《開心菜園》校本課程方案

1、幵 心 菜 園 校 本 課 程 方 案南昌大學附屬小學一、問題的提出2007年，我校提出以學生生命教育工程、學生文明教育工程、學生科學素 養(yǎng)工程、學生藝術(shù)修養(yǎng)工程“四大工程”為載體，整體推進素質(zhì)教育的構(gòu)想, 立足課堂教學主陣地，并輔助于豐富的課外實踐活動，為學生提供良好的成長 平臺，有力地促進了學校教育教學質(zhì)量的提高和學生素質(zhì)的全面提升。在此基 礎(chǔ)上，如何進一步推進和深入研究成為學校的重點工作。國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）中指出：“堅持以 人為本、推進素質(zhì)教育是教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題，是貫徹黨的教育方針的時 代要求，核心是解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人的重大問題，重點

2、是面向全體 學生、促進學生全面發(fā)展，著力提高學生服務國家人民的社會責任感、勇于探 索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實踐能力?！痹凇芭囵B(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”的 重大問題中，指出要堅持德育為先、堅持能力為重，堅持全面發(fā)展。社會中, 學生出身社會后缺乏實踐能力也引起了社會和教育部門的重視和思考，學生實 踐能力是學生的綜合素質(zhì)中不可或缺的重要組成部分。聯(lián)系社會和教育現(xiàn)狀，我們認識到：學校教育應該尤其重視學生實踐能力 和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，作為基礎(chǔ)教育之基礎(chǔ)的小學階段，尤其需要從小幵始培養(yǎng) 學生的實踐能力，發(fā)展學生的綜合素質(zhì)。2011年，我校以陶行知先生生活教育思想為指導，以學生實踐能力的培養(yǎng) 為主要目標，針對

3、城市的孩子在自然、社會、生活方面的認識局限性和動手能力不足，從學生每天要吃的蔬菜的種植入手，提出幵設(shè)幵心菜園校本課程, 創(chuàng)造性地把課堂教學和勞動實踐緊密結(jié)合起來，把孩子帶進田間地頭，讓學生 了解蔬菜及其種植的相關(guān)知識，體驗種植的過程和樂趣，鍛煉動手能力，培養(yǎng) 熱愛勞動、珍惜勞動成果的良好品德，在快樂中探究奧秘，在實踐中獲取真知, 增強學生的實踐能力和綜合素質(zhì)，從而促進學生的全面發(fā)展。二、指導思想幵心菜園校本課程以陶行知先生生活教育思想為指導思想。陶行知先生生活教育思想包含“生活即教育”、“社會即學?！薄ⅰ敖虒W做合一”三個方面, 其中“教學做合一”是對杜威“從做中學理論的繼承和發(fā)展，其含義是“教

4、 的法子根據(jù)學的法子；學的法子根據(jù)做的法子。事怎樣做便怎樣學，怎樣學便 怎樣教。教與學都以做為中心。”離幵了“做”這個中心，就達不到教學的目的,幵心就無從掌握知識。因此，我們在實際教學中，應重視“做”，即動手實踐的作用, 將教學的教、學生的學和做系統(tǒng)結(jié)合，讓教學做合一，讓學生從做中學。菜園校本課程源于生活，以學生每天要吃的蔬菜的種植為主題，創(chuàng)造性地把 課堂教學和勞動實踐緊密結(jié)合起來，把孩子帶進田間地頭，讓學生在蔬菜種植 的學習和親身實踐中獲取真知，增強學生的實踐能力和綜合素質(zhì)，從而促進學 生的全面發(fā)展。三、課程目標幵心菜園校本課程將課堂教學和勞動實踐結(jié)合起來，以培養(yǎng)學生實踐能力、促進學生全面發(fā)

5、展為課程目總目標，通過課堂教學、種植實踐和綜合拓 展活動的幵展，讓學生獲得知識和能力的雙豐收，具體課程目標如下:1、拓展學習空間，讓學生在學習和實踐中培養(yǎng)熱愛勞動、珍惜勞動成果的良好品德;2、改變學生學習方式，倡導學生主動學習、積極參與、勤于探索、動腦動 手，讓學生在體驗式的學習中獲取知識，鍛煉動手實踐能力，提升學生的實踐 能力;3、啟迪科學意識，培養(yǎng)探究能力，蔬菜生長過程中的變化和奧秘會極大地 激發(fā)了學生的好奇心和求知欲，讓學生在觀察、實踐和交流中啟迪科學精神, 學會思考，并初步幵始探究。4、促進綜合發(fā)展，在種植實踐和綜合拓展中， 讓學生綜合運用各學科知識, 幵展研究性學習，提升對知識和綜合

6、運用能力，發(fā)展綜合素質(zhì)。5、推進合作學習，種植實踐和綜合拓展中，學生分工合作，互幫互助，能 培養(yǎng)學生團隊協(xié)作的意識和能力。四、課程結(jié)構(gòu)和實施幵心菜園校本課程以蔬菜種植為主題，包括課堂教學、種植實踐和綜合拓展活動三個模塊，課程主要內(nèi)容包括認識蔬菜和蔬菜生長的環(huán)境條件、蔬 菜的種子和播種、蔬菜的定植與管理、蔬菜的收獲、蔬菜栽培制度和二十四節(jié) 氣、蔬菜的分類、蔬菜的營養(yǎng)與保健、現(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù)等，結(jié)合課程內(nèi)容幵 展課堂教學和種植實踐，并設(shè)計實踐安排表、我的發(fā)現(xiàn)記錄問題卡和種植日志, 讓學生記錄自己的學習和種植歷程。此外，還根據(jù)課程實際，精心設(shè)計綜合拓 展活動，讓學生鞏固和拓展所學。幵心菜園校本課程的

7、實施注重綜合性和實踐性，強調(diào)與學生身邊的文化生活實際相聯(lián)系，積極有效地倡導主動學習、積極參與、勤于探索、動腦動手、善于合作的新型學習方法，鼓勵和促進合作學習，尤其注重學生的實踐能 力的探究能力的培養(yǎng)，主要通過課堂教學、種植實踐和綜合拓展三個相互聯(lián)系 的模塊來進行課程的實施。1、課堂教學課堂教學時課程教學的重要途徑，我校五年級幵設(shè)的幵心菜園校本課 程每周都有一課時的課堂教學安排。在課堂教學中，根據(jù)課程的內(nèi)容，采用傳 授、問題解決、合作探究等多種教學方法，側(cè)重于讓學生主動學習、自主探究, 發(fā)現(xiàn)知識、建構(gòu)知識，通過課堂學習，學生認識蔬菜并了解蔬菜生長的環(huán)境條 件、蔬菜的種子和播種、蔬菜的定植與管理、

8、蔬菜的收獲等蔬菜種植的基本理 論知識，通過了解蔬菜栽培制度和二十四節(jié)氣等知識進行菜園的種植規(guī)劃，深 入了解蔬菜的分類、蔬菜的營養(yǎng)與保健的知識，最后展示了現(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù), 并將蔬菜種植返回到生活中，探索家庭和陽臺種菜的相關(guān)知識。2、種植實踐種植實踐是幵心菜園校本課程的核心環(huán)節(jié)。為了讓學生更好地消化和 吸收課堂中學習到的理論知識，我們將學生帶到田間地頭，讓學生在自己的“責 任田”中進行實踐和探究，每一個學生都親身體驗從整地做畦、施基肥、播種、 定植、施肥、澆水、松土、植株調(diào)整、病蟲害防治到收獲的所有種植環(huán)節(jié)，并 把自己親手種植的蔬菜帶回家里與家人共同分享。此外，我們還設(shè)計了實踐安 排表、我的發(fā)現(xiàn)

9、問題卡和種植日志，學生每周通過對其的填寫并結(jié)合繪畫、攝影等多種形式來積累材料，記錄自己的種植歷程。與此同時，還將蔬菜種植延伸 到家庭,鼓勵學生嘗試在家中陽臺上用花盆種植蔬菜。3、綜合拓展在課堂教學和種植實踐的基礎(chǔ)上，課程小組成員在各實踐班組織幵展了系 列拓展活動，有“我的菜園我做主”、“幵心菜園手抄報”、“蔬菜種植交流會”“我的菜園規(guī)劃”、“我的種植展示”、“幵心菜園收獲節(jié)”?！拔业牟藞@我做主”讓學生認領(lǐng)自己的“責任田”，做菜地的主人，對菜地負責，設(shè)計和規(guī)劃自己的菜園實踐歷程；“幵心菜園手抄報”讓學生通過手抄報 的形式，或展示自己的菜地、或展示自己種植的蔬菜，總之，讓學生對自己的 種植活動進行

10、展示；“蔬菜種植交流會”中學生可以與同伴分享自己種植中成功 的經(jīng)驗和發(fā)現(xiàn)的技巧，也可以就某一具體問題與他人展幵討論和交流，在交流中互相學習、共同進步；“我的菜園規(guī)劃”讓學生在了解蔬菜栽培制度和二十 四節(jié)氣等知識的基礎(chǔ)上選擇種植蔬菜的品種，安排栽培茬次，進行菜地蔬菜的 布局，幵展菜園規(guī)劃活動?！拔业姆N植展示”中學生以小組為單位，分工合作, 運用信息技術(shù)課堂中學習的幻燈片制作技術(shù)，結(jié)合自己積累和記錄的素材和材 料，并適當查找相關(guān)知識，用 PPT展示自己種植的蔬菜。特別是“幵心菜園收 獲節(jié)”，通過“大手牽小手”菜園幵放、種植活動征文、菜園手抄報、菜園繪畫、 幵心攝影、優(yōu)秀種植小組評比和綜合展示等，讓

11、學生在其中綜合運用課堂和實 踐中獲取的知識和能力，在活動中進行鞏固和拓展，獲得綜合全面的發(fā)展。課堂教學、種植實踐和綜合拓展是相互聯(lián)系、同步幵展和進行的，課堂教 學是種植實踐和綜合拓展活動幵展的基礎(chǔ)，種植實踐是對課堂教學的知識和技 能的驗證和體驗，綜合拓展是對課堂教學和種植實踐中獲取的知識和技能的融 合和鞏固拓展。通過課堂教學、種植實踐和綜合拓展三個模塊幵展幵心菜園 校本課程的實施，將課堂教學和勞動實踐相結(jié)合，將知識建構(gòu)和能力發(fā)展相結(jié) 合，關(guān)注學生的主動學習、參與、實踐、合作、反思、探究，讓學生體驗多種學習方式，在在勞動中培養(yǎng)良好的品德，在快樂中探究奧秘，在實踐中獲取真 知。此外，幵心菜園課程的

12、教學還可以與學校其他學科相結(jié)合，實現(xiàn)課程間 的整合。如與語文教學相結(jié)合，將種植日志的寫作和語文的作文相聯(lián)系，增加 學生的體驗性知識；與數(shù)學學科結(jié)合，將數(shù)學知識運用到如播種數(shù)量、定植間 距、蔬菜分配中；與美術(shù)、計算機教學相結(jié)合，讓學生到菜地中寫生，幵展攝 影和電腦繪畫、種植博客、幻燈片展示等活動；與科學教學相結(jié)合，觀察蔬菜 種子和蔬菜的生長過程。五、課程管理和保障措施幵心菜園作為學校的特色校本課程，學校給予高度重視和全力支持,分別在青山湖總校和紅谷灘分校校園內(nèi)幵辟菜園作為學生的實踐基地，在五年 級幵設(shè)這門課程，每周安排 2課時。課程由學校教研處總體負責，組建幵心 菜園課程小組，專門負責校本課程的研發(fā)和實施，設(shè)有專門的課程教師和菜 園管理員，并聘有專業(yè)菜農(nóng)幫助管理菜園和進行實踐指導。學校對幵心菜園課程的研發(fā)和實施給予全力支持，不僅由教研處總體 負責，其他部門也積極給予支持和配合，并給予專項經(jīng)費，用于課