2018-2019學年高中化學課時分層作業(yè)5攝取人體必需的化學元素蘇教版選修1

1、課時分層作業(yè)（五）攝取人體必需的化學元素（建議用時：45 分鐘）基礎(chǔ)達標練1 有關(guān)微量元素的下列說法中正確的是（）A.微量元素含量僅占人體重量的0.01%以下，對生命活動不太重要B. 微量元素又稱為礦質(zhì)元素C. 青少年或成年人缺碘可引起甲狀腺腫大D. 攝入的鐵越多越有利于身體健康C 組成人體的 11 種常量元素和 16 種微量元素中，碳、氫、氧、氮、硫等組成有機物， 其余金屬和非金屬元素統(tǒng)稱為礦質(zhì)元素，故 B 項不正確。微量元素缺少或過多攝入，都可能導致患病，A、D 錯誤。2.下列幾種必需元素的生理功能說法錯誤的是（）A. Ca 是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要礦物元素，參與維持神經(jīng)與肌肉的活動B. P

2、 能促進葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)能量的釋放C. Zn 在甲狀腺中參與甲狀腺激素的合成D. Fe 主要參與血紅蛋白、肌蛋白、細胞血素及酶的合成C Zn 的主要功能是參與人體許多酶的組成，調(diào)節(jié)人的生命活動，在甲狀腺中參與甲 狀腺激素合成的必需兀素是碘而不是Zn。3.某些人睡覺常常磨牙是因為缺鋅，這里的鋅是指（）A.兀素B.分子C.原子D.離子A 許多標簽的說明書上注明含碘、含鈣、含鐵、含鋅等，這里的碘、鈣、鐵及本題中的鋅是指元素。故選 A。4.下列癥狀一定不是因缺鐵引起的是（）A.面色蒼白 B.心率加快C.甲狀腺腫大D.煩躁、頭痛C 鐵的癥狀是面色蒼白、心率加快、煩躁、頭痛，缺碘的最明顯的

3、癥狀是甲狀腺腫大。5. 下面是小王在醫(yī)院做的血常規(guī)檢查報告單的部分內(nèi)容，小王應該注意補充的微量元素是（）C.鐵C 小王可能患了缺鐵性貧血。6.近年來，加“碘”食鹽中較少使用碘化鉀，因其口感苦澀且在貯藏和運輸中易變質(zhì),目刖代之加入是（）A. I2B. KIOC. NaIOD. KIO3D 加碘食鹽中加入的是KIQ（碘酸鉀）。7.對人體中所需元素， 下列四位同學的歸納整理完全正確的一組是（）【導學號：13072010 A. 小芳認為，人體缺乏某些元素會得不同的疾病，例如：/會引起貧血彌一-V-會得甲狀腺腫尢B. 小寶查閱資料知道，可通過下列途徑補充營養(yǎng)元素：喝鈣奶/補充鐵元素食用碘鹽-一7上補充擁

4、元索匱補血口岷液/ 補允碘兀嚴C. 小蓉設(shè)計的廣告詞：抗癌之茱曹力之星D.長期攝入鋁有害健康，小紅建議：少吃釉察、一加1醋后長時何燉煮使用鋁鋼治療胃耐才、因油條加丁時用到明磯B 缺鐵、缺碘對應癥狀顛倒， 故 A 錯；碘、硒的功能顛倒，故 C 錯；鋁可與醋酸反應,使鋁溶解，被人體吸收，故D 錯。&目前補鋅保健食品備受關(guān)注，下列關(guān)于鋅的功能說法不正確的是（）A. 鋅能參與酶的合成促進人體的生長發(fā)育B.鋅能提高腦神經(jīng)的興奮性、促進維生素 A 的代謝、保護視力等C. 鋅能提高脫氧核糖核酸聚合酶和核糖核酸聚合酶的活性D. 缺鋅會導致 DNA 和 RNA 合成減慢或停滯，使細胞分裂活動增多D 本題

5、主要考查人體中微量元素鋅的功能，以及能促進生長發(fā)育的原因，D 中缺鋅會No.項目結(jié)果正常范圍參考值單位1紅細胞計數(shù)2.33.5 5121X10 /L2血紅蛋白75110150g/L3血小板計數(shù)205.5100300109/LA.硒B.鋅D.碘導致 DNA 和 RNA 合成減慢或停滯，使細胞分裂活動減少，故不正確。9.下列說法正確的是（）A. 人體缺少 Cu Fe、Al、Ag 等微量元素均可造成人體生病B.人體發(fā)生缺鐵性貧血可服用FeCb 溶液進行治療C. 使用鐵鍋烹調(diào)食物是補充人體微量元素鐵的有效方法D.海帶中含有大量的丨2,故食用海帶可防止“大脖子病”的發(fā)生C Ag 是重金屬，能引起體內(nèi)蛋白

6、質(zhì)變性，Al 能在人體內(nèi)富集，弓 I 起鋁中毒；血液中的 Fe 元素成分是 Fe2十；海帶中含有碘元素，不是12。10.碘缺乏癥遍及全球，多發(fā)生于山區(qū)，南美的安第斯山區(qū)、 歐洲的阿爾卑斯山區(qū)和亞洲的喜馬拉雅山區(qū)是高發(fā)病地區(qū)。我國云南、河南等10 余省的山區(qū)發(fā)病率也較高。據(jù)估計我國患有此病的大約有1000 萬人。為控制該病的發(fā)生，較為有效的方法是食用含碘食鹽。我國政府以國家標準的方式規(guī)定在食鹽中添加碘酸鉀(KIO3)。據(jù)此完成下列問題。(1) 碘是合成下列哪種激素的主要原料之一 _。A.胰島素B.甲狀腺激素C.生長激素D.雄性激素(2) 長期生活在缺碘山區(qū)，又得不到碘鹽的供應，易患 _。A.甲狀

7、腺機能亢進B.佝僂病C.地方性甲狀腺腫大D.糖尿病(3) 可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉檢驗食鹽中的碘酸鉀，反應的化學方程式為_ ?氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為_ ,能觀察到的明顯現(xiàn)象是【解析】 在酸性條件下，IOJ 可氧化 廠，生成單質(zhì)碘，淀粉遇碘變?yōu)樗{色，反應的化 學方程式為 5KI + KIO3+ 6HCI=6KCI+ 312+ 3HaO, I2既是氧化產(chǎn)物，又是還原產(chǎn)物，其物質(zhì) 的量之比為 5 ：1?！敬鸢浮?1)B(2)C (3)5KI + KIO3+ 6HCI=6KCI+ 3H2C+ 3I25：1溶液變藍色能力提升練11.血紅蛋白具有輸送氧氣及二氧化碳的能力，下列有關(guān)血紅蛋白錯誤

8、的是()【導學號：13072011】A. 血紅蛋白中的 Fe2+與 Q 的親和力高于 COB. 血紅蛋白中的氨基能與 CO 發(fā)生可逆性結(jié)合C. 血紅蛋白與 Q 結(jié)合的化學方程式可表示如下Hb+HbOD. 血紅蛋白與 CO 結(jié)合生成的產(chǎn)物名稱是碳酸血紅蛋白A 血紅蛋白中的 Fe2+與 CO 的親和力高于 Q。12下表是食用碘鹽包裝上的部分說明，下列說法正確的是(配料精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑(用 Hb 表示)的說法)【導學號：13072012】碘含量35 15 mg/kg儲存方法密封、避光、防潮食用方法烹飪時，待食品熟后加入碘鹽A.高溫會導致碘的損失B. 補碘的方式是在食鹽中加入碘單質(zhì)C. 可用淀粉檢

9、驗碘鹽中的碘酸鉀D.該碘鹽中碘酸鉀含量為2050 mg/kgA 根據(jù)上表提供的信息結(jié)合碘酸鉀的性質(zhì)可知：高溫時碘酸鉀會分解，A 正確；碘鹽中碘元素以碘酸鉀的形式存在，B 錯；淀粉溶液可檢驗碘單質(zhì)的存在，不可檢驗碘鹽中的碘酸鉀，C 錯；由信息可知該碘鹽中碘元素含量為2050 mg/kg , D 錯。13.人的生命活動離不開一些必需元素，含量高于0.01%的元素稱為常量元素，含量低 于0.01%的元素稱為微量元素。(1) 以下元素屬于常量元素組的是 _ (填寫序號)。1C N Ca、SiO H K、Na Mg S、Cl、O Fe、Zn、Se、Br(2) 下列必需元素的生理功能的說法錯誤的是 _(填

10、寫序號)。1鈣和磷是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的必需元素2人體缺碘會引起甲狀腺腫大2亠3人體中的鐵元素只以 Fe 的形式存在4人體缺鋅就會影響人的生長、蛋白質(zhì)的合成(3) 在日常生活中我們可以采用菜肴合理搭配的方法補充人體必需的元素，以下進補方法你認為不合理的是_。A. 缺碘可以食用加碘鹽B. 適當多吃雞蛋、豬肝和精肉可補鐵C.適當多吃魚類可補充 N C P、O H 等元素D. 如果貧血，應吃大量的豬肝，并要服用過量的補鐵劑【解析】常量元素有C、H、ONNa、MgCa、P、S K Cl 共 11 種，微量元素有Fe、Cu Zn、Mn I、Se、F 等 16 種。人體中 Fe 元素以 Fe2+和 Fe3

11、+形式存在。貧血時服用 過量補鐵劑對身體有害?！敬鸢浮?2) D14.牙齒表面由一層硬的、組成成分為Ca5(PO4)3OH(s)的物質(zhì)保護著，它在唾液中存在 下列平衡：15 f. - / IM 川?！緦W號：13072013】(1)進食后，細菌和酶作用于食物產(chǎn)生有機酸，這時牙齒就會受到腐蝕，其原因是O(2)已知 Ca5(PO4)3F(S)的溶解度比上面的礦化物更小，質(zhì)地更堅硬，請用離子方程式表示牙膏中加入氟化物添加劑后能防止齲齒的原因：(3)根據(jù)以上原理，請你提出另一種促進礦化的方法:【解析】本題是對溶解平衡應用的考查，根據(jù)題意可知，牙齒表面的一層硬的物質(zhì)存在著下列平衡：脫礦 *+*1 .： I .II-(.I - - |1_，進食后產(chǎn)生有機酸，電離5k4-3人#礦化斗出的 J 和 OH 結(jié)合生成破壞了上述平衡，使其