工商管理專業(yè)企業(yè)認知實習報告范文

1、精選工商管理專業(yè)企業(yè)認知實習報告范文一、前言在學校領導及工商管理教研室老師的組織帶領下， 我們人工商管理專業(yè) 12 級學生進 行了為期一周的企業(yè)認知實習。實習時間是 2014 年 6 月 20 日 -2014 年 6 月 24 日（本學期第十八周 ）實習地點是湘潭 xx 超市駐湖南工程學院新校區(qū)分店實習過程主要分為下面幾個階段： 在本校進行實習動員， 觀看實習企業(yè)相關視頻資料、 做下企業(yè)實習的相關準備等，下到實習企業(yè)進行實習 ;6 月 23 日下午至 6 月 24 日下午，整 理充實資料，寫出實習報告等。 盡管天氣炎熱，可同學們依舊熱情高漲。企業(yè)負責人也是充 滿熱情地接待了我們，并耐心詳細地向

2、我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。經過了在超市一周的認知實習， 我對萬福隆連鎖超市的基本情況， 包括它的發(fā)展歷史， 企業(yè)文化， 企業(yè)的經營理念與經營方針， 企業(yè)的發(fā)展目標與發(fā)展前景等都有了一定的了解與 認識。通過這次的實習，我更加了解在工作時的注意事項，及企業(yè)的貨物管理情況。二、實習企業(yè)簡介（一）超市的發(fā)展現(xiàn)景湖南 xx 商貿有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于 2002 年 9 月，自 從第一家校園超市開業(yè)以來，已在湘潭、長沙地區(qū)發(fā)展了近 200 間連鎖店。公司志立于好 鄰居、 好伙伴的市場定位， 為廣大市民提供了實惠的商品和優(yōu)質的服務， 獲得了良好的社會 效益。公司吸納了一批既有零

3、售專業(yè)知識又有實戰(zhàn)經驗的優(yōu)秀人才，全心全意為門店服務， 為門店爭取最大限度的利益， 廣大加盟者憑借萬福龍的品牌優(yōu)勢以及專業(yè)的管理團隊， 取得 良好的經濟效益。 我們的近期目標為： 2010 年發(fā)展門店達 200 家，2011 年連鎖門店達 250 家， 2012 年門店總數突破 300 家。未來五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利 店品牌。(二) 超市的組織體系湖南 xx 商貿有限公司由董事長兼總經理主管，其下有業(yè)務中心、發(fā)展中心、結算中 心和行政中心，其中業(yè)務中心包括采購部、市場部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導部、校園事業(yè)部和電子商務部 ;結算中心包括會計部、出納部和信息部

4、;行政中心則包括人 力資源、工程部和針棉部。合計十三個部門。1. 市場部的職責實現(xiàn)公司市場的開發(fā)目標， 制訂和實施開發(fā)市場計劃， 負責市場開發(fā) 政策的制訂與施 行和人員管理，做市場調研與市場預測，市場工作的監(jiān)察與評價組織，指 導各項工作等。 2. 人力資源部的職責：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法， 借鑒國內外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法， 培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復合型人才。 要制定出切實 可行的干部、員工培訓方案，做到培訓有內容、計劃有考核。(1) 要做好業(yè)務技能培訓工作，開展在服務水、設備設施管理和安全工作等方面的培 訓，通過培訓全面提高員工對區(qū)域管理范圍內的業(yè)務技能(2) 是抓好干

5、部隊伍的理論學習 .重點解決思想上和作風上存在的問題和不足.增強干部隊伍學習的自覺性和執(zhí)行能力.另外 .人力資源部要在現(xiàn)有的基礎上 .利用公司組織干部學習的機會 .在方式 .內容上做出統(tǒng)籌安排 .同時還要借助外腦 .聘請專家來授課 .進一步拓寬我們 的視野 .提高研究問題和解決問題的能力.另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標準.廣泛招納結構合理 .素質優(yōu)良的優(yōu)秀人才 .培養(yǎng)新生力量 .同時還要積極的創(chuàng)造條件 .使更多的優(yōu) 秀人才獲得深造的機會 .打造一支思想過硬 .作風優(yōu)良 .技術精湛 .一職多能的優(yōu)秀干部和員工 隊伍 . 3.物流部崗位職責 深入了解商品價格信息 .及時掌握市場動態(tài) .為公

6、司大宗物資采購提 供決策依據。 建立和健全公司物資采購， 配置， 流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范 .，承擔物流部日常事務工作 .完成公司各項物資招標任務。 加強與各實體聯(lián)系 .及時掌握實體物責 任在于買質量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤。 資采購動態(tài) .提出采購建議和提供優(yōu)質服務. 指導各實體小宗物資采購工作 . 完成公司領導交辦的各項工作 .配合公司各職能部門做公司的其它工作. 4.商務部職責 (1) 負責公司業(yè)務拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行. (2)負責公司經營指標的分解及評效的分析.(3) 負責開展市場競爭對手 .消費傾向 .產品開發(fā)的調研工作

7、.(4) 負責制定招商計劃 .并制 定招商政策和與其他公司合作方式 .(5)負責制訂公司業(yè)務談判及組織實施(6) 負責各項業(yè)務合同的保管 .查詢 .建立合同檔案 . 5.信息部職責 (1) 堅決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮.認真執(zhí)行其工作指令 (2) 嚴格遵守公司規(guī)章制度 .認真履行其工作職責 (3) 負責制訂公司計算機 開發(fā)應用計劃 .有步驟地開發(fā)計算機應用軟件 .逐步實現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化 (4) 負責公司微機網 絡系統(tǒng)的維護 .管理 .數據信息處理 .管理系統(tǒng)保密工作 .保證網絡系統(tǒng)的正常運行參與新程序 新系統(tǒng)的設計開發(fā) .制訂計算機管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程,三、實習過程根據學校的安

8、排，在臨近期末，我們人力 12 級在超市實習了一周。可以說我們在這 一周的實習中除了學到了很多在課堂沒學到的知識外,還有意外的收獲，不但接觸了社會，親歷了工作的艱辛， 還根據社會的需求和自己的預期來確定自己的社會定位。 以前一直覺得 這種連鎖超市的運營狀況離我們似乎很遙遠， 可沒想到就確確實實見到了。 細細想來， 主要 可分為以下幾個過程：(一) 真正意義上接觸了社會，完成了一次從大學生到社會人士的轉變。過程短，經歷 卻很多。(二) 見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認識并了解這些大企業(yè)。了解了他們的 運作模式，經營理念以及經營方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。（三）學到一些為人處事的道理，也學會了

9、如何與人主動交往。明白了作為大學生的我 們，要以怎樣的方式去充實自己， 去為未來做準備。 明白了作為一個企業(yè)領導人應當具備反 而素質，而我們要怎樣做才能具備成為一個優(yōu)秀領導的資格。（四）通過這次實習，我更加明確了我的人生目標，我想它會一直為我指明前進的道路的。個人對企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納：（一）因此當加快建設步伐，完善企業(yè)治理結構。應建立良好的產權清晰、政企分開、 權責明確的企業(yè)領導機制，組織制度以及人員管理結構。（二 ）因而企業(yè)應當加快改組步伐 ,形成科學、 合理規(guī)范的管理模式。 同時集團應明確目 標,適時地按照市場規(guī)律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經濟管理規(guī)模，設置一套 成熟

10、、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，以抵御全球的經濟變化，實現(xiàn)企業(yè)的做大、做強目標。（三）將企業(yè)資產產權本收歸國家或集體所有，進一步刺激管理者經營管理的積極性 實施政企相分離，政權和企業(yè)權利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權的干預，促使湘電企業(yè)以高效益運轉;所有權和經營權相分離，以適應國際潮流及企業(yè)發(fā)展可編輯的需求。（四）加強有效的人力資源管理，明確各級各類崗位的管理權限并實行動態(tài)管理;在進行公司人力資源管理體系的建設的同時，推動公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。 我認為應主要做好; 科學進行績效考核與評以下四個方面的工作：開展員工職業(yè)生涯管理;塑造”學習型組織”估;完善薪酬福利與激勵機制。四、實習

11、企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題1 管理不規(guī)范許多部門的管理體制不健全， 更沒有一套成熟、 規(guī)范系統(tǒng)的管理制度， 很大部分企業(yè) 是被動反應型的， 受國內同行或國際環(huán)境的影響較大。 著名學者郭重慶認為當前中國企業(yè)最 缺的是企業(yè)管理 ,國內企業(yè)危機多半來自經營管理不善， 企業(yè)競爭實質上是管理水平的較量， 資源 （知識、勞力、資本 ）的可獲性是平等的、開放的，而通過管理實現(xiàn)資源的優(yōu)化配，并贏 得效益在企業(yè)間卻存在著差異。2 缺乏長遠的戰(zhàn)略目標我國企業(yè)中有相當部分沒有長遠的戰(zhàn)略目標,一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤短暫最大化以及規(guī)模的增長 ;也有些企業(yè)雖然制定了長遠的戰(zhàn)略目標,但目標不符合實際 ,容易使企業(yè)

12、為實現(xiàn)這個戰(zhàn)略目標而陷入多元化經營的陷阱。3 缺乏應有的激勵機制在市場經濟條件下 ,激勵機制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個戰(zhàn)略。在當今社會,適當的激勵是企業(yè)發(fā)展的動力 ,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能 ,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利 益是息息相關的 ,也是為自己謀福利時 ,才能充分調動他們的積極性。萬福龍沒有明晰的激勵 方式 ,也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動力。4 缺乏有效人力資源管理 公司的人力資源管理是公司的一個關鍵性因素。如果對員工進行有效管理與分配,直接關系到整個公司的效率與發(fā)展。 .集團公司定位不清晰，導致組織機構臃腫，組織職能不 明確。業(yè)務流程不暢，工作效率低。五、實習的收獲與體會

13、短短一周的實習， 我們小組的工作態(tài)度令店長很滿意， 得到了充分的肯定和表揚， 在 這過程中我們雖然沒有啥物質上的獎勵， 但學到了很多書本上沒有的東西， 開闊了眼界， 并 且認識到了很多自身的缺點及不足。（一 ） 俗話說：問渠那得清如許，唯有源頭活水來。在實習過程中，這句話得到了最 大的驗證。 書本上的東西終究是淺顯的， 要學會回歸社會， 一定要在實踐中學到真正的內涵。1、心態(tài)上調整的體會收獲 ：學校人向社會人轉變，在學校接受了十多年的教育， 真正的和社會接觸并不是太多， 而這次認識實習， 則是由學校人走向社會人的其中一個緩沖 階段。 在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。 我們并不是什么天之驕子，

14、 也沒有什么可以值 得炫耀的資本， 而從學校走出就直接到一個公司最基層上班， 接受公司嚴格的規(guī)章制度約束， 以及體力， 心力上等等的挑戰(zhàn)， 當然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。 要有一 切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。2、相關知識上的收獲：我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這 些相關知識的了解熟悉。 以及與自己相關知識的進一步學習加強， 如管理學，物流學， 計算 機，營銷渠道管理等等。 很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識 到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。3、人生目標感的清晰：通過這次實習，我自身

15、其他各方面都有所提升，如交際，口 才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如 何去規(guī)劃自己的時間， 工作， 生活，使我對自己的時間、 目標有了更加清楚的合理分配方式。4、顧客就是上帝，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍 同顧客就是上帝這句話， 在我的思想里， 商人把顧客奉為上帝，終極目標還是獲利。教科書 和著名經濟學家教給我們要以顧客為導向， 滿足顧客的需求， 我很認同這個思想， 顧客需要 什么，我們滿足他什么，這樣才可謀求更大的利潤。撇開理性層面，從感性的層面上講，了 解顧客 （需求 ）、了解商品，讓我覺得做工作時更得心應手、方便。

16、5、做任何事誠信一直都是不能忽視忘記的。俗話說人無信而不立， 誠信是做人之本，要想作為一個成功的經營者， 必須得做到言而有信。 超市是一個薄利多銷的企業(yè)， 需要的是 留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個超市離關門大吉應當是不遠了。 當超市內出現(xiàn)了貨物質量問題時， 該向顧客道歉的 及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本， 狡詐是害人之源。 作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。 要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市，甚至是一個企業(yè)，最 重要的就是誠實與信

17、用。做人亦如此。（二 ） 超市存在問題及個人建議 1、超市沒有特別注重對員工的精神激勵。在我們實習期間也有很多的空閑時間，雖 然工作要勞逸結合， 但店長并沒有對我們嚴加束縛， 而且在休息期間店長沒有及時地和我們 分享店里的營業(yè)額，讓我們做事沒有太大的動力，激勵效果不強，會出現(xiàn)磨洋工的問題。2、在超市內員工的工作狀態(tài)處于被動。客人過來買東西，店里的正式員工就只在收銀臺前負責結賬， 除非有客人詢問有關商品的問題他們才會有所反應， 這不能使顧客感到賓 至如歸，從而降低了客人的購買欲， 影響超市的營業(yè)額。 我認為員工在工作時應該一直處于精 神飽滿、時刻為顧客解答疑問的狀態(tài)，而不是讓顧客被動。以上兩點只是我自己的個人觀點，還望老師能不吝賜教。六、致謝首先要感謝這次實習活動的發(fā)起者 - 學校各位領導，感謝學校領導能給我們這樣一 個機會， 能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解， 讓我們學習到更多的知識。 然后要感謝 我們的指導老師，