《印刷企業(yè)管理》教學(xué)大綱(共8頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上現(xiàn)代印刷企業(yè)管理與法規(guī)教學(xué)大綱一、課程基本信息:課程名稱：現(xiàn)代印刷企業(yè)管理與法規(guī)課程性質(zhì)：職業(yè)能力適用專業(yè)：印刷技術(shù)、包裝技術(shù)開課周期：一學(xué)期總 學(xué) 時：36學(xué) 分：3預(yù)修課程：印刷概論、制版工藝、印刷設(shè)備、印刷原理與工藝、印后加工工藝、印刷品質(zhì)量檢測與控制、數(shù)字印刷技術(shù)課程簡介：本課程定位高等職業(yè)教育，突出學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，在必備專業(yè)基礎(chǔ)理論和體系的基礎(chǔ)上，突出職業(yè)的技能要求，且知識覆蓋面廣，為將來的就業(yè)打下較好基礎(chǔ)。建議教材：現(xiàn)代企業(yè)管理趙有生 清華大學(xué)出版社參 考 書：1、管理學(xué)周三多 復(fù)旦大學(xué)出版社2、現(xiàn)代企業(yè)管理教程韓福榮 北京工業(yè)大學(xué)出版社二、課程的性質(zhì)

2、和地位本課程是為印刷專業(yè)大三年級學(xué)生開設(shè)的一門基礎(chǔ)課程，它是在學(xué)生已經(jīng)了解印刷知識之后，針對培養(yǎng)與提高印刷專業(yè)學(xué)生的企業(yè)管理水平而開設(shè)的課程，對學(xué)生將來就業(yè)與發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。三、課程教學(xué)目的及要求本課程著重于介紹企業(yè)管理的相關(guān)知識，理論性較強(qiáng)，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)，能對企業(yè)管理的有關(guān)知識有所了解、有所掌握，為以后走進(jìn)工廠實習(xí)打好基礎(chǔ)，增強(qiáng)職業(yè)競爭力。四、理論教學(xué)內(nèi)容與基本要求（一）理論教學(xué)內(nèi)容：第一章 印刷產(chǎn)業(yè)分析與展望重點：世界主要國家和地區(qū)印刷市場分析難點：印刷業(yè)發(fā)展趨勢分析1.1國內(nèi)印刷產(chǎn)業(yè)分析（理解） 理解印刷業(yè)的發(fā)展歷程, 中國印刷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,印刷產(chǎn)業(yè)特征。1.2世界主要國家和地區(qū)印刷

3、業(yè)現(xiàn)狀（理解）理解世界印刷市場格局分析，世界主要國家和地區(qū)印刷市場分析。1.3印刷產(chǎn)業(yè)展望（理解）理解印刷產(chǎn)業(yè)成就與問題，印刷業(yè)發(fā)展趨勢分析，印刷發(fā)展重點。第二章 現(xiàn)代印刷企業(yè)管理概論重點：管理的性質(zhì)與職能難點: 企業(yè)文化，企業(yè)形象2.1管理與管理思想演變（理解）了解管理的概念，管理的性質(zhì)與職能，管理思想演變。2.2現(xiàn)代印刷企業(yè)及企業(yè)管理（掌握）了解現(xiàn)代印刷企業(yè)含義，企業(yè)管理的概念與任務(wù)，現(xiàn)代企業(yè)管理發(fā)展的主要趨勢2.3現(xiàn)代企業(yè)管理組織和企業(yè)制度（掌握） 了解管理組織設(shè)計，現(xiàn)代企業(yè)制度2.4印刷企業(yè)文化與企業(yè)形象（掌握） 掌握企業(yè)文化，企業(yè)形象第三章印刷企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略重點：企業(yè)宏觀環(huán)境，行業(yè)環(huán)境

4、分析，企業(yè)內(nèi)部條件分析 難點：企業(yè)基本競爭戰(zhàn)略3.1印刷企業(yè)戰(zhàn)略管理（掌握）企業(yè)戰(zhàn)略的含義，企業(yè)戰(zhàn)略的構(gòu)成要素與層次，戰(zhàn)略管理基本思路，印刷企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理過程3.2印刷企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析（掌握）掌握企業(yè)宏觀環(huán)境，行業(yè)環(huán)境分析，企業(yè)內(nèi)部條件分析3.3印刷企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略（了解） 企業(yè)基本競爭戰(zhàn)略，企業(yè)的成長戰(zhàn)略，企業(yè)戰(zhàn)略的分析方法第四章印刷企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理重點：印刷企業(yè)的生產(chǎn)管理與其他管理領(lǐng)域的聯(lián)系難點：藝流程標(biāo)準(zhǔn)化工作4.1印刷企業(yè)生產(chǎn)管理內(nèi)容（掌握）掌握印刷企業(yè)生產(chǎn)管理任務(wù)，印刷企業(yè)的生產(chǎn)管理與其他管理領(lǐng)域的聯(lián)系，印刷企業(yè)的生產(chǎn)過程組織，印刷企業(yè)生產(chǎn)過程組織形式，生產(chǎn)經(jīng)營成本控制。4.2工藝流

5、程標(biāo)準(zhǔn)化運作管理（掌握）掌握工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化工作，工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化運作，重點工序標(biāo)準(zhǔn)化要求4.3印刷生產(chǎn)作業(yè)計劃及編制（掌握） 掌握印刷企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)計劃與控制，印刷企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)計劃的執(zhí)行，生產(chǎn)研究與生產(chǎn)評價4.4印刷企業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)管理介紹（了解） 了解現(xiàn)場管理，目視管理，看板管理第五章印刷企業(yè)設(shè)備綜合管理重點：設(shè)備管理的內(nèi)容，設(shè)備管理的任務(wù) 難點：設(shè)備的磨損規(guī)律，設(shè)備故障規(guī)律 5.1設(shè)備管理基本內(nèi)容（掌握） 掌握設(shè)備管理的內(nèi)容，設(shè)備管理的任務(wù)，印刷企業(yè)設(shè)備的分類，設(shè)備管理工作中的注意事項。5.2設(shè)備的選擇與使用（掌握） 掌握設(shè)備的選擇，設(shè)備的選擇評價，設(shè)備的合理使用。5.3設(shè)備的維護(hù)與修理（掌握）

6、掌握設(shè)備的磨損規(guī)律，設(shè)備故障規(guī)律，設(shè)備的檢查與監(jiān)測，設(shè)備的維護(hù)與修理，設(shè)備的維修計劃。5.4設(shè)備的改造與更新（了解） 了解設(shè)備改造，設(shè)備更新第六章印刷市場與銷售重點：印刷市場細(xì)分，目標(biāo)定位，市場定位。 難點：印刷企業(yè)客戶關(guān)系管理 6.1 市場（掌握）了解市場與市場營銷，印刷市場研究6.2 印刷企業(yè)營銷戰(zhàn)略（掌握）掌握印刷市場細(xì)分，目標(biāo)市場，市場定位。6.3 銷售（掌握）了解銷售技能，銷售人員的激勵和報酬。6.4 印刷企業(yè)客戶關(guān)系管理（掌握） 掌握印刷企業(yè)客戶管理關(guān)系。第七章印刷物資資源管理重點：印刷物資分類，管理職責(zé)。難點：采購質(zhì)量管理，ABC管理法7.1 物資管理概述（掌握） 掌握印刷物資分

7、類，管理職責(zé)，與其他管理領(lǐng)域的聯(lián)系。7.2 采購管理（掌握） 了解采購只能，掌握采購質(zhì)量管理。7.3 庫存管理（掌握） 掌握ABC管理法。7.4 印刷企業(yè)的供應(yīng)鏈物流管理（掌握） 掌握印刷企業(yè)物流管理與供應(yīng)鏈管理。 掌握印刷企業(yè)供應(yīng)鏈物流管理。第八章印刷企業(yè)人力資源管理重點：績效考評難點：激勵制度8.1 印刷企業(yè)人力資源管理（掌握） 了解人力資源管理只能，現(xiàn)代印刷企業(yè)人力資源管理與傳統(tǒng)人事管理的區(qū)別。8.2 人力資源開發(fā)（了解） 了解選聘與測試，激勵制度。8.3 人力資源規(guī)劃（了解） 了解人力資源規(guī)劃程序。8.4 人力資源評價（掌握） 了解績效考評的含義，工作評價和人員評價等。第九章印刷企業(yè)的

8、設(shè)立、變更和終止重點：印刷企業(yè)設(shè)立的條件和程序難點：印刷企業(yè)的變更和中止9.1 印刷企業(yè)設(shè)立的基本制度（了解） 了解印刷經(jīng)營許可制度。9.2 印刷企業(yè)的設(shè)立（了解） 了解印刷企業(yè)設(shè)立的條件和程序。9.3 印刷企業(yè)的變更和終止（了解） 了解印刷企業(yè)的變更和中止。第十章印刷合同管理制度重點：違約責(zé)任和締約責(zé)任及其區(qū)別難點：印刷合同的履行、變更和解除10.1 印刷合同的概念和特征（了解） 了解印刷合同的概念和特征。10.2 印刷合同的訂立和效力（了解） 了解合同訂立的內(nèi)容，訂立程序，有效條件。10.3 印刷合同的履行、變更和解除（了解） 掌握印刷合同的履行、變更和解除。10.4 違約責(zé)任（掌握） 掌

9、握違約責(zé)任的含義和特征，掌握違約責(zé)任和締約責(zé)任的區(qū)別。 掌握承擔(dān)違約責(zé)任的方式。第十一章印刷品承印、內(nèi)容和質(zhì)量管理制度重點：出版物內(nèi)容管理，包裝裝潢印刷品內(nèi)容管理難點：書刊印刷全過程管理11.1 印刷品承印管理制度（掌握） 了解印刷品承印驗證，登記制度。掌握印刷品保管，交付，印刷殘次品銷毀制度。11.2 印刷品內(nèi)容管理制度（掌握） 了解出版物內(nèi)容管理，包裝裝潢印刷品內(nèi)容管理。11.3 印刷品質(zhì)量管理制度（掌握） 掌握書刊印刷產(chǎn)品質(zhì)量的含義，書刊印刷全過程管理，主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第十二章違法行為及其法律責(zé)任重點：設(shè)立印刷企業(yè)的違法行為，違反印刷內(nèi)容管理的行為以及印刷企業(yè)經(jīng)營管理的行為難點：印刷有關(guān)的

10、行政人員違法行為12.1 違法行為概述（掌握） 了解違法行為的含義，分類。12.2 法律責(zé)任概述（掌握） 了解了解法律責(zé)任的含義，分類及構(gòu)成。12.3 印刷環(huán)節(jié)的違法行為與法律責(zé)任（掌握） 了解與印刷有關(guān)的行政人員違法行為，設(shè)立印刷企業(yè)的違法行為，違反印刷內(nèi)容管理的行為以及印刷企業(yè)經(jīng)營管理的行為。五、學(xué)時分配 序號教學(xué)內(nèi)容內(nèi)容類別學(xué)時分配1印刷產(chǎn)業(yè)分析與展望理論22現(xiàn)代印刷企業(yè)管理概論理論23印刷企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略理論44印刷企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理理論45印刷企業(yè)設(shè)備綜合管理理論66印刷市場與銷售理論27印刷物資資源管理理論48印刷企業(yè)人力資源管理理論29印刷企業(yè)的設(shè)立、變更和終止理論210印刷合同管理制度理論211印刷品承印、內(nèi)容和質(zhì)量管理制度理論412違法行為及其法律責(zé)任理論2合計理論36六、成績考核辦法考核方法：技能考試，分為平時成績（30分）、期末成績（70分）兩大部分，其中平時成績是平日表現(xiàn)和作業(yè)的綜合成績，期末總成績評定按百分制計算，其計算公式為總成績平時成績占30期末成績占70相關(guān)事宜具體說明如下： 1. 筆試由青島恒星職業(yè)技術(shù)學(xué)院統(tǒng)一命題及組織考試。 2. 平時作業(yè)要按時保質(zhì)保量地完成。 3. 實踐環(huán)節(jié)由各教學(xué)點組織考查，并由認(rèn)課老師在筆試前將平時成績上報教務(wù)處。 七、其它相關(guān)說明本課程的教學(xué)方法是，課堂上采用啟發(fā)式和師生互動式教學(xué)，貫徹少而精的原則，突出重點