[養(yǎng)生粥五谷雜糧組合] 五谷雜糧養(yǎng)生粥配方

1、本文格式為word版，下載可任意編輯養(yǎng)生粥五谷雜糧組合 五谷雜糧養(yǎng)生粥配方 早上喝碗粥，是老少咸宜的養(yǎng)生之道。但單單喝一碗白粥有點(diǎn)單調(diào)，不妨添加一些五谷雜糧，五谷雜糧組合起來(lái)做養(yǎng)生粥，下面就讓我為大家介紹五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做，盼望可以幫到大家，歡迎閱讀! 五谷雜糧養(yǎng)生粥的組合搭配 1、養(yǎng)顏美容： 薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根隨便搭配 。 溫馨提示：銀杏、杏仁有特別的味道，配方時(shí)要留意自身口味能否接受。 2、寶寶： 淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃隨便搭配。 溫馨提示：4個(gè)月到1歲的寶寶在配方時(shí)不要太簡(jiǎn)單，2-3種即可。 3、補(bǔ)腎強(qiáng)身： 枸杞、芡實(shí)、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、

2、核桃隨便搭配。 4、健脾開(kāi)胃： 淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨便搭配。 溫馨提示：小兒脾胃虛弱會(huì)引起食欲不振、消化不良，這樣的孩子應(yīng)多食健脾的食物。 5、寧心安神： 蓮子、芡實(shí)、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻隨便搭配。 溫馨提示：小孩少吃芡實(shí)，嬰兒不能吃，蓮子、芡實(shí)大便大結(jié)的人要少吃。 6、貧血補(bǔ)血： 阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨便搭配 溫馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉沖糊吃也不錯(cuò)。 7、清熱祛濕： 茯苓、薏仁、蓮子隨便搭配。 溫馨提示：搭配時(shí)加少許核桃或杏仁、味道會(huì)更好。 8、三高人士： 銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃隨便搭配。 溫馨提示：三高是指高血壓、高血脂、

3、高血糖，茯苓降糖效果好、銀杏降脂效果好。 9、通便排毒： 燕麥、蕎麥、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃隨便搭配。 溫馨提示：早晨起床喝一杯溫開(kāi)水，再吃上述配方的養(yǎng)生糊做早餐 。 10、纖體減肥： 淮山、葛根、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻隨便搭配。 溫馨提示：淮山熱量低、養(yǎng)分豐富、口感好、是減肥時(shí)期最佳選擇 。 11、養(yǎng)發(fā)烏發(fā)： 首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實(shí)隨便搭配。 溫馨提示：養(yǎng)發(fā)經(jīng)典配方-首烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克沖糊，堅(jiān)持食用2-3個(gè)月。 五谷雜糧的養(yǎng)生吃法 1、燕麥八寶飯好瘦身 燕麥通常被人們用來(lái)泡在牛奶中食用，其實(shí)間或用燕麥做一做八寶飯，更能起到

4、美容養(yǎng)顏、延緩年輕的作用，燕麥中含有多種酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延緩人體細(xì)胞的年輕，是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。 更重要的是，燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外，降低血液中膽固醇含量，削減高脂肪食物的攝取，也因可溶性纖維會(huì)汲取大量水分，飽腹感很強(qiáng)，常常食用，減肥瘦身的效果特殊好。 燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長(zhǎng)糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個(gè)小時(shí)，然后再煮熟就好了。八寶飯有更充分的食物膳食纖維和碳水化合物，適合當(dāng)作主食食用。 2、高粱適合做點(diǎn)心 紅高粱曾經(jīng)讓一代人對(duì)高原有一種獨(dú)特的情懷，但是或者您怎么都不會(huì)想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的

5、吃法竟然是做點(diǎn)心。 高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成點(diǎn)心，則細(xì)膩養(yǎng)分了許多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠，揉成面團(tuán)，把高粱面團(tuán)按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。 高粱粑對(duì)于一些胃腸功能略差的人來(lái)說(shuō)不好消化，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱，可以讓原本就很養(yǎng)分的羹湯更增加一些豐潤(rùn)的口感。 3、糙米稀飯"刮'脂肪 我們?nèi)ワ堭^吃飯，間或能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥，雖然也是大米煮制，但是口感和氣味都比白粥要好，這就是糙米粥了。糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽，其中

6、維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也許多，能夠改善皮膚粗糙的狀況。 糙米詞如其意，就是粗糙的米，多數(shù)米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買(mǎi)到，外觀(guān)完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和養(yǎng)分的汲取。但是糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥，通常狀況下，直接喝白粥，可能會(huì)引起血糖的突然增高。 4、糯米最適合做醪糟 糯米可以用來(lái)煮粥，也可以用來(lái)做湯圓，但是最健康也最奇妙的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以關(guān)心消化，也有安神的作用，能夠

7、緩解疲憊和頭昏眼花的癥狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以后更加突出，而且食用起來(lái)也更便利，不太受使用量的限制。 我們可以用糯米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實(shí)米、茯苓粗粉、酒釀曲適量混合在一起，將拌勻的原料放入搪瓷盆中，加水適量，在籠屜中蒸1小時(shí)，拿出放冷，拌入酒釀曲，把盆放在約25的環(huán)境中，約3648小時(shí)，原料即發(fā)酵成為酒釀。假如愛(ài)吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒釀可以在中午和晚上服用，不但關(guān)心消化，而且冷靜安神，也會(huì)讓胃覺(jué)得很舒適。 此外，薏米健脾利濕，蓮子和山藥補(bǔ)脾益腎，茯苓補(bǔ)氣，各種原料相配，補(bǔ)虛強(qiáng)身。做成的醪糟酒釀實(shí)在是最養(yǎng)分健康的搭配。 5、薏米煲湯最滋補(bǔ) 薏米像米更像仁，所以也有許多

8、地方叫它薏仁?，F(xiàn)在更多的人喜愛(ài)吃薏米，由于薏米獨(dú)特的生活環(huán)境讓它公害更少，它喜愛(ài)生長(zhǎng)在陰濕的地帶，許多地方薏米都種在山里或者小河邊。 顆實(shí)飽滿(mǎn)的薏米清爽黏糯，許多人都喜愛(ài)吃，但是很少有人知道薏米還有許多功效。中醫(yī)上說(shuō)，薏米能強(qiáng)筋骨、健脾胃、消水腫、去風(fēng)濕、清肺熱等作用。薏米對(duì)女性來(lái)說(shuō)是特別好的滋補(bǔ)品，大量的維生素b1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。 薏米性微寒，所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯就特別適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但簡(jiǎn)單消化，而且能起到特別好的滋補(bǔ)效果。薏米不簡(jiǎn)單消化，所以盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的時(shí)候肯定要適量，不要多吃。 6、長(zhǎng)身體吃蕎麥面條 蕎麥面是一種灰黑的面粉，但是別看它其貌不揚(yáng)，養(yǎng)分價(jià)值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法，不過(guò)人們最為習(xí)慣的還是用它做面條。蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高，尤其是成長(zhǎng)過(guò)程中的兒童，更適合吃一些蕎麥面，其中的賴(lài)氨酸和精氨酸會(huì)讓父母?jìng)兌俭@異于孩子的長(zhǎng)高速度和聰慧程度，但是父母?jìng)兘o孩子們做蕎麥面條的時(shí)候，也需要有一些值得留意的地方。 蕎麥面條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌，蕎麥面性涼，簡(jiǎn)單傷胃，所以在做的時(shí)候肯定要泡得時(shí)間長(zhǎng)一些，直到泡軟，口感更好，也更簡(jiǎn)單消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不簡(jiǎn)單膩，而肉末最好采納羊肉末，羊肉暖和養(yǎng)胃，和