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文檔簡介
1、美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、招生對象與學制、學習形式 招生對象 : 當年全國普通初高中畢業(yè)生 學制 : 三年學習形式 : 全日制二、培養(yǎng)目標美容美體專業(yè)立足廣州,面向全國,服務國家和地方經(jīng)濟社會發(fā)展,培養(yǎng)擁 護黨的基本路線,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展 需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì),遵循美的規(guī) 律,掌握美容美體相關專業(yè)基礎知識,綜合運用營養(yǎng)學、解剖生理學、皮膚生理 基礎、皮膚解剖學、物理美容技術、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧,具備對人 由內(nèi)而外的形象、身體進行整體調(diào)養(yǎng),能在美容、化妝品營銷及相關行業(yè)一線從 事專業(yè)技術工作需要的高端技能型專
2、門人才。三、培養(yǎng)模式美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)模式主要特色:實行了“六個共建”專業(yè)建設模式, 即共建人才培養(yǎng)方案、共建課程標準、共建實習實訓基地、共建教學團隊、共建 專業(yè)教材、共建招生渠道;推行了“依據(jù)標準、項目導入、實境訓練”的教學模 式;采取了以賽帶學、以賽帶訓,以賽推動工學結(jié)合,以崗位職業(yè)資格的標高推 動教學改革的職業(yè)能力培養(yǎng)模式;建立了大中專生自主創(chuàng)業(yè)與就業(yè)“精致女人美 容瑜伽會所”的學生創(chuàng)業(yè)模式。改革以課堂教學為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,建 立以培養(yǎng)專業(yè)技能為主的課程結(jié)構體系,根據(jù)行業(yè)標準設置項目任務,以增加實 訓內(nèi)容為手段,與企業(yè)聯(lián)合共建,培養(yǎng)學生的社會實踐和職業(yè)能力。四、人才培養(yǎng)規(guī)格1、
3、社會能力: 具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德。 具有較強的計劃組織協(xié)調(diào)能力、團隊協(xié)作能力。 具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力。 具有加強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力。2、專業(yè)能力: 具備良好的皮膚生理學、文化基礎與美容、化妝品營銷等相關的專業(yè)知 識。 具有較好的掌握與美容相關的專業(yè)操作技能。 能夠較準確地進行面部、身體診斷,并結(jié)合專業(yè)知識進行專業(yè)項目推薦及完成專業(yè)操作,達到由內(nèi)而外的美麗調(diào)養(yǎng)。具有創(chuàng)新設計及療程設計的相關項目管理能力。能夠通過營養(yǎng)學、美體學、生理解剖學等專業(yè)基礎知識來完成對人整體 美的塑造。3、方法能力:具有較好的對新的技能與知識的學習能力。具有較好的解決問題的方法
4、能力、制定工作計劃的能力。具有查找資料、文獻等取得信息的能力。 具有較好的邏輯性、合理性的科學思維方法能力。五、職業(yè)崗位群本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要面向:化妝品品牌代理、化妝品專柜銷售及管理、美容美體連鎖機構、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、美體顧問、營養(yǎng)顧問、亞健康調(diào)理師、專 業(yè)美容教育培訓機構等。具體從事的就業(yè)崗位如下:專門化方向職業(yè)崗位職業(yè)資格(名稱、等級、頒證單位)美容方向美容師 美體師 美容顧問 店長 市場營運總監(jiān) 后場主管中級美容師/形象設計師技能證書(國家四級)美容師/化妝師證書(國家三級)頒證單位:國家人力資源和社會保障部化妝品營銷方向?qū)9駥з徎瘖y品銷售人員化妝品營銷師 化妝品研發(fā)講師方向美容講
5、師美體講師 中醫(yī)養(yǎng)生師 亞健康調(diào)理師 芳香療法治療師六、典型工作任務與職業(yè)能力、專業(yè)學習領域分析典型工作任務與職業(yè)能力、專業(yè)學習領域分析表典型工作任務職業(yè)能力專業(yè)學習領域1.接待1. 良好的表達、溝通的能力2. 了解護膚品、專業(yè)美容美體儀器1、美容基礎學習領域2、物理美容技術學習領域1等性質(zhì)、價格及治療能力3、化妝品化學學習領域2 專業(yè)分析1. 表達、溝通、臨場應變的能力2. 了解膚質(zhì)、體型等特性的能力3. 分析五臟六腑致病因的中醫(yī)基礎 的能力4. 進行簡單的皮膚問題診斷和治療方案設計的能力1、皮膚病理學學習領域2、體型分析學習領域3、中醫(yī)藥物美容學習領域4、生理解剖學學習領域3 療程設計品的
6、1.對皮膚護理項目、美體項目、中 醫(yī)養(yǎng)生項目等方面進行搭配的能 力。2針對人的皮膚特點合理搭配護膚 能力。3.針對人的不同皮膚特征進行專業(yè) 護理的能力。4 根據(jù)養(yǎng)生的理念,進行專業(yè)美體 項目推薦的能力1、基礎皮膚護理項目學習 領域2、尖端皮膚護理項目學習 領域3、美體塑形項目學習領域4、芳香療法項目學習領域5、中醫(yī)養(yǎng)生項目學習領域4.操作1. 能進行專業(yè)皮膚護理的能力2. 能進行美體塑形護理的能力3、能進行中醫(yī)養(yǎng)生護理的能力4、能進行芳香療法護理的能力1. 面部皮膚護理學習領域2. 美體塑形護理學習領域3、中醫(yī)養(yǎng)生護理學習領域4、芳香療法護理學習領域5.指導1、營養(yǎng)學搭配推薦的能力2、美體塑形
7、療程搭配推薦能力3、中醫(yī)養(yǎng)生療程搭配推薦能力4、化妝品選擇和使用能力1、營養(yǎng)學學習領域2、化妝品學學習領域3、中醫(yī)養(yǎng)生機理學習領域4、美體塑形機理學習領域七、主要課程簡介(一)公共學習平臺課程1. 思想道德修養(yǎng)與法律基礎本課程從當代中職生面臨和關心的實際問題出發(fā),進行正確的人生觀、價值 觀、道德觀和法制觀教育。通過學習,幫助中職生形成崇高的理想信念,樹立正確的人生觀和價值觀,培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法律素質(zhì),進一步提高分辨是 非、善惡、美丑和加強自我修養(yǎng)的能力,為逐漸成為德智體美全面發(fā)展的社會主 義事業(yè)的合格建設者和接班人,打下扎實的思想基礎。2. 體育本課程以全國普通中等學校體育課程教學指導
8、綱要為依據(jù),結(jié)合我校實際,通過多種途徑對學生進行體育訓練,使之達到體質(zhì)健康標準,并掌握一、兩項終身受益的體育技術,著重培養(yǎng)學生終身鍛煉身體的習慣和努力拼搏的體育精神。3. 職業(yè)規(guī)劃本課程既強調(diào)職業(yè)在人生發(fā)展中的重要地位,又關注學生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。 通過激發(fā)中職生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,樹立正確的就業(yè)觀,促使中職生理性地規(guī) 劃自身未來的發(fā)展,并努力在學習過程中自覺地提高就業(yè)能力和生涯管理能力。4. 計算機應用基礎本課程要求學生了解計算機的基本知識和基本結(jié)構,計算機組裝與維護的基本知識,熟練進行文字的輸入,掌握計算機的基本操作技能,運用計算機進行文字、電子表格處理和電子演示文稿,具備利用In
9、 ternet網(wǎng)絡進行信息檢索和交流的能力,掌握計算機網(wǎng)絡接入的基本方法,養(yǎng)成良好的計算機使用習慣5. 心理健康教育本課程運用教學指導、活動體驗等多種手段傳授心理健康知識,使學生了解自身的心理發(fā)展特點和規(guī)律,明確心理健康的標準及意義,增強自我心理保健意識和心理危機預 防意識,掌握并應用心理健康知識,培養(yǎng)自我認知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力, 切實提升心理素質(zhì),開發(fā)個體潛能,促進學生身心健康全面發(fā)展。(二)專業(yè)學習平臺課程1.(美容皮膚科學)學習領域美容科學學分2實施學期1學期總學時36講授學時18實訓學時寸18教學做一體匸化是教學方法和手段理論+實操學習重點皮膚分析、影響皮膚性質(zhì)的原因及治
10、療方法職業(yè)行動能力1. 能對皮膚病的癥狀與診斷能力2. 能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容1. 美容皮膚科學的定義、丿2. 美容皮膚科學與相關學,3. 我國美容皮膚科學的形丿4. 學習美容皮膚科學的意一 求生質(zhì)、研究內(nèi)容及實施范圍科的關系成與發(fā)展義及美容皮膚科工作者的職業(yè)素質(zhì)要教學基本條件色彩工作室、面部spa工作室、身體spa工作室2.(面部皮膚護理)學習領域皮膚護理學分8實施學期2總學時 144 講授學時 36實訓學時寸108教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1 診斷2.護理3職業(yè)行動能力1. 能對皮膚病的癥狀與診斷能力2. 能對皮膚病的防治與護理能力3
11、. 能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容面部皮膚護理醫(yī)學基礎知識頭面部的經(jīng)絡和踰穴皮膚的解 剖結(jié)構皮膚的生理功能及護 理方法教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所3.(芳香療法)學習領域身體美容|i | nn j學分3實施學期3總學時54 講授學時 18實訓學時寸36教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1 精油:推拿2.身體護理職業(yè)行動能力能掌握精油推拿進仃身體護理專業(yè)內(nèi)容芳香精油的發(fā)展歷史及其專業(yè)定義;芳香精油的分類及其選擇;芳香淋巴腺按摩技術訓練;芳香精油的調(diào)配。教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所4.(中醫(yī)美容
12、學)學習領域中醫(yī)美容學分2實施學期4總學時36講授學時實訓學時寸18教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1 穴位按壓2.身體護理職業(yè)行動能力運用中醫(yī)知識進行身體護理的能力專業(yè)內(nèi)容中醫(yī)美容學的概念中醫(yī)美容學的特點中醫(yī)美容學發(fā)展概 況和趨勢中醫(yī)美容學和相關學科的關系;教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所5.(營養(yǎng)學)學習領域美容科學學分2實施學期4總學時36講授學時實訓學時寸18教學做一體化是教學方法和手段理論學習重點營養(yǎng)調(diào)理職業(yè)行動能力能進行個人營養(yǎng)調(diào)配專業(yè)內(nèi)容營養(yǎng)素與熱能其他膳食成分食物的營養(yǎng)價值4教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所6
13、.(中醫(yī)養(yǎng)生學)學習領域中醫(yī)美容學分2實施學期4總學時36講授學時18實訓學時寸18教學做一體乂化是教學方法和手段理論+實操職學行動b點力運用中醫(yī)知識進行身體護理的能力-1/J1.人體穴位了解2.中醫(yī)藥物運用專業(yè)內(nèi)容養(yǎng)生學的基礎理論知識養(yǎng)生學的概念養(yǎng)生學的特點中 醫(yī)養(yǎng)生學發(fā)展簡史教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所八、總體教學進程安排(注:帶*的表示專業(yè)核心課程 )課 程 類 別課 程 性 質(zhì)課程名稱學分1學時數(shù)實周 數(shù)序號總講 學 時 數(shù)十實踐 課 學 時戔踐 學 時開課學期(V )三四五六公共 平 臺必修思想道德修養(yǎng)與法律基礎35439)15V1形體(1)22802
14、8V2形體(2)236036V3職業(yè)規(guī)劃238,26)124心理健康教育11881()V5應用文寫作23618J 18V6溝通與禮儀23618J 18V7普通話交際236185 188選修實用英語(1)( 2)472720VV9體育舞蹈(1)( 2)47207:VV10市場營銷23618 18V11專業(yè)平臺必 修 課基礎課人物造型基礎472185 54V12造型構成設計4721854V13形象設計概論23618 18V14造型圖案設計23618)18V15核心 課美容皮膚科學23618J 18V16醫(yī)學美學2,36,18 18V17面部皮膚護理844436 108V185美體塑形4721854
15、V19芳香療法354183620中醫(yī)美容學2361818V21營養(yǎng)學2361818V22中醫(yī)養(yǎng)生學2361818V23美容醫(yī)學微生物學與免疫學118180V24項 目皮膚性病學47254181V25美容保健技術610818 !)0V26課美容業(yè)經(jīng)營管理4725418V27拓展平臺修課攝影與造型2361818V28創(chuàng)意修圖3:541836V29形體訓練2361818V30化妝基礎3541836V31九、實踐教學活動安排課 程 類 別課 程 性 質(zhì)實踐開課學期(V)序號課程名稱學分周數(shù)-四五六公共平必修軍事技能訓練221選英語考證培訓112臺修計算機考證培訓113采風33V4專專業(yè)綜合實訓995業(yè)
16、 平必 修美容師職業(yè)技能培訓22、/、6臺畢業(yè)綜合實踐887頂崗實習1010、1 8裝飾畫218Lv9奢侈品品牌管理33V10拓項目一化妝品學22V11展 平 臺選 修商務禮儀11V12美容心理學22V13項目二化妝品營銷33V14演講與口才11V156項目實踐2216十、教育活動設計學期活動主題要求活動形式評價方式專業(yè)認知專業(yè)教育講座、參觀心得體會安全教育自我保護、法紀意識講座、錄象成立學生工作室專業(yè)學習及技能訓練業(yè)余實踐項目實踐三社會實踐了解造材市場參觀四企業(yè)文化講座了解企業(yè)文化及管理理念講座、參觀心得交流五專業(yè)匯報演出綜合檢驗人物造型設計專業(yè)學習情況匯報演出收集反饋意見六職業(yè)教育樹立正確
17、的擇業(yè)觀、了解基本求職技巧主題班會七畢業(yè)教育敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞教育講座1一、課程結(jié)構比例分布表結(jié)構課程類別學分學時所占比例公共平臺1832412%理論部分專業(yè)平臺213337859414%28%拓展平臺4722%公共平臺2137814%實踐部分專業(yè)平臺631061134190842%72%拓展平臺2239616%合計1492682100%十二、畢業(yè)要求1 畢業(yè)學分不低于 131學分;2 必修課程(包括實踐教學)的成績?nèi)亢细瘢?.參加半年以上頂崗實習并考核合格;4 獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的高級形象設計師技能(國家三級 及以上)資格/技能證書;5.實踐教學環(huán)節(jié)中拓展平臺選修學分不低于8
18、分。十三、實踐教學條件校內(nèi)實踐教學條件序號實驗實訓室名稱主要實訓項目1色彩設計工作室色彩診斷、美甲彩繪、西蔓色彩、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定2形象塑造工作室化妝設計、形象包裝、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定、社會服務3造型設計工作室發(fā)型設計、造型設計、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定、社會服務4攝影造型工作室影樓藝術、影視造型、婚紗寫真、社會服務5衣飾精工工作室服裝改造、成衣制作、服裝結(jié)構工藝、社會服務6私人衣櫥工作室服飾搭配、形象禮儀、立體裁剪、社會服務7服飾設計工作室服飾配件設計、方案研討、競賽設計8面部spa工作室皮膚護理、皮膚診斷、面部美容、職業(yè)培訓、技能鑒定9身體spa工作室形體塑造、身體美容、芳香療法、職業(yè)培訓、技能鑒定10荃色造型工作室學生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)指導、新娘試妝、 造型搭配、造型定位、 婚紗改造、形象包裝11精致女人美容會所學生就業(yè)、模擬示范、頂崗實習、校中店校外實踐教學條件序號實訓基地名稱主要實訓項目1定單式培養(yǎng)、化妝實訓、發(fā)型實訓、整體造型實訓、 攝影與造型實訓、色彩與服飾搭配實訓2教師培
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