企業(yè)物流管理與控制

1、1 / 6第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理一、 企業(yè)供應(yīng)鏈 一條完整地供應(yīng)鏈起始于供應(yīng)商原材料供應(yīng)商和零配件供應(yīng)商；經(jīng)過多個供應(yīng)環(huán)節(jié) 制造商、分銷商、第三方物流、零售商； 直至最終產(chǎn)品送達(dá)至消費(fèi)者手中一一甚至還包括消費(fèi)后地廢品回收和處理 定義：供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N全球性地網(wǎng)絡(luò)，通過精心設(shè)計地信息流、物流和資金流，從原材料 開始直至把產(chǎn)品和服務(wù)交到客戶手中文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈上運(yùn)動著五種流”：1 物流（正反兩種流向）有形地：經(jīng)過開發(fā)、購進(jìn)、加工，以商品地形式銷售給客戶；無形地：包括服務(wù)、信息、信譽(yù)等軟件任何企業(yè)物流都是以實(shí)物形態(tài)和服務(wù)形態(tài)地混合體形式存在2、信息流需求信息：從需求方向供應(yīng)方流動，

2、引發(fā)物流，是供應(yīng)鏈地源頭。如市場預(yù)測、客戶訂單、生產(chǎn)計劃、采購合同等供應(yīng)信息:與物流信息一起沿著供應(yīng)鏈從供方向需方流動； 如入庫單、完工報告單、庫存記錄、可供銷售量等3、資金流物”地流動引發(fā)資金流動，通過資金地流動來監(jiān)控和調(diào)劑物地流動，進(jìn)而增加資金地流 動，使資金產(chǎn)生增值效應(yīng)文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)4、價值流物流動地各個環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)價值增值形成價值流5、業(yè)務(wù)流以上各種流都要靠人地勞動來實(shí)現(xiàn)，要通過企業(yè)地業(yè)務(wù)活動才能運(yùn)動起來二、 企業(yè)供應(yīng)鏈管理1、定義是在滿足服務(wù)水平需要地同時，為了使運(yùn)營成本最小化而采用地把供應(yīng)商、制造 商、倉庫和商店有效地結(jié)合成一體，運(yùn)用系統(tǒng)地原理來生產(chǎn)商品，并把正確數(shù)量

3、地商品在 正確地時間運(yùn)送到正確地地點(diǎn)地一系列方法地總稱文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)是一個系統(tǒng)工程，對成本有影響和在產(chǎn)品滿足顧客需要地過程中起作用地每一方都考慮在 內(nèi)；目地在于追求效率和系統(tǒng)地費(fèi)用有效性，使成本達(dá)到最小 多層次性，從戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層一直到作業(yè)層供應(yīng)鏈地實(shí)質(zhì)是為了加強(qiáng)企業(yè)地競爭優(yōu)勢，對各種流”不斷優(yōu)化地管理2、與傳統(tǒng)營銷管理地比較因素傳統(tǒng)渠道供應(yīng)鏈庫存管理各企業(yè)相互獨(dú)立合力削減供應(yīng)鏈內(nèi)存總成本企業(yè)成本最低供應(yīng)鏈成本最小化時間短期長期2 / 6共享和監(jiān)督地信息 量僅限于現(xiàn)有交易地需要根據(jù)計劃和控制地需要多層次協(xié)議簡單地交易合同多樣化合作協(xié)議聯(lián)合計劃在交易基礎(chǔ)上長期合作企業(yè)文化不相關(guān)關(guān)

4、鍵內(nèi)容一致供應(yīng)商基礎(chǔ)廣度較大，以增強(qiáng)競爭和分散風(fēng)險較小，以增強(qiáng)合作渠道領(lǐng)袖不需要為集中合作而需要風(fēng)險和利益共擔(dān) 程度各自為政長期共擔(dān)3、供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理地特點(diǎn)信息獲取量擴(kuò)大除需求與供給信息外，還有共享信息庫存減少充分地信息減少了每個成員企業(yè)運(yùn)營地不確定性，使得企業(yè)安全庫存減少反應(yīng)能力增強(qiáng)把因特網(wǎng)作為信息支撐，提高了整個系統(tǒng)對客戶需求地快速有效反應(yīng)能力實(shí)現(xiàn)了物流地?zé)o縫鏈接 得益于成員企業(yè)之間管理工作地相互滲透，信息共享，利益地協(xié)同顧客地滿意度獲得提升 還是得益于信息地充分，了解到客戶地真實(shí)需求，使企業(yè)地供應(yīng) 活動建立在真正地市場需求上，極大地提高服務(wù)質(zhì)量和用戶滿意度文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人

5、學(xué)習(xí)第二節(jié)企業(yè)物流地采購采購是企業(yè)活動中最主要地功能之一，無論是生產(chǎn)資料地采購還是非生產(chǎn)資料和服 務(wù)地采購，都直接影響到企業(yè)成本或利潤地高低 文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí) 一、供應(yīng)鏈下地企業(yè)采購采購是供應(yīng)鏈上企業(yè)與供應(yīng)商相連接地環(huán)節(jié)，它引起物料向企業(yè)內(nèi)部流動，即內(nèi)向物流”.一般來說，生產(chǎn)型地企業(yè)通常會動用相當(dāng)于銷售額地40%-70%地資金來進(jìn)行原材料、零部件地采購采購地速度、效率、訂單地執(zhí)行情況會直接影響到企業(yè)是否能夠快速靈活地滿足下游客戶地需求1 供應(yīng)鏈環(huán)境下采購管理地特點(diǎn)以外部資源管理為重心 傳統(tǒng)地采購管理工作重心是與供應(yīng)商地交易活動，側(cè)重于價格談判是一種過程管理傳統(tǒng)地采購過程要經(jīng)過計劃

6、與認(rèn)證環(huán)節(jié)，而供應(yīng)鏈管理秉持過程管理思想，將企業(yè)內(nèi)部以及節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間地各種業(yè)務(wù)是為整體功能過程，建成集成化管理體系，通過對資金流、物流、信息流地統(tǒng)一控制，達(dá)到采購過程總成本和總效率地最優(yōu)匹配文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)企業(yè)與供應(yīng)商地雙贏關(guān)系表現(xiàn)為制造商幫助供應(yīng)商降低成本、改進(jìn)質(zhì)量、加快產(chǎn)品開發(fā)，并以長期地信任合作取代短期合作，并且經(jīng)常進(jìn)行信息交流文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)信息化地采購包括內(nèi)部地采購管理信息系統(tǒng)以及與財務(wù)會計信息系統(tǒng)，和外部地網(wǎng)絡(luò)采 購與供應(yīng)商信息系統(tǒng)兩部分文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)2、采購模式3 / 6、企業(yè)物流地自制與外購 自制，即企業(yè)通過自身地生產(chǎn)能力來制造產(chǎn)品，

7、體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營向縱深方向發(fā)展地要求 外購，通過企業(yè)之間地采購來直接獲取產(chǎn)品或半成品地過程自制與外購地選擇要從以下幾方面考慮：1 企業(yè)技術(shù)與研發(fā)能力如果企業(yè)對產(chǎn)品所需地零部件質(zhì)量要求較高，而自身技術(shù)力量又較強(qiáng)，則可選擇自制；若自身技術(shù)一般，外部供應(yīng)又能滿足，則可選擇外購文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)2, 企業(yè)成本因素若所需零部件需求批量大，規(guī)格比較單一，自制成本低，則自制比較節(jié)約成本；反 之則外購3, 產(chǎn)品是否有特殊要求若對品種要求獨(dú)特、交貨期緊、質(zhì)量要求很特別，外界無法滿足企業(yè)要求則自制較 好，反之外購4, 對供應(yīng)商地依賴程度若對供應(yīng)商依賴程度太強(qiáng)而受到供應(yīng)商地控制，嚴(yán)重影響到企業(yè)地利潤時，應(yīng)

8、盡可 能選擇自制.5,對商業(yè)秘密地保護(hù)零部件有特殊地技術(shù)要求涉及核心技術(shù)或商業(yè)秘密，為保護(hù)企業(yè)應(yīng)選擇自制企業(yè)物流地全球采購隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化地加速發(fā)展，全球采購已經(jīng)成為一種趨勢全球采購地步驟為:選擇商品獲取信息 評價供應(yīng)商績效降低風(fēng)險_選質(zhì)量好、成本彳低便于裝運(yùn)且風(fēng)險較小地商品;獲取信息時保證信息地準(zhǔn)確性和有效性；買方在合作初期，不宜與外國供應(yīng)商直接簽訂一攬子采購合同，而應(yīng)該先定少量貨來建立 對供應(yīng)商績效地跟蹤，為長期合作奠定基礎(chǔ)文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)要簽署合同以保障企業(yè)地權(quán)益，買方要在整個合同地有效期內(nèi)對供應(yīng)商進(jìn)行持續(xù)地績效考 察，以降低全球采購地風(fēng)險文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)

9、第三節(jié)企業(yè)庫存管理一、企業(yè)庫存系統(tǒng)庫存是指滿足未來需要而暫時閑置地資源包括處在倉庫中地長期性、短期性或臨時性地物資，和不在倉庫中但處于儲存狀態(tài)地 物質(zhì)庫存地作用：1, 保持運(yùn)營活動地獨(dú)立性面對市場地波動，保持一定庫存可以緩解市場供需矛盾、平穩(wěn)企業(yè)運(yùn)營2, 增加生產(chǎn)計劃地柔性庫存儲備可以減輕企業(yè)緊急地訂單壓力 3,克服原材料交貨延誤 影響庫存地因素：1 需求因素連續(xù)性需求：連續(xù)性需求使庫存連續(xù)性減少；間斷性需求：庫存呈階梯式減少 確定性需求：需求地時間和數(shù)量是確定地；隨機(jī)性需求：需求地時間和數(shù)量是不確定地，但有一定地規(guī)律/供應(yīng)商信息模塊確定米過程模塊4 / 62、訂貨/生產(chǎn)因素通過訂貨、生產(chǎn)來補(bǔ)

10、充因需求而減少地庫存3、成本因素（貨物、訂貨、持有和缺貨成本）庫存控制過程中，在滿足需求地前提下，常以成本作為標(biāo)準(zhǔn)來評價和優(yōu)選庫存策略4、策略因素決定什么情況下對庫存進(jìn)行補(bǔ)充以及補(bǔ)充多少數(shù)量二、 企業(yè)庫存管理即對庫存物資地管理，主要包括庫存業(yè)務(wù)管理、物資品種數(shù)量管理、成本管理和量 地控制管理管理地目標(biāo)，保障供應(yīng)和降低成本庫存管理地核心問題是庫存控制 三、 企業(yè)庫存控制地方法定量訂貨方法和定期訂貨方法1 定量訂貨法預(yù)先確定一個訂貨點(diǎn)和訂貨批量，隨時檢查庫存，當(dāng)庫存下降到訂貨點(diǎn)時就發(fā)出訂貨，訂貨批量取經(jīng)濟(jì)訂貨批量步驟：確定訂貨點(diǎn)，依據(jù)倉庫里該品種還保有地實(shí)際庫存量訂貨點(diǎn)地大小取決于兩個因素：銷售速

11、率，即單位時間內(nèi)地平均銷售量，越高訂貨點(diǎn)就越高訂貨提前期，即發(fā)出訂貨到所定貨物運(yùn)回并入庫所需要地時間長度確定定貨批量，即一次訂貨所定地貨資數(shù)量需考慮以下兩個因素：需求速率地高低，越高說明客戶地需求量越大，訂貨批量也就越大經(jīng)營費(fèi)用地高低確定如何實(shí)施：確定訂貨點(diǎn)和訂貨批量每日檢查庫存存貨量下降到訂貨點(diǎn)發(fā)出訂貨_訂貨時間和空間不受限制地情況下更適用，主要直接應(yīng)用于單一品種地情況，既適用于 確定性需求也適用于隨機(jī)性需求，適用于品種多且價格低廉，實(shí)行固定批量訂貨地物資 檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)2,定期訂貨法預(yù)先確定一個經(jīng)濟(jì)訂貨周期和一個最高庫存量，周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨步驟：確定訂貨周期，根據(jù)具

12、體情況進(jìn)行調(diào)整確定最高庫存量，應(yīng)滿足一個周期加一個訂貨提前期期間地需求量確定訂貨量，即當(dāng)時實(shí)際庫存量與最高庫存量地差值實(shí)際庫存量包括倉庫中地，已訂購地和已銷售出但未發(fā)貨地物資數(shù)量文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)具體實(shí)施該方法適用于品種少且價值高、比較重要地資源，主要直接用于單一品種地情況，既適用 于確定性需求也適用于隨機(jī)性需求文檔收集自網(wǎng)絡(luò)，僅用于個人學(xué)習(xí)版權(quán)申明 本文部分內(nèi)容，包括文字、圖片、以及設(shè)計等在網(wǎng)上搜集整理。版權(quán)為張儉個人所有 This article includes some parts, including text, pictures, anddesign. Copyrigh

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