【2015備考】江蘇省2014年中考化學(xué)分類匯編：化學(xué)與生活2

1、江蘇省2014年中考化學(xué)分類匯編化學(xué)與生活6（2分）（2014南京）下列物質(zhì)中，屬于合成纖維的是（）A棉花B滌綸C羊毛D蠶絲選：B3（2分）（2014蘇州）人體缺乏下列哪種元素會引起甲狀腺疾?。ǎ〢鈣B鐵C鋅D碘解：A、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項錯誤B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項錯誤C、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，故選項錯誤D、碘是合成甲狀腺激素的主要成分，缺乏或攝入過多均會患甲狀腺腫大故選項正確故選D6（2分）（2014蘇州）下列食物中能提供豐富蛋白質(zhì)的是（）

2、A大米B雞蛋C蘋果D菠菜解：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項正確C、蘋果中富含維生素，故選項錯誤D、菠菜中富含維生素，故選項錯誤故選：B14（2分）（2014蘇州）下列有關(guān)材料的說法的是（）A不銹鋼是金屬材料B保鮮膜屬于塑料C棉花、蠶絲屬于合成纖維D玻璃鋼是復(fù)合材料解：A金屬材料包括純金屬和合金，不銹鋼屬于合金，正確；B保鮮膜是一種塑料，正確；C棉花、蠶絲是天然纖維，錯誤；D玻璃鋼是由塑料和玻璃纖維復(fù)合而成的，屬于復(fù)合材料，正確故選C17（2分）（2014蘇州）下列有關(guān)油脂的敘述正確的是（）A各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的B葡萄糖不能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)

3、的脂肪C汽油、煤油、菜籽油、花生油都屬于油脂D洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現(xiàn)象解：A、各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的，該選項敘述正確；B、葡萄糖能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的脂肪，該選項敘述不正確；C、汽油、煤油不屬于油脂，該選項敘述不正確；D、洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂屬于乳化現(xiàn)象，該選項敘述不正確故選：A5（2分）（2014連云港）下列有關(guān)說法錯誤的是（）A硫在氧氣中燃燒產(chǎn)生明亮的藍紫色火焰B消防隊員用水降低可燃物的溫度來滅火C洗潔精具有乳化作用，能去除餐具上的油污D合金的硬度比組成它們的純金屬的硬度小解：A、硫在氧氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍紫色火焰，故選項說法正確B、消防隊員用水滅火，是利用了使溫

4、度降到著火點以下的滅火原理，故選項說法正確C、洗潔精具有乳化作用，能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大的油珠，能去除餐具上的油污，故選項說法正確D、合金的硬度比組成它們的純金屬的硬度大，故選項說法錯誤故選：D14（5分）（2014連云港）（1）“健康飲食、均衡營養(yǎng)”是青少年健康成長的重要保證蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受損組織的主要原料處于生長發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)如圖物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有C（填字母）“食品安全”是一個永恒的話題你認為下列認識不科學(xué)的是AD（填字母）A任何食品都不可以使用食品添加劑B霉變的大米、花生，即使經(jīng)過蒸煮也不能食用C含鈣、鋅的奶粉有利于

5、補充人體所需的常量和微量元素D用亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品（2）“科技創(chuàng)新、材料發(fā)展”極大地促進了人類社會的進步“遼寧號”航母的服役舉世矚目鋼鐵是制造航母的主要材料，它易與空氣中的水、氧氣或O2等發(fā)生反應(yīng)而銹蝕，請你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法刷油漆等可降解塑料的問世，既方便了生活，又減少了“白色污染”塑料屬于合成材料（填“復(fù)合”或“合成”）解：（1）A中富含糖類；B中富含油脂；C中富含蛋白質(zhì)；D中富含維生素；A可以適量添加食品添加劑，可以改善食品的色、香、味，但是不能超標(biāo)添加；B霉變食品中的霉菌毒素在高溫下也很難分解，故霉變的花生米煮熟后也不能食用；C鈣屬于人體必需的常量元素，鋅屬于人體必需的

6、微量元素；D亞硝酸鈉有毒，不能代替食鹽腌制食品（2）鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果；在鋼鐵表面涂漆、鍍一層金屬等方法可以防止鋼鐵生銹；塑料、合成纖維和合成橡膠屬于有機合成材料故答案為：（1）C； A； D；（2）氧氣或O2；刷油漆等；合成7（2分）（2014宿遷）下列對部分化學(xué)知識的歸納完全正確的一組是（）A化學(xué)與生活B化學(xué)與環(huán)境生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水用燃燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸干冰用于人工降雨焚燒植物秸稈不會造成空氣污染PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一含磷洗滌劑的使用會導(dǎo)致水污染C化學(xué)與安全D化學(xué)與健康炒菜油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅在室內(nèi)放一盆水，可防止煤氣

7、中毒夜間發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏開燈尋找泄漏源人體缺鐵會引起貧血用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮食用蔬菜和水果來補充維生素AABBCCDD解：A、生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水；用燃燒的方法，根據(jù)氣味不同可區(qū)分羊毛和滌綸；干冰是二氧化碳的固體狀態(tài)，易升華且大量吸熱，常用用于人工降雨，故選項化學(xué)知識歸納完全正確B、焚燒植物秸稈將會造成嚴重的空氣污染；故選項化學(xué)知識歸納有錯誤C、在室內(nèi)放一盆水，不能防止煤氣中毒，因為一氧化碳不溶于水，故選項化學(xué)知識歸納有錯誤D、甲醛有毒，會損害人體健康，所以不能用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品，故選項化學(xué)知識歸納有錯誤故選：A7（1分）（2014泰州）下列用品由有機合成材料制成的是（

8、）A不銹鋼B保鮮膜C棉紗線D錐形瓶解：A、不銹鋼是鐵的合金，屬于金屬材料，故選項錯誤B、保鮮膜是由塑料制成的，塑料屬于三大合成材料之一，故選項正確C、棉線屬于天然材料，故選項錯誤D、錐形瓶是用玻璃制成的，玻璃屬于無機非金屬材料，故選項錯誤故選：B3（1分）（2014無錫）加油站應(yīng)張貼的標(biāo)志是（）ABCD解：由于加油站附近彌漫著油分子，所以不能吸煙、點火、燃放鞭炮故選：D8（1分）（2014無錫）營養(yǎng)素對人類的生命活動具有重要意義，下列說法正確的是（）A大量食用高脂肪、高糖類的食物不會使人發(fā)胖B處于生長發(fā)育期的青少年對蛋白質(zhì)的需求比成年人少C骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鐵量豐富的食物D人體內(nèi)

9、的各種代謝和生理活動都離不開水，炎熱的夏天更要及時補充水分解、A、大量食用高脂肪、高糖類的食物會使人發(fā)胖，錯誤；B、處于生長發(fā)育期的青少年對蛋白質(zhì)的需求比成年人多，錯誤；C、骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鈣量豐富的食物，錯誤；D、人體內(nèi)的各種代謝和生理活動都離不開水，炎熱的夏天更要及時補充水分；故選D14（1分）（2014無錫）下列歸納和總結(jié)完全正確的一組是（） A對除雜的認識B食品安全用稀硫酸出去Zn中混有的Ag用灼燒的方法出去Fe2O3中混有的C用碳酸鈣出去CaCl2溶液中的HCl霉變的大米洗凈燒熟后可以食用利用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐補充維生素A防止夜盲癥C對現(xiàn)象的認識D化學(xué)學(xué)科的價值

10、花香四溢，說明分子在不斷運動紅磷燃燒，有大量白霧產(chǎn)生電解水生成氫氣和氧氣的體積比為2：1研制高效低毒農(nóng)藥，保障糧食生產(chǎn)開發(fā)新型材料，改善人類生存條件利用化學(xué)合成藥物，保障人體健康A(chǔ)ABBCCDD解：A、Ag不與稀硫酸反應(yīng)，鋅能與稀硫酸反應(yīng)，反而會把原物質(zhì)除去，不符合除雜原則；故選項歸納和總結(jié)有錯誤B、霉變的大米中含有黃曲霉毒素，洗凈燒熟后也不能食用；甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能浸泡水產(chǎn)品防腐；故選項歸納和總結(jié)有錯誤C、花香四溢，是因為花香中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到花香；紅磷燃燒，產(chǎn)生大量的白煙，而不是白霧；故選項歸納和總結(jié)有錯誤D、研制高效低毒農(nóng)藥，能增加糧食產(chǎn)量，保障

11、糧食生產(chǎn)；開發(fā)新型材料，能改善人類生存條件，提高生活質(zhì)量；利用化學(xué)合成藥物，能保障人體健康；故選項歸納和總結(jié)完全正確故選：D7（2分）（2014揚州）下列材料屬于復(fù)合材料的是（）A陶瓷B塑料C羊毛D汽車輪胎解：A、陶瓷屬于無機非金屬材料，故A錯誤；B、塑料是三大合成材料之一，屬于合成材料，故B錯誤；C、羊毛屬于天然材料，故C錯誤；D、輪胎是由金屬材料鋼和合成材料橡膠組成，屬于復(fù)合材料，故D正確故選D16（2分）（2014揚州）下列說法正確的是（）A生石灰制成的食品干燥劑可以食用B直接品嘗實驗室藥品的味道C誤食重金屬鹽，可服牛奶或雞蛋清解毒D液化氣起火，迅速關(guān)閉閥門，以斷絕可燃物的來源解：A、氧

12、化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣具有腐蝕性，所以生石灰制成的食品干燥劑不能食用，故A錯誤；B、實驗室藥品不能品嘗，故B錯誤；C、重金屬鹽能使蛋白質(zhì)失去生理活性，而使人中毒，所以誤食重金屬鹽，可服牛奶或雞蛋清解毒，故C正確；D、液化氣起火，迅速關(guān)閉閥門，關(guān)閉閥門是隔絕氧氣，故D錯誤故選：C22（8分）（2014揚州）西瓜可清熱解暑、解煩止渴，如圖列出了西瓜的營養(yǎng)成分（1）西瓜具有甜味，主要是因為含有糖類的原因西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)是水（2）“鈣、磷、鐵、鋅17.4mg”是指元素（填“單質(zhì)”或“元素”）的質(zhì)量，其中不屬于人體微量元素的是鈣元素或磷元素（寫出一種）缺鐵元素可致貧血；缺鋅元素可

13、引起兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重可導(dǎo)致侏儒癥（3）檢驗?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用碘水（填試劑名稱）滴在食物樣品上，觀察是否變藍色解：（1）西瓜具有甜味，主要是因為含有糖類的原因，西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)是水故填：糖類；水（2）“鈣、磷、鐵、鋅17.4mg”是指元素的質(zhì)量，其中不屬于人體微量元素的是鈣元素或磷元素缺鐵元素可致貧血；缺鋅元素可引起兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重可導(dǎo)致侏儒癥故填：元素；鈣元素或磷元素；貧血；鋅（3）檢驗?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用碘水滴在食物樣品上，觀察是否變藍色故填：碘水；藍17（7分）（2014鹽城）生活中處處有化學(xué)（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油

14、脂、蛋白質(zhì)和糖類青少年缺Ca（填寫元素符號）會患佝僂病和發(fā)育不良（2）下列做法有益人體健康的是CDA霉變的大米洗凈后食用B大量使用防腐劑，延長食品保存期C大量出汗后，適量飲用含無機鹽的飲料D每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物（3）化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素，磷礦粉化學(xué)式為Ca3 （P04）2屬于磷（選填“氮”、“磷”或“鉀”）肥，尿素化學(xué)式為CO（NH2）2中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為46.7%（計算結(jié)果保留一位小數(shù)）解：（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有蛋白質(zhì)、糖類、油脂；鈣主要存在于骨胳和牙齒，是人體堅硬的支架，幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)

15、疏松，容易骨折（2）霉變大米處理后也不能把霉菌毒素完全除去，食用后會影響身體健康防腐劑，食用后也會影響身體健康，故選CD（3）磷礦粉化學(xué)式為Ca3 （P04）2只含磷一種營養(yǎng)元素，屬于磷肥，尿素化學(xué)式為CO（NH2）2中氮元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%46.7%故答案為：（1）糖類 Ca （2）CD （3）磷 46.7%8（2分）（2014徐州）生活中處處充滿化學(xué)，下列各組化學(xué)知識的總結(jié)完全正確的一組是（）A食醋清除水垢主要發(fā)生物理變化饅頭烤焦變黑主要發(fā)生化學(xué)變化 C食用加碘鹽可以預(yù)防人體貧血蔬菜能為人體提供多種維生素B洗潔精清除油污利用了乳化作用硝酸銨溶于水使溶液的溫度降低D木柴架空有

16、利于木柴的完全燃燒用細沙滅火降低了可燃物著火點AABBCCDD解：A、食醋清除水垢過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化，故錯誤B、洗潔精清除油污利用了乳化作用，硝酸銨溶于水吸收熱量，使溶液的溫度降低，故正確C、食用加碘鹽可以預(yù)防大脖子病，故錯誤D、用細沙滅火是隔絕了氧氣，而不是降低了可燃物著火點，著火點一般不變，故錯誤故選：B（2014淮安）6以人為本、關(guān)注健康是人類永恒的主題。下列敘述中不正確的是 A食用蔬菜可補充維生素 B用聚乙烯薄膜包裝食品 C用霉變的飼料喂養(yǎng)家畜 D禁用化工原料給饅頭染色答案為：C（2014常州）7.下列物質(zhì)富含淀粉的是 A.玉米 B.牛奶 C.豆油 D.青菜選A

17、（2014常州）9.實驗室盛裝濃硫酸的試劑瓶上貼有的標(biāo)示為選C（2014常州）18.對下列一些事實的解釋錯誤的是選：BC（2014南通）1（2分）未成年人正處于生長發(fā)育階段，需要攝入比成年人更多的常量元素是（）A鈣B硒C碘D鋅分析：根據(jù)鈣在人體內(nèi)的存在和生理功能回答解答：解：鈣主要是以羥基磷酸鈣的形式，存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，幼兒正處于生長發(fā)育階段，需要攝入比成年人更多的鈣故選A點評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、存在形式、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時