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文檔簡介
1、2019年全國卷高考生物總復(fù)習細胞中的元素與無機物專題突破【考點定位】考綱內(nèi)容考綱解讀1水和無機鹽的作用();2檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)()。1了解組成細胞的元素都有哪些;了解水和無機鹽在細胞中的存在形態(tài)及作用。2。掌握生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測方法及檢測試劑的應(yīng)用?!久}預(yù)測】縱觀近三年高考題,本專題主要考查生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測與鑒定,兼顧考查水和無機鹽的作用,預(yù)測2019年高考將重點考查水在細胞代謝中的作用,題型以選擇題為主?!疽c講解】一、細胞中的元素和化合物1細胞中的元素2細胞中化合物的種類與含量占細胞鮮重最多的元素和化合物分別是O和水,占細胞干
2、重最多的元素和化合物分別是C和蛋白質(zhì)。二、細胞中的水和無機鹽1細胞中的水2細胞中的無機鹽三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1檢測原理(1)糖類的檢測還原糖斐林試劑磚紅色沉淀。淀粉碘液藍色。(2)脂肪的檢測:脂肪(3)蛋白質(zhì)的檢測:蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色。2實驗步驟(1)還原糖的檢測(2)脂肪的檢測方法一:花生種子勻漿3滴蘇丹染液橘黃色方法二:取材:花生種子(浸泡,去掉種皮)切片:將子葉切成薄片制片觀察:先在低倍顯微鏡下尋找已著色顆粒,再用高倍顯微鏡觀察結(jié)論:圓形小顆粒呈橘黃色,證明花生種子中含有脂肪(3)蛋白質(zhì)的檢測選材與制備:蛋清稀釋液或豆?jié){濾液顏色反應(yīng)結(jié)論:組織樣液中含有蛋白質(zhì)【考點透析
3、】考點1細胞中元素種類與作用【典型例題】我們?nèi)绾握业交丶业穆罚繕s獲2019年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的三位科學家發(fā)現(xiàn)大腦里的神經(jīng)細胞“位置細胞”和“網(wǎng)格細胞”起到了重要作用。下列敘述中正確的是()A“位置細胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是CB“網(wǎng)格細胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是OC上述兩種細胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是HDP和S分別是“位置細胞”中的大量元素和微量元素【答案】C【變式訓(xùn)練】下列有關(guān)組成生物體的化學元素的說法中,不正確的是()A組成細胞的元素同樣存在于自然環(huán)境中BC、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素,C在各種有機物中都存在C在細菌的化學組分中,P元素僅存在于DNA
4、和RNA分子中D微量元素雖然含量少,但它們既參與細胞結(jié)構(gòu)組成,也參與細胞的代謝調(diào)節(jié)考點2細胞中的無機物【典型例題】細胞的一切生命活動都離不開水,相關(guān)說法正確的是()A等質(zhì)量的葡萄糖和脂肪在細胞中進行徹底氧化分解時產(chǎn)生水的量相等B自由水含量較多的細胞代謝一定更旺盛C水稻根尖細胞中能產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核等D干旱地區(qū)植物肥厚的肉質(zhì)莖或發(fā)達的根系都是對缺水環(huán)境的適應(yīng)特征【答案】D【變式訓(xùn)練】下圖是構(gòu)成細胞的某些化合物的元素組成情況。則對、所表示的物質(zhì)及其所能表現(xiàn)的生理功能推測錯誤的是()A可能是葉綠素,能吸收光能進行光合作用B可能是血紅蛋白,有運輸氧的作用C可能是磷脂,是細胞膜
5、的主要成分D、必為同一類物質(zhì)【答案】D考點3生物組織中還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的檢測【典型例題】下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述,正確的是()A用于鑒定還原糖的斐林試劑中的甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B脂肪的鑒定實驗中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒C鑒定還原糖時,要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液D用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中【答案】B【變式訓(xùn)練】下列裝置中的混合液在適宜的條件下發(fā)生反應(yīng)后,分別加入碘液、雙縮脲試劑、斐林試劑和蘇丹染液后,出現(xiàn)的顏色反應(yīng)正確的是()A甲裝置內(nèi)溶液呈現(xiàn)藍色B乙裝置內(nèi)溶液呈現(xiàn)紫色C丙裝置內(nèi)溶液呈現(xiàn)磚紅色D丁裝置內(nèi)溶液
6、呈現(xiàn)紅色【答案】B【習題鞏固】1(四川省成都七中2019屆新高三零診模擬生物試題)下列關(guān)于組成生物的元素和化合物的說法,正確的是()A細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要B生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同C細胞中的無機鹽多以化合物形式存在D植物缺乏N和Mg,將導(dǎo)致葉綠素不能合成,葉片顏色變黃【答案】D2N、P等元素在植物體內(nèi)形成的化合物往往不穩(wěn)定,在逆境中可從老葉轉(zhuǎn)移至幼葉,而Ca、Mn等元素形成穩(wěn)定的化合物不易轉(zhuǎn)移。某植株成熟葉正常,部分幼葉出現(xiàn)病態(tài),用Ca(NO3)2根部施肥后幼葉恢復(fù)正常。下面是施肥后根尖成熟區(qū)細胞吸收Ca2、NO3和H2O的示意圖,正確的是()A
7、BCD【答案】C3科研人員將某油料作物種子置于條件適宜的環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測種子萌發(fā)過程中(含幼苗)的脂肪含量和干重,結(jié)果如圖所示。以下敘述正確的是()Ac點幼苗開始進行光合作用B導(dǎo)致ab段種子干重增加的主要元素是CCab段種子干重增加說明光合速率一定大于呼吸速率D在種子萌發(fā)初期,脂肪轉(zhuǎn)化為糖可導(dǎo)致有機物的總量增加【答案】D4(吉林省梅河口五中2019屆高三下學期5月份第二次模擬考試理綜生物試題)下列關(guān)于細胞生命活動的說法,錯誤的是()A當種子進入休眠狀態(tài)后,自由水/結(jié)合水的比值下降B真核細胞進行翻譯時氨基酸脫水縮合過程必須在生物膜上進行C某些原核細胞雖沒有線粒體,但仍可以進行有氧呼吸D細胞凋
8、亡過程中有新蛋白質(zhì)合成,體現(xiàn)了基因的選擇性表達【答案】B5下列有關(guān)敘述正確的是()A無論鮮重還是干重,組成細胞的元素中C的含量最多BC是構(gòu)成糖類的元素,在光合作用中C元素可以從CO2經(jīng)C3形成(CH2O) C以C、H、N、O為基本元素的生物大分子,在核糖體中新合成的肽鏈具有生物活性D某個單細胞生物的類型可以通過有無核糖體來判斷【答案】B6種子的萌發(fā)需要適宜的水分、溫度和氧氣等條件。(1)水分在種子萌發(fā)過程中的主要作用有等。(2)不同溫度條件下,致使種子的_不同,其萌發(fā)的速率也不同。(3)花生種子萌發(fā)時的耗氧量_(答“大于”或“小于”)等質(zhì)量的水稻種子,原因是_。(4)如果萌發(fā)過程缺氧,將導(dǎo)致種
9、子萌發(fā)過程受阻甚至死亡,原因是_?!敬鸢浮浚?)作為溶劑,參與化學反應(yīng)等(種子膨脹破裂,參與呼吸作用)(2)酶活性和呼吸強度 (3)大于花生種子脂肪含量相對高,氫的含量高,氧的含量相對低(水稻種子中糖類含量相對多,氧的含量相對高,氫的含量低)(4)種子進行無氧呼吸時產(chǎn)生的能量少(不能滿足生命活動需要),產(chǎn)生的酒精對細胞有毒害作用7水在細胞的生命活動中具有非常重要的生理功能,下面有關(guān)敘述錯誤的是()A由于水分子之間的氫鍵,使得水具有緩和溫度變化的作用B細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)有水生成,而合成核酸、多糖沒有水生成C水是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)DATP轉(zhuǎn)化成ADP的過程需要水【答案】B8下列關(guān)于“檢測生物
10、組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗的敘述,正確的是()A常用番茄、蘋果等組織樣液作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料B脂肪鑒定中觀察花生子葉切片細胞間不可能出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒C脂肪鑒定中體積分數(shù)為50%的酒精是為了溶解組織中的油脂D蛋白質(zhì)鑒定中加入的質(zhì)量分數(shù)為01 g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境【答案】D9如圖表示不同化學元素所組成的化合物,以下說法錯誤的是()A若為某種大分子的組成單位,則最可能是氨基酸B若是細胞中重要的儲能物質(zhì),則是脂肪C若為能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì),則一定是DNAD若主要是在動物肝臟和肌肉中合成的儲能物質(zhì),則是糖原【答案】C10下列關(guān)于生物體內(nèi)無機鹽的相關(guān)敘述,
11、錯誤的是()A細胞中的無機鹽主要以離子形式存在B人體血液中Ca2濃度太低會出現(xiàn)抽搐癥狀CMg是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素D在探究小麥生長發(fā)育是否需要Mg2的實驗中必須設(shè)置對照實驗【答案】C11水是對生命活動起重要作用的物質(zhì),下列敘述中正確的是()A植物礦質(zhì)元素的吸收與水分運輸?shù)膭恿ο嗤珺細胞有氧呼吸過程的第三階段,既有水的生成,又有水的分解C氨基酸用于合成蛋白質(zhì)的過程中有水生成,DNA復(fù)制過程中沒有水生成D如果白天用含18O的水澆花草,周圍空氣中的H2O、O2中都可能檢測出18O【答案】D12下列關(guān)于無機鹽的敘述中,正確的是()A運動員飲料中含鉀、鈉離子較多,主要與補充因大量出汗
12、帶走的鉀、鈉離子有關(guān)B葉綠素分子含鎂、血紅蛋白含鐵,說明無機鹽在細胞內(nèi)主要是以化合物的形式存在C細胞合成ATP、DNA、激素、核糖等物質(zhì)時均需要磷酸鹽D給水中毒患者注射質(zhì)量分數(shù)為18%的鹽水,是為了升高細胞內(nèi)液的滲透壓【答案】A13正常土壤鹽分含量約為2g/kg,土地鹽堿化已成為全球性危害,選育耐鹽作物有重要意義。某研究小組將粒重相同的A、B兩個品種的小麥植株各均分為3組,實驗處理及結(jié)果如表(各植株生長狀況良好且一致,其他培養(yǎng)條件相同且適宜):組別一二三四五六小麥品種AAABBB土壤鹽分含量/gkg-1259259CO2吸收速率/molm-2s-1244233173261230166有效穗數(shù)/
13、穗株-1198190171226186121穗粒數(shù)/粒穗-1294271264295290166請分析回答:(1)土壤鹽分含量為2g/kg時,_(填“能”或“不能”)判斷B品種小麥的總光合速率大于A品種,原因是_。(2)隨土壤鹽分含量升高,小麥光合速率逐漸降低,一方面是由于失水導(dǎo)致葉片部分氣孔關(guān)閉,供給光合作用的_減少;另一方面是由于葉綠素活性降低,導(dǎo)致用于暗反應(yīng)的_減少。(3)鹽分含量為9g/kg的土壤宜種植A品種小麥,理由是_。【答案】(1)不能實驗未測定A、B兩品種小麥的呼吸速率(2)CO2 H和ATP(3)與B品種相比,該條件下A品種穗??倲?shù)更多14草原可分為溫帶草原與熱帶草原兩類,我
14、國草原主要屬于溫帶草原。草原牧雞是指在植物生長季節(jié)里于草地上放養(yǎng)家雞,使其自由活動、采食、生長和繁殖,充分利用草地系統(tǒng)的植物莖、葉、種子、枯落物、植食昆蟲等優(yōu)良的生態(tài)資源,產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)品的生產(chǎn)活動。(1)熱帶草原常年高溫,分為明顯的雨季和旱季。雨季雨量常達1000mm以上,但旱季極為干旱。這樣的環(huán)境條件使熱帶草原無法_為森林群落。(2)有人擔心“草原牧雞”所產(chǎn)生的雞糞會改變土壤的C、N、P等元素含量和比例,進而對植物生長等造成影響。研究者選擇了C、N、P作為計量土壤肥力的元素,進行調(diào)查,結(jié)果如圖1、圖2所示。 N是體現(xiàn)土壤肥力的重要指標,缺N會使植物葉片變黃和嚴重影響產(chǎn)量。下列化合物含N元素的是_。a葉綠素 b ATP c纖維素 d淀粉酶 圖1、圖2結(jié)果表明,雞糞添加量對土壤C含量影響_,碳磷比和雞糞添加量之間無顯著相關(guān)性,而碳
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