加拿大農(nóng)業(yè)概況

1、學(xué)海無涯加拿大國(guó)土面積約 997.06萬平方公里，僅次于俄羅斯。1994年人口為2914萬，相當(dāng)于我國(guó)湖北省人口的一半。人口密度每平方公里不足3人。全國(guó)人口分布極不均勻，僅魁北克省和安大略省南部就集中了全國(guó)人口的2/5。官方語言是英語和法語，使用者分別占人口的67%和28%。首都渥太華，86萬人。加拿大人均國(guó)民生產(chǎn)總值1993年為19970美元，是上西方七大工業(yè)化國(guó)家之一。制造業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)都很發(fā)達(dá)，資源工業(yè)、初級(jí)制造業(yè)和農(nóng)業(yè)也是經(jīng)濟(jì)的重要支柱。加拿大經(jīng)濟(jì)的對(duì)外依存度很大。在80年代末至90年代初期，加拿大經(jīng)濟(jì)有過一段明顯的衰退，后來有所回升，但增長(zhǎng)仍然比較緩慢，失業(yè)率也相當(dāng)高。國(guó)家貨幣是加拿

2、大元，1995年與美元的匯率大約是1|加元兌換0.73美元。加拿大幅員遼闊，但是耕地面積只有4600萬公頃左右，不足國(guó)土面積的5%,這是因?yàn)樗幱诟呔暥?，很大一部分地區(qū)在北極圈里面，氣候寒冷。另外，還有永久性的放牧地約2800萬公頃。加拿大西、北、東三面分別靠著太平洋、北冰洋和大西洋，海岸線長(zhǎng)達(dá)24.38萬公里。加拿大的淡水和水利資源都十分豐富，馬更些河全長(zhǎng)4241公里，是北美洲第二長(zhǎng)河；五大湖與美國(guó)接壤，河流眾多，領(lǐng)土的7.5%由淡水覆蓋，占世界淡水水面的15%。加拿大的氣候、土壤條件及地理環(huán)境差異較大。全國(guó)地勢(shì)呈西高東低狀，西部雨量較少而氣候較溫暖，東部大西洋各省則相反。加拿大的林業(yè)資源也

3、居世界前列，森林面積約440萬平方公里，覆蓋率達(dá)到 40%以上。加拿大的農(nóng)場(chǎng)全部集中在南部，尤其是與美國(guó)毗鄰的 400多公里的狹長(zhǎng)地帶，位于北緯49- 53。之間，類似于我國(guó)黑龍江省的北部。加拿大最重要的農(nóng)業(yè)區(qū)是通常所說的大草原地區(qū)”，即阿爾伯塔、薩斯喀徹溫和曼尼托巴三個(gè)省，那里的土壤以肥沃的棕壤和黑土為主， 保肥性狀良好，是國(guó)家的糧倉，不利條件是雨水不夠充足。 另外一個(gè)重要農(nóng)區(qū)是 中部地區(qū)”, 即安大略和魁北克兩省。 中部地區(qū)是加拿大人口最密集的工業(yè)區(qū)，農(nóng)業(yè)主要集中在河流盆地，其最南端相當(dāng)于我國(guó)的沈陽市，是國(guó)家重要的畜牧業(yè)基地，主要種植飼料作物。大西洋沿岸”各省的農(nóng)業(yè)集中在沿岸地區(qū)，它的西部

4、地區(qū)多山， 農(nóng)耕作業(yè)大部分局限于高其地及盆地，主要有養(yǎng)牛業(yè)和飼料作物。太平洋地區(qū)”只有一個(gè)省，即不列顛哥倫比亞省，大部分是高山和森林，木材蓄積量占全國(guó)的2/5,但耕地只占全省面積的 2%,農(nóng)場(chǎng)集中在溫哥華島上。這個(gè)省是全國(guó)最大的蘋果生產(chǎn)基地，此外，花卉、園藝等產(chǎn)品也較重要。加拿大的北部地區(qū)”位于北緯55。以北，商業(yè)性的農(nóng)場(chǎng)為數(shù)不多，但是該地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)有很大的潛力。據(jù)估 計(jì)，這個(gè)地區(qū)擁有 120萬公頃可供開墾的耕地及遼闊的放牧地。一、農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)1、 農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高居于世界前列加拿大是農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家，也是世界第7大糧食生產(chǎn)國(guó)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值中，種植業(yè)產(chǎn)值約占62%,畜牧業(yè)占38%。2、 1993年加拿大的糧食產(chǎn)量為5224萬噸。若按人口平均，其糧食產(chǎn)量名列世界第二。1994年加拿大農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力只有39.2萬人，占全國(guó)勞動(dòng)力總數(shù)的2.7%。90年代初期，每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的生產(chǎn)值高達(dá)43000美元。平均來看，一個(gè)加拿大的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力能生產(chǎn) 134噸糧食，2.4噸牛肉，3噸多豬肉和近13噸牛奶（表1、2）。表1加拿大主農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和人均占有量1979- 198119911993人均占有量學(xué)海無涯（公斤）谷物（萬噸）4273538552241877卜麥