汽化和液化第一課時(shí)---蒸發(fā)

1、復(fù)習(xí)提問：2、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？1、自然界中，物質(zhì)存在的狀態(tài)有哪幾種？、自然界中，物質(zhì)存在的狀態(tài)有哪幾種？液液氣氣汽化汽化值日生拖過的教室一段時(shí)間后值日生拖過的教室一段時(shí)間后地面還濕嗎地面還濕嗎 ？還是在還是在嚴(yán)冬嚴(yán)冬不管是在不管是在夏日夏日像這種在像這種在任何溫度下任何溫度下都能進(jìn)都能進(jìn)行的行的汽化汽化現(xiàn)象叫做現(xiàn)象叫做_._.蒸發(fā)蒸發(fā)酒精涂在黑板上，很快酒精涂在黑板上，很快酒精擦在手背上，也酒精擦在手背上，也在酒精蒸發(fā)的同時(shí)，你還感覺到了在酒精蒸發(fā)的同時(shí)，你還感覺到了？ 在手背上擦一些在手背上擦一些 酒精，皮膚有酒精，皮膚有_的感覺？的感覺？1、拿出溫度計(jì)并觀

2、察示數(shù)、拿出溫度計(jì)并觀察示數(shù)2、正對(duì)溫度計(jì)小心用書本扇，并觀察示數(shù)、正對(duì)溫度計(jì)小心用書本扇，并觀察示數(shù)3、將溫度計(jì)插入細(xì)口瓶的酒精中并觀察示數(shù)、將溫度計(jì)插入細(xì)口瓶的酒精中并觀察示數(shù)4、最后從酒精中拿出溫度計(jì)并觀察示數(shù)、最后從酒精中拿出溫度計(jì)并觀察示數(shù)你有什么發(fā)現(xiàn)？你有什么發(fā)現(xiàn)？我們的發(fā)現(xiàn)：我們的發(fā)現(xiàn)：因此液體蒸發(fā)要從周圍因此液體蒸發(fā)要從周圍 熱量，使周圍熱量，使周圍環(huán)境溫度環(huán)境溫度降低降低，有，有 的作用的作用液體蒸發(fā)時(shí)，是向外界液體蒸發(fā)時(shí)，是向外界散熱散熱，還是從外界，還是從外界吸熱吸熱？ 日常生活中利用液體蒸發(fā)吸熱降溫的實(shí)例日常生活中利用液體蒸發(fā)吸熱降溫的實(shí)例有哪些？有哪些？ 在大熱天，灑

3、水車為什么要向地面灑水？在大熱天，灑水車為什么要向地面灑水？高燒病人可用高燒病人可用酒精幫助降溫酒精幫助降溫 天好熱啊天好熱啊，這樣舒服，這樣舒服多了！多了！它們?yōu)槭裁催@樣啊它們?yōu)槭裁催@樣啊?說說實(shí)際生活中加快或減慢蒸發(fā)事例，并試著說明理由你明白曬衣服的你明白曬衣服的學(xué)問嗎？學(xué)問嗎？你曬過衣服嗎？你曬過衣服嗎？怎樣使衣服干得更快？怎樣使衣服干得更快？掛在朝陽處掛在朝陽處掛在通風(fēng)處掛在通風(fēng)處把衣服撐開把衣服撐開1、提出問題：液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？1）可能與）可能與液體溫度液體溫度的高低有關(guān)的高低有關(guān)2）可能與）可能與液體表面積液體表面積大小有關(guān)大小有關(guān)3）可能與

4、）可能與液體表面空氣流動(dòng)快慢液體表面空氣流動(dòng)快慢 有關(guān)有關(guān) 2、建立假設(shè)：4、獲取事實(shí)與證據(jù)：液體溫度液體溫度液體表面液體表面積積液體表面空液體表面空氣流動(dòng)情況氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢3、制定計(jì)劃：(控制變量法控制變量法)(設(shè)置對(duì)照組設(shè)置對(duì)照組)4、獲取事實(shí)與證據(jù)：5、檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)：液體溫度液體溫度液體表面液體表面積積液體表面空液體表面空氣流動(dòng)情況氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢溫度高溫度高蒸發(fā)快蒸發(fā)快表面積大表面積大蒸發(fā)快蒸發(fā)快空氣流動(dòng)快空氣流動(dòng)快蒸發(fā)快蒸發(fā)快6、合作與交流：對(duì)于對(duì)于同種同種液體液體影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素小結(jié)小結(jié)干手器干手器電吹風(fēng)電吹風(fēng)干手器干手器升高溫度；加快液體表

5、面空氣流動(dòng)速度升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)電吹風(fēng)電吹風(fēng)升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)農(nóng)民們經(jīng)常在陽光明媚的日子農(nóng)民們經(jīng)常在陽光明媚的日子里把糧食放在通風(fēng)處攤開來曬，這里把糧食放在通風(fēng)處攤開來曬，這是為什么呢？是為什么呢？ 這樣做可以提高糧食水分的溫這樣做可以提高糧食水分的溫度；加快表面空氣流動(dòng)速度；增大了表度；加快表面空氣流動(dòng)速度；增大了表面積，從而加快了糧食中的水分蒸發(fā)面積，從而加快了糧食中的水分蒸發(fā)滴灌滴灌減小液體與空氣的接觸面積減小液體與空氣的接觸面積噴灌噴灌滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌

6、水方式相比省水60-70%。保保 鮮鮮 膜膜減小蒸發(fā)減小蒸發(fā)1 1、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)橐驗(yàn)?（ ）A A、扇來的風(fēng)是涼的、扇來的風(fēng)是涼的B B、扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了、扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C C、扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從、扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱而加快從人身上吸熱D D、扇風(fēng)能使空氣溫度降低、扇風(fēng)能使空氣溫度降低C2 2、 你有這種經(jīng)歷嗎你有這種經(jīng)歷嗎? ?剛游泳完上岸，怎么比在水中還冷，特別是剛游泳完上岸，怎么比在水中還冷，特別是風(fēng)風(fēng)吹來時(shí)吹來時(shí)會(huì)感覺更冷，為什么？會(huì)感覺更冷，為什么？3.下列事例中，下列事例中，不能不能加快液體蒸發(fā)

7、的是（加快液體蒸發(fā)的是（ ） A.把瓶中的水倒入盤中把瓶中的水倒入盤中B.把濕衣服從樹蔭下移到陽光下把濕衣服從樹蔭下移到陽光下C.把濕毛巾掛在電風(fēng)扇前吹把濕毛巾掛在電風(fēng)扇前吹D.利用管道代替溝渠輸水利用管道代替溝渠輸水D4. 喝開水的時(shí)候，常向水面吹一些氣，這喝開水的時(shí)候，常向水面吹一些氣，這樣喝起來就不太燙，這是由于（樣喝起來就不太燙，這是由于（ ）A.向水面吹的是冷氣，因此溫度高向水面吹的是冷氣，因此溫度高B.吹氣使熱水下沉而冷水留在上面吹氣使熱水下沉而冷水留在上面C.吹氣加快水面汽化，使水面溫度降低吹氣加快水面汽化，使水面溫度降低D.吹氣使水面流動(dòng)，因此使水面溫度降低吹氣使水面流動(dòng)，因此

8、使水面溫度降低C 5.兩只外行不同的容器，如圖：原來里面盛兩只外行不同的容器，如圖：原來里面盛有相同質(zhì)量的水，經(jīng)過一段較長(zhǎng)的時(shí)間之后，有相同質(zhì)量的水，經(jīng)過一段較長(zhǎng)的時(shí)間之后，容器內(nèi)水的多少情況是（容器內(nèi)水的多少情況是（ ）A.甲容器內(nèi)水比較多甲容器內(nèi)水比較多B.乙容器內(nèi)比較多乙容器內(nèi)比較多C.兩容器內(nèi)水一樣多兩容器內(nèi)水一樣多D.少條件不好判斷少條件不好判斷B甲甲乙乙 6.下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（ ）A.給盛有水的杯子加蓋給盛有水的杯子加蓋B.把新鮮的蔬菜裝入塑料袋把新鮮的蔬菜裝入塑料袋C.把濕衣服放在通風(fēng)處把濕衣服放在通風(fēng)處D.把蔬菜用保鮮膜包好，放入冰箱內(nèi)

9、把蔬菜用保鮮膜包好，放入冰箱內(nèi)C我是蒸發(fā)，我是汽化中的一種方式。我是蒸發(fā)，我是汽化中的一種方式。我很溫和，在我很溫和，在任何溫度任何溫度我都能進(jìn)行。我的我都能進(jìn)行。我的快慢與快慢與溫度溫度、表面積表面積的大小、的大小、空氣流動(dòng)速空氣流動(dòng)速度度有關(guān)。還跟我的體質(zhì)有關(guān)，我在有關(guān)。還跟我的體質(zhì)有關(guān)，我在不同的不同的液體液體中跑的快慢也中跑的快慢也不一樣不一樣，在變成氣體時(shí)，在變成氣體時(shí)會(huì)吸收熱量，使會(huì)吸收熱量，使周圍溫度降低周圍溫度降低，人們?cè)诤埽藗冊(cè)诤芏喾矫娑祭梦业倪@一特性呢。通過學(xué)習(xí)多方面都利用我的這一特性呢。通過學(xué)習(xí)，你認(rèn)識(shí)了解我了嗎？，你認(rèn)識(shí)了解我了嗎？住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物。一名初中生發(fā)明了一種用冰箱保鮮食物。一名初中生發(fā)明了一種“沙漠沙漠冰箱冰箱”罐中罐，它由一個(gè)內(nèi)罐和一個(gè)外罐組成，罐中罐，它由一個(gè)內(nèi)罐和一個(gè)外罐組成，兩罐之間填入潮濕的沙子，使用時(shí)將食物和飲料兩罐之間填入潮濕的沙子，使用時(shí)將食物和飲料放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風(fēng)的放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風(fēng)的地