組織胚胎學：細胞

1、細細 胞胞The Cell授課內(nèi)容授課內(nèi)容o 細胞膜的結(jié)構(gòu)和一般功能包括哪些方面？細胞膜的結(jié)構(gòu)和一般功能包括哪些方面？o 細胞質(zhì)包含哪些成分細胞質(zhì)包含哪些成分? ?o 各種細胞器（包括核糖體、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、滑面各種細胞器（包括核糖體、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復合體、溶酶體、線粒體、微內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復合體、溶酶體、線粒體、微體和細胞骨架）具有怎樣的結(jié)構(gòu)和功能？體和細胞骨架）具有怎樣的結(jié)構(gòu)和功能？o 細胞核由哪些部分組成？什么是常染色質(zhì)和異細胞核由哪些部分組成？什么是常染色質(zhì)和異染色質(zhì)？核仁包含哪些結(jié)構(gòu)？有什么功能？染色質(zhì)？核仁包含哪些結(jié)構(gòu)？有什么功能？細胞的生命活動如何實細胞的生命活動如何實

2、現(xiàn)？如何行使功能呢？現(xiàn)？如何行使功能呢？細胞的結(jié)構(gòu)細胞的結(jié)構(gòu)一、細胞膜一、細胞膜 Plasma membranePlasma membrane二、細胞質(zhì)二、細胞質(zhì) CytoplasmCytoplasm（一）細胞器（一）細胞器OrganellesOrganelles（二）胞質(zhì)內(nèi)涵物（二）胞質(zhì)內(nèi)涵物Cytoplasmic inclusionCytoplasmic inclusion（三（三) )細胞基質(zhì)細胞基質(zhì)Cytosol ( Matrix )Cytosol ( Matrix )三、細胞核三、細胞核NucleusNucleus（一）核被膜（一）核被膜（二）染色質(zhì)（二）染色質(zhì)（三）核仁（三）核仁（

3、四）核基質(zhì)（四）核基質(zhì)cytoplasm一、細胞膜一、細胞膜 Plasma membrane（一）細胞膜的結(jié)構(gòu)（一）細胞膜的結(jié)構(gòu)n 厚度厚度:7.5 10nmn LM ：看不到：看不到n EM：平行的：平行的3層結(jié)構(gòu)，內(nèi)外層和中間層層結(jié)構(gòu)，內(nèi)外層和中間層n 成分：蛋白質(zhì)、脂類、糖、水、無機鹽、金屬離子成分：蛋白質(zhì)、脂類、糖、水、無機鹽、金屬離子n 生物膜液態(tài)鑲嵌模型生物膜液態(tài)鑲嵌模型 Fluid mosaic model（二）細胞膜的功能（二）細胞膜的功能1. 物質(zhì)跨膜運輸物質(zhì)跨膜運輸n 被動運輸被動運輸n 主動運輸主動運輸n 大分子與顆粒物質(zhì)運輸：胞吞和胞吐大分子與顆粒物質(zhì)運輸：胞吞和胞吐2

4、. 信息跨膜傳遞信息跨膜傳遞Unit membrane has a trilaminar appearance of two dark bands with a light layer between them.trilaminar appearance 外側(cè)外側(cè)內(nèi)側(cè)內(nèi)側(cè)磷脂雙分子層磷脂雙分子層內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白細胞膜外表面細胞膜外表面 外在蛋白外在蛋白跨膜蛋白跨膜蛋白糖鏈糖鏈細胞膜內(nèi)表面細胞膜內(nèi)表面 1. 核糖體核糖體 Ribosomes o 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 最小的細胞器最小的細胞器n 組成：組成：rRNA+ 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)n 形狀：球形，形狀：球形，1個大亞基和個大亞基和1個小亞基個小亞基o 功能功

5、能 參與蛋白質(zhì)的合成參與蛋白質(zhì)的合成 n 分類分類：o 游離核糖體：點狀，合成自身結(jié)構(gòu)蛋白和游離核糖體：點狀，合成自身結(jié)構(gòu)蛋白和酶酶o 多核糖體（聚集于多核糖體（聚集于mRNA）：串珠裝、花）：串珠裝、花簇狀簇狀o 附著核糖體附著核糖體 ：合成分泌蛋白和結(jié)構(gòu)蛋白：合成分泌蛋白和結(jié)構(gòu)蛋白n LM：細胞質(zhì)呈嗜堿性：細胞質(zhì)呈嗜堿性游離核糖體游離核糖體(單個核糖體和多核糖體）單個核糖體和多核糖體） EMMore polyribosomes like curves and few single free ribosomes附著核糖體附著核糖體attached ribosomes attached rib

6、osomes on the cytoplastic surface of endoplasmic reticulum 附著核糖體附著核糖體 EMBecause of developed attached ribosomes in cytoplasm, plasma cells is stained blue or basophilic in HE staining. Layers of Endoplasmic reticulum with attached ribosomes 2. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Endoplasmic Reticulum (ER)o 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n 三維扁平囊狀或管泡狀膜性結(jié)構(gòu)，

7、分支互相吻合成網(wǎng)三維扁平囊狀或管泡狀膜性結(jié)構(gòu)，分支互相吻合成網(wǎng)o 分類分類n 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Rough Endoplasmic Reticulum (RER)o 附著核糖體附著核糖體o 扁囊密集呈板層狀，合成分泌蛋白扁囊密集呈板層狀，合成分泌蛋白o 判斷細胞功能狀態(tài)和分化程度判斷細胞功能狀態(tài)和分化程度n 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Smooth Endoplasmic Reticulum (SER)o 無附著核糖體無附著核糖體o 管泡狀，在不同的細胞中功能各異管泡狀，在不同的細胞中功能各異o 類固醇激素細胞，小腸吸收細胞，肝細胞，橫紋肌類固醇激素細胞，小腸吸收細胞，肝細胞，橫紋肌細胞細胞粗面

8、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Rough Endoplasmic Reticulum (RER)3-D 模式圖模式圖2-D EM滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) Smooth Endoplasmic Reticulum3-D 模式圖模式圖2-D EM3. 高爾基復合體高爾基復合體 Golgi Complexo 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 具有極性，蛋白質(zhì)分泌旺盛的細胞內(nèi)具有極性，蛋白質(zhì)分泌旺盛的細胞內(nèi)n 扁平囊：扁平囊：3-10層平行層平行o 生成面：凸起生成面：凸起o 成熟面：凹陷成熟面：凹陷n 運輸小泡：生成面，來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸小泡：生成面，來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)n 大泡：成熟面，來自高爾基體的溶酶體、分泌泡。大泡：成熟面，來自高爾基體

9、的溶酶體、分泌泡。o 功能功能n 對來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、修飾、糖化對來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、修飾、糖化與濃縮，使之稱為成熟蛋白。與濃縮，使之稱為成熟蛋白。n 生成溶酶體生成溶酶體運輸小泡運輸小泡大泡大泡生成面（凸）生成面（凸）成熟面（凹）成熟面（凹）蛋白質(zhì)的生成和分泌過程蛋白質(zhì)的生成和分泌過程 動畫動畫4. 溶酶體溶酶體 Lysosomeso 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n 膜包小體，含多種酸性水解酶，膜包小體，含多種酸性水解酶，pH5.0，酸性磷酸酶，酸性磷酸酶o 分類分類n 初級溶酶體初級溶酶體 Primary lysosomeso 圓圓/橢圓，橢圓，25-50nm，均質(zhì)，不含底物，電子密

10、度，均質(zhì)，不含底物，電子密度中等或較高中等或較高n 次級溶酶體次級溶酶體 Secondary lysosome o 大，形態(tài)多樣，非均質(zhì)，含底物；自噬性溶酶體，大，形態(tài)多樣，非均質(zhì)，含底物；自噬性溶酶體，異噬性溶酶體異噬性溶酶體n 殘余體殘余體 Residual bodies (lipofuscin, or age pigment )o 功能功能n 清除細胞內(nèi)的外源性異物和內(nèi)源性殘余物，保護細胞清除細胞內(nèi)的外源性異物和內(nèi)源性殘余物，保護細胞的正常結(jié)構(gòu)和功能的正常結(jié)構(gòu)和功能異噬體異噬體吞飲泡吞飲泡巨噬細胞中的溶酶體巨噬細胞中的溶酶體 lysosomes in macrophage5. 線粒體線粒

11、體 Mitochondriao 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n 桿狀桿狀/ /圓圓/ /橢圓，橫徑橢圓，橫徑0.5-1um0.5-1um，長，長2-6um2-6umn EMEMo 外膜外膜o 外腔外腔o 內(nèi)膜內(nèi)膜o 嵴嵴：基粒（頭、柄、基片）：基粒（頭、柄、基片）n 板層狀嵴：蛋白質(zhì)分泌細胞板層狀嵴：蛋白質(zhì)分泌細胞n 管泡狀嵴：類固醇激素分泌細胞管泡狀嵴：類固醇激素分泌細胞o 嵴間腔嵴間腔/ /內(nèi)腔：內(nèi)腔：n 基質(zhì)顆粒、脂類、蛋白質(zhì)、環(huán)狀基質(zhì)顆粒、脂類、蛋白質(zhì)、環(huán)狀DNADNA、核糖體、核糖體線粒體線粒體 Mitochondria外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴間腔嵴間腔嵴嵴嵴嵴外腔外腔基?；: Cristae M: Ma

12、trixprotein-secreting cell flat, shelf-like cristae Steroid-secreting celltubular cristae o 功能功能n 基粒基粒: ATP合成酶，合成合成酶，合成ATP，提供能量，提供能量 。n 細胞能量代謝中心。細胞能量代謝中心。n 合成蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)6. 過氧化物酶體過氧化物酶體 Peroxisomes or Microbodies o 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n 有膜包繞的圓形小體，有膜包繞的圓形小體，0.2-0.4um0.2-0.4um，多見于肝，多見于肝腎上皮細胞腎上皮細胞n 含過氧化氫酶含過氧化氫酶o 功能功能n 過氧化

13、氫酶催化過氧過氧化氫酶催化過氧化氫分解成氧和水化氫分解成氧和水7. 中心體中心體 Centrosome o 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 位于細胞核周圍位于細胞核周圍n 中心粒：一對，互相垂直，短圓筒狀中心粒：一對，互相垂直，短圓筒狀o 長長0.5um，直徑，直徑0.2umo 9組三聯(lián)微管：相鄰三聯(lián)微管斜向排列，壁外組三聯(lián)微管：相鄰三聯(lián)微管斜向排列，壁外見球形中心粒衛(wèi)星見球形中心粒衛(wèi)星o 功能功能n 形成有絲分裂的紡錘體形成有絲分裂的紡錘體中心體中心體 Centrosome 中心粒中心粒 Centriole8. 細胞骨架細胞骨架 Cytoskeleton o 成分成分n 微管微管 Microtubulesn 微絲

14、微絲 microfilamentsn 中間絲中間絲 Intermediate filaments o Functionsn 維持細胞特定的形狀維持細胞特定的形狀n 細胞運動細胞運動（1）微管）微管 microtubuleso 細長中空圓柱狀，管徑細長中空圓柱狀，管徑15nmo 二聚體二聚體: 、 微管蛋白微管蛋白. o 13 條原纖維縱向平行排列條原纖維縱向平行排列o 單微管、二聯(lián)微管、三聯(lián)微管單微管、二聯(lián)微管、三聯(lián)微管功能功能o 保持細胞形狀保持細胞形狀 ; 纖毛、鞭毛的擺動纖毛、鞭毛的擺動o 胞吞、胞吐作用胞吞、胞吐作用; 物質(zhì)運輸物質(zhì)運輸微管微管 MicrotubulesTransver

15、se sectionAggregated small ringsLongitudinal sectionLong and thin tubules（2）微絲）微絲Microfilamentso 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 成群或束狀成群或束狀o 分類分類n 細絲：肌動蛋白，細絲：肌動蛋白，6nmn 粗絲：肌球蛋白，粗絲：肌球蛋白，10-15nmo 功能功能n 根據(jù)細胞的不同狀態(tài)而聚合或根據(jù)細胞的不同狀態(tài)而聚合或解聚解聚n 支持作用支持作用n 參與細胞運動、分裂參與細胞運動、分裂n 參與胞吞、胞吐、胞質(zhì)流動參與胞吞、胞吐、胞質(zhì)流動微絲微絲 MicrofilamentsMicrofilaments are much

16、 thinner than microtubules.（3）中間絲）中間絲 Intermediate Filamentso 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 直徑直徑 8-11nmo 分類分類n 角蛋白絲角蛋白絲 keratin filament: 上皮細胞上皮細胞n 結(jié)蛋白絲結(jié)蛋白絲 desmin filament: 肌細胞肌細胞n 波形蛋白絲波形蛋白絲 vimentin filament: 成纖維細胞、間充質(zhì)細胞成纖維細胞、間充質(zhì)細胞n 神經(jīng)絲神經(jīng)絲 neurofilament: 神經(jīng)元神經(jīng)元n 神經(jīng)膠質(zhì)絲神經(jīng)膠質(zhì)絲 neuroglial filament: 星形膠質(zhì)細胞星形膠質(zhì)細胞中間絲中間絲 Intermed

17、iate Filaments EM: EM: 上皮細胞中的上皮細胞中的角蛋白絲角蛋白絲蛻膜細胞中的結(jié)蛋蛻膜細胞中的結(jié)蛋白絲（黃色網(wǎng)狀）白絲（黃色網(wǎng)狀）（二）胞質(zhì)內(nèi)涵物（二）胞質(zhì)內(nèi)涵物 Cytoplasmic inclusion細胞內(nèi)具有一定形態(tài)的各種代謝物質(zhì)的總稱。細胞內(nèi)具有一定形態(tài)的各種代謝物質(zhì)的總稱。o 糖原顆粒糖原顆粒Glycogen deposits o 脂滴脂滴Lipid dropletso 分泌顆粒分泌顆粒Secretory granules糖原顆粒糖原顆粒 Glycogen depositsGlycogen deposits脂滴脂滴 Lipid dropletsS : secre

18、tory granules with limiting-membrane electron dense C : condensing vacuoles G : Golgi complex分泌顆粒分泌顆粒Secretory granules（三）細胞基質(zhì)（三）細胞基質(zhì) Cytosol o 形態(tài)形態(tài) n 細胞質(zhì)中半透明的均質(zhì)膠體部分，填充于細胞器和內(nèi)細胞質(zhì)中半透明的均質(zhì)膠體部分，填充于細胞器和內(nèi) 涵物之間涵物之間o 成分成分n 水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、大分子水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、大分子多糖、蛋白質(zhì)、脂蛋白多糖、蛋白質(zhì)、脂蛋白o 功能功能n 為各種細胞器維持其正

19、常結(jié)構(gòu)和功能提供所需的離子環(huán)為各種細胞器維持其正常結(jié)構(gòu)和功能提供所需的離子環(huán)境和底物境和底物n 進行某些生化活動的場所進行某些生化活動的場所三、三、 細胞核細胞核 nucleuso HE染色強嗜堿性染色強嗜堿性o 含含DNA遺傳信息遺傳信息o 細胞增殖、分化、代謝和功能活動的調(diào)控中心細胞增殖、分化、代謝和功能活動的調(diào)控中心A basophilic nucleus with a developed nucleolus is located in the center of the acidophilic cytoplasm.o 細胞核的結(jié)構(gòu)細胞核的結(jié)構(gòu) n 核被膜核被膜Nuclear envel

20、open 染色質(zhì)染色質(zhì)Chromatinn 核仁核仁 Nucleolusn 核基質(zhì)核基質(zhì)Nuclear matrix RER外核膜外核膜內(nèi)核膜內(nèi)核膜核周隙核周隙核纖層核纖層核孔核孔（一）核被膜（一）核被膜 Nuclear Envelope o 外核膜：附著核糖體外核膜：附著核糖體o 內(nèi)核膜內(nèi)核膜o 核周隙：與核周隙：與RERRER相通相通o 核纖層：染色質(zhì)附著，核纖層：染色質(zhì)附著，支持、穩(wěn)定核膜支持、穩(wěn)定核膜 o 核孔：大分子物質(zhì)運輸核孔：大分子物質(zhì)運輸 proteinRNA 核被膜核被膜 Nuclear Envelope EM細胞核細胞核外核膜外核膜核孔核孔核孔核孔核纖層核纖層核周隙核周隙內(nèi)

21、核膜內(nèi)核膜RERRER二、染色質(zhì)二、染色質(zhì) Chromatino 成分成分n 遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)DNA 和組蛋白在有絲分裂間期的形態(tài)和組蛋白在有絲分裂間期的形態(tài)o 分類分類n 異染色質(zhì)異染色質(zhì) Heterochromatin:不活躍不活躍o LM: 強嗜堿性強嗜堿性 o EM: 濃密粗大濃密粗大n 常染色質(zhì)常染色質(zhì)Euchromatin: 活躍，轉(zhuǎn)錄活躍，轉(zhuǎn)錄mRNA。o LM: 淡染，弱嗜堿性淡染，弱嗜堿性 o EM: 稀疏稀疏細胞核細胞核 Nucleus核仁核仁異染色質(zhì)異染色質(zhì)常染色質(zhì)常染色質(zhì)HE stainingEM（三）核仁（三）核仁 Nucleolus o LM：圓形，強嗜堿性：圓形，

22、強嗜堿性 o 結(jié)構(gòu)：細絲成分、顆粒成分、核仁相隨染色質(zhì)結(jié)構(gòu)：細絲成分、顆粒成分、核仁相隨染色質(zhì)o 富含富含rRNA 和蛋白質(zhì)，形成核糖體前身和蛋白質(zhì)，形成核糖體前身HE staining（四）核基質(zhì)（四）核基質(zhì) Nuclear matrixo 染色質(zhì)和核仁以外的成分染色質(zhì)和核仁以外的成分 o 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n 核液：水、離子、酶等無形成分核液：水、離子、酶等無形成分n 核骨架：多種蛋白質(zhì)形成的三維纖維網(wǎng)架，支持作核骨架：多種蛋白質(zhì)形成的三維纖維網(wǎng)架，支持作用，參與用，參與DNA復制，復制，RNA轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄o掌握：各種細胞器的超微結(jié)構(gòu)和功能。掌握：各種細胞器的超微結(jié)構(gòu)和功能。o熟悉：細胞核的結(jié)構(gòu)及功能。

23、熟悉：細胞核的結(jié)構(gòu)及功能。o了解：細胞膜的分子結(jié)構(gòu)、化學組成及功能。了解：細胞膜的分子結(jié)構(gòu)、化學組成及功能。細胞質(zhì)細胞質(zhì) cytoplasm 細胞器細胞器 organelle核糖體核糖體 ribosome溶酶體溶酶體 lysosome微體微體 microbody細胞核細胞核 nucleus核仁核仁 nucleolus內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) endoplasmic reticulum高爾基復合體高爾基復合體 Golgi complex線粒體線粒體 mitochondria細胞骨架細胞骨架 cytoskeleton微絲微絲 microfilament微管微管 microtubule核孔核孔 nuclear pore思考題思考題oHE染色中細胞質(zhì)的性質(zhì)（嗜酸性與嗜堿性）與某些細染色中細胞質(zhì)的性質(zhì)（嗜酸性與嗜堿性）與某些細胞器的多少有密切關系。請嘗試找出二者之間的關系。胞器