)責(zé)物業(yè)場(chǎng)所的服務(wù);而ITAT則全面負(fù)責(zé)店面經(jīng)營(yíng)管理,擁有收款控制權(quán)和人員管理權(quán)。這一模式巧妙之處是化解了場(chǎng)租和采購(gòu)貨品的資金壓力,通過(guò)貨品的實(shí)際銷售額來(lái)給三方分成,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。品牌運(yùn)營(yíng)商銷售商場(chǎng)生產(chǎn)廠家圖1.4 品牌運(yùn)營(yíng)商模式正如

21、ITAT創(chuàng)辦者歐通國(guó)先生所說(shuō): “中國(guó)有大量的服裝中小企業(yè)在尋找銷路,ITAT相當(dāng)于為他們免費(fèi)搭建了一個(gè)龐大的銷售平臺(tái)。前幾年的基建熱也造就了很多二類、三類商圈的樓盤空空落落,ITAT的模式也同樣為他們找到了新的收入增長(zhǎng)點(diǎn)?!倍?、我國(guó)服裝行業(yè)的三種競(jìng)爭(zhēng)形態(tài)我國(guó)服裝業(yè)基本上形成了三種競(jìng)爭(zhēng)形態(tài)。第一種是單純的生產(chǎn)加工企業(yè)。這一類企業(yè)以接受國(guó)內(nèi)外客戶的訂單并完成加工為主要業(yè)務(wù),其目標(biāo)是,“按正確的質(zhì)量、以正確的時(shí)間、在正確的地點(diǎn)交貨。這一類企業(yè)盡管利潤(rùn)微薄,但所面臨的競(jìng)爭(zhēng)程度低、管理技術(shù)簡(jiǎn)單,因此企業(yè)能夠穩(wěn)步發(fā)展。第二種是被業(yè)界稱為 “虛擬企業(yè)”,這一類企業(yè)以建立、提升自身品牌為目標(biāo),注重對(duì)終端消費(fèi)

22、者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)行為、消費(fèi)需求的研究,并根據(jù)這些研究結(jié)果展開(kāi)產(chǎn)品研發(fā)。同時(shí)完善自己的配送與銷售網(wǎng)絡(luò)。比較典型的有溫州的“美特斯·邦威” 。他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。一般來(lái)說(shuō),如果市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確,企業(yè)會(huì)賺取高額利潤(rùn):如果預(yù)測(cè)失誤,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)巨大損失。這類企業(yè)以建立優(yōu)秀的物流系統(tǒng),滿足顧客的需求從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。第三種是供、產(chǎn)、銷一體化的企業(yè)。這一類企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈。從供應(yīng)鏈的角度看,這一類企業(yè)從事了供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上的主要業(yè)務(wù)。既要有具有戰(zhàn)略合作關(guān)系的上游供應(yīng)商和下游銷售商,又要具備很強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)能力,還要具備很強(qiáng)的品牌管理能力。因此,如何形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力是這一

23、類企業(yè)面臨的最大問(wèn)題。比較典型的企業(yè)如“杉杉”、“雅戈?duì)枴?。三、目前我?guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的問(wèn)題我國(guó)服裝業(yè)的三種競(jìng)爭(zhēng)形態(tài),雖然表現(xiàn)形式不一樣,但都涉及了整個(gè)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈上相應(yīng)的環(huán)節(jié)。從20世紀(jì)90年代以來(lái),雖然中國(guó)已成為世界服裝供應(yīng)鏈上最重要的制造商 。但是國(guó)內(nèi)的服裝品牌的供應(yīng)鏈管理還存在著許多問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:從面輔料供應(yīng)商、服裝品牌經(jīng)營(yíng)者、服裝制造商、服裝零售商到最終消費(fèi)者之間還沒(méi)有形成一個(gè)整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),缺乏供應(yīng)鏈的連接,即使有些連接,也相當(dāng)脆弱。表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:面輔料供應(yīng)商和品牌經(jīng)營(yíng)者之間幾乎脫節(jié)。多年來(lái),面輔料供應(yīng)一直是制約服裝品牌發(fā)展的“瓶頸”,存在兩大問(wèn)題:首先,在

24、面料流行趨勢(shì)、面料設(shè)計(jì)等方面,面料商很少聽(tīng)從品牌設(shè)計(jì)師或品牌銷售人員的意見(jiàn),而品牌的設(shè)計(jì)師們,往往只好先挑選面料,根據(jù)面料來(lái)設(shè)計(jì)符合其品牌風(fēng)格的服裝,設(shè)計(jì)創(chuàng)造力受到很大制約。其次,面料的起定量與交貨期阻礙了服裝品牌快速反應(yīng)。一些中小品牌常常因面料因素被迫取消已有設(shè)計(jì)。服裝品牌經(jīng)營(yíng)者與零售商(特別是企業(yè)外的零售商)之間聯(lián)系脆弱。例如:一些服裝品牌經(jīng)營(yíng)者與品牌代理商之間,對(duì)抗多于合作,品牌經(jīng)營(yíng)者往往將自己的成本降低或利潤(rùn)增加建立在損害代理商的利益基礎(chǔ)之上,使得品牌代理商對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)者“又愛(ài)又恨”。缺少“雙贏” 這種緊張的關(guān)系,最終導(dǎo)致將成本轉(zhuǎn)嫁到服裝消費(fèi)者頭上,削弱了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。有些服裝品牌片面追

25、求“大而全”或者“小而全”,從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售一條龍運(yùn)作,甚至還有自己的面料廠,戰(zhàn)線拉得太長(zhǎng)而顧此失彼,發(fā)揮不出自身優(yōu)勢(shì)。例如一些原來(lái)以外銷加工見(jiàn)長(zhǎng)的服裝企業(yè),在嘗試做內(nèi)銷品牌時(shí),由于對(duì)服裝設(shè)計(jì)和國(guó)內(nèi)銷售不熟悉,導(dǎo)致失敗。這種情況的產(chǎn)生與目前的零售體制有很大的關(guān)系。目前我國(guó)的百貨公司服裝銷售部門,普遍采用“引廠進(jìn)店”(或稱為“聯(lián)銷”)的運(yùn)作模式,百貨公司根據(jù)品牌在店里的銷售業(yè)績(jī)提取一定的銷售扣率,迫使服裝公司不得不向“小而全”的方向發(fā)展。供應(yīng)鏈上所有企業(yè)之間(例如品牌經(jīng)營(yíng)者與面輔料供應(yīng)商、服裝制造商、服裝零售商之間)缺乏長(zhǎng)期合作的關(guān)系。雖然供應(yīng)鏈上所有企業(yè)都是相互依存的,但實(shí)際上彼此的協(xié)作有限

26、,以服裝品牌經(jīng)營(yíng)者與百貨公司之間的關(guān)系為例,由于銷售業(yè)績(jī)好的百貨公司相對(duì)集中在幾家大店內(nèi),這些百貨公司成了大多數(shù)服裝公司爭(zhēng)相想進(jìn)人的店鋪,成了得罪不起的“菩薩”,即使某些百貨公司部分合同條件苛刻。品牌企業(yè)也只能忍受。而對(duì)百貨公司來(lái)說(shuō),供選擇的品牌供應(yīng)商很多,不選這家有那家。從面輔料供應(yīng)商、服裝品牌經(jīng)營(yíng)者、服裝制造商、服裝零售商到最終消費(fèi)者之間信息資源缺少共享,信息反饋速度慢。例如,服裝品牌經(jīng)營(yíng)者通常很少會(huì)將銷售信息反饋到面輔料供應(yīng)商。從國(guó)內(nèi)服裝發(fā)展歷史來(lái)看,中國(guó)已成為世界上最重要的服裝加工國(guó)之一,服裝制造業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)。相應(yīng)地,目前國(guó)內(nèi)服裝品牌營(yíng)銷供應(yīng)鏈管理中,對(duì)“服裝品牌經(jīng)營(yíng)者一服裝外發(fā)制造商”

27、這一層面較為關(guān)注,主要涉及服裝制造商的選擇、降低成本、控制質(zhì)量、保證交貨期和供應(yīng)鏈的連續(xù)性等問(wèn)題。但這只是供應(yīng)鏈上的一小段,沒(méi)有考慮從一供應(yīng)商、服裝品牌經(jīng)營(yíng)者、服裝制造商、服裝零售商到最終消費(fèi)者的完整供應(yīng)鏈,更沒(méi)有考慮供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略性問(wèn)題,因此,可以說(shuō)目前國(guó)內(nèi)服裝品牌營(yíng)銷還沒(méi)有形成真正意義上的供應(yīng)鏈。第二章 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化第一節(jié) 發(fā)達(dá)國(guó)家服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化發(fā)達(dá)國(guó)家的服裝企業(yè)有貿(mào)易型和生產(chǎn)型,對(duì)信息化的要求有區(qū)別。生產(chǎn)企業(yè)信息化程度較高的主要在美國(guó)、歐盟、日本,以及韓國(guó)、臺(tái)灣和香港地區(qū),規(guī)模一般較小,聯(lián)合式企業(yè)不多。棉紡和毛紡企業(yè)90年代以來(lái),信息技術(shù)廣泛應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)大多數(shù)生產(chǎn)數(shù)

28、據(jù)和工藝參數(shù)的自動(dòng)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)控制和計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上,向連續(xù)化方向發(fā)展,出現(xiàn)了全自動(dòng)紡紗車間,一萬(wàn)紡紗錠用工僅為30人。國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的約60-70人,絕大多數(shù)都在250-300人。企業(yè)管理水平也高于我國(guó),以一個(gè)90年代先進(jìn)的應(yīng)用案例為例: 德國(guó)的Otten毛紡織廠是一個(gè)中等規(guī)模的毛紡織企業(yè),包括紡、織、印染、后整理等全套工序。該廠使用德國(guó)奧伽(Orga System)公司的MIS軟件TEXIS實(shí)現(xiàn)全面計(jì)算機(jī)綜合信息管理,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。 TEXIS是應(yīng)用MRP哲理和方法的商品化軟件,包括合同訂單、生產(chǎn)過(guò)程、成品原材料庫(kù)存、采購(gòu)計(jì)劃、成本核算、成品發(fā)貨等模塊,根據(jù)不同用戶的需求進(jìn)

29、行不同的組合,達(dá)到不同的管理目的。Otten毛紡廠用它對(duì)工廠的銷售、生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)度、庫(kù)存、采購(gòu)、發(fā)貨和財(cái)務(wù)進(jìn)行一體化管理,并可以連接織物組織輔助設(shè)計(jì)(CAD)系統(tǒng),目的是保證交貨期,壓縮在制品半成品庫(kù)存,降低原材料消耗,縮短產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)周期,加快資金周轉(zhuǎn),加速市場(chǎng)反應(yīng)。使用后利潤(rùn)提高了百分之五,效益十分可觀。 Otten廠主要按照合同訂單安排生產(chǎn),是典型的“以銷定產(chǎn)”。另外,還根據(jù)市場(chǎng)行情分析,確定一些新產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn),保持一定的庫(kù)存。在接到合同訂單后,先查詢產(chǎn)品歷史數(shù)據(jù)庫(kù),看該產(chǎn)品是否生產(chǎn)過(guò)。如果生產(chǎn)過(guò),查詢成品庫(kù)存,或者調(diào)出工藝記錄直接安排生產(chǎn)計(jì)劃;如果沒(méi)有生產(chǎn)過(guò),則提交CAD和工藝設(shè)計(jì)。

30、 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,制定相應(yīng)的原材料需求計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃,合理調(diào)整原材料庫(kù)存量,使其既保證供應(yīng)生產(chǎn),又不占用過(guò)多資金。在制定生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃之后,系統(tǒng)對(duì)從紡紗一直到后整理的生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)測(cè),具體做法是這樣:織機(jī)上都裝有電子監(jiān)測(cè)裝置,輸送機(jī)臺(tái)的產(chǎn)量和停臺(tái)數(shù)據(jù)給計(jì)算機(jī);對(duì)于其他沒(méi)有在線監(jiān)測(cè)裝置的設(shè)備,有專職統(tǒng)計(jì)員使用類似計(jì)算器的手持脫機(jī)數(shù)據(jù)采集器,在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)手工記錄有關(guān)數(shù)據(jù),定時(shí)將采集器接到計(jì)算機(jī)的接口上,把數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)。這種方法既先進(jìn)又實(shí)用,使系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確及時(shí)地獲得所有生產(chǎn)數(shù)據(jù)。在車間的墻壁上掛有大型電子顯示屏,顯示詳細(xì)到每個(gè)機(jī)臺(tái)、每個(gè)操作工的進(jìn)度數(shù)據(jù),大大提高了工作效率。 半成品和成品的標(biāo)簽都

31、由計(jì)算機(jī)打印,包括各種質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù),一直到成品入庫(kù)。發(fā)貨時(shí)調(diào)出合同和客戶數(shù)據(jù)庫(kù)的信息,列出詳細(xì)清單。各個(gè)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)都進(jìn)入主數(shù)據(jù)庫(kù),按要求進(jìn)行成本核算,并為廠長(zhǎng)經(jīng)理提供各種信息。 TEXIS系統(tǒng)當(dāng)時(shí)可以運(yùn)行在Novell微機(jī)局域網(wǎng)或者Unix小型機(jī)的不同平臺(tái),與我國(guó)企業(yè)的系統(tǒng)平臺(tái)很相似。 服裝CAD的普及程度在歐洲服裝企業(yè)中的普及率為70%;臺(tái)灣省配置服裝CAD系統(tǒng)的服裝企業(yè)占39%;美國(guó)針織服裝協(xié)會(huì)和運(yùn)動(dòng)服裝協(xié)會(huì)對(duì)228位主要設(shè)計(jì)人員的調(diào)查,表明他們中有72%的設(shè)計(jì)人員在其日常設(shè)計(jì)工作中已采用了服裝CAD系統(tǒng)。 近年來(lái),許多發(fā)達(dá)國(guó)家紡織企業(yè)以因特網(wǎng)為依托,形成快速反應(yīng)系統(tǒng)(QR),纖維、紡紗

32、、織造、染整、服裝和設(shè)計(jì)、制造、銷售形成一套完整的生產(chǎn)營(yíng)銷體系,使傳統(tǒng)紡織工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生深刻變革。如英國(guó)貿(mào)易和工業(yè)部針對(duì)英國(guó)100多家紡織品公司進(jìn)行訪的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,92%的受訪公司設(shè)有行銷網(wǎng)站,比例高于英國(guó)其它產(chǎn)業(yè)公司以及德國(guó)和法國(guó)的公司;95%的公司使用電子郵件,比英國(guó)87%的企業(yè)電子郵件的使用率高;25%的行銷網(wǎng)站可用來(lái)下訂單,將近44%的公司計(jì)劃2年內(nèi)使客戶可上網(wǎng)查詢產(chǎn)品存貨量或下訂單。調(diào)查稱,紡織廠商信息化的主要?jiǎng)訖C(jī)是改進(jìn)對(duì)客戶的服務(wù),改善信息的管理和溝通。2/3的受訪公司通過(guò)信息化改善了公司的服務(wù)質(zhì)量,1/4的公司提高了生產(chǎn)效率。 第二節(jié) 我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中的信息化一、我國(guó)服裝

33、行業(yè)供應(yīng)鏈信息化現(xiàn)狀  服裝行業(yè)可謂中國(guó)具有世界競(jìng)爭(zhēng)力的少數(shù)先鋒行業(yè)之一,然而,令人遺憾的是其領(lǐng)先與世界的卻非高人一籌的管理水平和先進(jìn)的管理制度、模式,其核心競(jìng)爭(zhēng)力不過(guò)是極為低廉的勞動(dòng)力成本。隨著近年來(lái)行業(yè)的發(fā)展,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰,行業(yè)內(nèi)通過(guò)整合并購(gòu),一些服裝企業(yè)不斷做大,管理水平有所提高,本文分析了服裝企業(yè)供應(yīng)鏈信息化的諸多關(guān)鍵性問(wèn)題。國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)多年來(lái)一直是家族管理,員工大都為沒(méi)有受過(guò)多少教育的民工,其過(guò)低的文化素質(zhì)成了企業(yè)信息化建設(shè)的瓶頸,行業(yè)內(nèi)的信息化建設(shè)鮮有成功案例,在加上服裝行業(yè)本身的復(fù)雜的業(yè)務(wù)特點(diǎn),也使國(guó)內(nèi)外軟件廠商望而生畏,整個(gè)行業(yè)的信息化建設(shè)一直困難重重。

34、但隨著近年來(lái)行業(yè)的發(fā)展,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰,行業(yè)內(nèi)通過(guò)整合并購(gòu),一些服裝企業(yè)不斷做大,管理水平有所提高,尤其是近年來(lái)第二代企業(yè)主逐漸接掌企業(yè),這些受過(guò)良好教育的少老板們,對(duì)企業(yè)信息化的重視程度,遠(yuǎn)非創(chuàng)業(yè)者可比,其本生對(duì)信息化工具應(yīng)用水平相當(dāng)高,自然對(duì)利用信息化工具改造企業(yè)的現(xiàn)時(shí)需求遠(yuǎn)較創(chuàng)業(yè)者迫切。然而,國(guó)內(nèi)專注于服裝行業(yè)信息化建設(shè)的專業(yè)廠商由于各種各樣的原因發(fā)展緩慢,實(shí)力弱小,對(duì)服裝行業(yè)的信息化缺乏完整的解決方案,尤其是對(duì)于一些行業(yè)的關(guān)鍵的應(yīng)用問(wèn)題,各家產(chǎn)品基本上都不能全面覆蓋,只能部分的解決這些問(wèn)題,很難讓企業(yè)的信息化建設(shè)有本質(zhì)的提高。二維錄入查詢是服裝行業(yè)信息化管理的一個(gè)關(guān)鍵的應(yīng)用特征,它用

35、于解決服裝的顏色、尺碼二維特性的表達(dá)和記錄。在其它行業(yè)通用的數(shù)據(jù)表格模式在服裝行業(yè)極難應(yīng)用的,在錄入的準(zhǔn)確和便捷性都存在嚴(yán)重的問(wèn)題,通常不會(huì)被服裝行業(yè)的用戶所接受。因此,二維錄入、查詢?cè)诜b行業(yè)信息化應(yīng)用中是一個(gè)最根本的應(yīng)用特征,而在管理水平很高的的一些大型服裝企業(yè)中,不僅要求管理到顏色、尺碼,而且還要管理到品牌、面料、產(chǎn)地等,因此,支持多維錄入查詢功能是服裝管理軟件所必須要解決的問(wèn)題。目前,在專業(yè)的服裝管理軟件中,基本上都有效地解決了顏色尺碼的錄入查詢問(wèn)題,但對(duì)于更多維的快捷錄入,目前的解決方案都不盡理想,操作上較為繁瑣,用戶應(yīng)用效率低,出錯(cuò)的機(jī)率較高。由于服裝SKU的復(fù)雜性,發(fā)展到一定規(guī)模

36、的企業(yè)在進(jìn)行信息化管理時(shí),如果仍然沒(méi)有廣泛的采用條碼,軟件的應(yīng)用深度和廣度將會(huì)受到極大的制約。條碼應(yīng)用是服裝行業(yè)信息化應(yīng)用發(fā)展到一個(gè)較高階段的必然選擇。要求從銷售前端到后臺(tái)的配貨、送貨、收貨、盤點(diǎn)全程應(yīng)用條碼。但對(duì)于業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量更加龐大的巨型服裝企業(yè),單純依靠條碼也不能滿足其日益擴(kuò)大的業(yè)務(wù)需求,因此,RFID導(dǎo)入引進(jìn)到服裝行業(yè)的信息化管理,在國(guó)外已經(jīng)進(jìn)入到了具體實(shí)施階段,并在應(yīng)用上取得了明顯的效益。國(guó)外的一些廠家對(duì)高價(jià)位的服裝標(biāo)簽應(yīng)用了RFID技術(shù),對(duì)服裝供應(yīng)鏈的所有要素,利用RFID支持從端到端的解決方案。其中包括源標(biāo)簽、自動(dòng)收貨、基于RFID的分類系統(tǒng)、補(bǔ)貨和庫(kù)存管理以及銷售點(diǎn)分析。RFID

37、具有一次處理多個(gè)標(biāo)簽并可將處理狀態(tài)寫入標(biāo)簽,不受大小及形狀限制。耐環(huán)境性強(qiáng)、穿透性強(qiáng),數(shù)據(jù)的記憶容量大、可重復(fù)利用性高等許多優(yōu)點(diǎn)。即使是最簡(jiǎn)單的RFID系統(tǒng)也能把標(biāo)簽內(nèi)的數(shù)據(jù)傳給主機(jī),或把所要求的數(shù)據(jù)從主機(jī)傳入讀寫器內(nèi)再寫入標(biāo)簽。RFID系統(tǒng)是龐大的服裝企業(yè)與其它領(lǐng)域數(shù)據(jù)交互網(wǎng)絡(luò)的邊界節(jié)點(diǎn),可實(shí)時(shí)快速獲取信息,同時(shí)利用Web Service技術(shù)跨越企業(yè)間的界限,使主機(jī)與企業(yè)服務(wù)器以及各企業(yè)服務(wù)器之間的信息快速交互。將Web Service技術(shù)應(yīng)用于RFID系統(tǒng)可以使遠(yuǎn)程的服務(wù)器更加快速、安全的得到標(biāo)簽內(nèi)的信息,及時(shí)分析所得數(shù)據(jù),而且可以以服務(wù)的方式將數(shù)據(jù)處理過(guò)程提供給其它的服務(wù)器。服裝門店面對(duì)

38、的是眾多的零售客戶,對(duì)客戶資料的管理是信息化工作的重點(diǎn),為了獲取維系客戶,服裝門店大都采用了VIP卡等方式來(lái)維系客戶。因此,對(duì)VIP客戶的管理是服裝行業(yè)信息系統(tǒng)的一個(gè)重要功能。零售客戶資料管理是分析市場(chǎng)、分析銷售的重要手段,因此在零售前端要求POS機(jī)可自動(dòng)識(shí)別 VIP卡,并根據(jù)客戶消費(fèi)金額自動(dòng)累積積分。在累積的積分達(dá)到一定限值時(shí),可根據(jù)系統(tǒng)預(yù)置的促銷方案,給客戶提供銷價(jià)折扣、提供贈(zèng)品等到回報(bào)。根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)中記錄的客戶消費(fèi)資料,可以對(duì)用戶的消費(fèi)行為,習(xí)慣進(jìn)行分析,通過(guò)利用信息系統(tǒng)的移動(dòng)商務(wù)解決方案,可充分地利用VIP客戶資料有針對(duì)性地利用短信、郵件等手段對(duì)VIP客戶開(kāi)展商品促銷活動(dòng),極大地提高客戶

39、滿意度,密切企業(yè)與客戶的聯(lián)系,從而促進(jìn)銷售。(一)店中店管理對(duì)于廣大中小服裝品牌產(chǎn)品而方,開(kāi)設(shè)獨(dú)立的連鎖專賣店投資大、風(fēng)險(xiǎn)高,因此大多數(shù)中小品牌都選擇在大型商場(chǎng)中建立店中店銷售自己的產(chǎn)品。店中店模式主要有兩種方式,一是租金模式,二是銷售扣點(diǎn)模式。而目前后者所占比例越來(lái)越大。因此,信息系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)支持對(duì)店中店銷售扣點(diǎn)模式支持。由于店中店必須接受商場(chǎng)的統(tǒng)一管理,如統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一結(jié)算等,這就要求信息系統(tǒng)具有強(qiáng)大的價(jià)格管理、結(jié)算功能,可以按商場(chǎng)預(yù)置的促銷方案制定限時(shí)促銷價(jià)格、支持返卷、返現(xiàn)金、贈(zèng)品等功能,同時(shí)支持與商場(chǎng)按預(yù)置規(guī)則的定期結(jié)算,能自動(dòng)計(jì)算商場(chǎng)的銷售扣點(diǎn)、促銷費(fèi)用扣點(diǎn),自動(dòng)快速生成雙方對(duì)賬清單。

40、(二)促銷管理由于服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、產(chǎn)品生命周期短、具有明顯的季節(jié)性等原因,導(dǎo)致服裝行業(yè)企業(yè)的銷售的促銷方式花樣繁多,具體的講有以下幾種主要的方式: 買一贈(zèng)一贈(zèng)品可能是同種商品或系列產(chǎn)品,也可是不相關(guān)的其它商品只是 贈(zèng)品的價(jià)值一般低于購(gòu)買品。銷售折讓讓利銷售主要對(duì)落后、過(guò)時(shí)的商品或廠家直銷商品讓利。返還貨款每日或節(jié)假日選擇一名幸運(yùn)顧客,或每月每季度選擇一天作為幸運(yùn)日,返還購(gòu)物的貨款。發(fā)放優(yōu)惠卡主要針對(duì)購(gòu)買數(shù)量達(dá)到一金額的顧客,持卡購(gòu)物可享受一定比例的價(jià)格優(yōu)惠,優(yōu)惠卡連鎖店的各分店同樣有效。特價(jià)包裝實(shí)際上是一種銷售折扣方式,即在包裝注明包裝內(nèi)的商品部分免費(fèi),如裝有十二支彩筆的商品袋,注

41、明有五只免費(fèi)。由于存在上述促銷方式,這就要求信息系統(tǒng)支持對(duì)不同商品在不同的促銷期間制定不同的促銷價(jià)格;支持促銷組合商品銷售,能對(duì)每一促銷組合單獨(dú)定價(jià)和計(jì)算銷售成本,可快速錄入商品組合,支持贈(zèng)品管理,并能自動(dòng)將贈(zèng)品計(jì)入當(dāng)期銷售費(fèi)用。二、我國(guó)服裝行業(yè)供應(yīng)鏈信息化與發(fā)達(dá)國(guó)家存在的差距20世紀(jì)中旬,服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量到生產(chǎn)成本的競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)入21世紀(jì),服裝行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已轉(zhuǎn)變?yōu)榉b企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的響應(yīng)速度、服裝產(chǎn)品品牌以及服裝企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)而促使信息化的開(kāi)展是否能趕得上時(shí)代的步伐,成了服裝企業(yè)成敗的重要支撐。 在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,自動(dòng)化的管理體系和智能化的決策支持,以及電子商務(wù)的應(yīng)用已

42、經(jīng)十分廣泛,信息化管理軟件的發(fā)展及應(yīng)用已經(jīng)非常成熟。一些服裝行業(yè)的知名企業(yè)早就在ERP的基礎(chǔ)上構(gòu)建了先進(jìn)的物流供應(yīng)鏈管理、商業(yè)智能、全面預(yù)算管理等一系列更為先進(jìn)的信息化管理系統(tǒng),而我國(guó)在這方面還有著比較大的差距。 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)比較大型的服裝企業(yè)對(duì)財(cái)務(wù)軟件、CAD設(shè)計(jì)軟件、ERP軟件的應(yīng)用已經(jīng)比較普遍,但這并不足以應(yīng)對(duì)當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于大型服裝制造企業(yè)來(lái)說(shuō),采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷等流程對(duì)供應(yīng)鏈管理與物流有著越來(lái)越大的依靠和越來(lái)越高的要求,企業(yè)僅有ERP系統(tǒng)已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的需要。所以,我國(guó)服裝企業(yè)大多選擇走上自己開(kāi)發(fā)的道路。剛開(kāi)始,往往是因?yàn)榧毙韫芾砭痈卟幌碌膸?kù)存,而不得不花很長(zhǎng)時(shí)間去

43、開(kāi)發(fā)庫(kù)存管理系統(tǒng),接下去,進(jìn)貨有了問(wèn)題,再開(kāi)始編寫采購(gòu)系統(tǒng)越來(lái)越多的獨(dú)立模塊形成了信息的孤島,整個(gè)企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)受到了各種各樣的阻礙。試問(wèn),這些孤立的、不成熟的系統(tǒng)如何幫助企業(yè)面臨21世紀(jì)巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)? 而那些數(shù)量更多的小型服裝企業(yè),部分更是連財(cái)務(wù)軟件為何物都不清楚,更別說(shuō)其他管理軟件了!具體差距有以下幾條(一)應(yīng)用水平的差距信息化建設(shè)不能僅僅著眼于信息技術(shù)本身,而是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要政府積極推進(jìn)、企業(yè)積極響應(yīng)、配套的應(yīng)用基礎(chǔ)環(huán)境積極跟上。發(fā)達(dá)國(guó)家企業(yè)信息化的經(jīng)驗(yàn)充分地說(shuō)明了這一點(diǎn)。 就企業(yè)而言,加強(qiáng)管理,提高企業(yè)現(xiàn)代化管理水平是企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵。90年代以來(lái),與我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌及世界信息技

44、術(shù)發(fā)展相適應(yīng),我國(guó)紡織企業(yè)現(xiàn)代化管理在市場(chǎng)化與信息化方面已取得較大進(jìn)展;但是與國(guó)外企業(yè)現(xiàn)代化管理水平還存在較大差距,主要表現(xiàn)在理念、組織、方法、手段、人才及技術(shù)等方面。 (二)技術(shù)水平的差距 對(duì)于監(jiān)測(cè)系統(tǒng),去年北京國(guó)際紡機(jī)展參展產(chǎn)品基本反映了當(dāng)前的最新技術(shù),國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品存在較大差距。國(guó)外參展產(chǎn)品占多數(shù),如比利時(shí)巴科(BARCO)公司、瑞士烏斯特(ZELLWEGER USTER)公司、意大利法尼(FA.NI)公司、意大利洛菲(LOEPFE)公司、印度普萊米(Premier)公司等的產(chǎn)品,具有較高技術(shù)水平,性能可靠,在國(guó)外有較大用戶群,但對(duì)生產(chǎn)設(shè)備要求較為嚴(yán)格。國(guó)內(nèi)廠商大多數(shù)搞監(jiān)測(cè)裝置,有些研制了監(jiān)

45、測(cè)系統(tǒng),但形成產(chǎn)品的不多。 自動(dòng)控制技術(shù)也是這樣,應(yīng)用系統(tǒng)采用的絕大多數(shù)是國(guó)外的檢測(cè)裝置和控制裝置,國(guó)內(nèi)廠商的優(yōu)勢(shì)只在軟件。 國(guó)外ERP軟件成熟度高,包含完整的管理思想,功能齊全,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了商品化,象SAP、ORACLE、INTENTIA等在世界上擁有較大的用戶群。但要適應(yīng)中國(guó)紡織企業(yè)的規(guī)模、適合行業(yè)的應(yīng)用特點(diǎn)、滿足不同企業(yè)的差異性需求,符合國(guó)內(nèi)的管理規(guī)范和使用習(xí)慣,在本地化方面要做大量的工作,在成功應(yīng)用于若干國(guó)內(nèi)試點(diǎn)企業(yè)之后才能推廣。因此,國(guó)內(nèi)外管理軟件在高端產(chǎn)品上有差距,中低端各有特點(diǎn),國(guó)內(nèi)軟件產(chǎn)品二次開(kāi)發(fā)和實(shí)施服務(wù)有優(yōu)勢(shì)。 在CAD領(lǐng)域,國(guó)內(nèi)產(chǎn)品有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,國(guó)外在某些

46、新技術(shù)方面領(lǐng)先。如CAD系統(tǒng)中近年來(lái)開(kāi)發(fā)出多種有關(guān)服裝懸垂性能的模擬方法,藉以預(yù)測(cè)服裝由二維設(shè)計(jì)圖樣變化到著裝后的三維真實(shí)形狀。雖然這些目前還沒(méi)有達(dá)到完全商品化程度,但是領(lǐng)先于我國(guó)生產(chǎn)的服裝CAD系統(tǒng)。云紋處理,在印花CAD系統(tǒng)中技術(shù)難度較大。國(guó)外產(chǎn)品的云紋處理能形成規(guī)范化操作處理,最終的云紋效果不受操作人員對(duì)印花工藝熟悉程度的影響。國(guó)外的織物組織CAD系統(tǒng)能夠根據(jù)用戶提供的樣品,經(jīng)過(guò)掃描和處理分析,設(shè)計(jì)出完全與來(lái)樣相同的織物,而不必通過(guò)人工分析,反復(fù)對(duì)比。 第三節(jié) 我國(guó)成功服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈服裝行業(yè)由于門檻較低,通常被認(rèn)為是難以產(chǎn)出大企業(yè)的行業(yè)。但在經(jīng)歷了從代工工廠到品牌運(yùn)營(yíng)的蛻變之后,一些綜

47、合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)逐漸冒頭。服裝企業(yè)從小變大,需要哪些關(guān)鍵資源的支撐?我們選取了兩個(gè)在業(yè)內(nèi)比較有代表性的企業(yè)雅戈?duì)柤懊捞厮拱钔?,試圖還原其從小到大的成長(zhǎng)路徑。 一、雅戈?duì)枺捍螽a(chǎn)業(yè)鏈的整合者從21世紀(jì)初到現(xiàn)在,各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的服裝領(lǐng)袖品牌幾乎都在做一件事,那就是產(chǎn)業(yè)鏈整合,使企業(yè)的反應(yīng)更加迅速、核心競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)、價(jià)值鏈核心環(huán)節(jié)掌控更強(qiáng)。從上游面料到零售終端都一手操辦,對(duì)于實(shí)力不足、資源有限的服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是在走鋼絲。但隨著企業(yè)實(shí)力的增強(qiáng),在規(guī)模擴(kuò)張過(guò)程中這又是不得已而為之的選擇。雅戈?duì)柧褪沁@樣的踐行者。通過(guò)上中下游資源的整合,雅戈?duì)枔碛辛吮姸嘣牧仙a(chǎn)基地、印染、棉紡、成衣制造、物流中心和銷售實(shí)體店

48、,通過(guò)控制產(chǎn)業(yè)鏈,獲得了在襯衫和西服這兩個(gè)服裝品類的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 在雅戈?duì)柎螽?dāng)家李如成看來(lái),當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng),也不是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是產(chǎn)業(yè)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),雅戈?duì)栆ㄟ^(guò)建立自己的工業(yè)體系和銷售體系,協(xié)同發(fā)展。雅戈?duì)柕亩ㄎ灰矎囊粋€(gè)生產(chǎn)企業(yè)變成了上、中、下游一體化的產(chǎn)業(yè)鏈整合者。 在上游,面料生產(chǎn)曾是雅戈?duì)柕谋∪醐h(huán)節(jié),雅戈?duì)査璧脑S多高檔面料,國(guó)內(nèi)很多企業(yè)生產(chǎn)不了,因而不得不依賴進(jìn)口,這無(wú)疑增加了其采購(gòu)成本及采購(gòu)、生產(chǎn)周期。為了在采購(gòu)環(huán)節(jié)不受制于人,2001年10月,雅戈?duì)柵c日本“株”晃立合資水洗廠,開(kāi)始涉足經(jīng)營(yíng)服裝印染、水洗、設(shè)計(jì)、制造、加工等領(lǐng)域,宣告其垂直產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)造工程

49、開(kāi)工;2002年,雅戈?duì)柾顿Y了紡織城,通過(guò)自產(chǎn)科技性、功能化的高檔面料來(lái)提升面料品質(zhì),隨后又投資了雅戈?duì)柹?、針織、毛紡等?xiàng)目。憑借外來(lái)技術(shù)與資本的力量,雅戈?duì)栔饾u掌控著上游,采購(gòu)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)凸顯,不僅能控制質(zhì)量,緊跟市場(chǎng)對(duì)中下游馬上做出反應(yīng),還能減少成本。 在中游,雅戈?duì)栐缭?999年便斥資1億美元興建了集設(shè)計(jì)、紡織、制衣、銷售、貿(mào)易、展示、商務(wù)等于一體的雅戈?duì)枃?guó)際服裝城,2004年,又在重慶南岸茶園新區(qū)投資5億元興建雅戈?duì)栁鞑可a(chǎn)基地,進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)。而將下游的銷售渠道掌握在企業(yè)手中,成為流通企業(yè),是雅戈?duì)柪^續(xù)整合產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。中國(guó)服裝(000902,股吧)企業(yè)雖然都有自己的營(yíng)銷體系,但

50、大多規(guī)模小、層次不高、終端控制能力不強(qiáng)。雅戈?duì)枏?995年開(kāi)始建設(shè)銷售渠道,采取自營(yíng)、特許加盟以及與大型商場(chǎng)聯(lián)合銷售的模式布局市場(chǎng)終端。不過(guò),在大多數(shù)國(guó)內(nèi)同行都推行特許加盟的時(shí)候,雅戈?duì)枀s在1997年之后,斥資11億元買下大批店鋪拓展自營(yíng)渠道,把營(yíng)銷渠道牢牢掌握在自己的手中。此舉直接拉動(dòng)了雅戈?duì)柕匿N售,數(shù)據(jù)顯示,雅戈?duì)?5%以上的銷售額得益于自營(yíng)渠道。 不過(guò),自建渠道意味著渠道建設(shè)及維護(hù)成本的增加,同時(shí)也增加了實(shí)際庫(kù)存的壓力。2002年,雅戈?duì)柍鲑Y1000萬(wàn)元與安盛咨詢合作,重組營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系。最終通過(guò)選擇不同的營(yíng)銷組合,直接面向市場(chǎng)銷售。在重點(diǎn)城市,以自建渠道為主,特許經(jīng)營(yíng)和商場(chǎng)銷售為輔。關(guān)閉

51、一些贏利差的專賣店和特許加盟店,轉(zhuǎn)而打造10002000平方米的大型專賣店。在二、三級(jí)市場(chǎng),則適當(dāng)找一些經(jīng)銷商來(lái)合作。而在終端系統(tǒng),通過(guò)信息化改造,雅戈?duì)柮磕甓寄芰私馐袌?chǎng)一線每天的產(chǎn)品銷售情況、庫(kù)存量等等信息,然后由總部專人對(duì)最新的系統(tǒng)數(shù)據(jù)做統(tǒng)計(jì),并分析形成報(bào)表,從而對(duì)相應(yīng)的環(huán)節(jié)做出調(diào)整。這樣,就可以進(jìn)行最精確的預(yù)測(cè)和協(xié)調(diào),使得供應(yīng)鏈的彈性和速度做到最大,從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和市場(chǎng)變化之間最大程度的吻合。 二、美特斯邦威:從“輕”到“重”的模式變革服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)利器是什么?有專家指出,這需要企業(yè)因勢(shì)利導(dǎo),總結(jié)出符合企業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)模式,這就是商業(yè)模式的創(chuàng)新,也是企業(yè)未來(lái)最有競(jìng)爭(zhēng)力的一把利劍。然

52、而商業(yè)模式的創(chuàng)新往往只在特定環(huán)境下有效,所以需要的是不斷創(chuàng)新。 1995年,周成建懷揣50萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)立了美特斯邦威,他沒(méi)有選擇當(dāng)時(shí)流行的西服正裝,而選擇了當(dāng)時(shí)剛剛興起的休閑服。在自有資金不足的情況下,如何將公司做大?周成建進(jìn)行了商業(yè)模式創(chuàng)新,改變傳統(tǒng)的服裝企業(yè)將核心放在加工制造環(huán)節(jié)的模式,進(jìn)行輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。從設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)到銷售,傳統(tǒng)服裝企業(yè)要控制這一整套流程,對(duì)企業(yè)的實(shí)力和資金要求比較高。剛成立的美特斯邦威所能利用和掌控的資源畢竟有限,周成建選擇了抓住核心業(yè)務(wù)培育企業(yè)核心能力,將附加值不高的非核心業(yè)務(wù)外包給其他協(xié)作企業(yè)的做法。而將核心放在產(chǎn)業(yè)內(nèi)利潤(rùn)較高的品牌和流通環(huán)節(jié),增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的控制力,是周成

53、建輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)采取的關(guān)鍵一步。在他看來(lái),服裝的最大附加值就是品牌,做好品牌經(jīng)營(yíng)和服裝設(shè)計(jì),才能使美特斯邦威在產(chǎn)業(yè)鏈條中變成處于核心地位的管理型企業(yè)。他希望通過(guò)抓住服裝業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力品牌,去控制上下游。因而在公司成立后,周成建只專注于做好三件事:品牌經(jīng)營(yíng)、服裝設(shè)計(jì)和供應(yīng)鏈管理。生產(chǎn)、物流和銷售,則整合外部資源,全部外包出去。據(jù)了解,美特斯邦威成立后,沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)一件成衣,全部由國(guó)內(nèi)300多家服裝廠OEM。在物流運(yùn)輸方面,生產(chǎn)環(huán)節(jié)的面輔料和成衣從工廠到交貨點(diǎn)的物流,由供應(yīng)商負(fù)責(zé);銷售環(huán)節(jié)成衣自交貨點(diǎn)到加盟店的配送,由加盟商負(fù)責(zé);如果這兩個(gè)環(huán)節(jié)選擇由美特斯邦威負(fù)責(zé),則委托給第三方物流企業(yè)負(fù)責(zé)。公司成衣貨

54、品的倉(cāng)儲(chǔ)由自建的配送中心(上海、溫州和沈陽(yáng))和全國(guó)各個(gè)銷售子公司倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)。在銷售渠道上,美特斯邦威采取“直營(yíng)和加盟并舉”的方式,在前期以加盟為主,直營(yíng)為輔,在公司資金實(shí)力有限的情況下借助借用外力,快速將市場(chǎng)打開(kāi)。但是,生產(chǎn)、銷售渠道和物流環(huán)節(jié)三頭在外,這對(duì)美特斯邦威掌控整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈提出了更高的要求,這意味著美特斯邦威必須擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈整合和管理能力,包括對(duì)上游供應(yīng)商的管理和控制,以及對(duì)下游加盟終端的進(jìn)、銷、存系統(tǒng)的控制和管理;意味著美特斯邦威必須成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的鏈主,并須保證企業(yè)始終要處于產(chǎn)業(yè)鏈的中樞位置。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),周成建集中資源打造品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,將自身經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)全部集中于品牌建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、渠道和供應(yīng)鏈管理等方面。 而通過(guò)強(qiáng)大的信息管理系統(tǒng),美特斯邦威得以對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督、控制和管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的資源整合和應(yīng)對(duì)變化的快速反應(yīng)。在周成建看來(lái),服裝行業(yè)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),將是整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。 據(jù)了解,美特斯邦威產(chǎn)業(yè)鏈一體化信息系統(tǒng)由三部分組成,加工廠的ERP、內(nèi)部的管理系統(tǒng)和專賣店的信息系統(tǒng),這三套系統(tǒng)既獨(dú)立又相互高度集成,形成了一個(gè)完整的、高效率、低成本供應(yīng)鏈管理平臺(tái)。2008年8月上市后,美特斯邦威對(duì)信息系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí),以適應(yīng)多品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)布局的深入和網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)營(yíng)銷的

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