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1、箱選學(xué)校食堂工作人員考核細(xì)則學(xué)校食堂是學(xué)校工作的重要窗口,其服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)和形象。為充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性,更好地服務(wù)全體師生,特制定本 考核辦法。、考核內(nèi)容分五個(gè)方面(滿分100分)仁 培訓(xùn)合格(5分)經(jīng)崗前培訓(xùn)合格,體檢獲得合格證方可上崗。2、服務(wù)質(zhì)量(10分)態(tài)度和善 服務(wù)熱情,熱心為師生服務(wù),定期民意測(cè)評(píng),折實(shí)加分。(印表學(xué)生評(píng)議)3、衛(wèi)生管理(15分) 衛(wèi)生區(qū)域定位 定人 定質(zhì)量。檢查不合格者,分別扣5 10 分。 工作服穿戴整齊衛(wèi)生。要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上班時(shí)勿用化妝品,不隨地吐痰,更衣室內(nèi)不準(zhǔn)有個(gè)人生活用品。違者扣5-10分。 餐具一頓一清洗消毒,飯后清
2、理衛(wèi)生,每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。否則扣510分。 及時(shí)處理剩余或變質(zhì)飯菜,生熟分開(kāi),成品、半成品分開(kāi),按規(guī)范 操作,否則扣510分。 粗加工、切、酉己、烹調(diào) 出售等操作,流程合理,無(wú)交叉感染,否則扣1 3分。5T0 分。 每周至少大掃 除一次,清除衛(wèi)生死角的存在。否則扣4、安全工作(50分) 定期對(duì)食堂的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行排查,對(duì)買進(jìn)的各種食品、調(diào)味品進(jìn) 行索證并留存,否則扣3-5分。 嚴(yán)格執(zhí)行留樣制度,每日三餐進(jìn)行留樣否則扣5T0分。 預(yù)防食物中毒,如出現(xiàn)事故,根據(jù)情節(jié)輕重,扣當(dāng)月工資、辭退及 追 究責(zé)任。 每日對(duì)食堂全面消毒2次,一日三餐對(duì)餐具進(jìn)行消毒,并做好記錄, 否則扣5-10分。5、履
3、行崗位職責(zé)(20分) 定人、定位 定崗,根據(jù)工作量、售賣數(shù)量進(jìn)行崗位考核,折實(shí) 算分。 按時(shí)上 下班。早退一次扣3分;隨便曠工扣10分;請(qǐng)假一天,扣除當(dāng)日工資。 節(jié)約用水、用電、用氣、用料;愛(ài)護(hù)公物。否則,扌口 3-5分 上班期間嚴(yán)禁吃東西。拿東西送人情者,每發(fā)現(xiàn)一次,扣罰當(dāng)日工 資。 嚴(yán)禁外人進(jìn)入加工間及售賣場(chǎng)所,否則扣5-10分。 倉(cāng)管員進(jìn)出貨要驗(yàn)收登記,要有出入庫(kù)記錄,記錄詳實(shí),學(xué)校政教處每周檢查一次,如果沒(méi)記錄或記錄滯后,扣 5-7分。學(xué)校舍務(wù)工作人員考核細(xì)則一、考核目的:為嚴(yán)肅我校學(xué)生宿舍工作紀(jì)律,保證宿舍工作健康、有序 發(fā)展,提高宿舍工作人員積極性,更好地為師生服務(wù),特制定本考核
4、細(xì)則。二、考核內(nèi)容:1、事假每天30分,病假每天扣20分;遲到早退每次扣2分,曠工一天 扣50分。2、工作積極,服務(wù)態(tài)度熱情,語(yǔ)言文明,耐心細(xì)致。有反映服務(wù)態(tài)度不好 的,每人每次扣2分。3、學(xué)生宿舍衛(wèi)生不合格每次扣5分。宿舍內(nèi)物品擺放不規(guī)整,床鋪不平 整、不工整扣5分4、學(xué)生中出現(xiàn)打架斗毆行為發(fā)現(xiàn)一起扣10分,在校期間擅自攀爬樓內(nèi)設(shè) 施和院墻的,發(fā)現(xiàn)一起扣2分。5、上級(jí)檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)違規(guī)問(wèn)題,每次扣除10分。6、東西不按規(guī)定擺放,每次扣2分。7、工作期間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,如有不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象,每人每次各扣5分;8、保質(zhì)保量的完成學(xué)校安排的一些臨時(shí)性突擊工作及其它雜務(wù)工作,接受 工作主動(dòng),不推托。學(xué)校安排的工作不接受者,每人次扣10分。10、工作人員玩忽職守,造成學(xué)校財(cái)產(chǎn)損失,聲譽(yù)影響,一經(jīng)查實(shí),視情 節(jié)輕重,扌口 50100分。11s每天要關(guān)注學(xué)生的身體狀況,如發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適,要及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián) 系并上報(bào)副校長(zhǎng),處理不及時(shí)或瞞報(bào)的一次扣10分。12、做好各項(xiàng)安全工作記錄,不及時(shí)或落記一次扣5分。13、每日定期對(duì)宿舍進(jìn)行消毒,做好傳染病預(yù)防工作,并作好記錄。否則扣5-10 分。14、堅(jiān)持24小時(shí)值班,更不得在學(xué)生就寢前就寢,夜間做好巡視工作,做好預(yù)防為主,安全第一,有事應(yīng)事先請(qǐng)假,并找好替
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