茶餐廳服務(wù)員寒假社會實踐報告

1、茶餐廳效勞員寒假社會實踐報告一社會實踐目的 為了拓展自身知識面，擴大與社會的接觸面，增強個人 在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后 畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會，更快地適應(yīng)社會形式的變 化，并且能夠在生活和工作中很好的處理問題，同時也可以 打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假，讓寒假充滿意義。二社會實踐內(nèi)容 我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名效勞員，負責(zé)上菜。工作總共有兩個班，分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早 上 9 點上班，中午 12： 30 下班，然后下午 5：30 上班，晚 上 11：00 下班; 而中班就是早上 10 點上班，晚上 7：30 下 班。每天工作八小時，午飯和晚飯都在餐廳

2、吃，吃飯時間為 半小時。每天早上我們都要清掃，我們每個班有八個人，每 個人都有各自負責(zé)的工作，而我的清掃任務(wù)就是負責(zé)擦餐廳 里所有的桌子。晚班結(jié)束時依舊如此。剛開始，我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家 閑著也是閑著。 正好看到一家茶餐廳要找人， 我就去報名了。首先，那老板讓我填了一張表， 就是介紹自己的 。然 后，他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的， 他很是歡送。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工，因為學(xué)生的 素質(zhì)高， 同時， 也可以鍛煉一下學(xué)生自我。 我聽了很是興奮， 心中也暗自佩服那位老板。果然，過了兩天我就接到 ，說讓我第二天九點去報 到。我聽了非常沖動，這是我的第一份工作，

3、不管做什么， 我都下定決心要做好。第二天，我提前去了。同樣，我也看到很多和我一樣來 報名。我很奇怪，因為她們中的大多數(shù)都和我一樣是學(xué)生， 也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自快樂。由于茶餐廳是剛裝修好，還沒正式開業(yè)，所以店經(jīng)理就 先讓我們幫助清掃，互相認識，自我介紹一下，同時也熟悉 熟悉環(huán)境，沒半天，我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡 人，能聊的話題也很多。第二天，經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套 工作服，以及工號牌，拿到工作服那一刻，我們所有人都很 興奮，都在期待著開業(yè)。終于，第三天， 在一片炮竹聲中， 金菠蘿茶餐廳開業(yè)了。 那天，我是第二個班，而第一個班的人已早早站在門口當起 了迎賓小姐。我有些緊張

4、，推開大門，我換上制服，開始了 我第一天的工作。不過沒多久，我就覺得腳很酸，想休息，但我們并不允 許，也不可以在客人面前亂動，要維護好自己的形象及餐廳 的形象。好不容易到了中午，可以吃飯了，不知為什么，平 日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口， 也許是站太久餓壞了吧。 下午，我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時，我們都要點頭并微 笑著說“歡送光臨。 當客人用完餐離開時，我們也要微笑 著說“謝謝光臨。 不知不覺，第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興 奮中，但晚上回到家，腳好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得 睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累，我倒覺得 這是一種鼓勵，明白了人生

5、，甘無聊生活，接觸了社會，了 解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主的，但我不時還要做一些 工作以外的事情，又是要做一些清潔工作，在學(xué)校里也許有 老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里不一定 有人會告訴你這些，你必須自覺地去做好，而且要盡自己的 努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。 在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個 學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所， 每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。所以，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中 就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以 提高自己的能力。記得老師曾說過大學(xué)是一個小社會

6、，但我總覺得校園里 總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終 歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶， 同事上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一 切。在這短期的假期社會實踐里，有一件事令我印象深刻： 發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的，所以沒多少人聽說， 生意也沒有多紅火。于是，店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單，宣傳我們店我非?？鞓返慕邮芰诉@份工作，但事情并不如我想像的 那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳，發(fā)傳單給 她們，很多人并不理踩你，壓根兒連看都不看一眼就把傳單 給扔了。結(jié)果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我 們前面發(fā)，有些人后面扔。我當時就很

7、氣，心想她們怎么一 點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習(xí)慣了，這 就是社會。多數(shù)人都在為了自己而活，別人并不可能花那么 多心思去關(guān)心或替你考慮。不知不覺， 半個多月的假期社會實踐結(jié)束了。 說也奇怪， 平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里，我學(xué) 到了多學(xué)校里學(xué)不到的東西，也認識了不少朋友?？傊?，這 次假期社會實踐非常有益。以前總是亂花錢，但當真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容 易，所以，當領(lǐng)到工資時，我并沒有舍得花，而是好好的保 存。同時，也學(xué)會了尊重與感恩，還有淡定。三社會實踐結(jié)果短短 20 天的社會社會實踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。 一，要學(xué)會做人。首先，人要有誠信，要遵守信用，既

8、然答 應(yīng)了就應(yīng)該做到。 二，要學(xué)會忍耐， 要沉著冷靜的思考問題。 不要遇到問題就不知所措。三，要記住，在上半時一定要遵 守紀律，不能在客人面前隨便說話，要給客人留下一個好印 象。最最重要的是要記住，客人永遠是上帝，不管客人有什 么不好的行為，都不要當面指責(zé) ; 客人提出的意見要虛心接 受。四，要勤奮，做好自己分內(nèi)的工作，不要因為工作量大 就想偷懶?？吹侥睦锱K了，要自覺地去掃干凈，不要等到領(lǐng) 班去催你，清掃時不能馬虎。同時，我也學(xué)會了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時才感覺到了 錢的來之不易。懂得了節(jié)約，不亂消費。當然，在這里，我也交了不少朋友，她們給了我很大幫 助，更讓我學(xué)會了珍惜。我想這次的假期社會實踐

9、會讓我終 身受益。四社會實踐總結(jié)或體會 在這次社會實踐中，有一點我感受很深。在學(xué)校，理論 的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到; 而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知 識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單問 題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。 有的時候我會埋怨， 實際操作這么簡單，但為什么書本上就學(xué)的這么吃力 ?或許老師是正確的，雖然大學(xué)生活不像踏入社會，但總 算是社會的一局部，這是不可否認的事實。作為一名新世紀的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的 人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大 學(xué)生要注意到社會社會實踐，社會社會實踐畢不可少。畢竟，兩年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會 中的一分子，要與社會交流，為社會做事。只懂得紙上談兵 是遠遠不夠