年度工作計劃大綱

1、成功是失敗之母，一切都是努力的結(jié)果年度工作計劃大綱（一） 工作計劃的格式（二）工作計劃的內(nèi)容（三）制訂好 工作計劃 須經(jīng)過的步驟：1 .認真分析本單位的具體情況，這是制訂計劃的根據(jù)和基 礎(chǔ)。2 .根據(jù)上級的指示精神和本單位的現(xiàn)實情況，確定工作方 針、工作任務、工作要求，再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施，確定 工作的具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣，付諸實現(xiàn)。3 .根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點、障礙、困難，確定如 何克服的辦法和措施，以免發(fā)生問題時，工作陷于被動。4 .根據(jù)工作任務的需要，組織并分配力量，明確分工。5 .計劃草案制定后，應交全體人員討論。計劃是要靠群眾來 完成的，只有正確反映群眾的要求，才能成

2、為大家自覺為之奮斗的目 標。6 .在實踐中進一步修訂、補充和完善計劃。計劃一經(jīng)制定出 來，并經(jīng)正式通過或批準以后，就要堅決貫徹執(zhí)行。在執(zhí)行過程中， 往往需要繼續(xù)加以補充、修訂，使其更加完善，切合實際。2018年在一如既往地做好日常財務核算工作，加強財務管理、推動規(guī)范管理和加強財務知識學習教育。做到 財務工作長計劃，短安排。使財務工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境 中更好地發(fā)揮作用。特擬訂xx的工作計劃。一、參加財務人員繼續(xù)教育每年財務人員都要參加財政局組織 的財務人員繼續(xù)教育。首先參加財務人員繼續(xù)教育，了解新準則體系框架，掌握和領(lǐng) 會新準則內(nèi)容，要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求，熟練地運 用新

3、準則等，進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù) 教育后，匯報學習情況報告。二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理，做好日常核算1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況，進行業(yè)務核算，做好 財務工作。2、做好本職工作的同時，處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系 .3、做好正常出納核算工作。按照財務制度，辦理現(xiàn)金的收付 和銀行結(jié)算業(yè)務，努力開源結(jié)流，使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用，為 公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳， 編制出納日報明細表，匯總表，月初前報交總經(jīng)理留存，嚴格支票領(lǐng) 用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則，秉公辦事，做出表 率。5、完成領(lǐng)導臨時交辦的

4、其他工作。三、個人見意措施要求財務管理科學化， 核算規(guī)范化，費用控 制全理化，強化監(jiān)督度，細化工作，切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化，更能符合公司發(fā)展的步伐?？傊谛碌囊荒昀铮視韪母锲鯔C，繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度， 提高自身業(yè)務操作能力，充分發(fā)揮財務的職能作用，積極完成全年的 各項 工作計劃，以最大限度地報務于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而 做出更大的貢獻。時光荏苒，2018年即將結(jié)束，新的一年就要到來?；厥走^去的一年，感慨萬千，很感謝 xx餐飲管理公司再次 給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會， 這對我來說是一個很 好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我

5、工作能力 地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領(lǐng)導對我的 信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內(nèi), 我對菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓和大家的共同 努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的 規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我 對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：一 關(guān)于門店和公司2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公 司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師'

6、;及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永 恒的主題，做到真正的會聚隨心，不時開發(fā)新品去適應市場的需求， 為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時 相應的調(diào)整6, xx下市前準備好2018年保留下來的特色菜品的上市工作， 并根據(jù)11年的流行趨勢增加相應的新品種二 關(guān)于xx店xx店在暫停營業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重 新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導決定，這家店所經(jīng)營 產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以 xxxxxxxx

7、x-三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品， 以原有菜品吸引新顧客，以新增 菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地 理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門， 現(xiàn)將整個計劃做下安排1 ,通過對一些和xxx 路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng) 營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領(lǐng)導給出的大致方針， 結(jié)合 我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成， 包括午市套餐 的搭配，到時候上報公司領(lǐng)導審核！3,菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚 房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓！4, 了解原材料，調(diào)料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算， 做出單個菜品的市場售價5,針對xxx 店，每月進行菜