植物生理學期末復習資料

1、植物生理學一、名詞解釋1、水勢:每偏摩爾體積水得化學勢差。2、自由水:距離膠粒較遠而可以自由流動得水分。3、束縛水:靠近膠粒而被膠粒吸附束縛不易自由流動得水分。4、蒸騰作用:就是指水分以氣體狀態(tài)通過植物體得表面從體內(nèi)散失到大氣得過程。5、蒸騰速率:植物在一定時間內(nèi)單位葉而積蒸騰得水量。6、小孔擴散規(guī)律:當水分子從大面積上蒸發(fā)時，其蒸發(fā)速率與蒸發(fā)面積成正比。但通過氣孔 表面擴散得速率，不與小孔得而積成正比，而與小孔得周長成正比。7、必需元素:維持正常生命活動不可缺少得元素、8、單鹽毒害:任何植物，假若培養(yǎng)在某一單鹽溶液中，不久即呈現(xiàn)不正常狀態(tài)，最后死亡。9、平衡溶液:植物只有在含有適當比例得多種

2、鹽得溶液中才能正常生長發(fā)育,這種溶液叫平 衡溶液、10、生理酸性鹽:植物對各種礦質(zhì)元素得吸收表現(xiàn)出明顯得選擇性。若供給（NH4）2S O 4, 植物對其陽離子得吸收大于陰離子，在吸收NH 4得同時，根細胞會向外釋放氫離子，使PH下 降。1 1、生理堿性鹽丁供給N ANO3時，植物吸收.NO3-而環(huán)境中會積累,NA + ,同時也會積累OH -或HCO3 一，從而使介質(zhì)PH升高。1 2、光合作用:綠色植物吸收太陽光能，同化CO2與H2O.合成有機化合物質(zhì)，并釋放02得 過程。13、光合磷酸化:葉綠體利用光能將無機磷酸與A DP合成A TP得過程。1 4、光補償點:隨著光強得增加光合速率相應提高，當

3、達到某一光強時，葉片得光合速率等于 呼吸速率，即CO2吸收量等于CO2釋放量，表現(xiàn)光合速率為0。15、co2補償點:隨著CO2得濃度增加，當光合作用吸收得CO2與呼吸釋放得CO2相等時環(huán) 境中得CO2濃度、16、光能利用率:指單位土地而積上，農(nóng)作物通過光合作用所產(chǎn)生得有機物中所含得能量，與這 塊土地所接受得太陽能得比17、集流運輸速率:就是指單位截而積篩分子在單位時間內(nèi)運輸物質(zhì)得量，常用g/（m2、h）或g / （mm2。s ）表示。18、代謝源與代謝庫:就是產(chǎn)生與提供同化物得器宜或組織;就是消耗或積累同化物得器官與 組織。1 9、呼吸作用:就是指一切生活在細胞內(nèi)得有機物,在一系列酶得參與下，

4、逐步氧化分解為簡 單物質(zhì)，并釋放能量得過程。2 0:、有氧呼吸:就是指生活細胞在氧氣得參與下，把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解，放出二氧 化碳并形成水，同時釋放能量得過程。21、呼吸速率:每消耗1G前萄糖可合成得生物大分子得克數(shù)、22、呼吸商:植物組織在一定時間內(nèi)，放出CO2得量與吸收02得量得比率。3 3、EMP途徑:細胞質(zhì)基質(zhì)中得已糖經(jīng)過一系列酶促反應步驟分解成丙胴酸得過程、24、抗瓶呼吸:在殂化物質(zhì)存在下，某些植物呼吸不受抑制，所以把這種呼吸稱為、25、氧化磷酸化:在生物氧化中，電子經(jīng)過線粒體電子傳遞鏈傳遞到氧，伴隨ATP合酶催化，使 ADP與磷酸合成ATP得過程。26、呼吸躍變:當果實成熟到

5、一定程度時，呼吸速率首先就是降低,然后突然升高，然后又降低 得現(xiàn)象。4 7、植物激素:就是指在植物體內(nèi)合成得，通常從合成部位運往作用部位、對植物體得生長發(fā) 育產(chǎn)生顯著調(diào)方作用得微量小分子化合物。28、植物生長調(diào)節(jié)劑:人們利用化學合成得方法成功得合成許多具有天然激素生理活性得有 機化合物。29、乙烯得“三重反應”：即抑制伸長生長，促進橫向生長，地上部分失去負向重力性生長。30、生長:就是植物體積得增大，通過細胞分裂與擴大來完成得。31、植物細胞全能性:每個具核得活細胞都有著與母體合子類似得全部遺傳物信息,在適宜 條件下能發(fā)育成一完整有機體得特征、32、植物組織培養(yǎng):就是指在無菌條件下將離體得植物

6、細胞器官、組織、細胞一級原生質(zhì)體, 在人工控制得培養(yǎng)基上培養(yǎng)，使其生長、分化并形成完整得植株得技術(shù)。5 3、頂端優(yōu)勢:植物得頂芽占優(yōu)勢,并抑制側(cè)芽或側(cè)根得生長得現(xiàn)象。34、根冠比:就是指植物地下部分與地上部分得鮮重或干重得比值、35、春化作用:低溫促進植物開花得作用。36、臨界夜長:指在晝夜周期中短日植物能夠開花得最小暗期長度或長日植物能夠開花得最大暗期長度。合3 7、光周期現(xiàn)象:植物對白天與黑夜相對長度得反應。38、單性結(jié)實:不經(jīng)受精而雌蕊得子房形成無子果實得現(xiàn)象、39、休眠:植物得整體或某一部分生長暫時停頓得現(xiàn)象。40、凍害:在零下溫度時，植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷甚至死亡得現(xiàn)象。簡答題1

7、、簡述影響根系吸水得環(huán)境條件。(1) 土壤中可用水分土壤中得水分對植物來說，并不就是都能被利用得。植物從土壤中吸水，實質(zhì)上就是植物與土壤彼此爭奪水分得問題。植物只能利用土壤中可用水分、(2) 土壤通氣狀況試驗證明，用CO2處理根部，可使幼苗得吸水量降低;如通以空氣，則吸水量增加、(3) 土壤溫度在一定范圍內(nèi)，隨著土壤溫度升高，根系代謝活動增強，吸水量增多、(4) 土壤溶液濃度在一般情況下,土壤溶液濃度較低，水勢較高,有利于根系吸水。1、植物葉片得氣孔為什么在光照條件下會張開，在黑暗條件下會關(guān)閉，保衛(wèi)細胞細胞壁具有伸縮性，細胞得體積能可逆性地增大40100%、保衛(wèi)細胞細胞壁得厚度不同，分布不均勻

8、、雙子葉植物保衛(wèi)細胞就是腎形，內(nèi)壁厚、外壁薄,外壁易于伸長，吸水時向外擴展，拉開氣孔；禾本科植物得保衛(wèi)細胞就是啞鈴形，中間厚、兩頭薄，吸水時，橫向膨大,使氣孔張開。保衛(wèi)細胞得葉綠體在光下會形成蔗糖,累枳在液泡中，降低滲透勢，于就是吸水膨脹，氣孔 張開;在黑暗條件下，進行呼吸作用，消耗有機物，升高了滲透勢，于就是失水，氣孔關(guān)閉。2、常言道“根深葉茂”就是何道理、地上部分生長需要得水分與礦物質(zhì)主要就是由根系供給得,另外根系還能合成多種氨基 酸、細胞分裂素、生物堿等供應地上部分，因此，根系發(fā)育得好，對地上部分生長也有利、(2) 植物地上部分對根得生長也有促進作用，葉片中制造得糖類、維生素等供應給根以

9、利根得生 長。因此，地上部分長不好，根系也長不好。3、植物必須得礦質(zhì)元素要具備什么條件答：1 .缺乏該元素植物發(fā)育發(fā)生障礙不能完成生活史。2o除去該元素則表現(xiàn)專一得缺乏癥, 而且這種缺乏癥可以預防與恢復得。3、該元素在植物營養(yǎng)生理上應表現(xiàn)直接得效果而不就 是間接得、4、植物缺乏N。P.K三要素時表現(xiàn)什么癥狀。氮:生長緩慢，植株矮小，葉小色淡，老葉變換。供應過多時,只會生理生長，不會生殖生長、 磷:與氮相似，生長緩慢，植株矮小，葉片暗綠，有些植物呈紫色或紅色、鉀:鉀肥不足時莖稈柔軟易倒，抗旱性與抗寒性差，夜色變黃，逐漸壞死5、光合C3途徑可分為幾個階段，每個階段有什么作用？整個循環(huán)又可分為三個階

10、段:按化階段、還原階段、再生階段、段化階段指進入葉綠體得CO 2與受體RuBP結(jié)合，并水解產(chǎn)生PGA得反應過程、段化階 段分兩步進行，即竣化與水解2)還原階段;指利用同化力將3一磷酸甘油酸還原為甘油醛一3一磷酸得反應過程.有兩步反 應:磷酸化與還原(3)再生階段:指1由甘油醛-3-璘酸經(jīng)過一系列得轉(zhuǎn)變重新形成核酮糖一 1,一5-二磷酸得過 程。2甘油醛一3-磷酸在一系列酶得作用下，可形成磷酸化得4 ,5,6與7碳糖,最后再形成核 酮糖，構(gòu)成一次循環(huán)。6、根系就是怎么樣吸收礦質(zhì)元素得、根系對礦質(zhì)元素得吸收就是以細胞吸收為基礎(chǔ)得。首先，根系對鹽分與水分相對吸收。由于根系對鹽分與水分得吸收機制不同，

11、吸收量不成 比例。其次就是，根系對礦質(zhì)元素得吸收有選擇性、其三就是，單鹽毒害與離子對抗。根系吸收礦質(zhì)元素得部位就是根尖得根毛區(qū),因為該區(qū)域具有根毛，吸收面積大，更重要 得就是其內(nèi)部已分化出輸導組織。根系吸收礦質(zhì)元素要經(jīng)過以下幾個步驟:(1)把離子吸附在根部細胞表而。陽離子同根部 細胞質(zhì)膜表面得一H+交換，陰離子同根部細胞質(zhì)膜表面得HC03-交換。(2)離子進入根細 胞內(nèi)部、吸附在根細胞表而得離子即可被根細胞吸收后通過共質(zhì)體途徑進入木質(zhì)部,也可以 通過質(zhì)外體途徑擴散進入根得內(nèi)皮層以外得質(zhì)外體部分、但由于根內(nèi)皮層上有凱氏帶，必須 轉(zhuǎn)入共質(zhì)體才能繼續(xù)向內(nèi)運送至木質(zhì)部;(3)離子進入導管、離子經(jīng)共質(zhì)體

12、途徑最終進入木質(zhì) 部后,通過主動得或被動得方式由木質(zhì)薄壁細胞進入導7、分析以下措施，并說明它們有什么作用？(1)果蔬貯存在低溫下：溫度低，植物得呼吸速率慢(2)小麥等貯存前腰曬干：減少糧食種得水分，降低呼吸速率從而減少熱量得產(chǎn)生確 保糧食貯存安全(3 )給作物中耕松土:通氣促進根部呼吸(4)早春寒冷季節(jié)，水稻侵種催芽時長用溫水中與不就是翻種：淋種時控制溫度,翻種時 為了通氣，都就是為了種子呼吸順利。8、木本植物怕剝皮而不怕空心，這就是什么道理？木本植物得心材部分主要就是木質(zhì)部，主要起支撐得作用，而樹皮部分主要就是周皮與韌皮部, 韌皮部起到運輸同化物得作用、數(shù)目剝皮之后，也就失去了運輸能力。9、

13、糧食貯藏時要降低呼吸速率還就是要提高呼吸速率？為什么？ 降低呼吸速率。因為呼吸速率高會大量消耗有機物;呼吸放出得水分會使糧堆濕度增大，糧食“出汗”，呼吸加 強;呼吸放出得熱量又使糧溫增高，反過來又促使呼吸增強,同時高溫高濕使微生物迅速繁殖, 最后導致糧食變質(zhì)、10、 簡述呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得關(guān)系。呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得關(guān)系密切:在作物栽培上，許多措施都就是為保證正常呼吸得進行，如 水稻田里要適時曬用。其次就是糧食貯藏時,要干燥通風、降溫，以降低呼吸速率,保證其品質(zhì)。 在果蔬貯藏方面，注意輕度干燥、降溫、降低氧濃度以降低呼吸，也可采用“自體保藏法”抑 制呼吸作用,達到延長貯藏時間得目得。11、 影

14、響種子萌發(fā)得外界條件就是什么？充足得水分會只有吸足水分，種子內(nèi)貯藏得營養(yǎng)物質(zhì)溶解于水并經(jīng)過酶得分 解后才能轉(zhuǎn)運到胚,供胚吸收利用。(2)適宜得溫度a種子萌發(fā)時，包括胚乳或子葉內(nèi)有機養(yǎng)料得分解，以及由有機 與無機物質(zhì)同化為生命得原生質(zhì)，都就是在各種酶得催化作用下進行得。而酶得 作用需要有一定得溫度才能進行，所以溫度也就成了種子萌發(fā)得必要條件之一。 M3)足夠得氧氣a在氧氣充分得情況下,胚細胞呼吸作用逐漸加強，酶得活動逐 漸旺盛,種子中貯藏物質(zhì)通過呼吸作用，提供中間產(chǎn)物與能量,才能充分供應生長 得需要。(4)光照：不同種類得種子得萌發(fā)對光得需求就是不同得。何謂脫落酸,有何生理效應？1、就是指能引起

15、芽休眠，種子脫落與抑制生長等生理作用得植物激素。2、促進莖得伸長;誘導開花;打破休眠;促進雄花分化;延緩葉片衰老;促進細胞分裂與分化。12、 乙烯在生產(chǎn)上有何作用？乙烯：1、催熟果實;2、促進次生物質(zhì)得排出；3、促進菠蘿開花;4、促進脫落13、 舉例說明春化作用在生產(chǎn)上得應用。什么就是光周期現(xiàn)象?舉例說明植物得主要光周期類型。1、(1)人工春化,(2)指導引種(3)控制花期2、自然界一晝夜間得光暗交替稱為光周期。3、將植物分為三種主要得光周期類型。(1)長日植物(2)短日植物(3)日中性植物1 5、簡述冷害得機理以及如何提高植物得抗冷性、冷害機理：(1)膜脂發(fā)生相變:在低溫下，生物膜得脂類由液

16、晶態(tài)變?yōu)槟z態(tài)、膜得結(jié)構(gòu)改變:在緩慢降溫條件下，由于膜脂得固化使得膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)緊縮，降低了膜對水與 溶質(zhì)得透性。代謝紊亂:低溫導致植物體內(nèi)得代謝有序性被打破.特別就是光合速率以及呼吸速率改變。 提高植物自身抗寒性與抗凍性改變植物生長小氣候1、低溫鍛煉。2、抗寒抗凍鍛煉。3、化學控制、生長延緩劑AMO-1618、多效哇廣泛用于果樹，使其矮化，促進花芽分化。4、農(nóng)業(yè)措施、選育抗寒品種，加強茶樹間管理，防止凍害發(fā)生。5、合理施肥。14、 簡述肉質(zhì)果實在成熟期間所發(fā)生得生理生化變化、(1)淀粉轉(zhuǎn)變成可溶性糖，使果實變甜。(2)有機酸減少、(3)果實軟化、這與果肉細胞壁物質(zhì)得降解有關(guān)，如中層得不溶性得原果

17、膠水解為可溶性得果 膠或者果膠酸揮發(fā)性物質(zhì)得產(chǎn)生。香氣產(chǎn)生。(5)澀味消失。(6)色澤變化。變得鮮艷。論述題1、什么就是呼吸作用？試述TCA循環(huán)得主要化學歷程與生理意義、并舉例說明呼吸作用 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得應用。概念:指生活細胞內(nèi)得有機物在一系列酶得作用下，逐步氧化分解并釋放出能量得 過程、(2)1、己糖得活化:就是糖酵解得起始階段、己糖在己糖激酶作用下，消耗兩個AT P逐步轉(zhuǎn) 化成果糖-1,6二磷酸。2 .己糖裂解:即F-1,6 -BP在醛縮酶作用下形成甘油醛一3-磷酸與二羥丙酮磷酸,后者在 異構(gòu)酶作用下可變?yōu)楦视腿?3 -磷酸。3、丙糖氧化:甘油醛-3一磷酸氧化脫氫形成磷酸甘油酸，產(chǎn)生1個A

18、TP與1個NADH,同 時釋放能量。然后，磷酸甘油酸經(jīng)脫水、脫磷酸形成丙酮酸，并產(chǎn)生1個ATP,這一過程分步 完成，有烯醇化酶與丙酮酸激酶參與反應。糖酵解過程中糖得氧化分解就是在沒有分子氧得參與下進行得，其氧化作用所需要得氧來 自水分子與被氧化得糖分子。在糖酵解過程中，每1 mol葡萄糖產(chǎn)生2mol丙酮酸時,凈產(chǎn)生 2 molATP與2moi NADH+H+、糖酵解得總反應可歸納為：C6H12O6 + 2NAD+2ADP+2H3Po4-2CH 3 C OCOOH+2NADH+2H+2ATP生理意義：1、糖酵解普遍存在于生物體中，就是有氧呼吸與無氧呼吸途徑得共同部分。2、糖酵解得產(chǎn)物丙酮酸得化學

19、性質(zhì)十分活躍，可以通過各種代謝途徑，生成不同得物質(zhì)。3、通過糖酵解,生物體可獲得生命活動所需得部分能量。對于厭氧生物來說,糖酵解就是糖 分解與獲取能量得主要方式、4、糖酵解途徑中，除了由己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶等所催化得反應以外，多數(shù) 反應均可逆轉(zhuǎn)，這就為糖異生作用提供了基本途徑、舉例:以大棚種植為例，在大棚種植中對呼吸作用得應用更多地體現(xiàn)在晚上。在夜晚，通過降低 棚內(nèi)得溫度,增大晝夜溫差，抑制呼吸作用,從而減少了有機物得消耗。儲存水果、花卉得種子;儲存水稻、小麥等農(nóng)作物得種子;浸種;松土2、從植物生理學得角度，分析“有收無收在于水”得道理。答:（1、）從水在植物生命中得作用上瞧:水分就是細胞質(zhì)得主要成分，就是代謝作用過程得反應 物質(zhì)，就是植物對物質(zhì)吸收運輸?shù)萌軇?，能夠保持植物得固有形態(tài)。（2）、從作物得需水規(guī)律上瞧:從分糜期到抽穗期、灌漿期、乳熟末期都需要大量得水分，如