高中生物《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》教案10 新人教版必修1

1、課題5-3 ATP的主要來源細(xì)胞呼吸（第一課時(shí)）課型新授授課時(shí)間6.12設(shè)計(jì)者教學(xué)目的知識(shí)與技能目標(biāo)：1.說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3.說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。過程與方法目標(biāo)：通過酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究，學(xué)生認(rèn)識(shí)到有氧呼吸和無氧呼吸的條件和生成的產(chǎn)物，為后面學(xué)習(xí)有氧呼吸和無氧呼吸打下基礎(chǔ)情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn)。重點(diǎn)酵母菌細(xì)胞的呼吸方式難點(diǎn)探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式關(guān)鍵探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方式教具課件教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容 教師調(diào)控 學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配組織教學(xué)導(dǎo)課新授小結(jié)作業(yè)課前提問：1

2、.ATP的中文名稱 2.ATP的結(jié)構(gòu)簡式 3.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化一、細(xì)胞呼吸的概念A(yù)TP是細(xì)胞的能量通貨，ATP分子中的能量來源是細(xì)胞呼吸.什么是細(xì)胞呼吸？（學(xué)生閱讀教材總結(jié)細(xì)胞呼吸的概念）二、細(xì)胞呼吸的方式探究活動(dòng)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式提出問題：1.你所了解的有關(guān)酵母菌的知識(shí)有哪些？ 2.想一想關(guān)于酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，自己有哪些不清楚的地方？ 3.我要探究的問題是什么？酵母菌發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的氣體是什么？（學(xué)生討論，解決以上的問題。由問題引入探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)）1.做出假設(shè)要探究問題，首先得提出假設(shè)，你提出的假設(shè)是什么？（學(xué)生閱讀教材后分析得出假設(shè)：酵母菌發(fā)酵時(shí)所產(chǎn)生的氣體是CO2）2.根據(jù)

3、假設(shè)讓學(xué)生分組討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。(1）你選擇的實(shí)驗(yàn)材料（2）你選擇的實(shí)驗(yàn)器具和試劑（3）實(shí)驗(yàn)步驟（4）自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)記錄表格指導(dǎo)學(xué)生注意以下事項(xiàng)：明確自變量因變量，找到控制自變量的方法和檢測(cè)因變量的方法。單一變量原則和等量原則對(duì)照實(shí)驗(yàn)對(duì)比原則（請(qǐng)小組一位代表到黑板前面闡述小組討論后確定的方案，教師針對(duì)學(xué)生的匯報(bào)，指出實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟，并請(qǐng)學(xué)生進(jìn)一步修正實(shí)驗(yàn)方案。）3.實(shí)施實(shí)驗(yàn)按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行操作，仔細(xì)觀察，認(rèn)真記錄。（指導(dǎo)學(xué)生完成探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)和操作）4.分析結(jié)果，得出結(jié)論 根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出本小組結(jié)論。（請(qǐng)學(xué)生對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析，并得出結(jié)論。）5.表達(dá)與交流學(xué)生分組交流（各小組代表用簡明、科學(xué)的語

4、言，在班級(jí)里說出細(xì)胞呼吸有幾種方式，每種方式的條件和產(chǎn)物有什么區(qū)別。）總結(jié)出結(jié)論：細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生CO2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。三、有氧呼吸提出問題：1.在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中，和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？（回答問題，闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和表述）2.線粒體是由多少層膜組成；3.外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng)；4.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。 （觀察線粒體的結(jié)構(gòu)，并回答相關(guān)問題，并把多個(gè)問題的答案進(jìn)行整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。）以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個(gè)階段。注意整理三個(gè)階段發(fā)生的場所、能量的變化、產(chǎn)物。（學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，填寫表格，并進(jìn)行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個(gè)階段。）提出問題：有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計(jì)算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40左右，其余60左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?。分析有機(jī)物產(chǎn)生的熱能的生理意義有氧呼吸的過程及意義成才之路55155105板書設(shè)計(jì)第3節(jié)ATP的主要來源細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸的