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文檔簡介
1、e動物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫Animal Pharmacy Teaching Resource Library消毒常用方法的選擇一、物理消毒法物理消毒法指應(yīng)用物理因素殺滅或清除病原微生物及其它有害微生物的方 法。物理消毒法包括清除、輻射、煮沸、干熱、濕熱、火焰焚燒及濾過除菌、 超聲波、激光、X射線消毒等,由于簡便經(jīng)濟(jì),常用于場地、設(shè)備、衛(wèi)生防疫器 具和用具的消毒。1. 清除消毒清除消毒,是指通過清掃、沖洗、洗擦和通風(fēng)換氣等手段達(dá)到清除病原體 的目的,是最常用的一種消毒方法,也是日常的衛(wèi)生工作之一。用清掃、鏟刮、沖洗等機(jī)械方法清除降塵、污物及污染的墻壁、地面以及設(shè)備上的糞尿、殘余的飼料、廢物、垃圾等
2、,可除掉70%的病原體,并為化學(xué) 消毒創(chuàng)造條件。機(jī)械清除并不能殺滅病原體,必須結(jié)合其他消毒方法使用。通風(fēng)換氣的目的是排出畜禽舍內(nèi)的污穢氣體和水汽,換入新鮮空氣。為減 少或避免排出的污濁空氣污染場區(qū)和其他畜禽舍,可采用縱向通風(fēng)系統(tǒng),風(fēng)機(jī) 安裝在排污道一側(cè),畜禽舍之間保持 4050m的衛(wèi)生間距。有條件的畜禽場,可以在通風(fēng)口安裝過濾器,過濾空氣中的微粒和殺滅空氣中的微生物,把經(jīng)過 過濾的舍外空氣送入舍內(nèi),有利于舍內(nèi)空氣的新鮮潔凈。如使用電除塵器來凈 化畜禽舍空氣中的塵埃和微生物效果更好。2. 紫外線照射紫外線照射就是將待消毒的物品放在日光下曝曬或放在人工紫外線燈下, 利用紫外線、灼熱以及干燥等作用使
3、病原微生物滅活而達(dá)到消毒的目的。紫外 線可以殺滅各種微生物,包括細(xì)菌、真菌、病毒和立克次體等。此法較適用于 畜禽圈舍的墊草、用具、進(jìn)出的人員等的消毒,對被污染的土壤、牧場、場地 表層的消毒均具有重要意義。一般常用的滅菌消毒紫外燈是低壓汞氣燈,紫外 線波長為253.7nm。(1)紫外燈的配置和安裝。生產(chǎn)區(qū)入口消毒室宜按照不低于1V" m3配置相 應(yīng)功率的紫外燈。例如:消毒室面積 25m2高度為2.5m,其空間為37.5m3,則 宜配置40W紫外燈1支,或20W紫外燈2支。而后者的配置更好。如房間只需安e動物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫Animal Pharmacy Teaching Resour
4、ce Library裝1支紫外燈,則應(yīng)吊裝在房間的正中央,如需配置2支紫外燈,則2支燈互相 垂直安裝為好。紫外燈安裝的高度應(yīng)距天棚有一定的距離,照射時,燈管距離污染表面不 宜超過1m消毒有效區(qū)為燈管周圍1.52m所需時間30min左右。(2)生產(chǎn)人員紫外線消毒一般程序。在養(yǎng)殖場生產(chǎn)區(qū)入口,常用紫外線照 射進(jìn)行人員消毒。一般程序是:人員-沐浴-換工作服,經(jīng)紫外線消毒-進(jìn)生 產(chǎn)區(qū);或人員-脫掉外衣經(jīng)紫外線照射消毒-換工作服-進(jìn)生產(chǎn)區(qū)。3. 電離輻射消毒電離輻射是利用丫射線、倫琴射線或電子輻射能穿透物品,殺死其中的微 生物的低溫滅菌方法。由于是低溫滅菌,適用于不耐熱物品,可用于飼料和肉 蛋成品的消毒
5、滅菌。4. 高溫消毒高溫對微生物有明顯的致死作用。所以,應(yīng)用高溫進(jìn)行滅菌是比較確實可靠而且也是常用的物理方法。高溫可以滅活包括細(xì)菌及繁殖體、真菌、病毒和 抵抗力最強(qiáng)的細(xì)菌芽抱在內(nèi)的一切微生物。高溫消毒和滅菌方法主要分為干熱 消毒和滅菌法及濕熱消毒和滅菌法。(1)干熱消毒和滅菌法 灼燒或焚燒消毒法。指直接用火焰滅菌,適用于金屬籠具、地面、墻壁 以及獸醫(yī)使用的接種針、接種環(huán)、剪刀等耐熱的金屬器材。接種針、環(huán)、棒以 及剖檢器械等體積較小的物品可直接在酒精燈火焰上或點燃的酒精棉球火焰上 灼燒,金屬籠具、地面、墻壁的灼燒必須借助火焰消毒器進(jìn)行。焚燒主要是對病畜禽尸體、垃圾、污染的墊草、墊料和不可利用的物
6、品器 材采用直接點燃或在焚燒爐內(nèi)燒毀,從而消滅傳染源。 熱空氣滅菌法。又稱干熱滅菌法,需在電熱干烤箱內(nèi)進(jìn)行。此法適用于 干燥的玻璃器皿,如燒杯、燒瓶、吸管、試管、離心管、培養(yǎng)皿、玻璃注射 器、針頭、滑石粉、凡士林及液體石蠟等的滅菌。滅菌時,將待滅菌的物品放 入烘烤箱內(nèi),使溫度逐漸上升到160C維持2h,可以殺死全部細(xì)菌及芽抱。(2)濕熱消毒和滅菌法e動物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫Animal Pharmacy Teaching Resource Library濕熱滅菌法是滅菌效力較強(qiáng)的消毒方法。常用的有如下幾種:煮沸消毒。即利用沸水的高溫作用殺滅病原體。常用于針頭、金屬器械、工作服、工作帽等物品的消毒
7、。煮沸溫度接近100C, 1020min可以殺死 所有細(xì)菌的繁殖體,對于寄生蟲性病原體,消毒時間應(yīng)加長。若在水中加入5%10%的肥皂或1 %的碳酸鈉,使溶液中pH值偏堿性,可使物品上的污物易于溶解,同時還可提高沸點,增強(qiáng)殺菌力。若加入2%5%的石炭酸,能增強(qiáng)消毒效果,經(jīng)15min的煮沸可殺死炭疽桿菌的芽抱。煮沸消毒時間,一般從水 沸騰時算起。流通蒸汽消毒。又稱常壓蒸汽消毒,即利用蒸籠或流通蒸汽滅菌器進(jìn)行 消毒滅菌。一般在100C加熱30min,可殺死細(xì)菌的繁殖體,但不能殺死芽抱和 霉菌抱子,因此常在100r 30min滅菌后,將消毒物品置于室溫下,待其芽抱 萌發(fā),第2天、第3天再用同樣的方法進(jìn)
8、行處理和消毒。這樣連續(xù) 3d3次處理,70 C加熱即可保證殺死全部細(xì)菌及其芽抱。這種連續(xù)流通蒸汽滅菌的方法,稱為間歇滅 菌法。此消毒方法常用于易被高溫破壞的物品,如血清培養(yǎng)基、牛乳培養(yǎng)基、 糖培養(yǎng)基等的滅菌。若為了不破壞血清等,還可用較低一點溫度如 1h,連續(xù)6次,也可達(dá)到滅菌的目的。 巴氏消毒法。是法國微生物學(xué)家巴斯德為葡萄酒消毒時發(fā)明,并以他的名字來命名的一種消毒方法。指在規(guī)定時間內(nèi)以不太高的溫度處理液體食品的 一種加熱滅菌方法。此法常用于啤酒、葡萄酒、鮮牛奶等食品的消毒以及血清的消毒。溫度一般控制在6180C。根據(jù)消毒物品性質(zhì)確定消毒溫度,牛奶62.865.6 r,血清56r。牛奶消毒,
9、有低溫長時間巴氏消毒法(6163r,加熱30min),或高溫短時間巴氏消毒法(7172r加熱15s),然后迅速冷卻至10C左右。這樣可使牛奶中細(xì)菌總數(shù)減少90%以上,并殺死其中的全部病原1X 105 Pa,溫度菌。通常壓力達(dá)到 高壓蒸汽滅菌。利用高壓滅菌器進(jìn)行,121.3 r時,經(jīng)過30min即可殺滅所有的細(xì)菌以及繁殖體和芽胞。此法具有滅菌速度快,效果可靠的特點,常用于玻璃器皿、紗布、金屬器械、培養(yǎng)基、橡膠 制品、生理鹽水、針具等消毒火菌。e動物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫Animal Pharmacy Teaching Resource Library二、化學(xué)消毒法化學(xué)消毒法就是利用化學(xué)藥物(消毒劑)
10、殺滅或清除病原微生物的方法。微 生物的形態(tài)、生長繁殖、致病力、抗原性等都受化學(xué)因素的影響。各種化學(xué)物 質(zhì)對病原微生物的抑菌、殺菌作用是不同的,有的使菌體蛋白質(zhì)變性或凝固, 有的可阻礙微生物的新陳代謝的某些環(huán)節(jié)。生產(chǎn)中,根據(jù)消毒的對象,選用不 同的藥物(消毒劑),進(jìn)行清洗、浸泡、噴灑、熏蒸,以殺滅病原體。化學(xué)藥物 消毒是生產(chǎn)中最常用的消毒方法,主要應(yīng)用于養(yǎng)殖場內(nèi)外環(huán)境中,禽畜籠、 舍、飼槽,各種物品表面及飲水消毒等。1.浸洗法如對注射局部用酒精、碘酊棉球擦拭消毒;對一些器械、用具、衣物等的 浸泡消毒。一般應(yīng)洗滌干凈后再行浸泡,藥液要浸過物體,浸泡時間應(yīng)長些, 水溫應(yīng)高些。養(yǎng)殖場入口和畜禽舍入口處
11、消毒槽內(nèi),可用浸泡藥物的草墊或草 袋對人員的靴鞋消毒。2.噴灑法噴灑地面、墻壁、舍內(nèi)固定設(shè)備等,可用細(xì)眼噴壺;對舍內(nèi)空間消毒,則 用噴霧器。噴灑要全面,藥液要噴到物體的各個部位。3.熏蒸法適用于可以密閉的畜禽舍和其他建筑物。這種方法簡便、省事,對房屋結(jié)構(gòu)無損,消毒全面,如育雛育成舍、飼料倉庫等常用。常用的藥物有福爾馬林(40%的甲醛水溶液)、過氧乙酸水溶液。為加速蒸發(fā),常利用高錳酸鉀的氧化 作用。實際操作中應(yīng)注意:畜禽舍及設(shè)備必須清洗干凈;畜禽舍進(jìn)出氣口、門 窗和排氣扇等的縫隙要糊嚴(yán),不能漏氣。4.氣霧法氣霧是將消毒液倒進(jìn)氣霧發(fā)生器后噴射出的霧狀微粒,分子量極小,能懸 浮在空氣中較長時間,可飄
12、移穿透到畜禽舍周圍及其空隙。氣霧法是消滅空氣 及畜禽體表病原微生物的理想辦法。畜禽舍的空氣消毒和帶畜(禽)消毒等常 用。如禽舍空間全面消毒,每立方米用 5 %的過氧乙酸溶液25mL噴霧。5.拌和法e動物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫Animal Pharmacy Teaching Resource Library對糞便、垃圾等污物消毒時,可用粉劑消毒藥品與其拌和均勻,堆放一定時間,就能達(dá)到消毒的目的。如將漂白粉與糞便按1:5的比例拌和均勻,可進(jìn)行糞便的消毒。6.撒布法將粉劑型消毒藥均勻地撒布在消毒對象表面。如用生石灰加適量水使之松散后,撒布在潮濕地面、糞池周圍及污水溝進(jìn)行消毒。三、生物消毒法利用自然界中廣泛存在的微生物在氧化分解污物(如墊草、糞便等)中的 有機(jī)物時所產(chǎn)生的大量熱能來殺死病原體。畜禽養(yǎng)殖場中糞便和垃圾的堆積發(fā) 酵,就是利用嗜熱細(xì)菌繁殖產(chǎn)生的熱量殺滅病原微生物。但此法只能殺滅糞便 中的非芽抱性病原微生物和寄生蟲幼蟲及蟲卵,不適于芽抱及患危險疫病畜禽 的糞便消毒。糞便、墊料采用此法比較經(jīng)濟(jì),消毒后可作肥料。畜禽生產(chǎn)中常 用的生物消毒方法有地
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