酒店市場營銷試卷(共6頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上云南財經(jīng)大學(xué) 至 學(xué)年 學(xué)期 酒店市場營銷 課程期末考試試卷（試、查）得分一二三四五六七八總分復(fù)核人閱卷人學(xué)號： 姓名： 班級： 專業(yè)： 院（系）： 答 案 不 得 超 過 裝 訂 線姓 名 裝班級 訂學(xué)號 線 一、 名詞解釋（每小題2分，共10分）1、酒店市場營銷2、酒店品牌3、SWTO分析法4、專家調(diào)查法5、酒店公共關(guān)系 二、 填空題（每小題1分，共10分）1、酒店市場營銷宏觀環(huán)境其主要是包括政治法律、 、人口、自然和科技、社會文化六大環(huán)境因素。2、構(gòu)成酒店品牌的無形要素是商譽和 ，它們是構(gòu)成酒店品牌的核心。3、 是商品交換的場所，是某種產(chǎn)品現(xiàn)實和潛在消費者的總和

2、。4、 是指與市場有關(guān)的人類活動，即以滿足人類各種需要和欲望為目的，通過市場變潛在交換為現(xiàn)實交換的活動。5、酒店市場營銷是以 為基礎(chǔ)和中心的酒店經(jīng)營行為。6、按照酒店市場調(diào)查的方式劃分，可將調(diào)查方式分為文案調(diào)查法、訪問法、 、實驗法。7、 是指酒店企業(yè)向市場推出的以前沒有生產(chǎn)和銷售過的產(chǎn)品，它并不完全指一種全新產(chǎn)品的出現(xiàn)。8、酒店整體產(chǎn)品的內(nèi)容包括：核心產(chǎn)品、_、期望產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品、潛在產(chǎn)品。9、根據(jù)市場特點、銷售目標(biāo)、推廣目標(biāo)的不同，營銷推廣大致可分為對 的營業(yè)推廣、對中間商的營業(yè)推廣、對推銷人員的營業(yè)推廣三種類型。10、在 上沒有任何兩個消費者的需求是相同的，差異永遠(yuǎn)存在，酒店就是典型代表

3、。三、 不定項選擇題（每小題2分，共20分，ff - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2

4、 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 -）1、市場的三大要素包括（ ）A 人口 B產(chǎn)品 C購買力 D購買欲望 E服務(wù)2、就世界部分發(fā)達國家的企業(yè)而言，其營銷觀念大體經(jīng)歷了以企業(yè)為中心、以顧客為中心和以社會

5、長遠(yuǎn)利益為中心三個階段，那這期間出現(xiàn)了哪些營銷觀念。（ ）A生產(chǎn)觀念 B產(chǎn)品觀念 C推銷觀念 D市場營銷觀念 E社會營銷觀念3、A酒店的產(chǎn)品生命周期曲線如下圖所示：（圖1-1）那么該酒店在a階段處于產(chǎn)品的哪個生命周期。（ ）時間金額a 圖1-1A萌芽期 B導(dǎo)入期 C成長期 D成熟期 E衰退期4、按照市場調(diào)研的目的分類，將酒店市場營銷調(diào)研的類型分為（ ）A探索性調(diào)查 B預(yù)測性調(diào)查 C專門性調(diào)查 D因果性調(diào)查 E描述性調(diào)查5、某酒店屬于同質(zhì)市場，市場差異小。并且，該酒店的新產(chǎn)品處于導(dǎo)入期，處于需求大于供給的賣方市場，那么酒店該選擇哪種目標(biāo)市場的營銷策略。（ ）A差異性市場營銷策略 B無差異市場營銷

6、策略 C集中性營銷策略 D專門化市場營銷策略 E產(chǎn)品化市場營銷策略6、酒店在新產(chǎn)品投入市場時，以較低的價格來吸引客戶，以便迅速占領(lǐng)市場，采用的是哪種低價定價策略。（ ）A撇脂定價策略 B滲透定價策略 C滿意定價策略 D尾數(shù)定價策略 E聲望定價策略7、下列選項中哪些屬于酒店產(chǎn)品的特點（ ）A酒店產(chǎn)品具有綜合性和季節(jié)性 B酒店產(chǎn)品的價值具有可儲存性C酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費同步 D受人的因素影響很大，具有不可預(yù)見性 E有專利性8、酒店在制定價格時，首先要考慮其基本依據(jù)內(nèi)部因素，它包括（ ）A酒店的實力 B需求因素 C酒店的經(jīng)營政策 D產(chǎn)品成本水平 E產(chǎn)品自身特性9、酒店運用報紙、雜志、廣播等媒介，通過

7、撰寫新聞稿、演講稿、報告等形式，向各界傳播酒店企業(yè)有關(guān)信息的公關(guān)廣告，以提高酒店的知名度，采用的是酒店外部公共關(guān)系活動方式是（ ）A廣告型公關(guān) B響應(yīng)型公關(guān) C公益型公關(guān) D觀念型公關(guān) E宣傳型公關(guān) 10、影響酒店銷售渠道選擇的因素有很多，在選擇分銷渠道時，應(yīng)對下列哪幾方面的因素進行綜合分析和判斷，才能做出合理選擇。（ ）A產(chǎn)品因素 B市場因素 C酒店自身因素 D分銷商因素 E消費者因素四、 辨析題（每小題5分，共10分）1、營銷等同于推銷。2、現(xiàn)代市場營銷觀念認(rèn)為，企業(yè)的營銷活動是從消費者入手。五、 論述題（每小題20分，共20分）酒店產(chǎn)品的價格是影響顧客消費意愿的一個重要因素，試簡述制定酒

8、店產(chǎn)品價格時的影響因素有哪些？六、 案例分析題（每小題10分，共30分） “萬豪酒店”，這家著名的酒店針對不同的細(xì)分市場成功推出了一系列品牌：Fairfield（公平），Courtyard（庭院）、Marriott（萬豪）以及Marriott Marquis（萬豪伯爵）等。在早期，F(xiàn)airfield是服務(wù)于銷售人員的，Courtyard是服務(wù)于銷售經(jīng)理的，Marriott是為業(yè)務(wù)經(jīng)理準(zhǔn)備的，Marriott Marquis則是為公司高級經(jīng)理人員提供的。后來，萬豪酒店對市場進行了進一步的細(xì)分，推出了更多的酒店品牌。 在“市場細(xì)分”這一營銷行為上，“萬豪”可以被稱為超級細(xì)分專家。在原有的四個品牌都

9、在各自的細(xì)分市場上成為主導(dǎo)品牌之后，“萬豪”又開發(fā)了一些新的品牌。在高端市場上，Ritz-Carlton（波特曼·麗嘉）酒店為高檔次的顧客提供服務(wù)方面贏得了很高的贊譽并備受贊賞：Renaissance（新生）作為間接商務(wù)和休閑品牌與Marriott（萬豪）在價格上基本相同，但它面對的是不同消費心態(tài)的顧客群體Marriott吸引的是已經(jīng)成家立業(yè)的人士，而“新生”的目標(biāo)顧客則是那些職業(yè)年輕人；在低端酒店市場上，萬豪酒店由Fairfield衍生出Fairfield Suite（公平套房），從而豐富了自己的產(chǎn)品線；位于高端和低端之間的酒店品牌是Towneplace Suites（城鎮(zhèn)套房）、

10、Courtyard（庭院）和Residence Inn（居民客棧）等，它們分別代表著不同的價格水準(zhǔn)，并在各自的娛樂和風(fēng)格上有效進行了區(qū)分。（以上材料來源于酒店市場營銷p74知識鏈接）1、結(jié)合以上材料，請你談?wù)勅f豪酒店的成功之處在于哪些方面？2、通過萬豪酒店成功的案例，請你簡述酒店細(xì)分市場的重要性。3、現(xiàn)代酒店行業(yè)的競爭越來越大，請你結(jié)合本學(xué)科所學(xué)知識，為酒店未來的發(fā)展出謀劃策。 云南財經(jīng)大學(xué)期末考試試題答案及評分標(biāo)準(zhǔn)學(xué)年學(xué)期： 2015-2016學(xué)年第二學(xué)期 專  業(yè)：     酒店管理 班  

11、級：     酒店13-1 課  程：  酒店市場營銷 教學(xué)大綱：  酒店市場營銷 云南財經(jīng)大學(xué)期末考試酒店市場營銷課程試題答案及評分標(biāo)準(zhǔn)一、名詞解釋（每小題2分，共10分）1、酒店市場營銷：是酒店在變化的市場環(huán)境中，為滿足顧客需求和酒店目標(biāo)，綜合運用各種營銷手段，把酒店產(chǎn)品和服務(wù)整體地銷售給顧客的一系列市場經(jīng)營活動與過程。2、酒店品牌：是酒店及其產(chǎn)品差異化的基本標(biāo)志，是吸引消費者重復(fù)購買產(chǎn)品和服務(wù)的決定因素之一。實際上是商標(biāo)、商號、商譽等的統(tǒng)稱。3、SWTO分析法：是根據(jù)企業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進行分析，找出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢及企業(yè)外部環(huán)境的機會和企業(yè)外部環(huán)境的威脅。4、專家調(diào)查法：是采用通信方式，就所需預(yù)測的問題征求專家意見，經(jīng)過多次信息交流，逐步取得一致意見，從而得出預(yù)測結(jié)果的調(diào)查方法。5、酒店公共關(guān)系：屬于公共關(guān)系的一個行業(yè)分支，指的是酒店企業(yè)在激烈的市場競爭中，為建立信譽、塑造良好形象，運用傳播溝通手段，影響相關(guān)公眾的科學(xué)和藝術(shù)，它是酒店企業(yè)的一種管理職能。 二、填空題（每小題1分，共10分）1、經(jīng)濟 2、服務(wù) 3、市場 4、市場營銷 5、顧客需求6、觀察法 7、酒店新產(chǎn)品8、形式產(chǎn)品 9、