茶葉節(jié)的難點(diǎn)與策略

1、茶葉節(jié)的難點(diǎn)與策略文章標(biāo)題：茶葉節(jié)的難點(diǎn)與策略摘要:本文詳細(xì)研究了 *歷屆茶葉節(jié)的舉辦情況以及其對地 方經(jīng)濟(jì)的影響，分析了困擾茶葉節(jié)的關(guān)鍵性因素，提出了以政府為后盾，旅游業(yè)為先鋒，企業(yè)為主體的新的茶葉節(jié)舉辦模式 , 為未來*茶葉節(jié)和*的發(fā)展提出了對策。關(guān)鍵詞:茶葉節(jié)旅游業(yè)*茶葉節(jié)自1992年以來，已舉辦14屆，成果顯著，僅前10屆茶葉節(jié)的貿(mào)易成交額就達(dá)億元（包括合同成交額和現(xiàn)金成交額）,*市共完成城市硬件設(shè)施建設(shè)313項,所轄縣區(qū)的工業(yè)從無到有，由弱到強(qiáng)，地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快。為了擴(kuò)大茶葉節(jié) 的影響面，從第12屆茶葉節(jié)（2004年）開始，主辦方把茶葉節(jié)的 舉辦時間推后到五一 ”黃金周前夕，即期借助

2、旅游人潮進(jìn)一 步提高茶葉節(jié)的知名度。但從這幾年茶葉節(jié)舉辦的情況來看 , 僅從時間上改變，沒有專門針對五一”黃金周所特設(shè)的推介 活動,或?qū)槁糜握咛貏e準(zhǔn)備的節(jié)目，茶葉節(jié)還是沒有大的起色。1茶葉節(jié)的困境歷屆茶葉節(jié)贏利性活動較少。從第1屆茶葉節(jié)到第13屆,每年舉行的活動主要分為三大類，第一類為群眾性慶?；顒樱?文藝晚會、焰火晚會、文藝踩街等；第二類是舉辦展覽、展銷活動;第三類是開展比賽，茶道、茶藝比賽,南灣魚烹飪大賽等。 這些活動基本上不帶贏利性質(zhì) ，還有比如茶道、茶藝比賽等，參賽門檻高，如陽春白雪般曲高和寡，牽動的人群及行業(yè)面窄 小，影響有限。群眾參與性差。在以往的茶葉節(jié)活動中，象郵品展、書畫展

3、等 群眾參與性差的節(jié)目，因其對主辦單位而言，費(fèi)用小，即使虧損, 額度也小，所以每年都成為茶葉節(jié)的保留節(jié)目，而象文藝踩街、燈展、焰火晚會等群眾參與積極性較強(qiáng)的活動，卻因規(guī)模 大,費(fèi)用高，基本無收益，近幾年已從茶葉節(jié)的節(jié)目單上消失，僅存開幕式的文藝演出，原因在于，文藝演出現(xiàn)場的各單位贊 助，即使虧損,其額度也不會太大。展銷產(chǎn)品特色不鮮明。茶葉節(jié)上的各種展銷會上，能突出*地區(qū)特色的產(chǎn)品單一，力量薄弱，不能給人留下深刻的印象。因為一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)的騰飛 ，必定需要一、兩個強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)帶動，但也需要其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的支持?；蛘哒f,一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展是地區(qū)經(jīng)濟(jì)全方位的共同發(fā)展，而并非某個產(chǎn)業(yè)的一支獨(dú)秀，所以說單

4、一的*毛尖或珍珠巖產(chǎn)業(yè)是很難承擔(dān)起*經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重任。當(dāng)然，其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不一定是優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，只要相對周遍地區(qū)具有優(yōu)勢即可。展銷會檔次不高。茶葉節(jié)期間 ，在最大的展銷場地，產(chǎn)品種類 很多，但品質(zhì)卻一般，大部分是地攤貨，且市場監(jiān)管不力，還有 擺地攤、賣假藥的流動攤販，如此,誰愿意到此發(fā)展。指導(dǎo)思想缺乏務(wù)實精神，導(dǎo)致茶葉節(jié)發(fā)展方向上的偏差。 主要 表現(xiàn)在要求太多、太泛，缺乏具體的、可操作性的方案 ，讓人 無從著手。例如：第4屆:中規(guī)模,高層次，大宣傳，求實效第6屆:小規(guī)模,好效益，大影響第10屆:規(guī)格高，規(guī)模大，大影響,好效益這幾屆的基本要求中，都涉及了規(guī)模、影響、實效或效益，到底大、中、小規(guī)模的界定

5、在哪，每年的規(guī)模大小是根據(jù)什么來 確定的呢什么樣的活動影響范圍可以被稱之為大規(guī)模效益 好，什么是效益，什么是好效益，怎樣才能達(dá)到好的效益 從以上幾個問題可以看出 嚴(yán)茶葉節(jié)的問題，追根溯源就是缺 乏積極務(wù)實的態(tài)度。當(dāng)然也不能說茶葉節(jié)主辦方?jīng)]有做過任 何這方面的努力，從歷屆茶葉節(jié)不斷變換的指導(dǎo)思想可以看 出，主辦方也在尋求一種改變現(xiàn)狀的道路，最明顯的例子就是將茶葉節(jié)推遲至 五一”節(jié)前夕,如此,茶葉節(jié)可以借助旅游黃 金周大量人潮改變命運(yùn) ，但由于缺乏專業(yè)理論指導(dǎo)和經(jīng)驗總 結(jié),所以情況并未有大的改變。2*旅游資源優(yōu)勢*的旅游資源以自然景觀為主 ，文化內(nèi)涵較淺，因而很難長久 地吸引游客，且事實上，大部分

6、游客到*來也僅僅是看看雞公 山和南灣湖。但*旅游資源開發(fā)潛力巨大：*在整個河南處于一個非常特殊的地域,這里長久以來因靠近我國第二大亞文 化區(qū)一一楚文化區(qū)的發(fā)祥地湖北而具有很強(qiáng)的楚文化特色，這與省內(nèi)其它地區(qū)的中原文化特質(zhì)有著明顯的差異。因此*旅游若能立足河南，將楚文化特質(zhì)充分的挖掘和開發(fā)嚴(yán)的旅游特色在河南省內(nèi)部卻有著不可替代的優(yōu)勢。當(dāng)然*也可以開發(fā)楚文化與中原文化交錯、過度的特征，因為*及至南陽，都是南北文化交流帶。加之*地處大別山區(qū)，自然風(fēng)景資源豐 富,僅自然保護(hù)區(qū)就有14個，更兼具新縣紅色旅游資源，如此*的旅游資源不僅內(nèi)容豐富，而且種類齊全。同時*密布的交 通網(wǎng)，增加了旅游資源的可接近性。那

7、么如何借助*獨(dú)具特色的旅游資源發(fā)展*旅游，并借助茶葉節(jié)吸引更多的游客，獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益呢其實*的茶葉節(jié)就是借助*毛尖茶的影響力作為一個宣傳的平臺和窗口，向外界宣傳*,讓外界了解*,進(jìn)而為*的經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造機(jī) 遇。如此，茶葉節(jié)就成為一個載體，它借助*毛尖在歷史上形 成的著名品牌影響力，將游客吸引到*來。接著就要看各旅游 企業(yè)是否長袖善舞，即用*獨(dú)特的旅游資源留住游客，讓他們 更深入的了解*,進(jìn)而為*的發(fā)展創(chuàng)造更多更好的機(jī)會。如此,旅游業(yè)就成為動力，不僅推動旅游業(yè)本身，更推動茶葉節(jié)，最終 推動*經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。3具體對策茶葉節(jié)的舉辦形式。前12屆茶葉節(jié)都將節(jié)展活動集中安排在*市,沒有涉及到具體的各縣區(qū)

8、，即使有類似的活動也 是與*市的活動相脫鉤。同時，參與*市節(jié)展的外地客商也很 少可以深入實地了解當(dāng)?shù)氐木唧w情況，導(dǎo)致信息不暢。為了改變這種狀況，讓旅游者和客商深入各縣區(qū)就成為必然，與此相適應(yīng)，茶葉節(jié)的舉辦形式也要做相應(yīng)的改變。即茶葉節(jié)的主辦方不變，但所起的作用完全相反。主辦方將各項活動的主辦權(quán) 下放給各縣區(qū)，政府通過茶葉節(jié)辦公室與各縣區(qū)相聯(lián)系，旅游者和客商通過旅行社等旅游企業(yè)將*市和各縣區(qū)的旅游景點(diǎn)和企業(yè)相聯(lián)系。當(dāng)然，主辦方也要擔(dān)當(dāng)重任，他承擔(dān)的主要 任務(wù)有：承辦茶葉節(jié)開幕式。承辦各大類的展覽。 設(shè)立信息咨詢機(jī)構(gòu)，向旅游者和客商介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源和工業(yè) 具體情況，并向游客和客商提供最全面、最詳

9、細(xì)的信息資料。 茶葉節(jié)期間的旅游業(yè)應(yīng)采取的做法。茶葉節(jié)期間，旅游業(yè)的作用就是讓來到*的旅游者分散到各縣區(qū)的旅游景點(diǎn)，使他們深入了解*的資源優(yōu)勢。為此,茶葉節(jié)期間的各旅行社要抓住 旅客,最大限度地利用*旅游資源的優(yōu)勢，為游客提供最好 的、最具*特色的旅游產(chǎn)品。各旅行社可以從以下幾個方面 著手:充分發(fā)揮*的旅游優(yōu)勢，配合茶葉節(jié)，促進(jìn)*旅游業(yè)發(fā) 展。依托茶葉節(jié)，提高知名度，憑借發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)將各旅游景 點(diǎn)連接起來，并依靠*旅游的新面孔和種類齊全的旅游資源 吸引和留住游客。茶葉節(jié)期間，開通往返于*各縣區(qū)旅游景點(diǎn)和縣區(qū)的旅游巴士 ，將游客帶到各旅游景點(diǎn)。 旅行社與各 縣區(qū)的旅游景點(diǎn)或企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，對當(dāng)?shù)氐?/p>

10、旅游景點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)做全面宣傳，重點(diǎn)突出*旅游景點(diǎn)的特殊優(yōu)勢，如純天然，無人 工雕琢的自然風(fēng)光。茶葉節(jié)期間的各縣區(qū)企業(yè)和旅游景點(diǎn)的做法。旅行社將游客 介紹到各個縣區(qū)、景點(diǎn)之后 ，接下來就需要各縣區(qū)抓住機(jī)遇 創(chuàng)造價值，并能給游客留下美好的印象。現(xiàn)代旅游者對于傳統(tǒng)的旅游方式（用眼睛看）早已厭倦，轉(zhuǎn)而對于參與性、娛樂性旅游項目更感興趣。 為此，各縣區(qū)和旅游景 點(diǎn)也要適應(yīng)這種需求，多增加參與性節(jié)目，例如:*各茶場可以 開展自買自炒的炒茶活動，積極吸引游客參與。南灣湖風(fēng)景區(qū) 可開展湖上民歌學(xué)唱。還有諸如釣魚比賽，游客自己釣，根據(jù)大小買回自己烹飪，由景區(qū)或游客自己在指定地點(diǎn)烹飪，親自品嘗南灣魚的美味。潢川卜塔集的花木之鄉(xiāng)，可以開展做一天 花農(nóng)的旅游項目，固始三河尖的柳編企業(yè)可以教授游客自己 編一些簡單的柳編制品，做為到三河尖的紀(jì)念品。企業(yè)也可以 借助這個機(jī)會，展示自己的產(chǎn)品。新縣的紅色旅游可以開展過一天先烈生活，當(dāng)一天紅軍戰(zhàn)士 ，走一次革命道路”的體驗 活動，激發(fā)游客的興趣，以此給游客留下很深的印象。把上述三個方面的活動貫穿于茶葉節(jié)始終，就形成了茶葉節(jié)期間*旅游的活躍局