九年級化學(xué)下冊_知識點大全_新人教版

1、精品文檔九年級化學(xué)下冊知識點大全第八單元金屬和金屬材料第一節(jié)金屬材料黑色金屬：通常指鐵、錳、鉻及它們的合金。有色金屬：通常是指除黑色金屬以外的其他金屬。金屬的應(yīng)用物質(zhì)的性質(zhì)在很大程度上決定了物質(zhì)的用途，但這不是唯一的決定因素。 在考慮物質(zhì)的用途時，還需要考慮價格、資源、是否美觀、使用是否便利，以及廢料是否易于回收和對環(huán)境的影響等多種因素。銅、鋁電線導(dǎo)電性好、價格低廉鎢一一燈絲一一熔點高鉻一一電鍍一一硬度大鐵一一菜刀、鐮刀、錘子等汞體溫計液柱銀一一保溫瓶內(nèi)膽鋁一一“銀粉”、錫箔紙 合金：由兩種或兩種以上的金屬或金屬與非金屬經(jīng)一定方法所合成的具有金屬特性的物質(zhì)。 合金是混合物。金屬氧化物不是合金。

2、目前已制得的純金屬只有90多種，而合金已達幾千種。 合金的硬度一般比組成它的純金屬的硬度大，抗腐蝕性強。 合金的熔點一般比組成它的純金屬的熔點低。常見的合金：合金鐵的合金銅合金焊錫鈦和鈦合金形狀記憶合金生鐵鋼黃銅青銅成分含碳量72% 4.3%含碳量0.03%2%銅鋅合金銅錫合金鉛錫合金鈦鎳合金備注不銹鋼是含鉻、鎳的鋼， 具有抗銹蝕性能。生鐵較脆，鋼鐵具有韌性。 生鐵常制成暖氣片。紫銅是純銅熔點低見下具有形狀記憶效應(yīng)金屬材料：金屬材料包括純金屬以及它們的合金。金屬的物理性質(zhì)在常溫下一般為固態(tài)（汞為液態(tài)），有金屬光澤導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、 熔點較咼、 有延展性、能夠彎曲、金屬之最地殼中含量最多的金屬兀素

3、-鋁人體中含量最多的金屬兀素-鈣目前世界年產(chǎn)量最多的金屬-鐵（鐵鋁銅）導(dǎo)電、導(dǎo)熱性最好的金屬一-銀（銀銅金鋁）熔點最高的金屬-鎢熔點最低的金屬汞硬度最大的金屬-鉻密度最大的金屬鋨密度最小的金屬鋰金屬的分類（大多數(shù)金屬呈銀白色， 銅呈紫紅色， 金呈黃色）硬度較大、密度較大。重金屬：如銅、鋅、鉛等 匚輕金屬：如鈉、鎂、鋁等精品文檔鈦和鈦合金：被認為是21世紀的重要金屬材料，鈦合金與人體具有良好的“相容性” 鈦和鈦合金的優(yōu)點： 熔點高、密度?。?可塑性好、易于加工、機械性能好; 生鐵和鋼性能不同的原因：含碳量不同。第二節(jié)金屬的化學(xué)性質(zhì)金屬與氧氣的反應(yīng)鎂、鋁：在常溫下能與空氣中的氧氣反應(yīng)：2Mg+02

4、沽2MgO 4AI+3O2=2AI2O3鋁的抗腐蝕性能好的原因：鋁在空氣中與氧氣反應(yīng)， 其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，從而阻止鋁進一步氧化。鐵、銅在常溫下、干燥的環(huán)境中，幾乎不與氧氣反應(yīng)，但在潮濕的空氣中會生銹。鐵、銅在高溫時能與氧氣反應(yīng)：3Fe+2O啟玄Fe3O4 2Cu+O2=2CuO金即使在高溫時也不與氧氣反應(yīng)。金屬與酸的反應(yīng)：活潑金屬+酸T鹽+H2f描述現(xiàn)象時，需要注意：如果有鐵、銅元素參加反應(yīng)，一定要注意溶液顏色的變化； 反應(yīng)放熱，但是只有鎂和酸反應(yīng)時放熱現(xiàn)象明顯。置換反應(yīng)：由一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)是置換反應(yīng)。當(dāng)鐵單質(zhì)參加置換反應(yīng)時，生成物中的

5、鐵元素呈+2價。常見金屬在溶液中的活動性順序：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb （H） Cu Hg Ag Pt Au金屬活動性由強逐漸減弱在金屬活動性順序里，金屬的位置越靠前，它的活動性就越強。在金屬活動性順序里，位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸（不可以用濃硫酸和硝酸）中的氫。在金屬活動性順序里，位于前面的金屬能把位于后面的金屬從它們化合物的溶液里置換出來。鉀、鈣、鈉不符合這一條。它們會先和水反應(yīng)生成堿和氫氣，然后堿和鹽反應(yīng)。金屬與鹽溶液的反應(yīng)：金屬+鹽T另一金屬+另一鹽（條件：“前換后，鹽可溶”）在活動性順序中，金屬的距離大的，反應(yīng)先發(fā)生。一個置換反應(yīng)結(jié)束后，另一個置換

6、反應(yīng)才會發(fā)生。如在硫酸亞 鐵和硫酸銅的混合溶液中加入鋅粒，鋅會先和硫酸銅反應(yīng)，反應(yīng)完畢后鋅才和硫酸亞鐵反應(yīng)?！皾穹ㄒ苯稹钡姆磻?yīng)原理：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4Fe2+的鹽溶液是淺綠色的，F(xiàn)e3+的鹽溶液是黃色的，Cu2+的鹽溶液是藍色的。比較Cu Fe、Ag三種金屬的活動性順序使用鐵、銀和溶液，一次性得出結(jié)果：操作及現(xiàn)象：把鐵、銀分別放入硫酸銅溶液中，鐵表面沒有現(xiàn)象；而銀表面會附著一層紅色物質(zhì)，并且溶液會由 藍色逐漸變?yōu)闊o色。使用銅、硫酸亞鐵溶液和硝酸銀溶液，一次性得出結(jié)果：操作及現(xiàn)象：把銅分別放入硫酸亞鐵溶液和硝酸銀溶液中，硫酸亞鐵溶液沒有現(xiàn)象；而在硝酸銀溶液中，銅表面 會附著一層白

7、色物質(zhì)，溶液由無色逐漸變?yōu)樗{色。選用試劑時，要根據(jù)金屬活動性順序表將三種金屬排序，然后將排在中間的金屬變成鹽溶液，或者將排在兩邊的金屬變成鹽溶液，這樣才能一次性得出結(jié)果。第三節(jié) 金屬資源的利用和保護礦石：工業(yè)上把能用來提煉金屬的礦物叫做礦石。常見的礦石及主要成分：赤鐵礦（Fe2O3）、磁鐵礦（Fe3O4、黃鐵礦（FeS2）、菱鐵礦（FeCO3、鋁土礦（AI2O3）、黃銅礦（CuFeSQ、輝銅礦（Cu2S）等。 鐵的冶煉，可用來造人造骨。抗腐蝕性能好。精品文檔精品文檔第二個試管內(nèi)沒有現(xiàn)象，證明了鐵釘生銹需要氧氣；第三個試管內(nèi)沒有現(xiàn)象，證明了鐵釘生銹需要水蒸氣。鐵銹很疏松，鐵制品可以全部被銹蝕。除

8、去鐵銹的方法物理方法：刀刮、砂紙打磨?；瘜W(xué)方法：少量、多次地滴加稀鹽酸或稀硫酸。防止鐵制品生銹的方法保持鐵制品的潔凈、干燥；擦干后涂一層保護膜（作用：隔絕空氣、防水）。具體方法如下：物理方法一一刷漆（油漆或銀粉）、涂油化學(xué)方法一一電鍍其它金屬（鉻或鋅）、烤藍制成不銹鋼。金屬資源的保護措施：1防止金屬的腐蝕；2回收利用廢舊金屬；3有計劃、合理地開采礦物；4尋找金屬的代用品。（例如用塑料來代替鋼和其他合金制造管道、齒輪和汽車外殼等） 意義：節(jié)約金屬資源和能源，降低金屬的生產(chǎn)成本，減少對環(huán)境的污染。第九單元溶液第一節(jié)溶液的形成溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做

9、溶液。基本特征均一性指溶液中各部分的濃度和性質(zhì)都相同。穩(wěn)定性一一外界條件不變（溫度、壓強不改變，溶劑不蒸發(fā)）時，溶質(zhì)、溶劑不分層，也不會析出固體。 溶液具有均一性、穩(wěn)定性的原因：溶質(zhì)以分子或離子的形式分散到水分子中。溶質(zhì)由兩部分組成溶劑和溶質(zhì)。溶劑的定義：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。溶質(zhì)的定義：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。常見的溶劑有水、酒精、汽油。溶質(zhì)可以有一種或多種，但溶劑只能有一種。溶質(zhì)和溶劑在被分散前可以是固體、液體或氣體。溶液、溶質(zhì)、溶劑的質(zhì)量關(guān)系：溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量（溶液的體積工溶質(zhì)的體積+溶劑的體積）區(qū)分溶劑和溶質(zhì)固體（或氣體）與液體混合一一固體（或氣體）是溶質(zhì)，液體

10、是溶劑。液體和液體混合一一質(zhì)量小的為溶質(zhì)，質(zhì)量大的為溶劑。如果其中一種液體是水，那么水是溶劑。 當(dāng)兩種物質(zhì)完全反應(yīng)后，新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)，而析出的沉淀或產(chǎn)生的氣體不是溶質(zhì)，溶劑仍是水。 例如鋅溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶質(zhì)是硫酸鋅。溶液的命名：“溶質(zhì)的溶劑溶液”。如果沒有指明溶劑，我們就認為水是溶劑。水和酒精能以任意體積互溶。探究水與乙醇能否互溶時，要先滴入紅墨水（目的：為了顯色，利于觀察）。懸濁液、乳濁液與乳化作用懸濁液：由固體小顆粒分散到液體里形成的混合物叫做懸濁液。例如鋇餐（硫酸鋇的懸濁液）、粉刷墻壁用的涂料、黃河水都是懸濁液。 乳濁液：由小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。例

11、如在農(nóng)業(yè)上，一般把不溶于水的液體農(nóng)藥配制成乳濁液。懸濁液和乳濁液都不是溶液，不具備均一、穩(wěn)定的特征。精品文檔洗滌劑具有乳化作用。用洗滌劑洗衣服時，油污沒有溶解在水中，沒有形成均一、穩(wěn)定的溶液。 用洗滌劑和汽油洗衣服的區(qū)別：汽油一一用汽油洗衣服時，油污能溶解在汽油里，形成溶液，隨著汽油揮發(fā)油污就能被帶走。洗滌劑一一洗滌劑具有乳化作用，它能使油污分散成無數(shù)細小的液滴，隨水流去。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象擴散過程溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴散吸收熱量。水合過程溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子）放出熱量。如果擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量，溶液的溫度就會升高。（例如氫氧

12、化鈉固體、濃硫酸）如果擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量，溶液的溫度就會降低。（例如硝酸鉀）氯化鈉等溶于水時，不會有明顯的吸熱、放熱現(xiàn)象。氧化鈣與水反應(yīng)放出大量的熱。有的實驗為了節(jié)省能源，可以采用氧化鈣和水反應(yīng)來提高溫度。第二節(jié)溶解度飽和溶液與不飽和溶液定義：在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液叫做飽和溶液；還 能繼續(xù)溶解的溶液，叫做不飽和溶液。判斷溶液是否飽和的方法：繼續(xù)加入該種溶質(zhì)，如果該物質(zhì)的質(zhì)量減少，那么溶液是不飽和溶液；如果該物質(zhì)的 質(zhì)量不變，那么溶液是飽和溶液。由于水可以和酒精以任意比例互溶，所以水和酒精不可以形成飽和溶液。不飽和溶液與

13、飽和溶液的轉(zhuǎn)化降溫、恒溫蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)不飽和溶液飽和溶液升溫、加溶劑1氫氧化鈣和氣體的溶解度隨著溫度升高而降低。所以若把氫氧化鈣和氣體的不飽和溶液變成飽和溶液，在改變溫度時要升高溫度。2最可靠的方法是蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)、加溶劑。3若想把氫氧化鈣的飽和溶液變成不飽和溶液，可以通入適量的二氧化碳并過濾。4若想把氫氧化鈣的不飽和溶液變成飽和溶液，也可以加入CaO并冷卻。5氫氧化鈣不是晶體，從氫氧化鈣溶液也不會析出晶體，所以只能稱作“澄清的石灰水變渾濁”。濃、稀溶液與飽和、不飽和溶液之間的關(guān)系：1飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。2在一定溫度時，同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比它的不飽和溶液濃

14、?；旌衔锏姆蛛x和提純分離可溶物和不溶物：過濾法（溶解、過濾、蒸發(fā)或溶解、過濾、洗滌、干燥）鐵屑和其他固體：用磁鐵反復(fù)吸引除去氯化鈉中少量的硝酸鉀：蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法（蒸發(fā)溶劑）除去硝酸鉀中少量的氯化鈉：冷卻熱飽和溶液結(jié)晶法（高溫溶解、降溫、過濾）（結(jié)晶：熱的溶液冷卻后，已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫結(jié)晶）后兩者往往應(yīng)用在分離兩種可溶于水的物質(zhì)，并且其中一種的溶解度受溫度影響大，另一種受溫度影響小。我們希望析出的晶體是量多的一種，所以選用的方法要適合量多的那種。蒸發(fā)溶劑時溶液濃度不變，冷卻熱飽和溶液時溶液濃度變小。在一定溫度和溶質(zhì)相同的條件下，100g的飽和溶液和200g的

15、飽和溶液，二者都蒸發(fā)10g水，析出晶體的質(zhì)量相等。在60C和溶質(zhì)相同的條件下，把100g的飽和溶液和200g的飽和溶液降低到20C，若前者析出晶體的質(zhì)量為M后者析出晶體的質(zhì)量為N,那么N=2M固體的溶解度精品文檔定義：在一定溫度下，某固體物質(zhì)在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。四要素:溫度一一必須指明具體的溫度，溶解性才有意義。溶劑的質(zhì)量是100g。固體在溶解在溶液中，必須達到飽和狀態(tài)。溶解度的單位通常是g。影響固體溶解度的因素：（內(nèi)因）溶質(zhì)性質(zhì)、溶齊性質(zhì); 一般來說，溫度越高，固體的溶解度越大。溶解度的相對大?。簻囟仁?0C，并且溶劑的質(zhì)量是 在20C下，溶解度小于0.01g，被稱為

16、難溶（或不溶）溶解度介于ll0g之間，被稱為可溶；溶解度大于log,被稱為易溶。有關(guān)溶解度曲線的常見試題（見右上圖）t3C時A的溶解度為80g。P點的的含義是：在該溫度時，A和C的溶解度相同。N點為t3C時A的不飽和溶液，可通過 加入A物質(zhì)，降溫，蒸發(fā)溶劑的方法使它變?yōu)轱柡?。曲線上的點代表對應(yīng)溫度的飽和溶液，曲線以下的點代表對應(yīng)溫度的不飽和溶液。加溶質(zhì)相當(dāng)于把點向正上方移動（但是點不能被移動到圖象上方），加溶質(zhì)相當(dāng)于向下豎直移動，降溫相當(dāng)于向左水平移動，升溫相當(dāng)于向右水平移動。t1C時A B C、溶解度由大到小的順序CBA。從A溶液中獲取A晶體可用 降溫結(jié)晶 的方法獲取晶體。從B的溶液中獲取晶

17、體，適宜采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法獲取晶體。t2C時A、B、C的飽和溶液各W克，降溫到t1C會析出晶體的有A和B，無晶體析出的有C，所得溶液中溶 質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)由小到大依次為ACB。除去A中的泥沙用 過濾 法；分離A與少量B的混合物，用 結(jié)晶 法。氯化鈉等物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響較小；硝酸鉀等物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響較大。 它們的溶解度都隨著溫度的升高而變大。氫氧化鈣的溶解度隨著溫度的升高而減小。氣體的溶解度定義：在壓強為101kPa和一定溫度時，氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。氣體的溶解度沒有單位。氣體溶解度的影響因素：（內(nèi)因）氣體的性質(zhì)、水的性質(zhì)；（外因）溫度、壓強。一般來說，

18、溫度越高，氣體的溶解度越??；壓強越大，氣體的溶解度越大。第三節(jié)溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù) 牢記下面的公式:溶質(zhì)質(zhì)量100%溶質(zhì)質(zhì)量 -溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量 使用該公式時的注意事項：溶質(zhì)的質(zhì)量是指形成溶液的那部分溶質(zhì)，沒有進入溶液的溶質(zhì)不應(yīng)考慮。 溶液的質(zhì)量包括溶液中所有溶質(zhì)的質(zhì)量。上下的單位要統(tǒng)一。飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量 分數(shù)s100% s 100g氯化鈉溶液的質(zhì)量分數(shù)為16%“16%的意義：每100份質(zhì)量的氯化鈉溶液中含16份質(zhì)量的氯化鈉。配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液 用固體配制溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)（計算溶質(zhì)質(zhì)量時要考慮溶解度）（外因）溫度。100g。；溶解度介于o.oiig之間，被稱為微溶;精品文檔儀器

19、：天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒。 步驟：計算、稱量、溶解、裝瓶貼標簽。用濃溶液稀釋儀器：量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒。 步驟：計算、量取、稀釋、裝瓶貼標簽。標簽一般包括藥品的名稱（化學(xué)式）和濃度。 溶液的稀釋計算稀釋的方法：加入溶劑或加入低濃度溶液。依據(jù)：稀釋前后溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量不變。 關(guān)系式1加水稀釋：濃溶液液質(zhì)量X濃溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)濃溶液質(zhì)量X濃溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù) 熾（溶液質(zhì)量+加入水的質(zhì)量）X稀釋后溶液質(zhì)量分數(shù)%2加入低濃度溶液稀釋： 濃溶液質(zhì)量X濃溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)+稀溶液質(zhì)量X稀溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)%=（濃溶液質(zhì)量+稀溶液質(zhì)量）X混合后所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)溶液的混合計算依據(jù)：

20、混合前各溶液溶質(zhì)的質(zhì)量之和，等于混合后溶液中溶質(zhì)的總質(zhì)量。已知的問題1如果用固體配制溶液時，固體帶有結(jié)晶水（例如硫酸銅晶體），那么所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)會偏小。2量取液體時，如果仰視讀數(shù)，量取的液體會偏少；如果俯視讀數(shù)，量取的液體會偏多。3用固體配制溶液時，天平未配平、物碼顛倒等情況會影響溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)。 有關(guān)化學(xué)方程式與溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相結(jié)合的計算【例題】把2.8g鐵片放入20g稀鹽酸中，恰好完全反應(yīng)，求: 原鹽酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。1鐵片放入鹽酸中，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。溶液中的溶質(zhì)不是鐵，而是氯化亞鐵。2不要設(shè)“鹽酸的質(zhì)量為x”，因為鹽酸是混合物，而溶解到鹽

21、酸中的氯化氫才是純凈物。3在第二題中，反應(yīng)后溶液的質(zhì)量一般通過質(zhì)量守恒定律來計算。第十單元酸和堿第一節(jié)預(yù)備一、酸堿指示劑定義：能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。常見的酸堿指示劑有紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液。某些植物的花瓣或果實（如牽牛花、月季花、紫卷心菜等）也可用作酸堿指示劑。 紫色石蕊溶液遇酸溶液（含H+的溶液）變紅，遇堿溶液（含0H的溶液）變藍，在中性溶液中呈紫色。 無色酚酞溶液遇酸溶液不變色，在中性溶液中不變色，遇堿溶液變紅。并非所有的鹽溶液都是中性的。水溶液呈堿性的鹽：純堿、小蘇打等。水溶液呈酸性的鹽：硫酸銅、硫酸氫鈉等。s二、干燥劑熾稀釋后溶液質(zhì)量X稀釋后溶液

22、質(zhì)量分數(shù)%解：設(shè)參加反應(yīng)的FeCI2的質(zhì)量為y，生成H2的質(zhì)量為z。Fe2HClFeCl2H2567312722.8gxyz5673 12722.8gxy z2.8g 732.8g 1272.8g2門彳x3.65g,y6.35g,z0.1g565656鹽酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為100%27.97%2.8g20g-0.1g答： 原鹽酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為 【注意事項】18.5%，反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為27.97%。HCI的質(zhì)量為x，生成的3.65g100%18.25%20g精品文檔使用干燥劑的目的是除去氣體中混有的水蒸氣。我們學(xué)過的干燥劑有氫氧化鈉、濃

23、硫酸、氧化鈣、氯化鈣等。氫氧化鈉易潮解；濃硫酸具有吸水性；而氧化鈣可以與水反應(yīng)：CaO+H2O=Ca（OH）2氫氧化鈉亠壇 A氫氧化鈉等堿性干燥劑不能干燥氯化氫、二氧化碳、二氧化硫等酸性氣體。濃硫酸等酸性干燥劑不能干燥氨氣等堿性氣體。三、復(fù)分解反應(yīng)定義：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。特點：交換成分，價態(tài)不變。反應(yīng)發(fā)生的條件：生成難電離的物質(zhì)（水、氣體或沉淀）。置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)沒有先后順序，可同時發(fā)生。第二節(jié)酸一、酸的定義和分類酸：物質(zhì)溶于水時，形成的陽離子全部是H+的化合物。由于酸、堿、鹽溶于水時會電離出陰、陽離子，所以酸、堿、鹽的水溶液具有導(dǎo)電性。酸含氧酸

24、（命名“某酸”）H2SO4（硫酸）、H2CO3（碳酸）、HN03（硝酸）、H2SO3（亞硫酸）酸 一無氧酸（命名“氫某酸” ）HCI（鹽酸，學(xué)名氫氯酸）、HF（氫氟酸）、H2S（氫硫酸）特殊的有機酸：CH3COOH（醋酸，又名乙酸）有刺激性氣味，易揮發(fā)酸的電離：HCI=H+CI-,H2SO4=2H+SO42-、常見的酸鹽酸（氫氯酸）硫酸化學(xué)式HCIH2SO4形成1點魅H2+CI2=HCISO2+H2O=H2SO32H2SO3+O2=2H2SO4（酸雨形成的原理）狀態(tài)無色液體、具有酸味、刺激性氣味（濃硫酸）無色粘稠的油狀液體（稀硫酸）無色液體特點濃鹽酸具有強揮發(fā)性1濃硫酸具有吸水性（物理性質(zhì)）2

25、濃硫酸具有強腐蝕性（化學(xué)性質(zhì)）3濃硫酸溶于水時會放出大里熱用途重要化工產(chǎn)品，用于金屬表面除銹、制藥 人體胃液中含有鹽酸，可以幫助消化重要化工原料，用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染 料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等 在實驗室中常用濃硫酸作干燥劑濃硫酸精品文檔敞口放置 的變化質(zhì)量減小，溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減?。〒]發(fā)性）質(zhì)量變大，溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減?。ㄎ裕┳⒁馐马?工業(yè)生產(chǎn)的鹽酸偏黃，是因為含有Fe3 +，可用蒸餾法提純。2打開濃鹽酸的瓶塞，會有白霧出現(xiàn)，是因為： 揮發(fā)的氯化氫氣體極易溶于水，揮發(fā)時溶解的氯 化氫與水蒸氣形成了鹽酸的小液滴。1濃硫酸的稀釋：把濃硫酸沿器壁慢慢注入，并不斷用玻璃棒攪拌（目的：加

26、快溶解、散熱）。2如果把水倒進濃硫酸里，由于水的密度小，浮在硫酸上面，硫酸溶解時放出的熱不易散失，使 水暴沸，使硫酸液滴向四周飛濺，導(dǎo)致危險。濃硫酸能將紙張、木材、布料、皮膚中的氫、氧元素按水的組成比脫去，這種作用通常叫做脫水作用。 鹽酸、硝酸、醋酸具有揮發(fā)性；碳酸不穩(wěn)定，容易分解成二氧化碳和水。硝酸、硝酸銀見光易分解，所以它們要放在棕色試劑瓶中。三、酸的化學(xué)性質(zhì)酸有相同的化學(xué)性質(zhì)是因為酸在水中都能電離出H+,有不同的化學(xué)性質(zhì)是因為能電離出的酸根離子不同。酸溶液能使酸堿指示劑變色：使紫色石蕊溶液變紅。酸+活潑金屬T鹽+氫氣（置換反應(yīng)）這里不包括濃硫酸和硝酸。示例：Fe+2HCI=FeCI2+H

27、2f和Fe+H2SO4=FeSO4+H2【現(xiàn)象】鐵表面有氣泡產(chǎn)生；溶液由無色逐漸變?yōu)闇\綠色（Fe2+的鹽溶液呈淺綠色）。酸+金屬氧化物T鹽+水（復(fù)分解反應(yīng)）金屬氧化物可以是活潑金屬的氧化物和不活潑金屬的氧化物。因為生成物有水，符合復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件，所以反應(yīng)一定發(fā)生。示例1:Fe2O3+6HCI=2FeCI3+3H2O和Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O【現(xiàn)象】鐵銹逐漸溶解消失；溶液由無色逐漸變成黃色（Fe3+的鹽溶液呈黃色）。示例2:CuO+2HCI=CuCI2+H2C和CuO+H2SO4=CuSO4+H2O【現(xiàn)象】黑色粉末逐漸溶解消失；溶液由無色逐漸變成藍色（Cu2+

28、的鹽溶液呈藍色）酸+堿T鹽+水（復(fù)分解反應(yīng)、中和反應(yīng)）酸+鹽T新酸+新鹽（復(fù)分解反應(yīng)）反應(yīng)發(fā)生的條件： 新酸是碳酸； 如果新酸不是碳酸，新鹽必須是沉淀。碳酸鹽都能與酸反應(yīng)：CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2除硫酸鋇以外的鋇鹽都能與硫酸反應(yīng)：BaCI2+H2SO4=BaSO4 + 2HCI（注意：HCI是稀鹽酸，不寫2）硝酸銀能與鹽酸反應(yīng)：AgNO3+HCI=HNO3+AgCI第三節(jié) 堿一、堿的定義和分類 堿：物質(zhì)溶于水時，形成的陽離子全部是OH-的化合物。NH3H2O（氨水）或：KOH（氫氧化鉀）、NaOH（氫氧化鈉）、Ca（OH）2（氫氧化鈣）、Ba（OH）2（氫氧化鋇）白色沉

29、淀：Mg（OH）2（氫氧化鎂）、AI（OH）3（氫氧化鋁）、Zn（OH）2（氫氧化 鋅） 、Mn（OH）2（氫氧化錳）.有色沉淀：藍色沉淀Cu（OH）2（氫氧化銅）、紅褐色沉淀Fe（OH）3（氫氧化鐵） 四大強堿都可以溶于水，但弱堿不能溶于水。氨水是氨氣溶于水形成的液體。 在初中化學(xué)范圍內(nèi)，只有氫氧化銅是藍色沉淀，氫氧化鐵是紅褐色沉淀。 氨水的電離是NH3，H2O=NH4+ OH-金屬的氫氧化物L(fēng)（“氫氧化某”）弱堿濃硫酸的稀釋操作精品文檔所以氨水也是堿。鉀、鈉、鈣的氧化物能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的堿。如：CaO+H2O=Ca(OH)2、常見的堿氫氧化鈉(燒堿、火堿、苛性鈉)氫氧化鈣(消石灰、熟石灰

30、)化學(xué)式NaOHCa(OH)2工業(yè)制法Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3CaCOL CaO+CO2-CaO+H2O=Ca(OH)2狀態(tài)白色塊狀固體白色粉末狀固體腐蝕性強腐蝕性較強腐蝕性特點極易溶于水，溶于水時放出大量的熱。 氫氧化鈉固體易吸水而潮解。微溶于水，溶于水時放熱不明顯。用途用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等行業(yè) (除玻璃方面外，用途與純堿類似)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，所以可以除油污。漂白粉、建筑材料、改良酸性土壤和河流、配制波爾多 液在實驗室中可以證明二氧化碳。酸、堿包括其溶液都要密封。澄清的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液。氫氧化鈉必須密封有兩個原因：吸水性； 能與空氣

31、中的二氧化碳反應(yīng)：2 N a O H + C O 2 = N a 2 C O 3 + H 2 O三、堿的化學(xué)性質(zhì)堿有相同的化學(xué)性質(zhì)是因為不同的堿溶液中都含有相同的OH-。堿溶液(四大強堿的溶液、氨水)能使指示劑變色：使紫色石蕊溶液變藍，使無色酚酞溶液變紅。 由于弱堿不溶于水，所以弱堿不能使指示劑變色。堿+非金屬氧化物T鹽+水(復(fù)分解反應(yīng))反應(yīng)發(fā)生的條件： 堿是四大強堿；非金屬氧化物是二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫。根據(jù)條件我們可以寫出十二個化學(xué)方程式，但必須掌握的四個化學(xué)方程式是：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2用氫氧化鈉溶液吸收二氧化碳)2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O2NaOH

32、+SO3=Na2SO4+H2OCa(OH)2+CO2=CaCO3+ H2O(檢驗二氧化碳；石灰墻“出汗”)堿+酸T鹽+水(復(fù)分解反應(yīng)、中和反應(yīng))在堿的通性中，弱堿只有該性質(zhì)。堿+鹽T新堿+新鹽(復(fù)分解反應(yīng))反應(yīng)發(fā)生的條件： 反應(yīng)物能溶于水(包括氫氧化鈣，不包括其他微溶于水的物質(zhì))；新堿是氨水； 若新堿不是氨水，新堿和新鹽中至少有一個沉淀。銨鹽一定能與四大強堿反應(yīng)。新堿是沉淀：藍色沉淀-2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2紅褐色沉淀-3NaOH+FeCI3=3NaCI+Fe(OH)3J白色沉淀-2NaOH+MgSO4=Na2SO4+Mg(OH)2新鹽是沉淀：Ba(OH)2+Na2

33、SO4=BaSO4 + 2NaOHCa(OH)2+Na2CO3=CaCO|3+2NaOH藍白沉淀：Ba(OH)2+CuSO4=BaSO4+ Cu(OH)2J紅白沉淀：3Ba(OH)2+Fe2(SO4)3=3BaSO4j + 2Fe(OH)3J波爾多液(注：波爾多液不是溶液)：Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2弱堿在加熱的條件下會分解成金屬氧化物和水。如Cu(OH)/= CuO+H2O精品文檔但需要注意的是，強堿沒有該性質(zhì)，該性質(zhì)不屬于堿的通性。四、 氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)氫氧化鈉變質(zhì)氫氧化鈉變質(zhì)是因為與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉。證明方法：取樣，加過量的稀鹽酸，如果有氣

34、泡產(chǎn)生，說明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)：NaOH+HCI=NaCI+H2O Na2CO3+2HCI=2NaCI+H2O+CO取樣，加氫氧化鈣溶液，如果有白色沉淀產(chǎn)生，說明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)：Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3取樣，加氯化鈣(或硝酸鈣)溶液，如果有白色沉淀產(chǎn)生，說明NaOHB經(jīng)變質(zhì)：Na2CO3+CaCI2=2NaCI+CaCO3或Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3氫氧化鈣變質(zhì)氫氧化鈣變質(zhì)是因為與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣。證明方法：取樣，加入過量的稀鹽酸，如果有氣泡產(chǎn)生，說明氫氧化鈣已經(jīng)變質(zhì)：Ca(OH)2+2HCI=CaCI2+2H2OCaCO

35、3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2氫氧化鈉固體和氫氧化鈣固體變質(zhì)時，固體質(zhì)量都會增加。五、氫氧化鈉和氫氧化鈣部分變質(zhì)氫氧化鈉部分變質(zhì)的證明方法：1取樣，(如果是固體，就需要加適量水，使固體完全溶解)，加過量的氯化鈣(或硝酸鈣)溶液，如果有白色沉淀產(chǎn)生，說明碳酸鈉存在：Na2CO3+CaCI2=2NaCI+CaCO3或Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO32過濾，向濾液中滴加酚酞溶液，如果濾液變紅，說明氫氧化鈉存在，氫氧化鈉部分變質(zhì)。氫氧化鈣固體部分變質(zhì)的證明方法：1取樣，加適量水使固體完全溶解，加入過量的稀鹽酸，如果有氣泡產(chǎn)生，說明碳酸鈣存在：CaCO3+2HCI=Ca

36、CI2+H2O+CO22另取少量固體，加氯化銨(或硫酸銨)研磨，如果聞到刺激性氨味，說明氫氧化鈣存在，氫氧化鈣部分變質(zhì)：Ca(OH)2+2NH4CI=CaCI2+2NH3+2H2O或Ca(OH)2+(NH4)2SO4=CaSO4+2NH3 +2H2O第四節(jié)中和反應(yīng)定義：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。配平時要注意H2O的化學(xué)計量數(shù)。如：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O強酸和強堿反應(yīng)，一般沒有明顯的實驗現(xiàn)象(沉淀、氣泡、不溶物溶解消失、溶液顏色變化)，所以為了觀察反應(yīng)是否發(fā)生，需要借助酸堿指示劑。如NaOH+HCI=NaCI+H2Q反應(yīng)的時候要進行以下操作：1在燒杯中加入氫氧化鈉溶液；

37、2滴入幾滴酚酞溶液；3用滴管慢慢地滴入稀鹽酸，并不斷用玻璃棒攪拌(如果容器是試管，就直接振蕩)；4溶液由紅色剛剛褪成無色時，說明氫氧化鈉和鹽酸恰好完全反應(yīng)。(注意是先加堿溶液，再加指示劑，然后才加酸)做上述實驗時，如果在實驗過程中忘加酚酞，在實驗結(jié)束后再加酚酞溶液，發(fā)現(xiàn)酚酞不變色，會有兩種情況：酸 堿恰好完全反應(yīng)或者酸過量。這時加入碳酸鈣固體，如果有氣泡產(chǎn)生，說明酸過量；如果沒有氣泡產(chǎn)生，說明恰 好完全反應(yīng)。精品文檔雖然不能用酚酞溶液鑒別酸性溶液和中性溶液，但借助一種堿溶液，就能將酸性和中性溶液區(qū)分出來。 在所有的復(fù)分解反應(yīng)中，中和反應(yīng)優(yōu)先發(fā)生，并且反應(yīng)可以瞬時完成。中和反應(yīng)是放熱的反應(yīng)。中和

38、反應(yīng)的應(yīng)用熟石灰改良酸性土壤（在缺少熟石灰的情況下，用生石灰也可以）。熟石灰改良酸性河流（處理硫酸廠的污水：H2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2H2O鐵粉、蛋殼（主要成分是碳酸鈣）也可改良酸性河流，但它們不屬于中和反應(yīng)。碳酸水改良堿性土壤。用含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物中和過多的胃酸：AI（OH）3+3HCI=AICI3+3H2OMg（OH）2+2HCI=MgCI2+2H2O小蘇打、墨魚骨粉（主要成分是碳酸鈣）也可以治療胃酸過多，但它們不屬于中和反應(yīng)。被蚊蟲叮咬時涂含氨水（或者是牙膏、肥皂水）的藥物。中和反應(yīng)同氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)一樣，是特征反應(yīng)，不屬于四大基本反應(yīng)類型。第五節(jié)酸堿度溶液的酸

39、堿度用pH表示。pH的范圍通常在014之間。如下圖所示：紅橙黃綠0酸性增強（由H+控制酸性）7堿性增強（由OH控制堿性）14酸性溶液的pH 7。H+的濃度越大，溶液的酸性越強，pH越?。籓H-的濃度越大，溶液的堿性越強，pH越大。溶液中H堿OH-的濃度改變，則pH會相應(yīng)改變。一杯pH為5.6的溶液，怎樣增大它的pH值？物理方法：加水稀釋?；瘜W(xué)方法：加入鋅粒、氧化銅、氫氧化鈉或碳酸鈣等物質(zhì)（因為pH小于5.6，溶液呈酸性，所以要考慮酸的通性）。加水稀釋只能使酸性或堿性溶液的pH無限靠近7,但不能改變?nèi)芤旱乃釅A性。測定pH的最簡單方法是使用pH試紙。pH試紙的使用步驟：在白瓷板或玻璃片上放一小片p

40、H試紙，用玻璃棒將待測液體滴到示的顏色與標準比色卡比較。使用pH試紙時的注意事項： 不能把pH試紙浸在待測液體中。pH試紙不能用水潤濕。pH試紙測出的pH值是整數(shù)。在做習(xí)題時， 常見物質(zhì)的1廁所清潔劑 了解溶液的酸堿度有重要的意義化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進行在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長。測定雨水的pH（因溶解有CO2正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空氣的污染情況。第十一單元 鹽化肥第一節(jié)常見的鹽23456789101112檸檬廚房清.蘋果橘子醬油西瓜牛奶雞蛋清牙膏肥皂早木灰水醋潔劑pH試紙上，將pH試紙顯測定人體內(nèi)或排出

41、的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。pH試紙和使用酸堿指示劑是同一種方法。13使用pH值:精品文檔鹽的定義：由金屬離子（或NH4+和酸根精品文檔幾種常見的鹽物質(zhì)俗稱物理性質(zhì)用途氯化鈉食鹽白色粉末，水溶液有咸味， 溶解度受溫度影響不大1作調(diào)味品，腌制咸菜；2作防腐劑；3消除積雪（長期過量使用融雪劑會破壞植被和道路， 還會使土壤鹽堿化）4農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來選種5制生理鹽水（濃度為0.9%的氯化鈉溶液）碳酸鈉純堿、蘇打白色粉末狀固體，易溶于水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等（Na2CO3與NaOH用途很相似，但玻璃是個例外）碳酸鈣白色固體，不溶于水建筑材料、補鈣劑實驗室制取二氧化碳的原料的

42、主要成分碳酸氫鈉小蘇打白色晶體，易溶于水制糕點所用的發(fā)酵粉（發(fā)酵粉不是碳酸鈉，但沒有碳酸 氫鈉時可用碳酸鈉代替）醫(yī)療上，治療胃酸過多（NaHCO3+HCI=NaCI+H2O+C02胃潰瘍者禁用）備注碳酸氫鈉不穩(wěn)定，受熱能分解：2NaHCONa2C03+H20+CO2區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法就是分別加熱，有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成的，就是碳酸氫 鈉，否則是碳酸鈉。碳酸鈉和碳酸氫鈉的水溶液都呈堿性。工業(yè)用鹽亞硝酸鈉有毒，不能食用！消毒用鹽游泳池一般用硫酸銅消毒。醫(yī)療上一般用高錳酸鉀消毒。過去習(xí)慣用氯氣給自來水消毒，現(xiàn)在用二氧化氯消毒。侯氏制堿法：又名聯(lián)合制堿法。主要產(chǎn)物是碳酸鈉，此外還有副

43、產(chǎn)品是氯化銨。鈉離子可以維持細胞內(nèi)外的水分分布，促進細胞內(nèi)外物質(zhì)交換；氯離子可以促生鹽酸、幫助消化，增進食欲。氯化鈉等溶于水后， 會使水的凝固點降低， 以達到溶雪的目的。 氯化鈉作為融雪劑，對植物有害，會腐蝕橋梁等, 所以現(xiàn)在逐漸被綠色融雪劑代替。第二節(jié)粗鹽提純粗鹽的初步提純只是去除不溶性雜質(zhì)，得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì)，易吸收空氣中的水分而潮解。無水氯化鈣可用作干燥劑。 實驗步驟：溶解、過濾、蒸發(fā)、回收。實驗儀器實驗步驟實驗儀器其中玻璃棒的作用溶解燒杯、玻璃棒攪拌，加速溶解過濾鐵架臺（帶鐵圈）、漏斗、燒杯、玻璃棒引流蒸發(fā)鐵架臺（帶鐵圈）、

44、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺回收玻璃棒轉(zhuǎn)移固體的工具蒸發(fā)時要經(jīng)常用玻璃棒攪拌液體，防止由于局部溫度過高造成液滴飛濺。 當(dāng)水接近全部蒸發(fā)時熄滅酒精燈，停止加熱，利用余熱使剩余水分蒸發(fā)。第三節(jié)鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽（可溶）+金屬1T金屬2 +新鹽（金屬1比金屬2活潑，金屬不是鉀、鈣、鈉） 鹽+酸T新鹽+新酸精品文檔鹽+堿T新鹽+新堿（反應(yīng)物需都可溶，且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件）鹽+鹽T兩種新鹽（反應(yīng)物需都可溶，且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件）部分不溶于水的鹽只具有性質(zhì)2。氯化銀、硫酸鋇既不溶于水，也不溶于酸（不溶于酸就是不與酸反應(yīng)）。第四節(jié) 酸、堿、鹽的溶解性（室溫）酸：大多數(shù)都可溶。堿：

45、只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水，其余均為沉淀。 鹽：鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽都可溶。氯化物除氯化銀不溶于水外，其余多數(shù)均易溶于水。硫酸鹽除硫酸鋇不溶于水，硫酸銀、硫酸鈣微溶于水外，其余多數(shù)易溶于水。 碳酸鹽只有碳酸銨、碳酸鉀、碳酸鈉易溶于水。F面是化學(xué)課本中部分酸、堿和鹽的溶解性表（室溫） ，一般情況下，掌握上面的信息就足夠了。第五節(jié)化學(xué)肥料化學(xué)肥料：以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的肥料。 農(nóng)家肥料的特點：營養(yǎng)元素含量少，肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)。 化學(xué)肥料的特點：營養(yǎng)元素單一，肥效快。農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需要量較大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最

46、主要的化學(xué)肥料。 氮肥作用：促進植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠（促苗）。（缺氮的表現(xiàn)：葉黃）常用氮肥名稱化學(xué)式含氮量使用注意事項尿素CO(NH2)246.7%碳酸氫銨（碳銨）NH4HCO317.7%易分解，施用時深埋銨態(tài)氮肥防曬防潮，且均不能與堿性物 質(zhì)（如早木灰、熟石 灰等）混合施用硝酸銨（硝銨）NH4NO335%易爆，結(jié)塊不可用鐵錘砸硫酸銨（硫銨）(NH4)2SO421.2%長期使用會使土壤酸化、板結(jié)氯化銨NH4CI26.2%氨水NH3- H2O加水稀釋后施用OH-NO3-CI-SO42-CO32-H+溶、揮溶、揮溶溶、揮“溶”表示那種物質(zhì)可溶于水，“不”表示不溶于水，精品文檔硝酸鈉NaNO

47、3尿素是含氮量最高的化肥，并且尿素是有機物。銨根離子的檢驗方法一：取樣，加水溶解，加入氫氧化鈉溶液，如果聞到刺激性氨味，說明有銨根離子：NH4NO3+NaOH=NaNO3+l$IHH2O如果現(xiàn)象不明顯，可以加大反應(yīng)物的濃度，或者加熱。 方法二：取樣，加熟石灰研磨，如果聞到刺激性氨味，說明有銨根離子：2NH4CI+Ca（OH）2=CaCI2+2NH3t +2H2O氮肥的簡易鑒別氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥區(qū)別。對于剩下的氮肥，首先加堿研磨，沒有氣味的是尿素。加硝酸鋇溶液，有白色沉淀生成的是硫酸銨。接下來加硝酸銀溶液，有白色沉淀生成的是氯化銨，否則是硝酸銨。生物固氮

48、：豆科植物的根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。鉀肥作用：促使作物生長健壯、莖桿粗硬，抗倒伏（壯稈）。（缺鉀的表現(xiàn)：葉尖發(fā)黃）常用鉀肥：氯化鉀、硫酸鉀、草木灰（主要成分是碳酸鉀）農(nóng)村最常用的鉀肥是草木灰。磷肥作用：促進植物根系發(fā)達，穗粒增多，飽滿（催果）。（缺磷：生長遲緩，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達）常用磷肥：磷礦粉（磷酸鈣）、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物） 過磷酸鈣不能與堿性物質(zhì)混合施用，如草木灰、熟石灰等。磷酸根的化合價是-3，其中磷元素的化合價是+5。復(fù)合肥：同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素的化肥。常見的復(fù)合肥有：硝酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸銨后三者不能

49、與堿性物質(zhì)混合施用。使用化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響土壤污染：產(chǎn)生重金屬元素、有毒有機物、放射性物質(zhì)。大氣污染：產(chǎn)生一氧化二氮、氨氣、硫化氫等氣體 水體污染：氮、磷過多，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，出現(xiàn)赤潮、水華等現(xiàn)象。 長期使用硫酸鉀、硫酸銨會使土壤酸化、板結(jié)。對待化肥的態(tài)度：在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，合理施用化肥。氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體:灰白色粉末加水全部溶于水大多數(shù)不溶于水灼燒可燃燒，熔化有氣泡或冒煙不燃燒，跳動或有爆裂聲加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣無氣味放出初中需要掌握的唯一一種農(nóng)藥就是波爾多液，農(nóng)藥也需要合理施用。【例題】多少噸的氧化亞鐵（FeO）中所含鐵元素質(zhì)量和1

50、00t中氧化鐵所含鐵元素的質(zhì)量相同?解：設(shè)需氧化鐵的質(zhì)量為X。第六節(jié)計算題求化合物中某元素的質(zhì)量某元素的質(zhì)量=某化合物的質(zhì)量X某元素質(zhì)量分數(shù)=某化合物的質(zhì)量該元素的相對原子質(zhì)量原子個數(shù)該化合物的相對分子質(zhì)量100%精品文檔100g a% 100g 34.3%a% 98%答：這種化肥的純度為98%第十二單元 化學(xué)與生活第一節(jié)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水 前四者是有機物，而無機鹽和水是無機物。維生素、無機鹽和水可被人體直接吸收。蛋白質(zhì)功能：是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長及修補受損組織的主要原料。成人每天需6070g。存在：動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角的主

51、要成分；植物的種子（如花生、大豆）。構(gòu)成：由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成。人體蛋白質(zhì)代謝：人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng)，生成氨基酸。氨基酸通過腸壁進入血 液循環(huán)，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出體外，同時放出熱量供人體活動的需要。另一部 分氨基酸再重新組成人體所需要的各種蛋白質(zhì)，維持人體的生長發(fā)育和組織更新。幾種蛋白質(zhì)（維持生長發(fā)育，組織更新）血紅蛋白：由血紅素（含亞鐵離子）和蛋白質(zhì)構(gòu)成作用：運輸氧氣和二氧化碳的載體（血紅蛋白+OM氧合血紅蛋白）一氧化碳中毒的原因： 血紅蛋白與一氧化碳的結(jié)合能力比與氧氣結(jié)合的能力強200倍。結(jié)合了一氧化碳的血紅蛋白不

52、能再與氧氣結(jié)合，人就會缺氧窒息而死亡。香煙煙氣中含有一氧化碳、尼古丁、焦油等有毒物質(zhì)。酶：酶是生物催化劑。特點：高效性、選擇性、專一性 蛋白質(zhì)的變性（不可逆）：破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)。引起蛋白質(zhì)變質(zhì)的因素：物理：高溫、紫外線等 化學(xué)：強酸、強堿、重金屬鹽（銀離子、銅離子、汞離子、鋇離子） 、有機物（甲醛、酒精）等應(yīng)用：用甲醛水溶液（福爾馬林）制作動物標本，使標本長期保存。蛋白質(zhì)的檢驗：點燃，如果有燒焦羽毛的氣味，就說明有蛋白質(zhì)。 糖類作用：是生命活動的主要供能物質(zhì)（食物供給的總能量中60%- 70%來自糖類）。組成：由C H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物。常見的糖淀粉：存在于植物種子或

53、塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變成葡萄糖。葡萄糖經(jīng)過腸壁吸收進入血液成為血糖, 輸送到人體的各個組織x 56100%100t1656 2 1656100%100t42100%72160 x90t100%答：需氧化亞鐵的質(zhì)量為90t。某元素的質(zhì)量分數(shù)該元素的相對原子質(zhì)量原子個數(shù)go%求化合物中某元素的質(zhì)量分數(shù):該化合物的相對分子質(zhì)量某元素的質(zhì)量求化肥純度：某混合物的質(zhì)量純度該元素的相對原子質(zhì)量原子個數(shù)該化合物的相對分子質(zhì)量100%【例題】現(xiàn)在有一種化肥，主要成分是硝酸銨，測得其含氮量為 解：設(shè)該化肥的質(zhì)量為100g，該化肥的純度為a%34.3%（

54、雜質(zhì)不含氮），求這種化肥的純度。100ga%14 21 4 14 2 16 3100%100g 34.3%精品文檔器官，為人體組織提供營養(yǎng)，又在酶的作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A藏在肝臟和肌肉中。葡萄糖（人體可直接吸收的糖）蔗糖：主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖。富含淀粉的食物容易發(fā)生霉變（產(chǎn)生黃曲霉素）。只有溫度達到280C以上才能破壞黃曲霉素，所以霉變食物絕對不能食用。油脂分類：在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，稱為油；動物油脂呈固態(tài)，稱為脂肪。功能：提供大量能量。在正常情況下，每日需攝入5060g油脂。作用：維持生命活動的備用能源，是重要的供能物質(zhì)；促進脂溶性維生素的吸收；

55、保護內(nèi)臟。維生素存在：水果、蔬菜、魚類等。作用：調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康。缺維生素A會引發(fā)夜盲癥；缺維生素C會引發(fā)壞血癥。多數(shù)在人體中不能直接合成，需從食物中攝取。糖類、蛋白質(zhì)、油脂的熱值：脂肪蛋白質(zhì)糖類人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是水。第二節(jié)化學(xué)元素與人體健康組成人體的元素共50多種。人體中含量較多的元素有11種。在人體內(nèi)含量超過0.01%的元素，稱為常量元素。如氧、碳、氫、氮、鈣等。含量在0.01%以下的元素，稱為微量元素。如鐵、銅、鋅、氟、碘、硒等。人體中的常量元素鈣來源：奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類鈣攝入量過多的表現(xiàn)：結(jié)石、骨骼變粗缺鈣的表現(xiàn)：（青少年）佝僂病、發(fā)育不良；（老

56、年人）骨質(zhì)疏松99%存在于骨骼和牙齒中。成人體內(nèi)約含鈣1.2kg，主要以羥基磷酸鈣的形式存在。鈉和鉀Na+:存在于細胞外液，人體內(nèi)含鈉80120g。K+：存在于細胞內(nèi)液，成人每千克含鉀約2g。作用：維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH。人體中的微量元素必需兀素（20多種）鋁、鋇、鈦等微量元素是人體的非必需元素。汞、鉛、鎘等是對人體有害的元素。即使是必需元素，也要合理攝入。丿兀糸對人體的作用攝入量過高、過低對人體的影響鐵血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸缺鐵會引起貧血鋅影響人體發(fā)育缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良呼吸作用:6CO2+6H2O精品文檔硒有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌

57、癥。如攝入量過 高，會使人中毒碘甲狀腺素的重要成分缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā) 育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大氟能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病第三節(jié)有機合成材料有機化合物化合物可分為有機化合物和無機化合物，有機化合物都含有碳元素。碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等具有無機化合物的特點，屬于無機化合物。生活中常見的有機物甲烷（最簡單的有機物、相對分子質(zhì)量最小的有機物）、乙醇（俗名：酒精）、乙酸（俗名：醋酸）、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、淀粉等有機物數(shù)目龐大的原因：原子的排列方式不同。在有機物中，碳原子可以和氮、氫、氧等原子直接結(jié)合，而且碳原子之間可以互相連接起來，形

58、成碳鏈或碳環(huán)。根據(jù)相對分子質(zhì)量大小， 有機物可分為小分子 （如甲烷、乙醇、乙酸、葡萄糖）和有機高分子化合物 （如蛋白質(zhì)、 淀粉等）含碳、氫（含碳、氫、氧）的有機物在充分燃燒時，產(chǎn)物都是二氧化碳和水。而在不充分燃燒時，產(chǎn)物是一氧化碳和水。有機合成材料有機高分子材料有機高分子材料可分為天然有機高分子材料和合成有機高分子材料。棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等屬于天然有機高分子材料。棉花點燃后產(chǎn)生燒紙氣味。塑料、合成纖維、合成橡膠是三大合成材料。高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)鏈狀結(jié)構(gòu)熱塑性如：聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)熱固性如：酚醛塑料（電木）、脲醛塑料（電玉）具有熱塑性的塑料可以進行熱修補。鑒別聚乙烯塑料

59、和聚氯乙烯塑料：點燃后聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯乙烯塑料。聚氯烯塑料袋有毒，不能裝食品。鑒別羊毛線和合成纖維線：物理方法：用力拉，易斷的為羊毛線，不易斷的為合成纖維線?；瘜W(xué)方法：點燃，產(chǎn)生燒焦羽毛氣味，不易結(jié)球的為羊毛線；無氣味，易結(jié)球的為合成纖維線?！鞍咨廴尽奔碍h(huán)境保護危害：1破壞土壤，污染地下水；2危害海洋生物的生存；3如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染。解決途徑：1減少使用不必要的塑料制品；2重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；3使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；4回收各種廢棄塑料。塑料的分類是回收和再利用的一大障礙。我們要控

60、制使用保鮮膜。常見物質(zhì)的化學(xué)式精品文檔單質(zhì)氫氣H2氦氣He氧氣O2氮氣N2碳（石墨、金剛石）C氖氣Ne鈉Na硅Si鋁Al鎂:Mg：硫S氯氣CI2鉀K氬氣Ar紅磷、白磷P鈦Ti鐵Fe銅Cu鋅Zn汞Hg氟氣Kr銀Ag鎘Cd錫Sn鉛Pb氙氣Xe鋇Ba鉑Pt金Au鈣Ca硒Se碘I2臭氧03化合物氧化物水H2O過氧化氫H2O2一氧化碳CO二氧化碳CO2一氧化氮NO二氧化氮NO2氧化鈉Na2O氧化鎂MgO氧化鋁Al2O3二氧化硅SiO2五氧化二磷P2O5二氧化硫SO2三氧化硫SO3二氧化氯ClO2氧化鈣CaO二氧化錳MnO2氧化亞鐵FeO氧化鐵Fe2O3四氧化三鐵Fe3O4氧化銅CuO氧化銀Ag2O氧化汞