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1、第 1 頁(yè) 中年人便秘吃什么呢 現(xiàn)在對(duì)于便秘的發(fā)生主要就是在中年人群當(dāng)中， 這類(lèi)人總是 會(huì)坐在辦公室里面進(jìn)行辦公的， 這樣的話就會(huì)缺乏運(yùn)動(dòng)， 而且由 于自己到了這個(gè)年齡以后身體就會(huì)開(kāi)始發(fā)福， 就更加的不想要去 做任何鍛煉， 所以就讓自己的腸道蠕動(dòng)變得比以前慢了許多， 再 加上飲食上面特別的不注重科學(xué)。 1、杏仁 預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅(jiān)果，也能 減少 1/4 患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，其中特別推薦杏仁。 吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感， 也能充分吸收營(yíng)養(yǎng)。 2、薏仁 降低膽固醇。 薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。 它屬于水溶性第 2 頁(yè) 纖 維，可加速肝臟排出膽固醇。

2、吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。 3、黑芝麻 防止血管硬化。 黑芝麻中的不飽和脂肪酸， 可以維持血管彈 性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。 吃法：嚼碎。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才 有效。 4、黃豆 降低膽固醇。 黃豆含多種必需氨基酸， 可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽 固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。 吃法：先將黃豆在熱水中泡 4 小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中 第 3 頁(yè) 容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來(lái)，不易脹氣 5、菠菜 預(yù)防心血管疾病。 菠菜富含葉酸， 比其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有 效預(yù)防心臟病。 吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能保留最 多。 上文就是向我們?cè)敿?xì)介紹了中年人便秘吃什么好， 可以吃一 些薏仁米， 因?yàn)檗踩拭资怯幸欢ń档湍懝檀嫉淖饔茫?可以幫助自 己排出

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