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1、.1第一單元細(xì)胞的分子組成.2化合物微量元素大量元素Fe.Mn.Zn.Cu.B.MoC.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物水無(wú)機(jī)鹽自由水結(jié)合水生理功能呈離子狀態(tài)生理功能糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸CHOCHONCHONP單糖二糖多糖脂肪磷脂固醇氨基酸多肽多樣性功能功能功能堿基五碳糖磷酸核苷酸DNA和RNA實(shí)驗(yàn)鑒定脫水縮合知識(shí)網(wǎng)絡(luò).3存在形式概念比例功能舉例結(jié)合水 與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合的水約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 曬干的種子加熱時(shí)試管壁上出現(xiàn)的水珠自由水 以游離形式存在,可以自由流動(dòng)的水約95 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑參與生化反應(yīng)細(xì)胞生活的液體環(huán)境運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物 種子曬干過(guò)程中散失
2、的水分主要是自由水水的存在形式、概念、比例、功能水的存在形式、概念、比例、功能.4鞏固練習(xí) 1 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛和生長(zhǎng)迅速時(shí),通常結(jié)合水和自由水的比值 A 會(huì)升高 B 會(huì)降低 C 不變化 D 波動(dòng)不大 .5無(wú)機(jī)鹽的生理功能 1、細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分; 如:Fe2+ 是合成血紅蛋白的原料; Mg2+ 是合成葉綠素的原料; I- 是甲狀腺激素的成分; 2、維持細(xì)胞的酸堿度平衡; 3、維持細(xì)胞的正常滲透壓。.6鞏固練習(xí) 2 “樸雪”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血癥,這是因?yàn)槠渲械?Fe2進(jìn)入人體后能 A 調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡 B 調(diào)節(jié)血液的滲透壓 C 參與紅細(xì)胞血紅蛋白的形成
3、 D 促進(jìn)更多紅細(xì)胞的產(chǎn)生 .7分類分布功能單糖核糖動(dòng)植物體內(nèi)均有組成核酸的物質(zhì)是生物的遺傳物質(zhì)脫氧核糖葡萄糖細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)二糖蔗糖植物細(xì)胞水解成單糖(葡萄糖)提供能量麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖淀粉植物細(xì)胞植物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁的組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞重要的儲(chǔ)能物質(zhì)糖類的分類、分布及功能糖類的分類、分布及功能.8鞏固練習(xí) 3 下列敘述中,哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征? A 都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) B 都含有 C 、 H 、 O 、 N 四種元素 C 基本組成單位都是五碳糖 D 基本組成單位都是六碳糖 .9種類生理功能脂肪細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)有隔熱、保溫作用緩沖和減壓
4、磷脂構(gòu)成生物膜的成分固醇膽固醇構(gòu)成生物膜的成分參與脂質(zhì)的運(yùn)輸性激素促進(jìn)動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人體對(duì)Ca、P的吸收脂質(zhì)的種類及生理功能脂質(zhì)的種類及生理功能.10鞏固練習(xí) 4東北虎主要分布于我國(guó)長(zhǎng)白山、小興安嶺等地;華南虎主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)。根據(jù)我們學(xué)過(guò)的知識(shí)判斷,東北虎為了與其生存環(huán)境相適應(yīng),與華南虎相比,下列哪種物質(zhì)含量所占比例明顯較高? A 脂肪 B 糖原 C 蛋白質(zhì) D 核酸 .11蛋白質(zhì)的功能功能舉例結(jié)構(gòu)蛋白構(gòu)成細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu),如肌肉、頭發(fā)等催化作用如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等絕大多數(shù)酶運(yùn)輸作用如血紅蛋白調(diào)節(jié)作用如激素(胰島素等)免疫作用如抗體.12鞏
5、固練習(xí) 6臨床通過(guò)檢測(cè)尿液中一定時(shí)間內(nèi)的含氮量,可以粗略地估算下列哪一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在該段時(shí)間內(nèi)的氧化分解量? A 蛋白質(zhì) B 脂肪 C 糖 D 維生素.13核酸的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)名稱脫氧核糖核酸核糖核酸簡(jiǎn)稱DNARNA基本單位脫氧核苷酸(4種)核糖核苷酸(4種)組成五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基A、T、G、CA、U、G、C磷酸磷酸磷酸存在細(xì)胞核(主要)、線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)(主要)、細(xì)胞核一般結(jié)構(gòu)兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成功能細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對(duì)生物體的遺傳、變異具有極其重要的意義.14鞏固練習(xí) 7 2003 年春季,一種由“冠狀病毒”引起的非典型肺炎在世界一些國(guó)家和地區(qū)尤其是我國(guó)
6、流行。據(jù)研究證實(shí),與一般病毒相比,這種病毒非常容易發(fā)生變異,在不到兩周的時(shí)間就可以產(chǎn)生新的變種。請(qǐng)分析這種病毒的遺傳物質(zhì)可能是 A DNA B RNA C DNA 和 RNA D 蛋白質(zhì) .15氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)氨基酸平均相對(duì)分子量蛋白質(zhì)相對(duì)分子量氨基數(shù)目羧基數(shù)目1條肽鏈NN1N1aaN18(N1)至少1個(gè)至少1個(gè)M條肽鏈NNMNMaaN18(NM)至少M(fèi)個(gè)至少M(fèi)個(gè).16鞏固練習(xí) 5已知 20 種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是 128 ,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成,共有肽鍵 98 個(gè),則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于 A 98128 B (98+2) 128 C (98+2) 12818 98 D 98 12818 98.17檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉 還原糖脂肪蛋白
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