【優(yōu)化指導】2014高考生物總復習 階段綜合檢測 新人教版選修1

1、階段綜合檢測(滿分：100分，時間：90分鐘)答案：B3月季的花藥培養(yǎng)過程的難點之一是材料的選擇，下列有關材料選擇的敘述中正確的是()A從花藥來看，應當選擇盛花期的花藥B從花粉來看，應當選擇小孢子四分體期的花粉C從花蕾來看，應當選擇略微開放的花蕾D從檢測花粉的實驗方法看，應該用顯微鏡觀察已染色的花粉樣品臨時裝片解析：本題考查了花藥培養(yǎng)中有關材料的選取方法。從花藥來看，應當選擇初花期的花藥；從花粉來看，應當選擇單核期的花粉；從花蕾來看，應當選擇完全未開放的花蕾。用已染色的花粉樣品作臨時裝片，才能觀察到細胞核的位置，以確定花粉發(fā)育的時期。答案：D4下列各項中，屬于提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中

2、共有的操作是()A壓榨 B分液 C蒸餾 D萃取解析：提取玫瑰精油是采用水蒸氣蒸餾法，提取橘皮精油采用壓榨法，但二者得到的最初產物均為油水混合物，需用分液漏斗分液。在實驗流程中，二者均未用到萃取這一操作，因此選B。答案：B答案：A8平板劃線法和稀釋涂布平板法是純化微生物的兩種常用方法，下列描述正確的是()A都要將菌液進行一系列的梯度稀釋B平板劃線法是將不同稀釋度的菌液通過接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作C稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液倒入液體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)D都會在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落解析：平板劃線法不需要進行梯度稀釋，稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液滴加到固體培養(yǎng)基的表面。平板劃線

3、法和稀釋涂布平板法都能在培養(yǎng)基表面形成單個菌落。答案：D9圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是()A B C D解析：果醋的制作是利用醋酸菌將葡萄糖或乙醇生成醋酸的原理進行的。本題中的醋酸菌利用的原料是發(fā)酵初期產生的酒精，故在整個發(fā)酵過程中，培養(yǎng)液pH一直降低，如曲線所示。答案：B10某學生進行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的課題研究。他的實驗設計如下：設置2組實驗，分別使用蛋白酶洗衣粉和復合酶洗衣粉2組實驗的洗衣粉用量、被洗滌的衣物量、衣物質地、污染物

4、性質和量、被污染的時間、洗滌時間、洗滌方式等全部設置為相同根據污漬去除程度得出結果對這個實驗的評價正確的是()A未設置對照實驗 B無關變量設置太多C沒有自變量 D因變量不能描述解析：實驗課題是“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”，因此設置的2組實驗應該是：一組用普通洗衣粉做對照組，另一組用加酶洗衣粉做實驗組。如果設置3組也正確，一組用普通洗衣粉做對照組，實驗組設置使用蛋白酶洗衣粉和復合酶洗衣粉。答案：A11胡蘿卜素粗品鑒定過程中，判斷標準樣品點與萃取樣品點的依據是()A顏色不一樣B大小不一樣C形狀不一樣 D層析后的色帶點數不一樣解析：標準樣品為單一色素，層析后只有單一樣點，而萃取樣品不純，含有

5、多種色素，會有多個色素點。答案：D12PCR(多聚酶鏈式反應)技術是一項在生物體外復制特定的DNA片段的核酸合成技術，如圖表示合成過程。下列說法錯誤的是()A甲過程高溫使DNA變性解旋，該過程不需要解旋酶的作用B丙過程用到的酶在高溫下失活，因此在PCR擴增時需要再添加C如果把模板DNA的兩條鏈用15N標記，游離的脫氧核苷酸不做標記，控制“945572”溫度循環(huán)3次，則在形成的子代DNA中含有15N標記的DNA占25%DPCR中由堿基錯配引起的變異屬于基因突變解析：丙過程用到的酶是TaqDNA聚合酶，特點是耐高溫。答案：B13下列關于加酶洗衣粉說法不正確的是()A加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的

6、效果好B加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響C加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶D加酶洗衣粉相對普通洗衣粉更有利于環(huán)保答案：A14血紅蛋白的提取和分離中，將攪拌好的混合液轉移到離心管中，離心后，可以明顯看到試管中的溶液分為4層，其中第3層是()A無色透明的甲苯層 B脂溶性物質的沉淀層C血紅蛋白的水溶液 D其他雜質的暗紅色沉淀解析：第1層為無色透明的甲苯層，第2層為白色薄層固體，是脂溶性物質的沉淀層，第3層是紅色透明液體，是血紅蛋白的水溶液，第4層是其他雜質的暗紅色沉淀物。答案：C15下圖是用除去DNA的濾液進行血紅蛋白的提取和分離實驗的裝置，下列有關敘述不正確的是()

7、A首先用圖甲裝置對濾液進行處理，其目的是去除相對分子質量較大的雜質B圖乙裝置的試管中收集到的液體中最先得到的是相對分子質量較大的蛋白質C用圖乙裝置分離血紅蛋白時，待紅色的蛋白質接近色譜柱底端時，用試管收集流出液，每管收集5 mL連續(xù)收集D圖丙裝置中電泳法分離提純血紅蛋白的原理是血紅蛋白帶有一定量的電荷，在電場的作用下向一極移動解析：用圖甲裝置對濾液進行處理，其目的是去除相對分子質量較小的雜質。圖乙裝置表示通過凝膠色譜法分離蛋白質的過程。蛋白質的相對分子質量較大，被排阻在凝膠顆粒的外面，在顆粒之間迅速通過。答案：A16下列關于體外擴增DNA的敘述，正確的是()ADNA聚合酶不能從頭開始合成DNA

8、，只能從5端延伸DNA鏈BDNA復制不需要引物C引物與DNA母鏈通過堿基互補配對進行結合DDNA的合成方向總是從子鏈的3端向5端延伸解析：DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，只能從3端延伸DNA鏈，因此DNA的復制需要引物，當引物與DNA母鏈通過堿基互補配對進行結合時，DNA聚合酶就能從引物的3端開始延伸DNA鏈，因此DNA的合成方向總是從子鏈的5端向3端延伸。答案：C二、非選擇題(本大題共52分)17(8分)下圖甲、乙是微生物接種常用的兩種方法，請回答相關問題：(1)圖甲是利用_法進行微生物接種，圖乙是利用_法進行微生物接種。這兩種方法所用的接種工具分別是_和_；對這兩種接種工具進行滅菌和消

9、毒的方法依次是_和酒精消毒。(2)接種操作為什么一定要在火焰附近進行？_。(3)接種后，在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)細菌時為什么進行倒置培養(yǎng)？_。(4)如圖是采用上述接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，其接種方法是_(填圖甲或圖乙)。解析：圖甲和圖乙分別是平板劃線法和稀釋涂布平板法，這兩種方法所用的接種工具分別是接種環(huán)和涂布器。由于在酒精燈火焰附近存在著無菌區(qū)域，因此接種常在火焰附近進行。在微生物培養(yǎng)過程中會產生水，對微生物的生長造成影響，故需要倒置培養(yǎng)。答案：(1)平板劃線稀釋涂布平板接種環(huán)涂布器灼燒滅菌(2)火焰附近存在著無菌區(qū)域(3)避免培養(yǎng)過程產生的水分影響微生物的生長(4)圖乙18(10分)富集培養(yǎng)

10、是微生物學中最強有力的技術手段之一。主要是指利用不同微生物間生命活動特點的不同，制定環(huán)境條件使僅適應該條件的微生物旺盛生長，從而使其在群落中的數量大大增加，人們能夠更容易地從自然界中分離到所需的特定微生物。富集條件可根據所需分離的微生物的特點，從物理、化學、生物及綜合多個方面進行選擇，如溫度、pH、紫外線、高壓、光照、氧氣、營養(yǎng)等許多方面。如圖描述了采用富集方法從土壤中分離能降解對羥基苯甲酸的微生物的實驗過程。(1)本實驗所需培養(yǎng)基為_，碳源為_。(2)實驗原理是 _。(3)重復培養(yǎng)的目的是 _。(4)的菌落中大部分是降解_的微生物。(5)為_組，為_組，設置的目的是_ _。(6)采用_法，接

11、種到的培養(yǎng)基中，在操作過程中為防止污染應注意的事項是 _。解析：富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基是一種選擇培養(yǎng)基，可用于具有某種代謝特點的微生物，本題就是為了選擇出能分解對羥基苯甲酸的微生物。該實驗的培養(yǎng)基的碳源為對羥基苯甲酸；全過程包括篩選擴大培養(yǎng)純化鑒定。答案：(1)選擇培養(yǎng)基對羥基苯甲酸(2)利用以對羥基苯甲酸為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，經富集培養(yǎng)，選擇出能降解對羥基苯甲酸的微生物(3)增大分解對羥基苯甲酸微生物的比例(4)對羥基苯甲酸(5)對照實驗說明通過富集培養(yǎng)的確得到了欲分離的目標微生物(6)單細胞挑取接種環(huán)在火焰上灼燒滅菌，燒紅的接種環(huán)在空氣中冷卻，同時打開皿蓋挑取菌種接種到試管中，并塞好棉塞，接種

12、環(huán)在火焰上灼燒，殺滅殘留物實驗過程中的“在一定的條件下發(fā)酵”的條件是_，要求條件相同是為了確保_。由表可知，固定化酵母和游離酵母發(fā)酵都能產生酒精，但固定化酵母在發(fā)酵前期的延遲期的時間比游離酵母發(fā)酵前期延遲期的時間要_。解析：制備固定化酵母細胞的實驗步驟為：酵母細胞的活化配制CaCl2溶液配制海藻酸鈉溶液海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合固定化酵母細胞；該實驗的關鍵是配制海藻酸鈉溶液。海藻酸鹽起載體的作用，用于包埋酵母細胞。酵母菌酒精發(fā)酵過程是細胞內酶的催化過程，需要在適宜的溫度、pH等條件下進行，兩組實驗的條件相同，才能夠確保無關變量相同，且遵循單一變量原則。由表可知，在12 d的發(fā)酵時間里，固定化酵

13、母發(fā)酵產酒酒精度從0度到6.4度，游離酵母發(fā)酵產酒酒精度從0度到4.6度。而且固定化酵母發(fā)酵產酒酒精度在第4天即達到4.2度，表明其延遲期短。答案：(1)配制物質的量濃度為0.05 mol/L的CaCl2溶液海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合(2)配制海藻酸鈉溶液(3)包埋酵母細胞(或載體)(4)適宜的溫度、pH等單一變量短20.(12分)分析右圖，完成下列問題：(1)萃取劑可分為_和_兩種，乙醇和丙酮屬于_。在提取­胡蘿卜素時，常采用的原料是_，因為其不僅_，而且_。(2)萃取的效率主要取決于_，同時也受_等條件的影響。(3)萃取過程中，第一步需_，以提高效率。因為_，所以應避免明火加熱，

14、而采用水浴加熱的方法。通過加熱處理，­胡蘿卜素溶解在萃取液中，再經_得到萃取液，經過_后，可得到純凈的­胡蘿卜素。解析：本題主要考查了胡蘿卜素的性質和提取方法。(1)萃取劑可分為水溶性和水不溶性兩種，乙醇和丙酮屬于水溶性溶劑。在提取­胡蘿卜素時，常采用的原料是胡蘿卜，因為其不僅廉價易得，而且­胡蘿卜素含量也較高。(2)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質和使用量，同時也受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時間等條件的影響。(3)萃取過程中，第一步需將胡蘿卜進行粉碎和干燥，以提高效率。因為有機溶劑都是易燃物，所以應避免明火加熱，而采用水浴加熱的方

15、法。通過加熱處理，­胡蘿卜素溶解在萃取液中，再經萃取、過濾、蒸餾得到純凈的­胡蘿卜素。答案：(1)水溶性水不溶性水溶性胡蘿卜廉價易得­胡蘿卜素含量也較高(2)萃取劑的性質和使用量原料果粒大小、緊密度、含水量、萃取溫度和時間等(3)將胡蘿卜粉碎和干燥有劑溶劑易燃過濾、萃取蒸餾21(12分)檸檬油是植物芳香油中的一種，它是一種廣譜性的殺蟲劑，可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲，以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲，包括幼蟲、蛹等，是一種綠色殺蟲劑。(1)檸檬油的揮發(fā)性_，易溶于_，比重比較_。(2)提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮，嫩的花朵在蒸餾過程中，精油易被水蒸氣分子破壞，所以可采用_法。檸檬果皮中精油的提取適宜采用_法，此種方法是通過_將液相從固液兩相混合物中分離出來，必經步驟為：A是_，目的是_。B是_，目的是_。C過程為_，目的是_。實驗過程中浸泡橘皮后，需用清水洗滌，