七年級科學(xué)上冊《汽化與液化》教案3 浙教版

1、汽化和液化教學(xué)任務(wù)分析教 學(xué) 目 標(biāo)知識和技能1、知道汽化時(shí)要吸熱，蒸發(fā)是汽化的一種形式2、知道蒸發(fā)現(xiàn)象，體驗(yàn)蒸發(fā)過程要吸熱3、知道影響蒸發(fā)快慢的因素過程和方法利用一些簡單實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，對學(xué)生知識的接受加以引導(dǎo)情感和態(tài)度通過水蒸發(fā)的實(shí)例對學(xué)生進(jìn)行節(jié)約用水的教育重點(diǎn)蒸發(fā)的特點(diǎn)難點(diǎn)影響蒸發(fā)快慢的因素學(xué)情分析蒸發(fā)現(xiàn)象在生活中隨處可見，對于影響蒸發(fā)快慢的因素，學(xué)生在生活中都是有很多經(jīng)驗(yàn)的，只是并沒有對這些因素加以總結(jié)，這一節(jié)課的教學(xué)，實(shí)際上是對學(xué)生平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)加以概括總結(jié)的一個(gè)過程。教學(xué)過程問題與情景目的與意圖活動(dòng)1：讓學(xué)生在黑板上用兩塊相同的布料，一塊醮水，一塊醮酒精，寫兩個(gè)相同的字，然后觀察發(fā)生什

2、么變化，哪一個(gè)字先消失，并提問：水和酒精到哪兒去了？在黑板上的水和酒精的狀態(tài)發(fā)生什么變化？通過比較，使學(xué)生對平時(shí)生活經(jīng)常見到的液體的蒸發(fā)現(xiàn)象能夠從科學(xué)知識的角度來理解?；顒?dòng)2：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫汽化演示給一杯水加熱，慢慢杯里的水汽化了，說明汽化吸熱汽化概念教學(xué)活動(dòng)3：對剛才黑板上寫字進(jìn)行說明，這是一個(gè)蒸發(fā)的現(xiàn)象，它是汽化的一種形式。通過剛才的黑板上的寫字，來說明這是個(gè)蒸發(fā)現(xiàn)象，并讓學(xué)生回答同樣的兩個(gè)字，用水和酒精寫，哪個(gè)字先干，來引出影響蒸發(fā)快慢的因素?；顒?dòng)4：進(jìn)行分組討論，要是讓你去晾一件衣服，怎么樣晾能干得更快？學(xué)生有各種回答，然后對學(xué)生的各種回答進(jìn)行分類整理。以生活中最平常的晾衣

3、服這樣的小事設(shè)問，學(xué)生更容易能接受?；顒?dòng)5：晾衣服通常要晾在太陽底下，說明在溫度高的地方，水容易干，從而得出影響蒸發(fā)快慢的一個(gè)因素：溫度。溫度越高，蒸發(fā)越快。晾衣服通常要晾在通風(fēng)處，說明液體表面空氣流動(dòng)快慢對蒸發(fā)快慢有影響，液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)也越快。要把衣服展開晾，說明蒸發(fā)快慢還與液體表面積大小有關(guān)，液體表面積越大，蒸發(fā)越快。通過晾衣服這件事，把學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)，來得出影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素。活動(dòng)6：讓學(xué)生列舉在生活生產(chǎn)中，溫度越高，蒸發(fā)越快的實(shí)例。如夏天曬谷子應(yīng)在陽光下面曬，干手機(jī)里吹出來的風(fēng)是熱的等等?；顒?dòng)7：讓學(xué)生列舉在生活生產(chǎn)中，液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快的事例。

4、活動(dòng)8：讓學(xué)生列舉在生活生產(chǎn)中，液體表面積越大，蒸發(fā)越快的事例。通過舉例子，對影響蒸快慢的因素加以鞏固深化?；顒?dòng)9：學(xué)生分組討論，如何使蒸發(fā)變得慢一些？并介紹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的噴灌和滴灌的技術(shù)。播放現(xiàn)代農(nóng)村業(yè)的灌溉的視頻。讓蒸發(fā)變得慢一點(diǎn)的例子，來增強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約用水的意識?；顒?dòng)10：探究相同體積的一杯酒精和一杯油，在同樣的外界條件下，哪一杯先蒸發(fā)完？（采用控制變量的方法，保證溫度、液體表面空氣流動(dòng)和液體表面積都相同的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。）從而由學(xué)生得出，液體蒸發(fā)的快慢還與液體的性質(zhì)有關(guān)。為了說明蒸發(fā)的快慢還與液體本身的性質(zhì)是有關(guān)系的?；顒?dòng)11：提問，在冬季把一杯水潑在地上慢慢也會干，說明蒸發(fā)的特點(diǎn)有什么

5、？（蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行，蒸發(fā)是緩慢的）蒸發(fā)在任何溫度下進(jìn)行，并且緩慢，說明在我們平時(shí)，雖然看不到蒸發(fā)的很明顯的現(xiàn)象，但卻是存在的?；顒?dòng)12：分小組實(shí)驗(yàn)，（1）同桌的同學(xué)給對方皮膚上擦拭酒精，體會有什么樣的感覺？（2）將一支溫度計(jì)插入酒精中，然后取出，仔細(xì)觀察溫度計(jì)的讀數(shù)有什么變化？（3）將一支醮水的溫度計(jì)和一支干燥的溫度計(jì)對著電風(fēng)扇吹，觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)的變化，有何不同？通過實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，會從周圍的物體吸收熱量，從而導(dǎo)致周圍的物體的溫度降低，因而蒸發(fā)具有致冷的作用。通過實(shí)驗(yàn)感知蒸發(fā)能吸熱，可以降低物體的溫度?；顒?dòng)13：組織學(xué)生討論并列舉生活中蒸發(fā)要吸熱可以致冷的例子。如：夏季在

6、地面撒一些水可以降低室內(nèi)溫度，河里洗澡后上岸風(fēng)一吹得冷，出汗了風(fēng)一吹覺得涼快等等。對蒸發(fā)能吸熱加以理解鞏固活動(dòng)14：思考人是如何調(diào)節(jié)體溫的？在酷熱的夏季，人體主要靠汗液的蒸發(fā)來散熱。夏季中暑的話，給病人擦酒精起到什么作用？思考為什么狗在炎熱的夏季要伸長舌頭？人體體溫調(diào)節(jié)是通過產(chǎn)熱和散熱相平衡來調(diào)節(jié)，人在高溫環(huán)境靠出汗蒸發(fā)散熱，而狗不能分泌汗液，就靠舌頭部位水的蒸發(fā)散熱?；顒?dòng)15：同學(xué)生小結(jié)蒸發(fā)的特點(diǎn)和影響蒸發(fā)快慢的因素溫馨提示：本節(jié)課的教學(xué)主要是在于引導(dǎo)學(xué)生對生活中的蒸發(fā)例子的小結(jié)，建議讓學(xué)生課后去收集一些蒸發(fā)的例子，并從影響蒸發(fā)快慢的因素來加以討論。知識鏈接：氣候變暖無礙海水蒸發(fā)有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表

7、明，過去50年里，工業(yè)化污染帶來的溫室效應(yīng)造成全球氣候變暖，使全球氣溫平均每10年上升0.15攝氏度?？茖W(xué)界普遍認(rèn)為，氣候變暖必然導(dǎo)致大洋水面蒸發(fā)加劇。而統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，在過去50年間，雖全球氣溫逐年上升，海洋水面的實(shí)際蒸發(fā)量卻在逐年遞減。面對這一現(xiàn)象，世界上許多科學(xué)家一直試圖尋找合理的答案，但始終未果。最近，兩位澳大利亞科學(xué)家找到了問題的答案。前不久，美國科學(xué)雜志發(fā)表了澳洲國立大學(xué)這兩位科學(xué)家的研究成果。他們發(fā)現(xiàn)，氣候變暖對海洋蒸發(fā)并無直接影響，日照使水面升溫才是問題的關(guān)鍵。造成大氣污染的懸浮顆粒和惡劣天氣的濃厚云層能有效阻擋陽光對大洋水面的直接照射，從而可減少海洋水分的蒸發(fā)。學(xué)案參考答案：學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)：1 態(tài) 氣態(tài) 蒸發(fā)