消毒的基本概念及常規(guī)消毒方法

1、面的預(yù)防p。RTCrp使用紫外線消毒時一定要注意光源的高度、強度、保證人體健康。RTCr個人收集整理-ZQ消毒的基本概念及常規(guī)消毒方法消毒的基本概念1、消毒和滅菌區(qū)別？滅菌是指將傳播媒介上所有微生物全部清除或殺滅，特別是抵抗力最強的細(xì)菌芽抱。 消毒是指將傳播媒介上病原微生物清除或殺滅，使其達(dá)到無公害的要求，并非殺死所有的 微生物，包括芽抱。b5E2R b5E2R、消毒劑和滅菌劑從殺菌效果上有何區(qū)別？滅菌劑和消毒劑從殺菌效果上是有嚴(yán)格區(qū)別的。消毒劑是指能殺死微生物的消毒劑藥 劑，并非一定要殺死所有的微生物，包括細(xì)菌芽抱。而滅菌劑是指那些能殺死所有微生物 ，包括能殺死細(xì)菌芽抱的高效類消毒劑。plE

2、an plEan： '3、什么是土致效應(yīng)”？致畸、致癌、致突變作用。二常規(guī)消毒方法4、常用的消毒方法有幾種類型？有物理法、化學(xué)法、機械法。5、物理消毒法包括哪幾類？熱消毒法主要是利用高溫殺死微生物的方法。主要有蒸汽消毒和熱水消毒兩種。優(yōu)點 是效果好、無殘留，缺點是只能用于耐熱物品的消毒，使用成本高，會導(dǎo)致被使用物品或 所在環(huán)境的溫度升高，目前逐漸被冷消毒所取代。主要應(yīng)用于食品、食品加工、醫(yī)院、制 藥等行業(yè)的管道、器具、設(shè)爆正耳勺濟毒。/ DxDiTDXDiT7、紫外消毒法的優(yōu)缺點及B紫外線消毒法國利用紫外軟生的波長為的紫外線來殺滅微生物的方法。優(yōu)點 是使用方便，缺點是紫外線穿透性差、光

3、照強度隨距離加長而降低、房舍率低。對不同微 生物的殺滅劑量不同以及對人體暴露部位具有傷害性等。它主要應(yīng)用于空氣、水和物品表8、什么是化學(xué)時法？化學(xué)消毒法是利用化學(xué)藥物殺滅病原微生物的方法。9、到目前為止，有代表的消毒劑總共有幾代，分別是什么？目前為止，有代表性的消毒劑已發(fā)展到第四代，第一代為甲醛，第二代為環(huán)氧乙烷， 第三代為戊二醛，第四代也是最新一代，及二氧化氯。5PCzV 5PCzV、按殺滅微生物效能，化學(xué)消毒劑可分為幾類？常用化學(xué)消毒劑按殺微生物效能可分為高效、中效和低效消毒劑三類。高效消毒劑能 殺滅包括芽胞和真菌在內(nèi)的各種微生物，又稱滅菌劑，如過氧乙酸、甲醛、戊二醛和環(huán)氧 乙烷等；中效消

4、毒劑可殺滅細(xì)菌芽胞以外的各種微生物，如含氯消毒劑、含碘消毒劑、乙 醇和煤酚皂溶液等；低效消毒劑只能殺滅一般細(xì)菌繁殖體、部分真菌和親脂性病毒，不能 滅殺結(jié)核桿菌、親水性病毒和細(xì)菌芽胞，如洗必太和新潔而滅等。jLBHr。jLBHr。、消毒劑按化學(xué)特性來分類可分為幾類，它的作用機制和特點是什么？個人收集整理-ZQ、酸、堿類：殺菌機理是使蛋白質(zhì)變性、沉淀或溶解；殺菌特點是能殺死細(xì)菌繁殖 體，但不能殺死細(xì)菌芽抱、病毒和一些難殺死的微生物有效本類主要包括硝酸、氫氧化 鈉、生石灰等，一般具有較高消毒效果，但有一定的刺激性及腐蝕性。價格較低。xHAQXxHAQX、氧化劑類：殺菌機理是釋放出新生態(tài)原子氧，氧化菌

5、體中的活性基團，殺菌特點是 作用快而強，能殺死所有微生物。但受溫度、光線的影響，蒸發(fā)失效，消毒力受污物影響LDAYt LDAYt最大。包括：雙氧水、高鎰酸鉀、二氧化氯等。該類消毒劑為滅菌劑。、鹵素類：殺菌機理是氧化菌體中的活性基團，與氨基結(jié)合使蛋白質(zhì)變性。所有鹵素 均具有顯著的殺菌性能，氟化鈉對真菌及芽胞有強大的殺菌力，的碘酊常用作皮膚消毒， 碘甘油常用于粘膜的消毒。細(xì)菌芽抱比繁殖體對碘還要敏感倍。鹵素類易受溫度、光照、蒸發(fā)等條件影響而失效，而且其消毒力受污物的影響大，需要在強酸下才有效, 下效果降低。包括：漂白粉、碘酊、氯胺等。該類消毒劑為中效消毒劑。、酚類：殺菌機理是蛋白質(zhì)變性、沉淀或使酶

6、系統(tǒng)失活；酚能抑制和殺死 的繁殖體。真菌、病毒對石炭酸不太敏感。對位、間位、鄰位甲酸的殺菌勉強,z6Z。a dvzfv 。堿性條件Zzz6三甲酚。來蘇爾比酚殺菌力大倍。酚類消毒能力較高，但具有一定的毒性、腐蝕性、污 環(huán)境，價格也較高。包括：苯酚、魚石脂、甲酚等。該類消毒劑為中效消毒劑。dvzfv。、醇類：殺菌機理是使蛋白質(zhì)變性，干撓代謝殺菌特點使對細(xì)菌有效，對芽抱、真該類消毒劑為中效消毒劑。、醛：殺菌機理是蛋白質(zhì)變性或烷基化；殺菌特點是對細(xì)菌、 效應(yīng)?？上九判刮?、金屬器械，也可用于欄舍的熏蒸，可殺菌: 性、毒性，長期會致癌，易造成皮膚上皮細(xì)胞 物、溫度、濕度影響大。包括：甲醛、戊二 rqyn

7、l 。、表面活性劑：降低表面張力， 重要物質(zhì)，從而產(chǎn)生消毒殺菌效果。B 劑無殺菌效果。陰離子表面活性劑，對-、-殺死結(jié)核桿菌，可被污物 新吉爾滅、消毒凈、杜滅芬。 Emxv% Emxv%菌、病毒無效，如乙醇、舌性劑僅對可、真菌、病毒均有rr降。具有刺激制毒力受污方劑使用。rqynl。I,改變其通透性，溢出 性菌有效。不解離表面活性次二對綠膿桿菌、芽抱作用弱，不能表面活性UN影響而減弱其消毒能力。常用的有膚、粘膜、手術(shù)器械，污染的工作服的消毒。SixE2。SixE2。、市場上主要的酸堿類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？市場.比的酸堿類慳廣。一般作為自衛(wèi)生清洗和預(yù)消毒。6ewMy 6ewMy、市場上主

8、要的氧化類消毒劑產(chǎn)品優(yōu)缺點如何，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域?浚堿類消毒劑包括硝酸、氫氧化鈉、生石灰等。在食品加工行業(yè)的應(yīng)用較該類消毒劑均為高效、廣譜類滅菌劑，安全、快速、殺菌效果好、無殘留、使用方 便，但個別產(chǎn)品不穩(wěn)定、易分解、使用成本高、有味等。市場上主要的產(chǎn)品有二氧化氯、 過氧乙酸、雙氧水等。主要應(yīng)用與設(shè)備、管道、器具、空氣、食品、手等各個領(lǐng)域的消毒和滅菌。kavU4。kavU4、市場上主要的醛類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？目前市場上主要的醛類消毒劑產(chǎn)品有甲醛、戊二醛、環(huán)氧乙烷等。目前主要用于醫(yī)療y6V3A。y6V3A。行業(yè)的器械表面和空氣的消毒，該類消毒劑不能用于食品領(lǐng)域的消毒。 、市場上主要的

9、醇類消毒劑，主要應(yīng)用與哪些領(lǐng)域？個人收集整理-ZQ醇類消毒劑的優(yōu)點使使用方便、安全、快速、易揮發(fā)，缺點是使用成本高、缺點是使 用成本高。主要產(chǎn)品乙醇、已丙醇等，主要應(yīng)用于食品加工、醫(yī)療行業(yè)的工藝器具、器 械、手等表面的消毒。M2ub6 M2ub6、理想的化學(xué)消毒劑應(yīng)具備什么條件？理想的化學(xué)消毒劑應(yīng)具備以下條件：殺菌廣譜；使用濃度低；作用速度快；性質(zhì)穩(wěn)定；易溶于水；可在低溫下使用；不易受有機物、酸、堿及其它物理、化學(xué)等因素的影響； 對物品無腐蝕；無色、無味，消毒后易于除去殘留藥藥物；無毒或毒性低，不易燃燒爆炸 ,使用無危險性；價格低廉；便于運輸，可以大量供貨。要滿足所有要求的消毒劑目前仍 沒有發(fā)

10、現(xiàn)，相對而言，二氧化氯是目前最符合理想要求的消毒劑。0YujC。OYujCo、影響消毒效果的因素消毒（滅菌）時，除了應(yīng)注意消毒方法本身的性質(zhì)和特點外，還要注意使用方法和外 界因素對消毒效果的影響。不論使用哪種毒方法，其消毒效果都會受多方面因素的影響， 對這些因素的掌握和加以利用，能提高其消毒效果，反之則會影響消毒效果或?qū)?致消毒的失敗。主要影響因素有以下幾個方面。eUts8。eUts8。（ 消毒的劑量, 消毒劑量是殺滅微生物的基本條件，它包括消毒強度和時間兩方面。消毒強度在熱力 消毒時是指溫度高低；在化學(xué)消毒時是指物濃度；在紫外線消毒時是指紫外線照射強度。 一般來說，增加消毒處理強度能相應(yīng)提高

11、消毒（殺菌）的速度；而減少消毒作用 時間也會使消毒效果降低。當(dāng)然，如果消毒強度降低至一定程度，即使再延長時間也達(dá)不 到消毒目的。微生物污染的種類和數(shù)量 sQsAE sQsAE生物的種類不同，對其消毒的效果自然不同。另外微生物的數(shù)量的多少也會影響消毒 效果，所以在消毒前要考慮到微生物污染的種類和數(shù)量。一般來說，微生物向箴血血污染房產(chǎn)金、消毒就越困難。GMsIaGMsIa溫度的影響除熱力消毒完全依靠溫度作用來殺滅微生物外，其他各種消毒方法亦都受溫度變化的 影響。一般來說，無論在物理派*內(nèi)消毒劑中，溫度越高效果越好。關(guān)于溫度變化對 消毒效果的影響的程度j往往隨疝底汰、藥物及微生物種類不同而異，一般可

12、溫度系數(shù) 相對溫度 TIrRGo TIrRGo內(nèi)空氣甲醛熏蒸消毒的相對濕度應(yīng)為 為宜，大型消毒（ 立方米）為，小型環(huán)氧乙烷消毒處理的相對濕度以O(shè)另外紫外線在相對濕度為以下殺菌力較強，在消毒環(huán)境相對濕度對氣體消毒和熏蒸消毒的影響的影響十分明顯，溫度過高或過低都 會影響消毒效果，甚至導(dǎo)致消毒失敗。室低或提高消毒劑的活性；另一方面是值對微生物的影響。如戊二醛在值由時，殺菌作用逐步增強；而次氯酸鹽溶液，值由時，殺菌作用卻逐時殺菌力下降，因為相對濕度增高回影響紫外線的穿透力。7EqZc 7EqZc酸堿度（值）酸堿度的變化可直接影響某些消毒方法的效果。一方面是值對消毒劑本身的影響會降漸下降；洗必泰、季俊鹽

13、類化合物在堿性環(huán)境中殺菌作用較大。lzq7I。lzq7I。有機物質(zhì)消毒環(huán)境中的有機物質(zhì)往往能抑制或減弱消毒因子的殺菌能力，特別是化學(xué)消毒劑的 殺菌能力。這是因為一方面有機物包圍在個人收集整理-ZQ微生物周圍，對微生物起到保護(hù)作用，阻礙消毒因子的穿透；另一方面在化學(xué)消毒劑中， 有機物本身也能通過化學(xué)反應(yīng)消耗一部分化學(xué)消毒劑。各種消毒劑受有機物的影響不盡相 同，如在有機物存在時，含氯消毒劑的殺菌作用顯著下降；季俊鹽類、雙月瓜類和過氧化合物類的消毒作用受有機物的影響也很明顯；但環(huán)氧乙烷、戊二醛等消毒劑受有機物 的影響比較小。如果有機物存在，消毒劑 量則應(yīng)加大。 zvpge。 zvpge。拮抗物質(zhì)對于

14、化學(xué)消毒方法，要注意拮抗物質(zhì)的中和與干擾。如：季俊鹽類消毒劑的作用會被 肥皂或陰離子的洗滌劑所中和；酸性或堿性的消毒劑會被堿性或酸性的物質(zhì)所中和，減弱其消毒作用。NrpoJ。NrpoJ。穿透作用物品被消毒時，殺菌因子必須直接作用到微生物本身才能起殺菌作用。不同消毒因子 穿透力不同。例如，干熱消毒比濕熱穿透力差；甲醛蒸汽消毒比環(huán)氧乙烷穿透力差；紫外線消毒只能作用于物體表面和淺層液體中 的微生物，一張紙即可使其殺菌力降低以上。inowf。inowf。（ 、正確使用消毒劑的原則是什么？正確選擇消毒劑的種類目前市場上消毒劑的品種很多，消費者一定要根據(jù)消毒對象的情況選擇不同的消毒劑 ,并嚴(yán)格遵照使用說明。如乳品企業(yè)中選用消毒劑時考慮到安全性能，首選無毒、無殘留 、無腐蝕的消毒劑；其次是殺菌效果，最好是廣譜高效類的消毒劑；再次是考慮使用成本 ，使用方便等問題。選擇消毒劑時要選擇包裝上有衛(wèi)生行政部門消毒產(chǎn)品批準(zhǔn)文號（衛(wèi)消 準(zhǔn)字）、有效期和廠名廠址的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品經(jīng)過了國家審批，消毒效果和安全性都有 充分保證。fjnFL。fjnFL。正確選擇消毒劑的使用濃度不同