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1、 葉的蒸騰作用和結(jié)構(gòu) 八年級(jí)生物教案 教學(xué)目標(biāo):1、了解蒸騰作用的基本含義及其意義 2、知道氣孔的分布狀況 3、知道保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的結(jié)構(gòu) 4、完整地描述水、無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸路徑 重點(diǎn)難點(diǎn):葉的結(jié)構(gòu) 水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸 教學(xué)過程: * 第 一 課 時(shí) 課堂引入:我們都知道“水從低處留”,可在植物體內(nèi),是什么促使水從根部向莖、葉運(yùn)輸呢? ? 一、蒸騰作用 1、 實(shí)驗(yàn)觀察:選取一盆正處于生長(zhǎng)旺盛期的植物,用一透明的塑料袋將鄰近的葉片包扎起來(lái),對(duì)該植物澆水后,置于陽(yáng)光下照射。觀察塑料袋上有無(wú)水珠生成,這說(shuō)明_。 2、水分以氣體狀態(tài)從體內(nèi)散發(fā)到體外的過程,叫做蒸騰作用,蒸騰作用主要在葉片進(jìn)行。 3、土壤中的水
2、分由根毛進(jìn)入根后,然后通過根、莖、葉的導(dǎo)管輸送到葉肉細(xì)胞。這些水分,除了很小一部分參加植物體內(nèi)各項(xiàng)生命活動(dòng)外,99%通過蒸騰作用從葉中散發(fā)出去,蒸騰作用可以在溫度偏高的情況下有效地降低葉片的溫度,同時(shí)也是根吸水的主要?jiǎng)恿?利于植物對(duì)水的吸收和運(yùn)輸,也利于溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。由此可見,蒸騰作用不是在浪費(fèi)水分,而是對(duì)植物的生活具有重要的意義。 4、學(xué)生討論:在春天的陽(yáng)光下,水銀柱將會(huì)有什么變化?為什么? 如果把這一裝置放在夏天的烈日下,水銀柱會(huì)有什么變化?為什么? 如果把這一裝置放在陰暗潮濕的環(huán)境中,水銀柱將會(huì)有什么變化?為什么? 如果在實(shí)驗(yàn)室里,用電吹風(fēng)吹葉片,水銀柱將會(huì)有什么變
3、化? 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn):證明蒸騰作用的強(qiáng)弱與光照條件有關(guān)。 5、課堂練習(xí): 在陰天或傍晚進(jìn)行移植,并去掉部分枝葉,是為了降低: ( ) A.降低光合作用 B.減小呼吸作用 C.減少水分蒸騰作用 D.移栽方便 仙人掌在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下,不會(huì)被太陽(yáng)光灼傷的原因是( ) A、吸水力大 B、儲(chǔ)水多 C、蒸騰作用強(qiáng) D、葉變成刺 關(guān)于植物體水分散失的意義,下列哪項(xiàng)是不正確的?( ) A、促進(jìn)植物體對(duì)水分的吸收 B、促進(jìn)礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸 C、促進(jìn)溶于水的礦質(zhì)元素的吸收 D、降低植物體特別是葉片的溫度 北方果樹由根系吸收的水分主要用于( ) A、光合作用 B、蒸騰作用 C、植物的生長(zhǎng) D、果實(shí)的形成 6、
4、作業(yè):作業(yè)本 第 二 課 時(shí) ? 二、葉的結(jié)構(gòu): 1、實(shí)驗(yàn)觀察1:選取一張生長(zhǎng)旺盛的蠶豆葉,用濾紙把它上、下表皮的水分吸干。 將兩張浸有氯化鈷溶液的藍(lán)色濾紙,相對(duì)應(yīng)地貼在葉片上、下表皮的表面,并用回形針將其固定。 觀察貼在葉片上、下表皮上的濾紙的顏色變化。哪一張紙先變色?哪一張紙的顏色會(huì)深一點(diǎn)? 2、 實(shí)驗(yàn)觀察2、:在栽玻片上滴一滴清水。 用鑷子撕取蠶豆的下表皮,把它們放在栽玻片上,展開后加蓋玻片。 在低倍鏡下觀察葉的表皮細(xì)胞。 換用高倍鏡觀察半月形細(xì)胞,并將結(jié)果繪制下來(lái)。 另取一片葉子,浸在盛有熱水的燒杯中,仔細(xì)觀察,葉片兩面的氣泡數(shù)目哪面多?為什么? 4、葉片上的氣孔,不僅是植物體與外界進(jìn)
5、行氣體交換的“窗口”,而且是散失體內(nèi)水分的“門戶”。葉片里的水分蒸騰出去以后,葉肉細(xì)胞缺水,就要吸收葉脈導(dǎo)管里的水分。這樣,就促使水分從根上升到葉里,同時(shí),也促使根從土壤中吸收水分。在水分上升的時(shí)候,進(jìn)入根里的無(wú)機(jī)鹽也隨著上升,最終進(jìn)入葉片。 5、葉片的結(jié)構(gòu): 表皮:表皮包括上表皮和下表皮,由一層排列緊密、無(wú)色透明的細(xì)胞構(gòu)成。主要起保護(hù)作用。表皮上有成對(duì)的半月形細(xì)胞,叫做保衛(wèi)細(xì)胞,保衛(wèi)細(xì)胞的里面有綠色的顆粒葉綠體。兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞之間的小孔是氣孔,在進(jìn)行蒸騰作用時(shí),葉中的水以氣體形式從氣孔中散發(fā)出來(lái)。氣孔是葉片與外界進(jìn)行氣體交換的“窗口”,氣孔的開閉,由保衛(wèi)細(xì)胞控制著。 葉肉:由大量的葉肉
6、細(xì)胞組成。葉肉細(xì)胞里含有許多個(gè)葉綠體,葉綠體中含有葉綠素。 葉脈:分布在葉肉當(dāng)中,具有支持作用。 水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑: 根毛從泥土中吸收水分水從根部運(yùn)輸?shù)饺~水從氣孔中蒸騰而出 6、課堂討論:葉是綠色植物進(jìn)行光合作用的主要器官,請(qǐng)你例舉它與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 作業(yè):作業(yè)本 第 三 課 時(shí)(復(fù)習(xí)課) 例題一:請(qǐng)你將楊樹葉子泡在熱水中,觀察現(xiàn)象并分析原因: 可見葉片內(nèi)向外冒出一些氣泡,冒出氣泡的部位是_。 葉片背面的氣泡比正面的氣泡_(填“多”或“少”)一些,說(shuō)明 背面的氣孔_(填“多”或“少”)于正面的氣孔,這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可以減少_的散失,有利于適應(yīng)干旱的環(huán)境。 解析:葉片上的氣孔,不僅
7、是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的“窗口”,而且是散失體內(nèi)水分的“門戶”。 例題二、晴天的上午,在一株盆栽植物上將一分枝的葉片套上一個(gè)透明的塑料袋,扎緊袋口,一段時(shí)間后,塑料袋內(nèi)出現(xiàn)了一些小水珠,這是由植物體散發(fā)出來(lái)的_凝結(jié)而成的,它是_的結(jié)果。下午打開袋口,迅速伸一支將熄滅的大柴棍進(jìn)袋內(nèi),火柴復(fù)燃了,說(shuō)明袋內(nèi)的_較豐富,這是_的結(jié)果。傍晚 再套上塑料袋,扎緊袋口。第二天天亮前打開袋口,迅速伸進(jìn)一根燃著的火柴,火柴熄滅了,說(shuō)明袋內(nèi)的_較豐富,這是_的結(jié)果。 例題三、在移栽植物時(shí),將一種無(wú)色的噴劑噴灑到葉面上,能結(jié)一層薄膜,這層膜可以讓二氧化碳通過而水分子不能通過,從而提高移栽植株的成活率,這類物質(zhì)的
8、作用是( ) A、抗呼吸作用 B、抗蒸騰作用 C、增強(qiáng)光合作用 D、增強(qiáng)蒸騰作用 例題四:為測(cè)定土壤的大小不一顆粒所占的比例,小明采集了家鄉(xiāng)土壤的典型樣品。下表是小明同學(xué)所測(cè)的不同土壤顆粒的比例。 空氣 水 粉砂 砂粒 黏土 有機(jī)物 25% 25% 14% 16% 15% 5% 該地的土壤屬于( ) A、砂石類土壤 B、黏土類土壤 C、壤土類土壤 該地的土壤通氣性_(填“較好”或“較差”),透水性_(填“較好”或“較差”),_(填“適宜”或“不適宜”)耕種。 例題五:_年,杭州余杭某地區(qū)大部分水域“水葫蘆”(一種水生植物)過量繁殖,泛濫成災(zāi),這種現(xiàn)象叫_。后來(lái),又因“水葫蘆”腐爛,造成河道堵塞,養(yǎng)殖的魚類大量死亡。造成“水葫
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