農家樂創(chuàng)業(yè)計劃書

1、WOR格式創(chuàng)業(yè)計劃書專業(yè)資料整理目錄一. 項目背景一）.市場環(huán)境分析1. 宏觀環(huán)境分析2. 微觀環(huán)境分析二）STP分析1. 市場細分以及目標選擇2. 市場定位二. 市場營銷一）項目介紹1. 選址2. 旅游項目3. 特色二）定價策略1. 定價方法2. 定價策略三）品牌定位四）營銷策略1. 廣告部分2. 推銷部分三. SWO分析.項目背景）市場環(huán)境分析2WOR格式1. 宏觀環(huán)境分析農家樂是新興的旅游形式，農家樂的發(fā)展，對促進農村旅游、調整產業(yè)結構、建設區(qū)域經(jīng)濟、加快農業(yè)市場化進程產生了良好的經(jīng)濟效益，得到了社會各界的大力支持。政府部門為進一步落實“三農”政策，也加大了對農家樂旅游的政策與財政扶持。

2、近年來，莊行鎮(zhèn)在市委、市政府和區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，全鎮(zhèn)人民求真務實，積極探索新農村建設之路，取得了一定的成效，相繼被列為全國農業(yè)旅游示范點，并獲全國環(huán)境優(yōu)美鎮(zhèn)、創(chuàng)建全國文明村鎮(zhèn)工作先進村鎮(zhèn)、全國科普惠農興村先進鎮(zhèn)、全國休閑農業(yè)示范點、全國AAA級旅游景區(qū)等一系列榮譽。農業(yè)示范效應凸顯，形成糧食、蜜梨、蔬菜、水產“四個萬畝”基地。借助市農科院莊行試驗站駐地優(yōu)勢，大力推廣科技農業(yè)，萬畝標準化水稻示范區(qū)通過國家級驗收，奉葉蜜梨、集賢南美白對蝦特供上海世博園區(qū)，蔬菜基地與大型超市實現(xiàn)“農超對接”，奉葉、潤莊等系列農業(yè)品牌知名度逐步擴大。鄉(xiāng)村旅游異軍突起，歷屆菜花節(jié)、伏羊節(jié)、新米品嘗節(jié)、民俗文化節(jié)

3、共吸引游客230余萬人次，實現(xiàn)餐飲、農副產品消費近8500萬元，并有效帶動周邊農家樂實現(xiàn)良性發(fā)展。因此，農家樂有很好的市場前景。2. 微觀環(huán)境分析成本收益方面，利用當?shù)鼗蜃陨磙r產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，主要付出勞動力，屬 于服務業(yè)，提供美麗的自然或田園風光，直接成本就只有食物和廣告宣傳，間接成本包括勞動，環(huán)境的提 供。生產者方面，自身投資不會過大，融資渠道較多。管理方面較當?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢，通過自身產供 銷一條龍產業(yè)鏈，能夠提供高質量的服務，并且綜合效益較好。消費者方面，向往自然的田園的生活，追求多樣的娛樂活動，集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠 獲得較大的期望滿足。二） STP分

4、析1. 市場細分以及目標選擇農家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r產品進行加工，滿足客人的需要，而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神，而現(xiàn)代的上班族為生活奔波，工作壓力大，因此農家樂肯定 受到城市上班族的歡迎，因此，上班族是消費主體。2. 市場定位上班族群體收入差別較大，因此要設計不同價格和級別的游樂項目，他們工作壓力大，與家人相處時間較少，因此項目設計新穎豐富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生態(tài)自然，體現(xiàn)民俗風情，致力于創(chuàng)立集綠色環(huán)保、趣味性，娛樂性于一體的旅游產品并保留深刻的印象和獨特的 位置。二.市場營銷一）農家樂旅游項目介紹1. 選址：莊行鎮(zhèn)潘墊村：最好在那個旅游

5、景點附近2. 旅游項目： 采摘活動。不同季節(jié)有不同的水果蔬菜，純綠色天然，無化肥農藥，可自行采摘，免費品嘗，若想帶走，可酌情收費。 自助餐飲。游客可以對采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，綠色大本營免費提供廚具餐具，若自己不會加工，我們配備專業(yè)人士進行加工，并收取一定費用。農家住宿。若決定在此留宿，我們提供原汁原味的農家住宿，早晨可以伴著雄雞的鳴叫起床，喂養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。（暫定） 劃船，抓魚?？梢詣澊w驗自然風光，或者體驗在河邊抓魚的樂趣。 民俗展示。展示農村特色民俗，包括農村生活用品展示，或逢年過節(jié)的文化展示3. 特色： 各活動分區(qū)域展示。一區(qū)農家住宿、采摘活動與自助餐飲；二

6、區(qū)劃船抓魚；三區(qū)為展示區(qū) 緊密結合上班族上班放假周期，確定一日游，兩日游，三日游等。二）定價方法及策略1. 定價方法：1. ）成本加成定價法4專業(yè)資料整理WOR格式P=c（1+r） 注：p為單位產品售價；c為單位產品成本；r為成本加成率。具體定價如下：（括號為基本成本，含門票，加成率控制在30% -50 %） 一日游：采摘（20元）+釣魚（1斤/10元）（可租釣魚器材）+劃船（10元）+高科技農業(yè)展示（免費）+自助餐完全自助20/人，用自己采的果實？（提供工具及配料） 兩日游：一日游+農家住宿（五元 /晚）+篝火晚會+民俗展示+餐飲（四餐三十）價格60/人2. ）會員制 入會方式：關注微信免費

7、成為會員同時 會員優(yōu)惠：享有法定節(jié)假日9折優(yōu)惠。累計超過五次/年,可享受免費游玩兩天，獲得紀念品2. 定價策略1. ）折扣與折讓定價 數(shù)量折扣：針對水果蔬菜等，結合時令價格和數(shù)量，給予相應的折扣。2. ）差別定價 產品形式差別定價重點項目：組團節(jié)假游（根據(jù)具體項目定價，一般以組團的形式定價） 銷售時間差別定價農忙,節(jié)假日價格略高，其他時間采取打折，打折折扣視季節(jié)訂三）品牌定位定位：綠色環(huán)保、輕旅游、趣味性，娛樂性口號：四）營銷策略1. 廣告部分 通過平面廣告，宣傳景點活動。 通過網(wǎng)絡進行宣傳，建立農家樂主頁，可通過網(wǎng)頁與各代理聯(lián)系購買門票。定期對網(wǎng)頁進行更新，使游客能及時了解旅游景點的最新活動

8、。另外，在網(wǎng)頁上加入一些養(yǎng)生，飲食，農業(yè)科技等方面的小知識，吸引更多游客瀏覽并關注公司主頁，擴大宣傳。2. 推銷部分每年定期舉行不同蔬菜水果的采摘節(jié)，專車接送，吸引游客前往采摘并留念SWO分析優(yōu)勢：1. 人員配備：雇傭一批淳樸農民和大學生農民主要負責種植管理采摘園的蔬菜水果舉響應國家“三農”政策給大學生創(chuàng)造了兼職就業(yè)機會一方面培養(yǎng)了學生的社會能力另一方面幫學生減少家庭負擔2. 市場廣闊：中年人占人口絕大多數(shù)，而中年人中上班族居多3. 整體素質較高：對員工素質要求做到與產品特色一樣令來客滿意安排就職前的專業(yè)培訓呈現(xiàn)給游客們的淳樸的微笑、熱情的招待4. 項目眾多：始終堅守一個原則：讓游客玩的盡興。包括一日游、兩日游、三日游，讓大家吃、住、玩都過足癮！5. 管理有序：對高層管理人員進行更為嚴格的培訓定期會有不記名員工反饋做到管理層公正高效率劣勢：上班族空余時間較少，更加加大了其它方面做好的挑戰(zhàn)機遇：社會競爭激烈，上班族壓力劇增，長期處在工作環(huán)境中，他們身心或多或少感