最新人教版高中生物必修一第三章知識點總結(jié)+(1)名師優(yōu)秀教案

1、第 1 節(jié)細胞膜一一系統(tǒng)的邊界一、 制備細胞膜的方法（實驗）原理：滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，血紅蛋白 和無機鹽等內(nèi)容物流出，得到細胞膜）選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞（鳥類，兩棲類的不能做為實驗材料）原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法：差速離心法細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）本實驗只是通過觀察紅細胞形態(tài)變化來理解制備細胞膜的方法和原理，不能 直接觀察和獲得細胞膜。若想獲得較純凈的細胞膜得在試管中離心和過濾二、 細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類1脂質(zhì)（50%50% :以磷脂為主，是細胞膜的骨架，含兩層；2蛋白質(zhì)（40%40

2、% :細胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細胞膜功 能越復(fù)雜；3糖類：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，也叫糖被，和細胞識別、免疫反應(yīng)、信 息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系；細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（ AFPAFP，癌胚抗原（CEACEA。細 胞膜上的糖蛋白減少，細胞間粘滯性下降，使得癌細胞易分散和轉(zhuǎn)移。三、 細胞膜的結(jié)構(gòu)基本骨架一一磷脂雙分子層基本結(jié)構(gòu)鑲、嵌、貫穿一一蛋白質(zhì)分子外側(cè)一一糖蛋白（與細胞識別有關(guān)）結(jié)構(gòu)特點：一定的流動性舉例：（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）3 3、細胞膜功能：1將細胞與外界環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定2控制物質(zhì)進出細胞（控制具有相對性）（方

3、式：自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸）功能特點：選擇透過性（取決于載體蛋白的種類和數(shù)量）舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）3進行細胞間的信息交流（方式：三種 P42P42）（和細胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）四、 細胞壁植物：纖維素和果膠（用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下除去細胞壁）原核生物：肽聚糖結(jié)構(gòu)特點：不具有選擇透過性。作用：支持和保護第 2 2 節(jié)細胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的 結(jié)構(gòu)；細胞質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)：膠狀物質(zhì)，是細胞進行新陳代謝的主要場所。細胞器：具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱

4、。（差速離心法）一細胞質(zhì)基質(zhì)定義：細胞質(zhì)中除細胞器以外的液體部分功能：1.1.細胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶，是多種代謝活動的場所。2.2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件（如提供ATRATR 核苷酸、氨基酸等）。成分：水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等，還有很多種酶。二、細胞器結(jié)構(gòu)和功能（一）雙層膜1.1.線粒體分布：動植物細胞中，代謝旺盛的細胞中含量較多. .線粒體的數(shù)量與細胞新陳代謝的強弱有關(guān)（一般在細胞代謝旺盛的部位比較 集中）（注意：蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體）形態(tài)：呈短棒狀、圓球狀、線形、或啞鈴形結(jié)構(gòu)：外膜：使線粒體與周圍的細胞質(zhì)分開內(nèi)膜：向內(nèi)折疊形成嵴（意義：增大膜面積有利于

5、生化反應(yīng)地進行）基質(zhì)：含少量 DNADNA 核糖體和有關(guān)酶功能：細胞呼吸和能量代謝的中心，喻為細胞的“動力車間”2.2. 葉綠體植物和藻類細胞特有（1 1）分布：能進行光合作用的真核細胞。（主要是葉肉細胞，植物的根尖細 胞不含葉綠體）內(nèi)膜（2 2）形態(tài)： 一般呈扁平的橢球形或球形透明，有利于透光雙層膜葉綠體外膜由類囊體重疊而成，膜上有色素,可吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能基粒有與光合作用有關(guān)的酶(3(3)結(jié)構(gòu)液態(tài)，含少量 DNADNA 核糖體 基質(zhì)(4 4)功能：進行光合作用的場所，被喻為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換 站。線粒體和葉綠體比較表線粒體葉綠體分布動植物細胞中主要存在于植物細胞形態(tài)呈短棒狀、圓

6、球狀、線形、或啞鈴形扁平的橢球形或球形觀察可以對活的動物細胞中的線粒體進行染色。線粒體+ +健那綠f藍綠色葉肉細胞中的葉綠體呈綠色，可 直接用高倍顯微鏡來觀察結(jié)構(gòu)雙層膜外膜與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴是一層光滑的膜基粒無類囊體堆疊成，含色素和與光反 應(yīng)有關(guān)的酶基質(zhì)含與有氧呼吸有關(guān)酶含與呼吸作用有關(guān)的酶都含有少量的 DNADNA RNARNA 和核糖體功能有氧呼吸的主要場所光合作用的場所（二）單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1分布：動植物細胞；2結(jié)構(gòu)：單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；3類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4作用：是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì) 運輸?shù)耐ǖ栏郀柣w：由扁平囊和

7、囊泡構(gòu)成（其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)）。對 蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝。和細胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細胞壁的形成有 關(guān)。液泡：分布：主要在成熟的植物細胞內(nèi)； 結(jié)構(gòu)：單層膜（液泡膜），內(nèi) 含細胞液（細胞液中含有色素，無機鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）；功能：調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境；使植物細胞保持堅挺（維持細胞形態(tài)）；和細胞的吸水失水相關(guān)溶酶體：細胞內(nèi)的“消化車間”；分布：動植物細胞；結(jié)構(gòu)：單層膜， 內(nèi)含多種水解酶功能：分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或 細菌。（三）無膜結(jié)構(gòu)核糖體：細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器1分布：動植物細胞；2存在狀態(tài)：游離于細胞質(zhì)基質(zhì)，附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上，在線

8、粒體和葉綠體內(nèi)功能：蛋白質(zhì)合成的場所中心體：分布：動物細胞和低等植物細胞；結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組 互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有 關(guān)。（四）細胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識點歸納1 1、從形態(tài)上來講，光學(xué)顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有 : :細胞壁, ,細胞質(zhì), ,細胞核, , 核仁, , 染色體, ,葉綠體, , 線粒體, ,液泡. .2 2、從結(jié)構(gòu)上分類：各種細胞器膜的化學(xué)成分與細胞膜相同，都含有蛋白質(zhì)和 脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細胞膜基本相同，基本骨架都是磷脂雙分子層，細胞器的膜 和細胞膜可稱為生物膜。細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。3 3、從生物類

9、型上分：動、植物細胞一般均有的細胞器是高爾基體、線粒體、 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等 . . 動、植物細胞都有但功能不同的細胞器是高爾基體結(jié)構(gòu)： 不具膜， 呈顆粒狀；高等動物細胞特有的細胞器是中心體. .低等植物細胞具有的細胞器是中心 體。 植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁，液泡，葉綠體, ,特有的細胞器是液泡，葉綠體. .原 核細胞中具有的細胞器：核糖體；根尖分生區(qū)沒有的細胞器：葉綠體、中心體、液泡。三生物膜系統(tǒng)：1.1. 概念：由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和細胞 膜和核膜等共同構(gòu)成的，組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一 整體。2.2. 生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3.3.

10、各種生物膜在功能上既有明確分工，又是緊密聯(lián)系的：如分泌蛋白的合成 和運輸分泌蛋白：抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶（消化酶）等分泌到細胞外以上過程由線粒體提供能量過程：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡咼爾基體泡細胞膜胞外（合成肽鏈）（加工、運輸）（加工為成熟蛋白質(zhì)）4 4、作用：使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞2為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所3把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行第 3 3 節(jié)I細胞核系統(tǒng)的控制核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流1 1 細胞核結(jié)構(gòu)染色質(zhì)：主要由 DNADNA 和蛋白質(zhì)組成，DNADNA 是遺傳信息的攜核仁：與某種 RNARNA 勺合成以及核糖體的形成有關(guān)2.2.染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系關(guān)系：是細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)3.3. 細胞核功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所），是細胞代謝 和遺傳的控制中心4.4. 細胞是一個有機的統(tǒng)一的整體，只有保持完整性，才能完成各項生命活 動。從結(jié)構(gòu)上看：細胞核與細胞質(zhì)可以通過核孔相互溝通；細胞器膜和細