2020-2021學(xué)年生物新教材人教版必修第一冊(cè)學(xué)案：第3章第1節(jié)　細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能 Word版含解析

1、第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第1節(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞膜的功能1下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能()a控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞b將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外c提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率d作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定答案c解析b體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能；提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率主要靠酶的催化作用，c錯(cuò)誤。2下列關(guān)于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中，正確的是()a對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞b細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出的控制作用是相對(duì)的c細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)不會(huì)被排放到細(xì)胞外d細(xì)胞代謝過程中產(chǎn)生的尿素不會(huì)排出細(xì)胞答案b解析細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出的控制作用是相對(duì)的，如病毒、病菌等對(duì)細(xì)胞有害的物

2、質(zhì)也有可能侵入細(xì)胞，a錯(cuò)誤，b正確；抗體、有的激素等細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)，會(huì)被排放到細(xì)胞外發(fā)揮作用，c錯(cuò)誤；尿素屬于代謝廢物，對(duì)機(jī)體具有毒害作用，因此必須排出細(xì)胞，d錯(cuò)誤。3科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。這項(xiàng)技術(shù)所利用的是細(xì)胞膜的哪種功能()a保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的功能b信息交流功能c控制物質(zhì)進(jìn)出功能d保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的功能答案c解析活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，臺(tái)盼藍(lán)不能進(jìn)入活細(xì)胞中，而死細(xì)胞的細(xì)胞膜沒有選擇透過性，臺(tái)盼藍(lán)能進(jìn)入死細(xì)胞中，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出功能，c符合題意，

3、a、b、d不符合題意。4如圖表示細(xì)胞間信息交流的三種方式，敘述不正確的是()a圖c中植物細(xì)胞依靠胞間連絲交流信息，但不能交換物質(zhì)b精子和卵細(xì)胞受精時(shí)要發(fā)生圖b所示的信息交流方式c圖a、圖b中靶細(xì)胞表面上的受體與信號(hào)分子結(jié)合，從而接受信息d激素調(diào)節(jié)過程中，信息交流方式與圖a所示相同答案a解析圖a表示內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如激素)隨血液流到全身各處，與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合進(jìn)行信息傳遞；圖b表示的是細(xì)胞膜直接接觸，表示的是信號(hào)分子，如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別就是細(xì)胞膜直接接觸；圖c表示高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲傳遞信息，通過胞間連絲既能交流信息，也可交換物質(zhì)，a錯(cuò)誤，b、c、d正確。知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞

4、膜成分題型一細(xì)胞膜成分的探索5通過以下四個(gè)材料，請(qǐng)分析判斷下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是()材料一19世紀(jì)末，歐文頓(e.overton)注意到脂溶性的化合物通過細(xì)胞膜的速度比非脂溶性的化合物快。材料二1925年，荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德爾發(fā)現(xiàn)，紅細(xì)胞膜所含的脂質(zhì)若鋪展成單分子層的話，其面積等于細(xì)胞表面積的兩倍。材料三通過表面張力的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞的表面張力比水與油之間的表面張力要小得多。有人在脂肪與水的模型中加入極少量的蛋白質(zhì)，結(jié)果表面張力就降低了很多。材料四取兩種不同的海綿動(dòng)物，使其細(xì)胞分散成單個(gè)的，然后摻在一起混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才結(jié)合。a材料一說明細(xì)胞膜之中含有脂質(zhì)b材料二說明脂質(zhì)分子在細(xì)胞

5、膜上以雙分子層的形式排列c材料三說明細(xì)胞膜不是單純由脂質(zhì)構(gòu)成的，可能還含有蛋白質(zhì)d材料四說明細(xì)胞間的識(shí)別與糖蛋白有關(guān)答案d解析材料一：脂溶性的化合物通過細(xì)胞膜的速度比非脂溶性的化合物快，根據(jù)相似相溶原理可確定細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)，a正確；材料二：紅細(xì)胞膜所含的脂質(zhì)若鋪展成單分子層的話，其面積等于細(xì)胞表面積的兩倍，可推知細(xì)胞膜上脂質(zhì)以雙分子層的形式排列，b正確；材料三：細(xì)胞的表面張力比水與油之間的表面張力要小得多，在脂肪與水的模型中加入極少量的蛋白質(zhì)，結(jié)果表面張力就降低了很多，這說明細(xì)胞膜不是單純由脂質(zhì)構(gòu)成的，可能還含有蛋白質(zhì)，c正確；材料四：只有同種的細(xì)胞才結(jié)合，與細(xì)胞間的識(shí)別與交流有關(guān)，但不能確

6、定細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白有關(guān)，d錯(cuò)誤。6將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正確反映其分布的是()答案a解析由于磷脂的頭部是親水性基團(tuán)，尾部是疏水性基團(tuán)，所以磷脂分子頭部在水中，尾部在空氣中。7下列說法與生物膜發(fā)現(xiàn)史不一致的是()a為了確定細(xì)胞膜中脂質(zhì)成分的類型，科學(xué)家通過對(duì)細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析，得出組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇b荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積為紅細(xì)胞表面積的2倍。他們由此推出：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層c科學(xué)家利用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備出純凈細(xì)胞膜d丹尼利和戴維森通過顯色實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)答案d解析

7、荷蘭科學(xué)家依據(jù)從人的紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層后，單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積的2倍，得出細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層，b正確；哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)核膜和細(xì)胞器膜，科學(xué)家用它制備出純凈細(xì)胞膜，然后通過化學(xué)分析，得出細(xì)胞膜由磷脂和膽固醇組成，a、c正確；丹尼利和戴維森研究了細(xì)胞膜的張力，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油水界面的表面張力，推測(cè)細(xì)胞膜上附有蛋白質(zhì)，d錯(cuò)誤。題型二細(xì)胞膜成分8下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，不正確的是()a細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成b細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量與其功能無(wú)關(guān)c組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，此外還有少量膽固醇d癌細(xì)胞細(xì)胞膜成分發(fā)生一定的改變答案b解析蛋白

8、質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，b錯(cuò)誤。9最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是()ac、h、o、n bc、h、occ、h、o、p dc、h、o、n、p答案d解析細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和磷脂，蛋白質(zhì)的組成元素是c、h、o、n等，磷脂的組成元素是c、h、o、n、p，因此細(xì)胞膜的組成元素最可能含有c、h、o、n、p。知識(shí)點(diǎn)三細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)題型一細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索101970年科學(xué)家將人和鼠的細(xì)胞膜用不同熒光染料標(biāo)記后，讓兩種細(xì)胞融合，雜種細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光均勻分布。該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明()a細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)b細(xì)胞膜具

9、有流動(dòng)性c細(xì)胞膜含有磷脂雙分子層d細(xì)胞膜容易染色而發(fā)光答案b解析細(xì)胞膜的融合依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，b正確。11羅伯特森提出的生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，電鏡下看到的中間亮層是脂質(zhì)分子，兩邊暗層是蛋白質(zhì)分子。這一觀點(diǎn)的局限性最主要在于()a不能解釋生物膜的化學(xué)組成b不能解釋生物膜成分的相似性c不能解釋脂質(zhì)類物質(zhì)較容易通過生物膜d不能解釋變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)答案d解析羅伯特森構(gòu)建的生物膜模型認(rèn)為生物膜是靜態(tài)的，所以不能解釋細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂，也不能解釋變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)。12. 人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，是用帶有不同熒光染料的抗體標(biāo)記兩種細(xì)胞的膜蛋白，一段時(shí)間后兩種膜蛋白能在雜種

10、細(xì)胞膜上均勻分布形成嵌合體。如圖是相關(guān)實(shí)驗(yàn)記錄，據(jù)此不能得到的結(jié)論是()a當(dāng)溫度增加到15 以上時(shí)，細(xì)胞膜的流動(dòng)性發(fā)生變化b該實(shí)驗(yàn)證明膜蛋白能夠運(yùn)動(dòng)c溫度對(duì)膜蛋白的運(yùn)動(dòng)有影響d圖中數(shù)據(jù)說明融合時(shí)間越長(zhǎng)形成的嵌合體越多答案d解析由圖示可知，在低溫時(shí)形成嵌合體的比例較小，溫度適宜時(shí)比例較高，15 以上時(shí)細(xì)胞膜的流動(dòng)性明顯發(fā)生變化，從圖中無(wú)法得出融合比例與時(shí)間的具體關(guān)系。13提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的是()a施旺和施萊登 b歐文頓c羅伯特森 d辛格和尼科爾森答案d解析施旺和施萊登是細(xì)胞學(xué)說的主要建立者，a錯(cuò)誤；歐文頓提出膜是由脂質(zhì)組成的，b錯(cuò)誤；羅伯特森提出生物膜是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的，

11、c錯(cuò)誤；辛格和尼科爾森提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，d正確。題型二流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容14下列圖示中，能正確反映磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成細(xì)胞膜的是()答案a解析細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，磷脂分子親水一端(頭部)排在外側(cè)，疏水的尾部排在內(nèi)側(cè)；蛋白質(zhì)不均等分布在磷脂雙分子層中，有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層。綜上所述，a符合題意，b、c、d不符合題意。15如圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，敘述錯(cuò)誤的是()a構(gòu)成膜的基本支架b膜的功能主要與的種類和數(shù)量有關(guān)c細(xì)胞識(shí)別與有關(guān)d細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有選擇透過性答案d解析磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，

12、a正確；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，膜的功能主要與蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，b正確；細(xì)胞識(shí)別與糖被有關(guān)，c正確；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特性為具有選擇透過性，d錯(cuò)誤。16異體器官移植手術(shù)往往很難成功，最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥，這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí)別作用，這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()a細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成b細(xì)胞膜的外表面有糖被c細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性d細(xì)胞膜具有選擇透過性答案b解析磷脂和蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜的主要組成成分；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性；選擇透過性是細(xì)胞膜的功能特性；細(xì)胞膜表面的糖被與細(xì)胞識(shí)別聯(lián)系密切。17如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下面

13、的問題：(1)圖中2和3表示_；1表示_，1和2構(gòu)成_；4表示_，它構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架。(2)在低溫下，結(jié)構(gòu)4排列整齊，但溫度上升后，會(huì)出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象，其厚度也會(huì)減小，這說明4結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有_性。(3)_側(cè)表示細(xì)胞外側(cè)。(4)對(duì)生物膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程中，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出_；后來(lái)在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上，辛格和尼科爾森提出的_模型為大多數(shù)人所接受。答案(1)蛋白質(zhì)分子糖被糖蛋白磷脂雙分子層(2)一定的流動(dòng)(3)a(4)膜是由脂質(zhì)組成的流動(dòng)鑲嵌解析(1)圖中1為糖蛋白的多糖鏈，2為糖蛋白的蛋白質(zhì)分子，3為蛋白

14、質(zhì)分子；4為磷脂雙分子層，它構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架。(2)在低溫下，結(jié)構(gòu)4排列整齊，但溫度上升后，會(huì)出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象，其厚度也會(huì)減小，這說明細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。(3)因a側(cè)有糖蛋白，故a側(cè)為細(xì)胞外側(cè)。(4)歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出膜是由脂質(zhì)組成的；后來(lái)在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上，辛格和尼科爾森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。易錯(cuò)題型混淆細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性和功能特性18關(guān)于細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)、功能之間的關(guān)系，邏輯順序正確的是()膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成具有流動(dòng)性具有選擇透過性膜內(nèi)磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)

15、，蛋白質(zhì)分子大都可以運(yùn)動(dòng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)靡哉＿M(jìn)行a bc d答案c解析細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，由于磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的，因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性；細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性，由于細(xì)胞膜的流動(dòng)性和選擇透過性使細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出功能。細(xì)胞膜的組成成分、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是與功能相適應(yīng)的，因此細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)、功能之間的關(guān)系是。故選c。1下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘述，正確的是()a細(xì)胞膜中磷脂含量越高，功能越復(fù)雜b細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，嚴(yán)格控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外面，細(xì)胞外的物質(zhì)也不能進(jìn)入c相鄰細(xì)

16、胞的信息交流全靠細(xì)胞間接觸d細(xì)胞間的信息交流與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)答案d解析蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，a錯(cuò)誤；細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，但是該作用是相對(duì)的，有些病毒和病菌也能進(jìn)入細(xì)胞，使機(jī)體患病，b錯(cuò)誤；相鄰細(xì)胞間直接接觸只是細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的一種形式，相鄰細(xì)胞之間還可以通過形成通道進(jìn)行信息交流，c錯(cuò)誤；細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成，此外還有少量的糖類，膜上的糖被與信息識(shí)別有關(guān)，膜的滾動(dòng)性有助于通道的形成，所以細(xì)胞間的信息交流大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)，d正確。2蜜蜂將一株油菜的花粉帶到另一株油菜花的柱頭上后，花中即可發(fā)生花粉萌

17、發(fā)、花粉管伸長(zhǎng)、釋放精子、精卵融合等一系列生理反應(yīng)；若將一株油菜的花粉帶到一朵桃花的柱頭上則不會(huì)發(fā)生這一系列反應(yīng)。該現(xiàn)象能很好地說明細(xì)胞膜()a主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成b可將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開c控制物質(zhì)出入細(xì)胞的作用是相對(duì)的d能進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流答案d解析根據(jù)題可推出細(xì)胞能通過直接接觸傳遞信息，即細(xì)胞膜能進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。3在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，它可以將有毒的重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，用這種膜對(duì)水進(jìn)行過濾，這是模擬細(xì)胞膜的功能特性，該特性是()a全透性 b選擇透過性c流動(dòng)性 d高效性答案b解析人工膜有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，降低有毒重金屬離子對(duì)水的污染，模擬細(xì)

18、胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，體現(xiàn)了生物膜的功能特性即具有選擇透過性。4圖為人體內(nèi)細(xì)胞間信息交流的某些方式的示意圖。以下敘述錯(cuò)誤的是()a在a、b、c三圖中，靶細(xì)胞都通過細(xì)胞膜上的受體接受信號(hào)分子b從圖中可以看出細(xì)胞間的信息交流方式多種多樣c細(xì)胞膜上有信息接受功能的物質(zhì)很可能為糖蛋白d細(xì)胞間都是通過相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜的接觸傳遞信息答案d解析在a、b、c三圖中，靶細(xì)胞都是通過細(xì)胞膜上的受體接受信號(hào)分子的，a正確；從圖中可以看出細(xì)胞間的信息交流方式多種多樣，b正確；細(xì)胞膜上有信息接受功能的物質(zhì)很可能為糖蛋白，c正確；細(xì)胞間可以通過相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜的接觸傳遞信息，可以在相鄰細(xì)胞間形成通道使細(xì)胞相互溝通，

19、還可以通過體液的作用來(lái)間接完成交流，d錯(cuò)誤。5如若用丙酮從人的某種細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪成單分子層，測(cè)得單分子層面積為s1，設(shè)細(xì)胞膜表面積為s0，則s0與s1關(guān)系最恰當(dāng)?shù)氖?)as1<2s0 bs12s0cs1>2s0 db或c答案d解析磷脂雙分子層是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，將細(xì)胞膜中的脂質(zhì)鋪成單層的面積恰好是細(xì)胞膜表面積的2倍。人的紅細(xì)胞中只有細(xì)胞膜，其他細(xì)胞中含有磷脂雙分子層組成的其他膜結(jié)構(gòu)。如果取的是人成熟的紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，則s12s0；若取自其他細(xì)胞，如口腔上皮細(xì)胞，則s1>2s0。綜上所述，d符合題意，a、b、c不符合題意。6科學(xué)家將人的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水

20、中，紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”，其主要成分是()a無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì) b蛋白質(zhì)、糖類c脂肪、蛋白質(zhì) d磷脂、蛋白質(zhì)答案d解析哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，當(dāng)將其放入蒸餾水中時(shí)，紅細(xì)胞將吸水漲破，內(nèi)容物就會(huì)溢出細(xì)胞外，形成的“血影”就是紅細(xì)胞的細(xì)胞膜，主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成。7從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑呈紫色；若加入斐林試劑并水浴加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀。該成分可能是()a糖脂 b磷脂c糖蛋白 d脂蛋白答案c解析雙縮脲試劑可以與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)，斐林試劑可以與還原糖在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀

21、。由題意可知，提取的成分應(yīng)該有蛋白質(zhì)和還原糖，所以該成分可能是糖蛋白。8下列關(guān)于細(xì)胞膜的探索歷程的描述，正確的是()a羅伯特森根據(jù)脂溶性物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜，提出膜是由脂質(zhì)組成的b科學(xué)家通過對(duì)紅細(xì)胞的細(xì)胞膜的化學(xué)成分分析提出：膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)c歐文頓認(rèn)為生物膜是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的d1970年，人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)表明，細(xì)胞膜具有選擇透過性答案b解析提出“膜是由脂質(zhì)組成的”的是歐文頓，a錯(cuò)誤；羅伯特森提出生物膜是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的，c錯(cuò)誤；1970年，人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)表明，細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，d錯(cuò)誤。9如圖為某細(xì)胞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖，下列相關(guān)敘述不正確的是()

22、a表示多糖，又稱為糖被，與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)b圖中是糖蛋白，是判斷細(xì)胞膜內(nèi)外的依據(jù)c圖中表示蛋白質(zhì)，其含量和種類越多，膜功能越復(fù)雜d圖中和組成磷脂分子，其中表示親水性的頭部，圖中表示磷脂雙分子層，一層細(xì)胞膜包括兩層磷脂雙分子答案d解析分析題圖，表示糖被，與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)，a正確；圖中是糖蛋白，其只分布在細(xì)胞膜的外表面，是判斷細(xì)胞膜內(nèi)外的依據(jù)，b正確；圖中表示蛋白質(zhì)，其含量和種類越多，膜功能越復(fù)雜，c正確；圖中為磷脂分子的親水性頭部，為磷脂分子的疏水性尾部，和組成磷脂分子，表示磷脂雙分子層，一層細(xì)胞膜一層磷脂雙分子兩層磷脂分子，d錯(cuò)誤。10下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)及功能的敘述正確的是()a細(xì)胞膜是由單層磷脂分

23、子構(gòu)成的b膜功能的復(fù)雜程度與構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子種類和數(shù)量的多少密切相關(guān)c膜上的糖被具有識(shí)別、支持和潤(rùn)滑等作用d細(xì)胞膜具有流動(dòng)性僅因?yàn)闃?gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架分子是可以運(yùn)動(dòng)的答案b解析細(xì)胞膜由單層膜構(gòu)成，含兩層磷脂分子，a錯(cuò)誤；細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與膜中的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量密切相關(guān)，b正確；膜上的糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系，c錯(cuò)誤；細(xì)胞膜具有流動(dòng)性是因?yàn)闃?gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和大部分蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)，d錯(cuò)誤。11據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇、小分子脂肪酸、維生素d等物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜，這主要是因?yàn)?)a細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性b細(xì)胞膜是選擇透過性膜c細(xì)胞膜以磷脂雙分子層為基本支架

24、d細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子答案c解析膽固醇、小分子脂肪酸、維生素d都屬于脂質(zhì)，而細(xì)胞膜上的磷脂也屬于脂質(zhì)，依據(jù)相似相溶原理，這些物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜，c正確。12當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的厚度變小而表面積變大，這是由細(xì)胞膜的什么特性所決定的()a具有一定的流動(dòng)性 b具有選擇透過性c具有識(shí)別作用 d具有物質(zhì)運(yùn)輸功能答案a解析細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，而且這些分子大都不是靜止的，而是可以運(yùn)動(dòng)的，且物質(zhì)運(yùn)動(dòng)與溫度相關(guān)：當(dāng)溫度升高時(shí)，物質(zhì)運(yùn)動(dòng)加快，使細(xì)胞膜的表面積增大，而厚度減小。13請(qǐng)回答下列問題：(1)細(xì)胞膜主要由_組成，還有少量的_。(2)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的_越多。(3)植物傳粉后，同種和不同種花粉都會(huì)落在雌蕊柱頭上，同種花粉粒能萌發(fā)，不同種花粉粒一般不能萌發(fā)，這與細(xì)胞間相互識(shí)別有關(guān)，細(xì)胞識(shí)別體現(xiàn)了細(xì)胞膜的_功能。答案(1)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)糖類(2)種類和數(shù)量(3)信息交流解析(1)細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量糖類。(2)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。(3)植物傳粉后，同種和不同種花粉都會(huì)落在雌蕊柱頭上，同種花粉粒能萌發(fā)，不同種花粉粒一般不能萌發(fā)，這與細(xì)胞間相互識(shí)別有關(guān)，細(xì)胞識(shí)別體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流的功能。14一種嗅覺受體細(xì)胞只擁有一種類型的氣味受體。氣味受體有多少，