XX街道餐飲油煙整治工作方案

1、XX街道餐飲油煙整治工作方案為提高街道空氣質(zhì)量，改善街道人居環(huán)境，根據(jù)中華人民共和國大氣污染防治法、XX省大氣污染防治條例等相關(guān)規(guī)定，結(jié)合xx街道實(shí)際，經(jīng)研究制定XX街道餐飲油煙整治工作方案。一、工作目標(biāo)以改善環(huán)境質(zhì)量為核心，全面開展餐飲油煙污染專項(xiàng)整治，強(qiáng)化經(jīng)營者環(huán)境治理主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)和公眾監(jiān)督，努力構(gòu)建餐飲油煙整治和管理長效機(jī)制,持續(xù)改善大氣環(huán)境質(zhì)量。二、整治任務(wù)2021年度重點(diǎn)完成區(qū)政府廣場大氣監(jiān)測點(diǎn)周圍2公里范圍餐飲單位油煙整治；2022年度重點(diǎn)完成區(qū)政府廣場大氣監(jiān)測點(diǎn)周圍3公里范圍餐飲單位油煙整治；2023年完成街道餐飲油煙整治。三、整治要求1. 源頭治理。禁止

2、在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者露天燒烤食品提供場地。2. 規(guī)范安裝油煙凈化裝置。排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者理應(yīng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者釆取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成影響（油煙凈化設(shè)施的安裝必須與經(jīng)營規(guī)模相匹配、經(jīng)國家CCEP認(rèn)證的）。3. 定期清理維護(hù)油煙凈化設(shè)施。餐飲業(yè)主理應(yīng)定期清理維護(hù)油煙凈化設(shè)施，確保設(shè)施正常穩(wěn)定有效運(yùn)行，建立清潔保養(yǎng)臺(tái)賬。4. 使用清潔能源。所有餐飲單位

3、必須使用清潔能源，不得使用煤炭及其制品等高污染燃料。5. 其他要求。餐飲單位含油污水必須經(jīng)隔油設(shè)施處理后排入市政污水管網(wǎng)。禁止將餐廚垃圾和廢棄油脂排入下水道或隨地傾倒。四、職責(zé)分工按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則，各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)餐飲油煙整治工作的具體實(shí)施。建設(shè)和生態(tài)環(huán)境局負(fù)責(zé)指導(dǎo)各社區(qū)開展餐飲油煙治理工作，對未安裝油煙凈化裝置、不正常使用油煙凈化設(shè)施，超標(biāo)排放油煙的依法進(jìn)行上報(bào)查處;牽頭對街道餐飲營業(yè)面積500平米、重點(diǎn)管理區(qū)域（區(qū)政府廣場國控站點(diǎn)500米范圍）燒烤店及100平米以上餐飲店（無油煙排放餐飲店除外）統(tǒng)一安裝油煙在線監(jiān)控并與區(qū)生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)網(wǎng)。五、時(shí)間安排2021年度餐飲油煙整治工作

4、分三個(gè)階段進(jìn)行：1. 宣傳發(fā)動(dòng)階段（2021年4月底前）各社區(qū)對2021年轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲單位進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，組織人員對轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲單位進(jìn)行全面摸底排查，形成問題清單，并于2021年4月底前將摸底排查匯總表及問題清單報(bào)送至建設(shè)和生態(tài)環(huán)境局。2. 集中整治階段（2021年10月底前）各社區(qū)對照摸底排查的結(jié)果，督促餐飲單位進(jìn)行整治,規(guī)范安裝油煙凈化裝置。2021年5月至2021年7月底，對未安裝油煙凈化裝置餐飲單位完成油煙凈化裝置的安裝，督促餐飲單位加強(qiáng)油煙凈化設(shè)施的維護(hù)，確保油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)行，油煙經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。2021年8月至2021年10月底，上級職能部門將對逾期未能完成整改的餐飲單位進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，確保2021年10月底前完成整改。3. 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、長效治理階段（2021年