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文檔簡(jiǎn)介
1、(員工手冊(cè))更新商業(yè)麥當(dāng)勞員工手冊(cè)(經(jīng)典)20XX年XX月峯年的企業(yè)咨詢(xún)咸麥當(dāng)勞員工手冊(cè)(經(jīng)典)公司的基本政策。1開(kāi)門(mén)政策,溝通海報(bào)欄辦公室和餐廳均放置海報(bào)欄,用于張貼和你工作有關(guān)的安全、工作條件和其它事宜的公告和 通知,餐廳由餐廳經(jīng)理,辦公室由行政和人力資源部負(fù)責(zé)控制使用該報(bào)欄。任何人希望通過(guò) 海報(bào)欄發(fā)布有關(guān)住處均要事先征得他/她們的同意。意見(jiàn)調(diào)查麥當(dāng)勞至少會(huì)于壹年壹度向所有工作伙伴全面征詢(xún)關(guān)于他的工作及對(duì)營(yíng)運(yùn)的意見(jiàn),且對(duì)此保 密。這些答案將有助于改善上級(jí)的管理。合理化建議于你的工作中,你可能會(huì)有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批評(píng)。麥當(dāng)勞歡迎批評(píng)和建 議,這對(duì)我們麥當(dāng)勞的成功和未來(lái)均是重要
2、的,請(qǐng)向你的直接上司轉(zhuǎn)告你的建議。開(kāi)門(mén)政策如果任何工作伙伴對(duì)于手冊(cè)上內(nèi)容有疑問(wèn)或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí),餐廳管理層和辦公 室管理層會(huì)為他們開(kāi)放且進(jìn)行個(gè)別討論。只要工作伙伴有意思,鼓勵(lì)他們運(yùn)用這壹“開(kāi)門(mén)政 策”。同樣當(dāng)你的主管不能解決問(wèn)題時(shí),總經(jīng)理會(huì)鼓勵(lì)你使用這壹“開(kāi)門(mén)政策”,幫助你解 決問(wèn)題。問(wèn)題解決,申訴程序顯然我們麥當(dāng)勞是壹家有進(jìn)取性及有良好信譽(yù)的公司,但我們也認(rèn)識(shí)到每個(gè)人總不時(shí)會(huì)有些 和運(yùn)營(yíng)或管理有關(guān)的難題。這些難題又不能于員工會(huì)議、座談會(huì)或?qū)n}討論中解決。如果哪 位工作伙伴感到他們有這類(lèi)問(wèn)題且期望和他們的主管進(jìn)行討論,他們應(yīng)自由地和他們的主管 或總經(jīng)理進(jìn)行溝通。當(dāng)然這種溝通亦應(yīng)按照壹
3、定的程序進(jìn)行:直屬上司,上司的上司,副總 經(jīng)理,總經(jīng)理。座談會(huì)座談會(huì)是工作伙伴和管理層之間的小型非正式的討論,目的于于探討壹些意見(jiàn)、建議和問(wèn)題。這種會(huì)每季度壹次或于管理層認(rèn)為必要時(shí)召開(kāi),對(duì)工作伙伴來(lái)說(shuō)這種座談會(huì)是使他們的見(jiàn)法 能讓公司了解的機(jī)會(huì)。員工大會(huì)員工大會(huì)是壹種員工和管理層互相溝通的又壹種形式,壹般的,每三個(gè)月至少召開(kāi)壹次員工 大會(huì)。辦公室的職員大會(huì)是由公司向辦公室職員傳遞公司運(yùn)營(yíng)情況及公司政策等有關(guān)信息, 開(kāi)店的數(shù)量和其它各市場(chǎng)的情況。餐廳的員工大會(huì)是餐廳管理組向餐廳員工宣傳公司有關(guān)政 策,宣布有關(guān)解決員工困難、采納員工提出建議、落實(shí)行動(dòng)、計(jì)劃,表彰先進(jìn)的會(huì)議。員工 大會(huì)的追蹤部門(mén)是公
4、司的人力資源部。員工大會(huì)的目的是更好地上情下達(dá)、鼓舞士氣、表彰 先進(jìn)。以期用這樣壹個(gè)良好的溝通渠道提高員工對(duì)公司的歸屬, 增強(qiáng)麥當(dāng)勞對(duì)員工的凝聚力。職前簡(jiǎn)介 新進(jìn)管理組成員或公司職員將接受你的直接主管和人力資源部給予的職前簡(jiǎn)介,旨于使你對(duì) 公司的簡(jiǎn)介及工作內(nèi)容有壹個(gè)系統(tǒng)了解。溝通日你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日,以便于你將你的意見(jiàn)和建議確保得到溝通。當(dāng)然日常 的隨時(shí)溝通也是你的壹種有效溝通方式。P2.2公司規(guī)章制度政策說(shuō)明北京麥當(dāng)勞對(duì)他的政策感到驕傲,因他的運(yùn)營(yíng)和聘用關(guān)系的招待既符合現(xiàn)行的國(guó)家法律又按 照較高水準(zhǔn)來(lái)制定。所有的主管和經(jīng)理的職責(zé)是保證公司的政策得以貫徹執(zhí)行。對(duì)政策有疑 問(wèn)的工作
5、伙伴,或于執(zhí)行中遇到問(wèn)題時(shí),歡迎他/她向他們的主管/經(jīng)理及人力資源部和公司 的管理層提出,公司有責(zé)任對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查,且給予適當(dāng)?shù)幕貜?fù)。工作時(shí)間辦公室人員麥當(dāng)勞辦公室職員從星期壹到星期五,工作時(shí)間:上午9:00下午5:00午休時(shí)間:中午12:00下午1:00(午休時(shí)間需要工作的總機(jī)除外)工作時(shí)間由公司根據(jù)需要決定,如果工作時(shí)間有改變,公司將提前通知職員。餐廳管理人員是指所有于營(yíng)運(yùn)部的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理,第二副經(jīng)理,第壹副經(jīng)理及餐廳經(jīng)理。餐廳管理人員每周應(yīng)工作五天,采用輪班制,工作時(shí)間由主管根據(jù)餐廳的需要排班表定期 決定。正常情況下,每月開(kāi)始壹周前會(huì)訂出你壹月的工作時(shí)間表。所有的職員均要求準(zhǔn)時(shí)上班
6、,如因任何理由遲到或缺席,你有責(zé)任至少提前4小時(shí)電告或和你的主管聯(lián)系。若因病缺席應(yīng)提供醫(yī)院證明。若沒(méi)有按照上述規(guī)定,職員可能受到紀(jì)律的處分。加班:為顧及工作伙伴的身體健康,公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班,但有時(shí)由于運(yùn)營(yíng)和工作的需要不得不加班。國(guó)家法定假日以外的加班,由部門(mén)的主管或餐廳經(jīng)理酌情采用調(diào)休方式作為補(bǔ)償。法定節(jié)假日加班餐廳人員于國(guó)家法定的節(jié)假日(元旦1天,春節(jié)3天,五?壹1天,十?壹2天)上班者,可享受日工資三倍的待遇。公司辦公室人員于法定假日加班需經(jīng)主管及主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn),方可享受日工資三倍的待遇。部門(mén)主管及其之上人員于法定假日加班幾天,僅可補(bǔ)休幾天。付工資日:麥當(dāng)勞按月向工作伙伴發(fā)放工
7、資。每月第5個(gè)工作日前發(fā)放上月的工資,且通過(guò)工商銀行將工資輸入個(gè)人帳戶(hù),再由個(gè)人提取使用。合同,合同期:按照公平、公正的原則麥當(dāng)勞會(huì)和你簽訂符合國(guó)家有關(guān)法律的勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同是雙方相 互的約定。公司的法定代理人或者法定代理委托人和你簽訂了勞動(dòng)合同,雙方就獲得了按照 合同所寫(xiě)明的權(quán)力且且也承諾了雙方所要承擔(dān)的義務(wù),合同期則是這種承諾的期限壹般為二 年。于這壹期限中,雙方彼此會(huì)建立信任和了解以致可能續(xù)展至下壹個(gè)更長(zhǎng)的期限,且擴(kuò)展 雙方更多的權(quán)力和義務(wù)。培訓(xùn)協(xié)議:為了公司的業(yè)務(wù)發(fā)展,為了更多地培養(yǎng)那些有成績(jī)、有貢獻(xiàn)的工作伙伴,麥當(dāng)勞會(huì)安排壹些海外的訓(xùn)練機(jī)會(huì)或國(guó)內(nèi)其他省市壹個(gè)月之上的培訓(xùn),壹旦這種機(jī)
8、會(huì)提供給你,麥當(dāng)勞將按照公平的原則和你簽訂關(guān)于你自愿接受培訓(xùn)的協(xié)議(協(xié)議書(shū)的內(nèi)容另定)。如果協(xié)議簽訂,你應(yīng)遵循協(xié)議的有關(guān)內(nèi)容,于培訓(xùn)回來(lái)后以自己的行動(dòng)爭(zhēng)取更佳的表現(xiàn),以證明麥當(dāng)勞的培訓(xùn)之有效以及你主管對(duì)你期望和培養(yǎng)之正確。如果培訓(xùn)合同期未滿(mǎn),你不能制造任何理由或借口達(dá)到離職的目的,如果你提出辭職或被解聘,麥當(dāng)勞將按照培訓(xùn)合同向你追討培訓(xùn)費(fèi)。培 訓(xùn)協(xié)議和聘用合同同樣有效,當(dāng)合同期規(guī)定的期限和培訓(xùn)協(xié)議簽訂的期限有差異時(shí),以培訓(xùn) 協(xié)議為準(zhǔn)。試用期,轉(zhuǎn)正,試用期延長(zhǎng):你的頭六個(gè)月的工作為試用期,這個(gè)時(shí)期是你和麥當(dāng)勞互相了解的機(jī)會(huì)。試用期即享受正 式工資待遇。如果試用期內(nèi)的任何時(shí)候,你認(rèn)為麥當(dāng)勞對(duì)你不合
9、適,你能夠完全自由地提出 辭職。同樣麥當(dāng)勞如果想終止和你的合約,也能夠用任何方式解除雙方的合同。(試用期內(nèi) 通知期為壹天)。這期間你將會(huì)受到公司的考核。于試用期結(jié)束時(shí),你的主管和部門(mén)經(jīng)理會(huì) 和你討論你的工作表現(xiàn)。如果你的工作表現(xiàn)評(píng)估為良好或之上,你的試用期就告結(jié)束且轉(zhuǎn)正。如果你于試用期中休假的日子超過(guò)十天(不含休息日)之上,你的試用期需相應(yīng)延長(zhǎng)。若你工作勤奮,掌握工作要領(lǐng)及時(shí)、適當(dāng)、工作表現(xiàn)杰出,你的主管有權(quán)縮短你的試用期, 但試用期最短不應(yīng)少于三個(gè)月。進(jìn)公司日期(COMPANYSERVICEDATE):月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞公司的第壹天(含試用期)為“CSD如果你中途離開(kāi)公司,則從下壹個(gè)新開(kāi)始的日
10、期算起。內(nèi)部升遷為月薪人員的將有壹個(gè)升遷為月薪人員的日期,這同你進(jìn)公司的日期同樣重要。請(qǐng)記住這個(gè)重要的日子,你所享有的福利條件,以及工作表現(xiàn)評(píng)定日期均將和此有關(guān)。工作伙伴的基本責(zé)任:工作伙伴的基本責(zé)任是保證麥當(dāng)勞獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)和管理正常發(fā)展的重要條件,你應(yīng)該于日常的 工作中時(shí)時(shí)記住。(具體內(nèi)容,請(qǐng)見(jiàn)MDPI及工作職責(zé))公正、公平麥當(dāng)勞不反對(duì)職員/員工相互約會(huì)。只要約會(huì)不干擾餐廳的運(yùn)營(yíng)和辦公室的正常工作。麥當(dāng) 勞鼓勵(lì)管理人員和員工于工作中和活動(dòng)中保持坦誠(chéng)、友好的氣氛??墒菫榱吮苊獗黄换蚴?可能發(fā)生的不公平、不公正的問(wèn)題,上司管理人員不應(yīng)和下屬約會(huì),或于上班時(shí)及工作以外 的時(shí)候和下屬保持過(guò)分親熱的關(guān)
11、系。職員間發(fā)生戀愛(ài)關(guān)系時(shí),應(yīng)立即方案有關(guān)的主管或上級(jí) 經(jīng)理以便妥善地安排,以使工作環(huán)境保持公平和公正。CSD”公正,公平的原則仍體當(dāng)下工作伙伴的就業(yè)和培訓(xùn)發(fā)展上。任何麥當(dāng)勞的工作伙伴不會(huì)因 為他/她的年齡、膚色、各族、宗教、信仰、性別或其他情形而受到不公平的對(duì)待。禁止性騷擾性騷擾定義為對(duì)異性做出不受歡迎的求愛(ài)、性行為要求及口頭或身體騷擾。性騷擾包括:和 性有關(guān)的語(yǔ)言或行為,干擾了其他人的工作,造成討厭的工作氣氛,以升遷、加薪、得到工 作為交換條件。麥當(dāng)勞禁止任何工作伙伴作出性騷擾行為,它完全和麥當(dāng)勞的政策、管理實(shí) 務(wù)和管理哲學(xué)不符。安全政策防盜辦公室人員下班時(shí),關(guān)閉你所使用的任何電源和門(mén)窗,鎖
12、好有關(guān)抽屜以防有關(guān)文件及其它物品遺失或被盜,作為參考,麥當(dāng)勞不希望你將非常貴重的私人物品、錢(qián)財(cái)帶入公司以免發(fā)生不必要的麻煩。餐廳管理人員有責(zé)任督促員工和其它管理人員采取措施防止公司財(cái)物和員工財(cái)物被盜,且于發(fā)生時(shí)立即通知有關(guān)單位以保護(hù)公司和員工的利益。保密由于競(jìng)爭(zhēng)的存于以及你對(duì)公司的責(zé)任,公司任何成員均不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報(bào)泄漏 給任何人(公司授權(quán)者除外),你有義務(wù)保守秘密,同時(shí)你的工資或是其它工作伙伴的 信息及公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。這既是壹種良好的工作作風(fēng)又 是對(duì)別人尊重的道德表現(xiàn)。這種保密的義務(wù),不僅限于你于公司工作的合同期內(nèi),而且 仍應(yīng)注意無(wú)論你是退休或離職,于你離
13、開(kāi)公司后,你均將承擔(dān)這種義務(wù)。無(wú)論你倆有意 無(wú)意將公司的情報(bào)泄密,公司將根據(jù)可能遭受的損失大小追究你的過(guò)失以及要求賠償經(jīng) 濟(jì)損失,這種“麻煩”是因你所造成的,因此你將去承擔(dān)這種后果。接見(jiàn)新聞媒體麥當(dāng)勞是壹個(gè)整體形象。壹個(gè)沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的工作伙伴,他于表達(dá)和介紹麥當(dāng)勞的 有關(guān)政策、方針、規(guī)劃時(shí)均會(huì)帶有片面性,為此如果你沒(méi)有受過(guò)有關(guān)專(zhuān)門(mén)的訓(xùn)練和 沒(méi)有于總經(jīng)理授權(quán)同意的情況下,你應(yīng)該謝絕新聞媒體的采訪,而應(yīng)團(tuán)結(jié)總經(jīng)理或其代 理人處理,你更不能夠以投稿或新聞發(fā)布等形式來(lái)從事麥當(dāng)勞的宣傳和介紹,以免有損于麥當(dāng)勞這個(gè)整體形象。如果有任何傳媒查詢(xún),請(qǐng)立即向公司方案。個(gè)人資料更改為了使麥當(dāng)勞的公司檔案準(zhǔn)確,
14、真實(shí),請(qǐng)你于下述情況發(fā)生更改時(shí)立即通知你的人力資源部主管:住址、聯(lián)系電話、于發(fā)生意外或病痛時(shí)的聯(lián)系人、本人的姓名、婚姻情況、國(guó)籍等。 否則公司將會(huì)認(rèn)為/或你虛報(bào)資料,會(huì)按照情節(jié)輕重給以處分健康政策健康和安全麥當(dāng)勞是壹個(gè)關(guān)心你健康的公司,麥當(dāng)勞致力于向顧客提供最高質(zhì)量的食品。當(dāng)你于餐廳工 作時(shí),如果不注意,就有可能把細(xì)菌帶給顧客和其他工作伙伴,因此如果你患有傳染病或身 染病菌,請(qǐng)勿來(lái)上班。如果你患有傳染病或接觸了傳染病患者,請(qǐng)向餐廳經(jīng)理請(qǐng)假且于上班 時(shí)攜帶有關(guān)健康證明。按照QSC&V的運(yùn)營(yíng)宗旨和有關(guān)的法則,任何急慢性傳染病患者是不 能于食品行業(yè)工作的,尤其是餐廳。壹旦你患上傳染病,應(yīng)有的
15、醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,麥當(dāng)勞 將根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)法律規(guī)定和你解除勞動(dòng)合同,這是因?yàn)辂湲?dāng)勞壹貫重視顧客的利益。麥當(dāng) 勞為你提供了清潔和安全的工作環(huán)境,符合有關(guān)安全和衛(wèi)生的現(xiàn)行法律,我們期望工作伙伴 也盡職以有助于保持健康和安全的水準(zhǔn),遵守安全規(guī)則,保持工作場(chǎng)所清潔。工作需要時(shí)請(qǐng) 帶上安全設(shè)備。于工作中如果你發(fā)現(xiàn)有不安全的情況和實(shí)務(wù),請(qǐng)?zhí)岢鼋ㄗh,且方案你的主管引起注意和改進(jìn)。若有傷害發(fā)生,無(wú)論是你仍是其他 工作伙伴,請(qǐng)立即方案你的主管,必要時(shí)請(qǐng)你寫(xiě)書(shū)面的方案。于你工作或下班時(shí),當(dāng)發(fā)現(xiàn)有 不安全的隱患,你有責(zé)任方案有關(guān)人員排除。禁煙 麥當(dāng)勞餐廳和辦公室均是禁煙區(qū)。任何人均應(yīng)遵守,無(wú)論是顧客和供應(yīng)商只要進(jìn)入
16、麥當(dāng)勞你 就有責(zé)任告訴他們不要于這兒吸煙,以免產(chǎn)生誤會(huì)。儀容儀表員工工作時(shí)保持清潔整齊的外表是十分重要的,你必須遵守下列要求:衣著整潔干凈發(fā)型整潔,女士臉部不應(yīng)有頭發(fā)遮住,發(fā)型緊靠頭部男士頭發(fā)應(yīng)于衣領(lǐng)之上,梳齊,鬢角要修清不準(zhǔn)留胡子女士化妝及裝飾不應(yīng)太多注意個(gè)人衛(wèi)生,包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲保持清潔、剪短等餐廳管理組成員穿麥當(dāng)勞制服上班,男士佩帶領(lǐng)帶,女士佩帶頌花公司辦公室人員,周壹至周四女士穿職業(yè)裝,男士打領(lǐng)帶,周五可穿(除牛仔褲、超短裙、無(wú)袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動(dòng)鞋以外的)休閑裝。若有問(wèn)題,或達(dá)到上述要求有困難,請(qǐng)和你的主管討論。你的主管會(huì)幫助你做好這項(xiàng)工作。 禁止招攬生意我
17、們需要你合作執(zhí)行下列政策:工作伙伴不于餐廳或辦公室及物業(yè)中乞討、募捐或散發(fā)和麥當(dāng)勞無(wú)關(guān)的文件。任何人不可利用辦公室、餐廳或物業(yè)進(jìn)行任何和麥當(dāng)勞無(wú)關(guān)的商業(yè)活動(dòng)。禁止接受禮品和利益麥當(dāng)勞是壹個(gè)營(yíng)運(yùn)的公司。于頻繁的商業(yè)活動(dòng)中, 你難免遇到壹些贈(zèng)送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人,但作為麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈(zèng)且主動(dòng)向有關(guān)部門(mén)反應(yīng)。由于你工作的性質(zhì),麥當(dāng)勞公司將要求和你簽署壹份更加詳細(xì)的守則作為于事先給你的明確提醒以保護(hù)公司的利益。利益沖突于你聘用期間,非經(jīng)公司同意,你不能參和和你的職業(yè)有沖突的工作和業(yè)務(wù),不可和麥當(dāng)勞及其供應(yīng)商做生意或企圖發(fā)生商業(yè)關(guān)系。但持公司的股票不于此例。每
18、壹雇員必須避免可能和公司利益發(fā)生沖突,或可能會(huì)有沖突的事情或場(chǎng)合。工作職位變動(dòng)由于業(yè)務(wù)需要,公司有權(quán)決定將工作伙伴臨時(shí)或長(zhǎng)期調(diào)任其它職位或地區(qū)。如工作伙伴希望調(diào)動(dòng)工作崗位,請(qǐng)征求其主管的意見(jiàn),主管會(huì)于可能的情況下按公司需要安排調(diào)動(dòng)。任何最近的壹次工作表現(xiàn)被評(píng)估為需改進(jìn)或以下的人員將不作調(diào)動(dòng)(不包括降職)。事假如需請(qǐng)事假以處理壹些私事,則需提前壹周征得部門(mén)主管的同意。且填寫(xiě)壹份由部門(mén)主管簽 字的事假申請(qǐng)表,然后送交人力資源部,請(qǐng)事假?zèng)]有工資。事假最小單位為0.5天。3天之上5天以下的事假由部門(mén)主管批準(zhǔn),超過(guò)5天的事假由主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)。辭職 按照合同,公司和工作伙伴之間無(wú)論哪壹方提出終止合同
19、,必須提前30天書(shū)面通知 對(duì)方(試用期的通知期為壹天)。辭職的程序如下:所有的辭職必須符合勞動(dòng)合同的條件和條款。辭職的工作伙伴應(yīng)向其部門(mén)的主管遞交書(shū)面的辭職信;且同時(shí)將原件交人力資源部。 部門(mén)的主管將進(jìn)行離別談話(EXIT INTERVIEW),根據(jù)部門(mén)主管的要求,人力資源部。 工作伙伴歸仍所有公司的財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。填寫(xiě)人事異動(dòng)表,經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn)簽字。 需要時(shí),人力資源部門(mén)通知有關(guān)公司和機(jī)構(gòu),告訴該工作伙伴不再擔(dān)任任何麥當(dāng)勞職務(wù)也 不能代表麥當(dāng)勞公司從事有關(guān)的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最后結(jié)算工資,離職的工作伙伴所遺失的公司任何財(cái)物將作價(jià)酌情賠償。任何壹方要終止勞動(dòng)合同,他
20、/她必須于規(guī)定的期限內(nèi)出具通知書(shū)。 工作伙伴不可使用他/她的年假來(lái)抵沖通知的時(shí)間。接受過(guò)培訓(xùn)的工作伙伴于其服務(wù)期間內(nèi)辭職須按簽訂的培訓(xùn)協(xié)議中約定的賠償 方法賠償(詳見(jiàn)合同、培訓(xùn)協(xié)議)。辦公室日常規(guī)定所有的客房會(huì)見(jiàn)必須由公司邀請(qǐng)人陪同才可進(jìn)入辦公室。工作人員不要擅自將家屬或朋友領(lǐng)進(jìn)辦公室或餐廳服務(wù)區(qū)、產(chǎn)區(qū)(公司批準(zhǔn)的特殊活動(dòng)除外)。上班時(shí)間不要打私人電話,有急事需打時(shí)不超過(guò)三分鐘時(shí)間,不能夠打私人長(zhǎng)途電話。辦公室人員無(wú)論于上班或休息時(shí)均應(yīng)尊重其他伙伴,未經(jīng)許可無(wú)權(quán)翻閱或挪用他和文件。(特殊工作,緊急情況除外)。/她的物品辦公室的傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由公司行政部負(fù)責(zé)管理,工作需要時(shí),
21、須提前申請(qǐng),批準(zhǔn)后才有權(quán)使用。部門(mén)所購(gòu)置的設(shè)備,如:電腦等設(shè)備,由各部門(mén)負(fù)責(zé)管理,其他部門(mén)借用時(shí)需征得部門(mén)主管同意后方可使用。保持辦公室的清潔、整齊,是每壹位工作伙伴的責(zé)任,請(qǐng)時(shí)刻注意你的座位下,文件擺放應(yīng)整齊、清潔。請(qǐng)不要于辦公室大聲喧嘩,接電話時(shí)聲音應(yīng)盡量以不影響其他人工作為準(zhǔn)。P3工資及工作表現(xiàn)于你進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí),麥當(dāng)勞的人力資源部和你的主管會(huì)告訴你的工資及麥當(dāng)勞公司的有關(guān)政 策,麥當(dāng)勞有其獨(dú)特的不受外界影響和干擾的工資政策。 公司每年會(huì)對(duì)市場(chǎng)做工資水平調(diào)查, 根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公司的經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力來(lái)決定對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整,以確保其公正合理且具有競(jìng) 爭(zhēng)能力。P3.1按工作表現(xiàn)付酬(PAYFORPE
22、RFORMANCE)麥當(dāng)勞實(shí)行按工作表現(xiàn)付酬的原則。表現(xiàn)最佳者可獲得最高的加薪幅度。所有月薪人員的薪 金將按現(xiàn)行的工資結(jié)構(gòu)支付,工作伙伴應(yīng)于工作表現(xiàn)評(píng)估被評(píng)為“良好”或之上等級(jí),才能 被考慮加薪或獎(jiǎng)勵(lì)。P3.2工作表現(xiàn)評(píng)估麥當(dāng)勞公司每年壹次評(píng)估且和工作伙伴討論他們的工作表現(xiàn),評(píng)估時(shí)采用五個(gè)評(píng)估等級(jí)。下 列工作表現(xiàn)定義將有助你理解麥當(dāng)勞的定級(jí)制度。杰出(QOTSTANDING)最高級(jí)工作表現(xiàn)。工作表現(xiàn)壹貫地卓越,工作伙伴能預(yù)計(jì)各種情況的發(fā)生,且有效地保持獲 得贊揚(yáng)的工作表現(xiàn)。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)中始終最有成就和最重要的貢獻(xiàn)人物。優(yōu)秀(EXCELLENT)有重大貢獻(xiàn),工作表現(xiàn)經(jīng)常超出其工作目標(biāo)所
23、期望的要求,工作伙伴對(duì)目標(biāo)能有效地做出反 應(yīng),且根據(jù)情況予以調(diào)整,是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)中強(qiáng)有力的貢獻(xiàn)者。良好(GOOD)可靠的貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合麥當(dāng)勞工作要求及期望,能圓滿(mǎn)完成任務(wù),工作伙伴對(duì)目標(biāo)能 有效地反應(yīng),是團(tuán)隊(duì)中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)的成員。需要改進(jìn)(NEEDSIMPROVEMENT)工作表現(xiàn)不能達(dá)到工作的要求和期望者被列為需要改進(jìn)的成員,且被列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PIP)之中。不滿(mǎn)意(UNSATISFACTORY)其工作表現(xiàn)不能被接受, 工作伙伴很大程度上不能達(dá)到工作的要求, 如果他/她沒(méi)有列入工作 表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PIP)之列者,應(yīng)列入此計(jì)劃。P3.3績(jī)效考核(PERFORMANCEUPDATE)你
24、的主管會(huì)最少三個(gè)月和你做壹次工作績(jī)效考核,它是通過(guò)對(duì)工作的審視和縱觀來(lái)使工作表 現(xiàn)評(píng)估更準(zhǔn)確、公正、有效。P3.4工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PERFORMANCEIMPROVEMENTPROGRAM)PIP是旨于積極地幫助壹個(gè)工作表現(xiàn)需要改進(jìn)或不滿(mǎn)意的工作伙伴去克服他的機(jī)會(huì)點(diǎn),且要 求其于壹定的期限有所改進(jìn)。如果由于某種原因你的工作表現(xiàn)不盡人意,你的主管能夠?qū)⒛?納入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃之列,以幫助你克服客觀的困難,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減 少差錯(cuò)。進(jìn)行了工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃的工作伙伴,如于規(guī)定的時(shí)期內(nèi)的工作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良 好”評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),則可能被解聘。P3.5工作表現(xiàn)評(píng)估年度工資增長(zhǎng)(PERFORMA
25、NCEREVIEW) 每年的4月1日為全年績(jī)效考核年度工資增長(zhǎng)日,具體辦法如下:1除見(jiàn)習(xí)經(jīng)理、 本年1月1日3月31日之間新招聘的月薪管理人員 (包括內(nèi)部升遷的) 外,其他全體月薪管理人員均于4月1日以全年績(jī)效考核為基礎(chǔ)調(diào)薪。2距上次績(jī)效調(diào)薪(包括升遷)不足12個(gè)月的以實(shí)際月份按比例折算。3新招聘人員(本年1月1日3月31日之間,包括內(nèi)部升遷、外部招聘)將于次年的4月1日才可獲得此種調(diào)薪但可按超過(guò)12個(gè)月的比例計(jì)算。4凡累計(jì)休假(病假、事假、停薪留職)超過(guò)壹個(gè)月之上的,則扣除相應(yīng)月數(shù)。5不要工傷假、產(chǎn)假不影響調(diào)薪,但不發(fā)相應(yīng)月份的獎(jiǎng)金。6增加的部分是以本人目次PR調(diào)薪到本次PR調(diào)薪期間的平均工
26、資乘以月份化的評(píng)估百分 比。7工資計(jì)算均用稅前工資計(jì)算。例1XX先生95年8月1日進(jìn)入公司,工資2000元。96年4月1日,公司做了工資調(diào)整,期 間無(wú)特別加薪,叵評(píng)估為優(yōu)秀10%,調(diào)整金額為:新工資=2000+2000X10%X8-12=2133例2若公司于96.1.1做了工資普調(diào),例1中的先生工資增加到2200,其中條件相同,則此先生 的新工資為:新工資=2200+(2000X5+2200X3)/8X10%X8-12=2338P3.6職務(wù)升遷的工資增加 當(dāng)工作表現(xiàn)好,得到升遷時(shí),會(huì)帶來(lái)工資的增長(zhǎng)。 職務(wù)升遷的工資增加百分比是根據(jù)你的績(jī)效考核而定的 績(jī)效考核杰出優(yōu)秀/良好 升遷百分比57%15
27、%根據(jù)績(jī)效考核,你將得到工資增長(zhǎng)的百分比 績(jī)效考核杰出優(yōu)秀良好需改進(jìn)不滿(mǎn)意增長(zhǎng)百分比11%13%8%10%5%7%00*此增長(zhǎng)百分比公司根據(jù)每年的情況會(huì)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。即:若你評(píng)估為“優(yōu)秀”,根據(jù)你的工作表現(xiàn),你的工資增長(zhǎng)可為8%或9%或10%。例3若例2的先生于96年12月1日升遷,評(píng)估為優(yōu)秀,工資增長(zhǎng)百分比為9%,升遷百分比5%,則他的工資增長(zhǎng)額為:新工資=2338+(M%+X%XN/12)X2338=2338+(5%+9%X8/12)X2338=2595M%:為升遷百分比;X%:為評(píng)估百分比;N:為上次提薪到本次提薪的工作月數(shù)。計(jì)算新工資和新職位起點(diǎn)工資比較,哪個(gè)高取哪個(gè)。例4若公司于96
28、年10月1日進(jìn)行工資普調(diào),例3的先生10月1日的工資為2538,其他條件 不變,則12月1日的工資增長(zhǎng)額為:新工資=2538+(M%+X%XN/12)XS平均=2538+(5%+9%X8/12)X(2338X6+2538X2)/8=2800S平均:為上次調(diào)薪到本次升遷的月平均工資。如果你升遷后工資低于你的新職務(wù)的起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn),你的工資將會(huì)提高到你的新職務(wù)的起點(diǎn) 工資。P3.3最高工資額工資標(biāo)準(zhǔn)于制定時(shí)就考慮到絕大多數(shù)情況下不會(huì)超過(guò)本職務(wù)工資的最高標(biāo)準(zhǔn),因每壹個(gè)職務(wù) 均相應(yīng)有壹個(gè)起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)和壹個(gè)最高工資標(biāo)準(zhǔn)。若你的工資超越了本職務(wù)的最高工資,你 仍然能夠享受按績(jī)效考核所應(yīng)獲的工資增長(zhǎng),只要你的
29、績(jī)效考核為“杰出”、“優(yōu)秀”和 “良好”,唯壹不同的是你的評(píng)估百分比需乘比2/3,工資的這樣增加方法將壹直延續(xù)到你 被提升職位。P3.8年終雙薪(YEAR-ENDBONUS)于每年農(nóng)歷新年月薪人員均會(huì)獲得年終雙薪。所有公司及餐廳于職的月薪人員(非上年度于職的人員除外)。發(fā)雙薪時(shí)已離職人員不享受此待遇。年終雙薪以當(dāng)年12月份應(yīng)付的稅前工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。計(jì)算方法為上述稅前工資的十二分之壹除以拿月薪工作月數(shù)(N),即:雙薪金額=稅前工資XN/12凡累計(jì)休假(包括:事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪 留職)超過(guò)壹個(gè)月之上者扣除相應(yīng)月數(shù)的金額。當(dāng)年中由小時(shí)工轉(zhuǎn)月薪者,小時(shí)工時(shí)的獎(jiǎng)金由餐廳根據(jù)小時(shí)工資獎(jiǎng)金辦
30、法補(bǔ)發(fā)。P3.9佳節(jié)利事元旦,五?壹節(jié)、國(guó)慶節(jié)前,公司均會(huì)發(fā)放不同金額的佳節(jié)利事和餐券,現(xiàn)金隨當(dāng)月工資輸入 帳戶(hù),餐券當(dāng)月發(fā)放。P3.10職位級(jí)別北京麥當(dāng)勞公司職位級(jí)別表GRADE987654321職位總監(jiān)副總監(jiān)高級(jí)經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理高級(jí)督導(dǎo)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)訓(xùn)練督導(dǎo)督導(dǎo)餐廳經(jīng)理見(jiàn)習(xí)督導(dǎo)第壹副理專(zhuān)員第二副理助理見(jiàn)習(xí)經(jīng)理辦事員P3.11級(jí)別說(shuō)明工作的職級(jí)是由公司根據(jù)承擔(dān)工作的責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)的平衡面而作出。于聘用你時(shí)你的主管會(huì)告訴你的職級(jí)。當(dāng)你被提升,你的級(jí)別也會(huì)相應(yīng)變化。你的職級(jí)表明著你于麥當(dāng)勞所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。有關(guān)職位描述的詳情請(qǐng)?jiān)儐?wèn)你的主管。工作的職級(jí)會(huì)按照麥當(dāng)勞于中國(guó)市場(chǎng)的變化而變化,總經(jīng)理批準(zhǔn)后
31、公布時(shí)生效。麥當(dāng)勞的原則有倆條, 壹是保持工資于市場(chǎng)上有壹定的競(jìng)爭(zhēng)力, 這包括至少壹年會(huì)做壹次有 關(guān)的調(diào)查,二是 (更重要的) 我們倡導(dǎo)工作伙伴以自己的工作表現(xiàn)和績(jī)效來(lái)獲得收入的增加。P3.12餐廳人員編制餐廳經(jīng)理第壹副理f第二副理見(jiàn)習(xí)經(jīng)理計(jì)時(shí)組長(zhǎng)f訓(xùn)練員f員工注:見(jiàn)習(xí)經(jīng)理之上為管理組成員。例1王小姐95年7月1日進(jìn)入公司,到96年7月1日工作滿(mǎn)壹年可休年假,則于96年12月31日前,可休5天假,97年1月1日以后即可休10天假。可休10天可休5天可休10天95.7.196.1.196.7.197.1.198.1.198.12.31如果工作伙伴自愿或非自愿的結(jié)束麥當(dāng)勞的工作,他們將根據(jù)休假增長(zhǎng)
32、表得到的休假補(bǔ)償。辭職須提前壹個(gè)月(不含應(yīng)休年假)且以書(shū)面形式。休假不能夠用工資來(lái)抵償。P4.4病、事假工資:月薪人員病假需出示合同醫(yī)院醫(yī)生開(kāi)具的證明,面交主管,經(jīng)允許后方可休息。醫(yī)生證明 及主管簽字放入本人檔案。 如因急病或特殊情況, 可用電話向主管請(qǐng)假, 事后補(bǔ)辦上述手續(xù)。全職月薪人員病假不超過(guò)三個(gè)月者,其病假期間工資按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:按麥當(dāng)勞工齡計(jì)算,不滿(mǎn)壹年為40%,以后每滿(mǎn)壹年增加5%,壹直到90%為限。麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資比例不滿(mǎn)1年40%=1年45%=2年50%=3年55%=4年60%=5年65%麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資比例=6年70%具體休假規(guī)定可參見(jiàn)公司年假制度HRB32。=7年75%
33、=8年80%=9年85%=10年90%全職月薪人員連續(xù)病假超過(guò)三個(gè)月及之上者,按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資比例03年40%46年50%79年60%10年及其之上70%如合同期滿(mǎn),仍不能康復(fù),可根據(jù)麥當(dāng)勞工齡給予醫(yī)療期324個(gè)月。醫(yī)療期從發(fā)病之日開(kāi)始計(jì)算,醫(yī)療期滿(mǎn)后仍不能康復(fù),則公司可根據(jù)政府有關(guān)法律辦理。月薪人員請(qǐng)事假需先經(jīng)主管批準(zhǔn)方可休假, 但100%扣除相應(yīng)天數(shù)工資, 事假最長(zhǎng)不得超過(guò)三個(gè)月,超過(guò)三個(gè)月可申請(qǐng)停薪留職(見(jiàn)政策)。P4.5喪假 如雇員的直系親屬亡故,可享有連續(xù)三個(gè)工作日的喪假。直系親屬包括:父母、子女、配偶、配偶父母。P4.6婚假 所有過(guò)試用期的工作伙伴于首次合法結(jié)婚時(shí)
34、享有三天的婚假, 作為公司對(duì)他/她的祝賀、 若達(dá) 晚婚年齡再獎(jiǎng)勵(lì)7天婚假(日歷天數(shù))?;榧夙氁紓€(gè)月前提出申請(qǐng),且獲得批準(zhǔn)。工作伙伴試用期未滿(mǎn)不享有婚假。所有的婚假申請(qǐng)手續(xù)須經(jīng)公共事務(wù)部簽字,按規(guī)定填好人事異動(dòng)表送人力資源部存檔。任何不于本公司申辦開(kāi)具結(jié)婚證明手續(xù)的結(jié)婚或有無(wú)法控制到的計(jì)劃生育原因的結(jié)婚不享 有婚假。P4.7產(chǎn)假具有合法婚姻關(guān)系的女性工作伙伴于生第壹胎時(shí)可享受90天(日歷天數(shù))帶薪產(chǎn)假,對(duì)特 殊情況者,按政府有關(guān)規(guī)定之條款和政策予以調(diào)整。試用期內(nèi)工作伙伴不享受帶薪產(chǎn)假,只 按壹般事假處理。非計(jì)劃生育的產(chǎn)假按國(guó)家有關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn),由此給公司造成的損失,公司有權(quán)責(zé)成其承擔(dān)。P4.8哺乳假
35、公司女職工于嬰兒周歲前每天可享有1小時(shí)的有薪哺乳假。P4.9保育假試用期滿(mǎn)的男性工作伙伴于其合法妻子生育第壹個(gè)孩子時(shí),可享受三個(gè)工作日的休假,以照顧他的妻子和關(guān)懷他的孩子。保育假規(guī)定請(qǐng)假的時(shí)間休假前1周。P4.10計(jì)劃生育假女職工自愿做絕育手術(shù)者, 公司給予壹次性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助100元。 有薪假5天,男職工做絕育手 術(shù)者,給予壹次營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助費(fèi)100元,有薪假3天。P4.11探親假凡于本公司工作滿(mǎn)壹年的月薪人員。探望方不于同壹城市居?。ń紖^(qū)縣算同壹城市)。探望配偶的工作每滿(mǎn)壹年,假期為日歷天數(shù)30天。未婚探望父母的工作每滿(mǎn)壹年,假期為日歷天數(shù)20天。已婚探望父母的(和父親或母親同住壹城市的除外),需于本
36、公司工作滿(mǎn)4年給予壹次性 假期,為日歷天數(shù)20天。之上探親假期路途時(shí)間除外。探親假和年假不可同時(shí)享用壹種。其它具體規(guī)定請(qǐng)見(jiàn)公司假期政策。P4.12餐廳管理人員制服規(guī)定(餐廳見(jiàn)習(xí)經(jīng)理或之上職位)餐廳的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理之上人員進(jìn)入?yún)^(qū)域管理時(shí),需穿專(zhuān)業(yè)制服工作。數(shù)量:男,四件襯衫、三條褲子、二個(gè)領(lǐng)帶 女,四件襯衫、二條褲子、壹條裙子、二個(gè)領(lǐng)花 更換:壹般壹年更換壹次,以舊換新 清潔:需穿著清潔、整齊、熨燙平整的制服上班P4.13餐廳管理人員餐飲規(guī)定 每天上班時(shí)間內(nèi)可享用二頓免麥當(dāng)勞餐飲,餐飲時(shí)間為每次半小時(shí),且于非營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)間享用。餐飲品種,數(shù)量不限,但只能本人享用。注意節(jié)約,不可浪費(fèi)。P4.14公司職員餐
37、券補(bǔ)助按大小月每位辦公室職員每月份別補(bǔ)助310元和300元餐券做補(bǔ)助,用途:餐飲、請(qǐng)家人 或朋友來(lái)麥當(dāng)勞用餐或贈(zèng)送朋友。P4.15出差補(bǔ)助 根據(jù)公司需要派往國(guó)內(nèi)外其他城市及地區(qū)學(xué)習(xí)或開(kāi)會(huì)的人員,國(guó)外的培訓(xùn)及會(huì)議將發(fā)給壹定的出差補(bǔ)助;國(guó)內(nèi)其他城市的培訓(xùn)及會(huì)議憑發(fā)票按壹定限額實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo)。 具體的補(bǔ)助及報(bào)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參見(jiàn)福利集出國(guó)補(bǔ)助規(guī)定及國(guó)內(nèi)出差有關(guān)規(guī)定。P4.16不同職位的福利餐廳經(jīng)理及公司督導(dǎo)之上職位人員享有麥當(dāng)勞股票認(rèn)購(gòu)權(quán)(MCDSSTOCKOPTION)。營(yíng)運(yùn)部餐廳經(jīng)理之上人員配備漢顯BP機(jī)。公司各部門(mén)人員根據(jù)工作需要由部門(mén)主管及主管的正付總經(jīng)理決定配備漢顯餐廳第壹副理之上,公司專(zhuān)員之上人員,由
38、公司行政部統(tǒng)壹印制個(gè)人名片。餐廳經(jīng)理及其之上人員可參加組織的國(guó)外經(jīng)理年會(huì),人選由營(yíng)運(yùn)總監(jiān)決定。餐廳第二副理之上人員可參加組織的副經(jīng)理年會(huì)。P4.17激勵(lì)活動(dòng) 北京麥當(dāng)勞是壹個(gè)大家庭,公司將適時(shí)組織各種娛樂(lè)活動(dòng),豐富生活,溝通友誼,如:春節(jié) 聯(lián)歡會(huì)、餐廳管理組組織的各種活動(dòng)及公司辦公室組織的娛樂(lè)活動(dòng)。P4.18獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷(xiāo)檔案于公司的人員,14周歲以下的獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷(xiāo)50%,但必須經(jīng)公司負(fù)責(zé)計(jì)劃生育的經(jīng)理審核簽字。如其配偶無(wú)收入或本人已離異,帶獨(dú)生子女者,其獨(dú)生子女醫(yī)藥費(fèi)由公司全部報(bào)銷(xiāo)。報(bào)銷(xiāo)簽字時(shí),須持收據(jù)、處方或病歷本,嚴(yán)禁欺騙行為。如有發(fā)現(xiàn),以公司制度處理。P5保險(xiǎn)麥當(dāng)勞為你提供養(yǎng)老保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)及失業(yè)保險(xiǎn)、雇主責(zé)任險(xiǎn)、以感謝你當(dāng)下對(duì)公司的貢獻(xiàn)和保障你的其他生活,解除后顧之憂(yōu)。P5.1養(yǎng)老保險(xiǎn)BP機(jī)。根據(jù)現(xiàn)行的法律要求及市政府的規(guī)定,公司按照現(xiàn)行的工資結(jié)構(gòu),按月為你交納養(yǎng)老保險(xiǎn)金,比例為:公司承擔(dān)19%(以公司上年月平均工資為基數(shù)),個(gè)人承擔(dān)5%(以個(gè)人上
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