肥料使用基本知識手冊

1、第一部分 肥料基本知識 1、什么叫做肥料？ 凡是施于土中或噴灑于作物地上部分，能直接或間接供給作物養(yǎng)分，增加作物產量，改善產品品質或能改良土壤性狀，培肥地力的物質，都叫肥料。直接供給作物必需營養(yǎng)的那些肥料稱為直接肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素和復合肥料都屬于這一類。而另一些主要是為了改善土壤物理性質、化學性質和生物性質，從而改善作物的生長條件的肥料稱為間接肥料，如石灰、石膏和細菌肥料等就屬于這一類。 2、肥料有哪些種類？ n 按化學成分：有機肥料、無機肥料、有機無機肥料；n 按養(yǎng)分分：單質肥料、復混（合）肥料（多養(yǎng)分肥料）；n 按肥效作用方式分：速效肥料、緩效肥料；n 按肥料物理狀況分：固

2、體肥料、液體肥料、氣體肥料；n 按肥料的化學性質分：堿性肥料、酸性肥料、中性肥料； 3、什么是化學肥料？ 從狹義來說，化學肥料是指用化學方法生產的肥料；從廣義來說，化學肥料是指工業(yè)生產的一切無機肥及緩效肥。所以一些人只把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、鉀、復合肥的總稱。 4、什么叫有機肥料？ 有機肥料是農村利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機物料，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習慣上也稱作農家肥料。 5、化學肥料與有機肥料有什么差別？ （1）有機肥料含有大量的有機質，具有明顯的改土培肥作用；化學肥料只能提供作物無機養(yǎng)分，長期施用會對土壤造成不良影響，使土壤“越種越饞”。 （

3、2）有機肥料含有多種養(yǎng)分，所含養(yǎng)分全面平衡；而化肥所含養(yǎng)分種類單一，長期施用容易造成土壤和食品中的養(yǎng)分不平衡。 （3）有機肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用，而化學肥料養(yǎng)分含量高，施用量少。 （4）有機肥料肥效時間長；化學肥料肥效期短而猛，容易造成養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。 （5）有機肥料來源于自然，肥料中沒有任何化學合成物質，長期施用可以改善農產品品質；化學肥料屬純化學合成物質，施用不當能降低農產品品質。 （6）有機肥料在生產加工過程中，只要經過充分的腐熟處理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力，減少農藥的使用量；長期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化學農藥維持作物生長，容易造成食

4、品中有害物質增加。 （7）有機肥料中含有大量的有益微生物，可以促進土壤中的生物轉化過程，有利于土壤肥力的不斷提高；長期大量施用化學肥料可抑制土壤微生物的活動，導致土壤的自動調節(jié)能力下降。 6、什么是BB肥？BB肥特點是什么？ BB肥又稱摻混肥，它是把單質肥料（或多元肥料）按一定比例摻混而成。BB肥特點是氮磷鉀及微量元素的比例容易調整，可以根據用戶需要生產出各種規(guī)格的專用肥，比較適合測土配方施肥的需要。 7、氮肥主要有哪些品種？ 各類氮肥主要品種如下：(1)銨態(tài)氮肥：硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨；(2)硝態(tài)氮肥：硝酸鈉、硝酸鈣；(3) 銨態(tài)硝態(tài)氮肥：硝酸銨、硝酸銨鈣和硫硝酸銨；(4)酰

5、胺態(tài)氮肥：尿素、氰氨化鈣(石灰氮)。 8、常用的磷肥品種分為哪幾類？ （1）水溶性磷肥。主要有普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸銨(磷酸一銨、磷酸二銨)。 （2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，也是一種氮磷二元復合肥料。 （3）拘溶性磷肥。包括鈣鎂磷肥、磷酸氫鈣、沉淀磷肥和鋼渣磷肥等。 （4）難溶性磷肥。如磷礦粉、骨粉和磷質海鳥糞等，只溶于強酸不溶于水。 9、什么是緩效肥料？ 養(yǎng)分所呈的化合物或物理狀態(tài)，能在一段時間內緩慢釋放供植物持續(xù)吸收利用的肥料。緩釋是指化學物質養(yǎng)分釋放速率遠小于速效性肥料施入土壤后轉變?yōu)橹参镉行B(tài)養(yǎng)分的釋放速率。 10、什么是復合肥？ 在一種化學肥料中，同時含有N、P、K等主要營養(yǎng)

6、元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復合肥料。含兩種主要營養(yǎng)元素的叫二元復合肥料，含三種主要營養(yǎng)元素的叫三元復合肥料，含三種以上營養(yǎng)元素的叫多元復合肥料。 11、復合肥的養(yǎng)分含量如何表示？復合肥料習慣上用N-P2O5-K2O相應的百分含量來表示其成分。若某種復合肥料中含N10，含P2O520，含K2O10，則該復合肥料表示為10-20-10。有的在K2O含量數后還標有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。 三元復合肥料中每種養(yǎng)分最低不少于4%，一般總含量在25%60%范圍內?？偤吭?5%30%的為低濃度復合肥，30%40%的為中濃度復合肥，大于40%的為高濃度復合肥。 1

7、2、什么是微生物肥料？ 微生物肥料是指用特定微生物菌種培養(yǎng)生產的具有活性微生物的制劑。它無毒無害、不污染環(huán)境，通過特定微生物的生命活力能增加植物的營養(yǎng)或產生植物生長激素，促進植物生長。 13、作物必需哪些營養(yǎng)元素？ 凡是植物正常生長發(fā)育必不可少的元素，叫做必需營養(yǎng)元素?，F在在植物體中已發(fā)現了70種以上的元素，但并不都是植物必需營養(yǎng)元素。根據研究，必需營養(yǎng)元素有16種，它們是：碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、鉀(K)、磷（P）、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、銅(Cu)、氯(Cl)。 14、哪些營養(yǎng)元素叫做大量元素？植物生長發(fā)育

8、必需上述16種元素，但對其需要量有很大差別，習慣上把碳、氫、氧、氮、磷、鉀稱為大量元素。 15、哪些營養(yǎng)元素叫做中量元素？ 植物生長發(fā)育必需上述16種元素中，把需要量中等的鈣、鎂、硫稱做中量元素。 16、哪些營養(yǎng)元素叫做微量元素？ 把需要量少的，含量在0.01%以下的其余7種元素鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、銅(Cu)、氯(Cl)稱為微量元素。 17、什么是生物有機肥？ 在有機肥上接種有益微生物而成的肥料。兼具精制有機肥和生物肥的特點。 18、什么是精制有機肥？ 一般由農作物秸稈或禽畜糞便經腐熟、發(fā)酵、滅菌、混拌、粉碎等工藝加工而成。原料多來自于農業(yè)廢棄物。主要功能

9、成分為有機物，含量多在50%以上。 19、什么是有機無機復合肥？ 在充分腐熟、發(fā)酵好的有機物中加入一定比例的化肥，充分混勻并經工藝造粒而成的復混肥料。主要功能成分為有機物、氮、磷、鉀養(yǎng)分。一般有機物含量20%以上，氮、磷、鉀總養(yǎng)分20%以上。 20、什么是葉面肥？ 在作物生長期間施于作物葉面的肥料。一般分為大量元素葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥、氨基酸葉面肥。 21、葉面肥有那些特點？ 葉面直接吸收見效快、養(yǎng)分利用率高、能迅速改善作物養(yǎng)分供應狀況。腐殖酸類、氨基酸類葉面肥還能增強作物抗逆性，明顯改善產品品質。 22、作物的必需營養(yǎng)元素從哪里來？ 植物所需的碳、氫、氧來自空氣和水，氮素主要

10、來自空氣，經過根瘤菌的固定作用進入土壤，其余元素來自土壤。所以除了碳、氫、氧外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。 23、作物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？ 作物主要是吸收土壤中的無機態(tài)離子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有機物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等?；手饕┙o無機態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥效就快；有機肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分(分解后)又能供給部分有機態(tài)養(yǎng)分。 24、什么叫做合理施肥？ 合理施肥就是要求施肥能達到下列三方面的目的：施肥能使植物獲得高產和優(yōu)質；以最少的投入獲得最好的經濟效益；改善土壤條件為高產穩(wěn)產創(chuàng)造良好的基礎，即要用地

11、與養(yǎng)地相結合。 25、合理施肥主要依據是什么？ 首先，要考慮作物的營養(yǎng)特性。不同作物或作物在不同的生育時期對營養(yǎng)元素的種類、數量及其比例都有不同的要求。其次，施肥必須根據土壤性質來進行，其中，著重要考慮的是土壤中各養(yǎng)分的含量、保肥供肥能力和是否存在障礙因子等情況。再次，就是考慮氣候與施肥的關系。氣候影響施肥效果，施肥影響作物對氣候條件的適應與利用。此外，施肥必須考慮與其他農業(yè)技術措施的配合。 26、什么叫做作物營養(yǎng)臨界期、臨界值和營養(yǎng)最大效率期？ 營養(yǎng)臨界期是指作物在某一個生育時期對養(yǎng)分的要求雖然數量不多，但如果缺少或過多或營養(yǎng)元素間不平衡，對作物生長發(fā)育造成顯著不良影響的那段時間。對大多數作

12、物來說，臨界期一般出現在生長初期，磷的臨界期出現較早，氮次之，鉀較晚。 臨界值是作物體內養(yǎng)分低于某一濃度時，它的生長量或產量顯著下降，并表現出養(yǎng)分缺乏癥狀，此時的養(yǎng)分濃度稱為“營養(yǎng)臨界”值。在不同時期所施用的肥料對增產的效果有很大的差別，其中有一個時期肥料的營養(yǎng)效果好，這個時期稱為營養(yǎng)最大效率期。 27、什么叫做肥料利用率？ 肥料利用率是指當季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占肥料中該種養(yǎng)分總量的百分數。 利用率可通過田間試驗和室內化學分析，按下列公式求得： 在目前栽培技術管理水平下，化肥的利用率大致在以下范圍：氮肥為3050%，磷肥1015%，鉀肥4060%。 28、什么叫做最小養(yǎng)分律？ 最小養(yǎng)分

13、率是德國化學家李比希提出來的。他曾說過：如果土壤中某一種必需養(yǎng)分不足，或者缺乏的時候，即使其他養(yǎng)分都存在，這種土壤仍將成為不毛之地。也就是說，在某種土壤中限制產量的因子是其中最為不足的一種養(yǎng)分。最小養(yǎng)分律提醒我們，在施肥時應找出最影響作物產量的缺乏養(yǎng)分，以及各種必須養(yǎng)分之間的適當比例的關系。最小養(yǎng)分不是固定不變的，解決了某種最小養(yǎng)分之后，另外某種養(yǎng)分可能上升為最小養(yǎng)分。第二部分 肥料購買注意事項和鑒別方法 1、購買肥料產品時應注意些什么？ （1）包裝材料：外袋為塑料編織袋，內袋為薄膜袋，也可用二合一復膜袋，碳銨不用復合袋包裝。凡包裝材料不符上述要求都可能是假冒偽劣產品。 （2）包裝袋上的標志：

14、包裝袋上應標明有肥料名稱、養(yǎng)分含量、等級、凈重、執(zhí)行標準號、生產廠名、廠址、質量合格證，有的還應有肥料登記證、生產許可證號等。如果上述標志沒有或不完整,有可能是假冒偽劣產品。 （3）養(yǎng)分含量：養(yǎng)分含量主要指氮、磷、鉀含量，如果產品中添加中量元素(硫、鈣、鎂、鈉)或微量元素(銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼)，應分別單獨標明各個中量元素的含量及總含量、各個微量元素的含量及總含量。不能出現氮+磷+鉀+硫+鈣+鎂+鈉+銅+鋅+鐵+錳+鉬+硼58%、85%等標法。 （4）產品中有添加物時，必須與原物料混合均勻，不能以小包裝形式放入包裝袋中。 （5）應注意保留購肥憑證，購肥憑證是發(fā)票或小票，票中應注明所購肥料的名

15、稱、數量、等級或含量、價格等內容。如果經銷單位拒絕出具購肥憑證，農民可向農業(yè)行政執(zhí)法部門或工商管理部門舉報。 （6）如果購肥半噸以上，最好留有一袋不開封作為樣品，等待當季作物收獲后沒有出現問題再自行處理。 2、怎樣正確的購買肥料？ （1）盡量購買大型企業(yè)的、市場占有率大的產品； （2）認清外包裝標識，認清氮（N）磷（P2O5）鉀（K20）各養(yǎng)分含量，購買時你算好，每噸一個養(yǎng)分45元左右，包裝上氮磷鉀以外的中微量元素只做購肥時的對比參考，不必計算。 （3）盡量不要購買企業(yè)標準的產品。n 肥料是商品，所以按照標準化法的要求，每種產品都要有自己的產品執(zhí)行標準，標準分四個水平：國、行、地、企業(yè)，標準又

16、分國家強制性標準和推薦性標準，標準分類分別為： 國家標準（GB），行標（NY或HG ），地標（DB/），企標（Q/）。 3、標準肥料的外包裝應該有哪些標示標注？ 肥料包裝一般由商標、產品名稱、養(yǎng)分含量標識、 執(zhí)行標準、生產許可證號、產品登記證號、生產廠家、使用方法等組成，有的廠家還加上其他諸如產品效果、產品技術榮譽之類的帶廣告性質的詞匯。 4、肥料包裝中有那些誤導成分？ （1）肥料養(yǎng)分標識的誤導成分 許多廠家出現諸如45%NPKCaMgS或“N15K15CaMgSBCnZnFeMn15 ”的養(yǎng)分標識。廠家向外宣傳這是3 個 15 的肥料，這是典型誤導消費者的行為。這種肥料其實只有 30% 的標

17、識養(yǎng)分。 （2）包裝中常見的帶誤導性質的詞匯 除了“引進國家技術”、“國內領先”等廣告語外，在肥料的先進性、肥料的效果方面的誤導成分普遍存在，尤其是新型肥料。如含微生物的復混肥料標上“含有益微生物”等類似的詞匯。 （3）葉面肥料中的誤導成分 a產品標有生產許可證。葉面肥料目前還沒有建立類似復合肥料所具有的“三證制度，該類產品加上生產許可證是“畫蛇添足”。b “高倍數稀釋”的葉面肥料。噴施時施用濃度太低，如何會有效果。 c 效果描述不切實際：如“葉面肥可代替施肥”，“可抗病 / 抗蟲”，等等。 5、如何鑒別尿素的真假？一查；查包裝的生產批號和封口。真尿素一般包裝袋上生產批號清楚且為正反面都疊邊的

18、機器封口。假尿素包裝上的生產批號不清楚或沒有，而且大都采用單線手工封口。二看；真尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過于發(fā)亮或發(fā)暗，或呈現明顯反光，即可能混有雜質，這時要當心買到假尿素。三聞；正規(guī)廠家的尿素正常情況下無揮發(fā)性氣味，只是在受潮高溫后才能產生氨味。若正常情況下?lián)]發(fā)味較強，則尿素中含有雜質。四摸；真顆粒尿素大小一致，不容易結塊，因而手感較好，而假尿素手摸時有灼燒感和刺手感。五燒；正規(guī)廠家生產的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現劇烈燃燒，發(fā)強光，且?guī)в小班袜吐暋?，或熔化不盡，則其中必混有雜質。 六稱；正規(guī)廠家生產的尿素一般與實

19、際重量相差都在1%以內，而以假充真的尿素則與標準重量相差很大。 6、如何鑒別磷酸二銨？ 磷酸二銨呈弱堿性，pH為7.58.5，顆粒均勻，表面光滑，美國產磷酸二銨多為灰褐色或灰色顆粒，顆粒堅硬，斷面細膩，有光澤，國產磷酸二銨為白色或灰白色顆粒。近幾年，市場上出現了許多假冒磷酸二銨的肥料，對磷酸二銨真假的鑒別可通過如下方法進行： （1）仔細觀看包裝的標志，如有“復合肥料”的字樣，就可以確定不是磷酸二銨。比如，有的肥料在包裝袋上印有“X X X二銨”幾個大字，下面用小字標出“復混肥料”，它肯定是假貨。 （2）在木炭或煙頭上灼燒，如果顆粒幾乎不熔化且沒有氨味，就可以確定它不是磷酸二銨。 （3）取少許肥

20、料顆粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量堿面，立刻冒出大量氣泡的多為磷酸一銨、硝酸磷肥等酸性肥料；而磷酸二銨為弱堿性，加入少量堿面后，等一小會兒方能冒出氣泡。 7、如何識別鉀肥的真假？ 目前市場上銷售的鉀肥主要有兩種，一種是氯化鉀，另一種是硫酸鉀；此外，磷酸二氫鉀作為一種磷、鉀復合肥，作跟外追肥，使用量也很大?，F將識別真假鉀肥的簡易方法介紹如下： 一看包裝?；拾b袋上必須注明產品名稱、養(yǎng)分含量、等級、商標、凈重、廠名、廠址、標準代號、生產許可證號碼。如上述標識沒有或不完整，則可能是假鉀肥或劣質品。 二看外觀。國產氯化鉀為白色結晶體，其含有雜質時呈淡黃色。進口氯化鉀多為白色結晶體或紅白相間結

21、晶體。硫酸鉀為白色結晶體，含有雜質時呈淡黃色或灰白色。 三看水溶性。取氯化鉀或硫酸鉀、硫酸二氫鉀1克，放入干凈的玻璃杯或白瓷碗中，加入干凈的涼開水10毫升，充分攪拌均勻，看其溶解情況，全部溶解無雜質的是鉀肥，不能迅速溶解，呈現粥狀或有沉淀的是劣質鉀肥或假鉀肥。 四木炭試驗。取少量氯化鉀或硫酸鉀放在燒紅的木炭或煙頭上，應不燃、不熔，有“劈啪”爆裂聲。無此現象則為假冒偽劣產品。 五石灰水試驗。有的廠商用磷銨加入少量鉀肥，甚至不加鉀肥，混合后假冒磷酸二氫鉀。質量好的磷酸二氫鉀為白色結晶，加入石灰水（或草木灰水）后，聞不到氨味，外表觀察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后聞到一股氨味，那就

22、是假冒磷酸二氫鉀。 六銅絲試驗。用根干凈的銅絲或電爐絲蘸取少量的氯化鉀或磷酸鉀，放在白酒火焰上灼燒，通過蘭色玻璃片，可以看到紫紅色火焰。無此現象，則為偽劣產品。 8、如何區(qū)分硫酸鉀和氯化鉀？ 硫酸鉀外觀呈白色結晶或帶顏色的結晶顆粒，特點是吸濕小，貯藏時不易結塊，易溶于水。氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結晶，有時含有鐵鹽呈紅色，易溶于水，是一種高濃度的速效鉀肥。要正確區(qū)別這兩種肥料，首先用眼看，外觀是否符合上述解釋；其二看袋子標識執(zhí)行標準，硫酸鉀執(zhí)行的化工部頒布的HG/T32791990，氯化鉀執(zhí)行的國標GB654986，所以在工藝上，檢測方法就不同。 9、如何鑒別硫酸銨？ 農用硫酸銨為白色或淺色的結

23、晶，氮含量20.8%（二級品）。易吸潮，易溶于水，在火上加熱時，可見到緩慢地熔化，并伴有氨味放出。 10、如何鑒別硝酸銨？ 硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質，可能帶微黃色?？偟?4.4%（級）。具有很強的吸濕性和結塊性，大量的硝酸銨受熱易分解。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，熔化迅速，出現沸騰狀，熔化快結束時可見火光，冒大量白煙，有氨味、鞭炮味，是硝酸銨。 11、如何鑒別氯化銨？ 氯化銨為白色或微黃色晶體，易溶于水，吸水性強，易結塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，迅速熔化并全部消失，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色。 12、如何鑒別碳酸氫銨？ 外觀為

24、白色或微灰色結晶，有氨氣味。吸濕性強，易溶于水，用手指拿少量樣品進行磨擦，即可聞到較強的氨氣味。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，不熔化，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強烈的氨味。 13、如何鑒別過磷酸鈣？ 外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量12.0%（合格品）。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。加熱時不穩(wěn)定，可見其微冒煙，并有酸味。 14、如何鑒別鈣鎂磷肥？ 外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，看起來極細，在陽光的照射下，一般可見到粉碎的、類似玻璃體的物體存在，閃閃發(fā)光。有效五氧化二磷含量12.0%（合格品）。不溶于水，不吸潮，在火上加

25、熱時，看不出變化。 15、怎樣選用復合肥？ 一看包裝。合格產品雙層包裝，防濕防潮。包裝物外表有三證號碼：即生產許可證號碼、經營許可證號碼，產品質量合格登記證號碼，有氮、磷、鉀三大營養(yǎng)元素含量標識，有生產廠家、地址等。打開外包裝，袋內要有產品使用說明書。 二看復合肥的物理性狀。產品質量好的復合肥，顆粒大小均勻一致，不結塊、不碎粉。 三要購買正規(guī)廠家生產的復合肥。正規(guī)廠家生產設備和生產技術都較先進，生產出的產品質量可靠，信譽有保證。 四要選適合本地的復合肥。本地生產的復合肥大多是根據本地區(qū)及周邊地區(qū)的土壤養(yǎng)分含量情況、作物需肥規(guī)律和肥料效應生產的復合肥，針對性強。 五忌連年使用“雙氯”復合肥。 “

26、雙氯”復合肥是以氯化銨、氯化鉀為原料生產的復合肥。如果連年施用“雙氯”復合肥，氯離子在土壤中存留量大，作物過量吸收會發(fā)生“氯害”，同時土壤也會發(fā)生“鹽害”。 16、如何鑒別復混肥的優(yōu)劣？一看：優(yōu)質復混肥顆粒一致，無大硬塊，粉末較少?？梢娂t色細小鉀肥顆粒，或白色尿素顆粒。含氮量較高的復混肥，存放一段時間肥粒表面可見許多附著的白色微細晶體；劣質復混肥沒有這些現象。二搓：用手搓揉復混肥，手上留有一層灰白粉末，并有粘著感的為優(yōu)質復混肥。破其顆粒，可見細小白色晶體的也是優(yōu)質的。劣質復混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內無白色結晶。三燒：取少許復混肥置于鐵皮上放在明火中灼燒，有氨臭味說明含氮，出現紫色火焰

27、表示含鉀。氨味愈濃，紫色火焰越長的是優(yōu)質復混肥。反之，為劣質品。四溶：優(yōu)質復混肥在水中會溶解，即使有少量沉淀，也較細小。劣質復混肥粗糙而堅硬，難溶于水。五聞：復混肥料一般來說無異味（有機無機復混肥除外），如果具有異味，說明含有碳銨或有毒物質三氯乙醛（酸）等。17、如何根據農作物特點及土壤性質選購化肥？ （1）氮肥：水稻宜選用銨態(tài)氮化肥，尤以氯化銨、尿素效果較好。 玉米、小麥等禾谷類作物施用銨態(tài)氮化肥（如碳銨、硫銨、氯銨、尿素）或硝態(tài)氮化肥（如硝酸銨）同樣有效。馬鈴薯、甘薯也宜用銨態(tài)氮化肥。硝酸銨能改善煙草的品質，其中的銨態(tài)氮能有助煙草的燃燒性。而含氯的化肥（如氯化銨）卻降低煙草的燃燒性，應避免

28、使用。酸性土壤，宜選用化學堿性或生理堿性氮素化肥。在鹽堿土地區(qū)，不宜選購施用含氯離子較多的氯化銨。堿性土壤中，銨態(tài)氮化肥雖然易被作物吸收利用，但要注意防止銨態(tài)氮的分解揮發(fā)。 （2）磷肥：豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纖維作物（棉花）、薯類作物（馬鈴薯、甘薯）以及瓜類、果樹需磷較多，增施磷肥有較好的肥效。在磷肥用量較多的地塊，無須連年施用磷肥以免浪費。 （3）鉀肥：煙草、馬鈴薯、甘薯、甜菜、西瓜、果樹等需鉀量均較大，但這些喜鉀作物都忌氯，不宜施用氯化鉀。氯化鉀也不宜在鹽堿地上長期施用，在非忌氯作物上可做基肥、追肥，但不宜做種肥。而硫酸鉀適用于各種土壤、作物，可用做基肥、種肥、追

29、肥及根外追肥。 （4）硫肥和鈉肥：馬鈴著、大豆、花生、油萊也是喜硫作物，使用普鈣的效果好于"重鈣"。因為"重鈣"中不含硫酸鈣。甜萊是喜鈉作物，硝酸鈉是甜萊的好肥料。氯化銨忌氯作物禁用，但適用于棉、麻等作物，因氯能增加纖維的韌性及拉力。 18、化肥儲存應注意那些事項？ 防返潮變質：如炭酸氫銨易吸濕，造成氮揮發(fā)損失；硝酸銨吸濕性很強，易結塊、潮解；石灰氮和過磷酸鈣吸濕后易結塊，影響施用效果。因此，這些化肥應存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。 防火避日曬：氮素化肥經日曬或遇高溫后，氮的揮發(fā)損失會加快；硝酸銨遇高溫會分解氧化，

30、遇火會燃燒，已結塊的切勿用鐵錘重擊，以防爆炸。氮素化肥貯存時應避免日曬、嚴禁煙火，不要與柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起。 防揮發(fā)損失：氨水、碳酸氫銨極易揮發(fā)損失，貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴禁與堿性物質（石灰、草木灰等）混合堆放，以防氮素化肥揮發(fā)損失和降低磷肥的肥效。 防腐蝕毒害：過磷酸鈣具有腐蝕性，防止與皮膚、金屬器具接觸；氨水對銅、鐵有強烈腐蝕性，宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外，化肥不能與種子堆放在一起，也不要用化肥袋裝種子，以免影響種子發(fā)芽。 19、蔬菜噴施微肥時需要注意那些問題？ （1）濃度：微肥噴施濃度適宜才能收到良好效果，濃度過高不但無益反而有害。 （2）時間：為減少

31、微肥在噴施過程中的損失，最好選擇陰天噴施，晴天則宜在傍晚噴施，以盡可能延長肥液在作物莖葉上的濕潤時間，以利吸收。 （3）用量：蔬菜所需微量元素的量很小，且各種微量元素從缺乏到過量的臨界范圍很窄，稍有缺乏或過量就可能造成危害。 （4）次數：根據蔬菜生長發(fā)育而定，一般2-4次。 （5）混噴：微肥之間合理混合噴施，或與其他肥料或農藥混噴，可起到“一噴多效”的作用，但要弄清肥料和農藥的理化性質，防止發(fā)生化學反應而降低肥(藥)效。 20、怎樣合理施用葉面肥？ （1）品種選擇要有針對性，如在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。 （2）葉面肥的溶解性要好。由于葉面肥是直接配成溶液進行噴施的，所以葉面肥必須溶于水。 （3）葉面肥的酸度要適宜，一般要求pH值在58。 （4）葉面肥的濃度要適當，應根據作物種類而定。 （5）葉面肥要隨配隨用，不能久存。 （6）葉面肥噴施時間要合適，葉肥的噴施時間最好選在晴朗無風的傍晚前后。 （7）在作物生長關鍵時期噴施，如小麥、水稻等禾本科作物生長后期，根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補充營養(yǎng)，增加粒數和粒重。 21、施用化學肥料需注意哪些問題？ （1）尿素用后不宜立即澆水。 （2）