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1、農(nóng)民對(duì)食品質(zhì)量(衛(wèi)生)的關(guān)注度明顯增強(qiáng)最需要的消費(fèi)知識(shí)是食品安全知識(shí)2007年農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)狀況調(diào)查分報(bào)告之六本次調(diào)查結(jié)果顯示:59.7的被訪者認(rèn)為自己周圍的人購(gòu)買食品首先關(guān)注的是“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”。調(diào)查顯示:59.7的被訪者認(rèn)為自己周圍的人購(gòu)買食品首先關(guān)注的是“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”,36.1的被訪者認(rèn)為自己周圍的人購(gòu)買食品首先關(guān)注的是“價(jià)格”,2.5的被訪者認(rèn)為自己周圍的人購(gòu)買食品首先關(guān)注的是“口味”,1.6的被訪者認(rèn)為自己周圍的人購(gòu)買食品首先關(guān)注的是“包裝”。圖6 購(gòu)買食品首要關(guān)注的方面1、 從不同性別來(lái)看,關(guān)注“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”的女性比例要高于男性;而關(guān)注“價(jià)格”的男性比例要高于女性。2、從不

2、同年齡組來(lái)看,年齡越小的被訪者中,關(guān)注“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”的比例也越22;年齡越大的被訪者中,關(guān)注“價(jià)格”的比例越高。其中1625歲的被訪者中有63.3選擇“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”,5665歲的被訪者中有56.8選擇該項(xiàng)。1625歲的被訪者中有30.9選擇“價(jià)格”,5665歲的被訪者中有39選擇該項(xiàng)。3、文化程度越高,關(guān)注“質(zhì)量(含衛(wèi)生)”的被訪者比例也越高;文化程度越低,關(guān)注“價(jià)格”的被訪者比例越高。4、從不同家庭經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看,家庭經(jīng)濟(jì)情況越好,越關(guān)注“質(zhì)量”;家庭經(jīng)濟(jì)情況越差,越關(guān)注“價(jià)格”。與上面說的農(nóng)民對(duì)食品質(zhì)量(衛(wèi)生)的關(guān)注度增強(qiáng)相聯(lián)系,本次調(diào)查還顯示:當(dāng)前農(nóng)民最需要的消費(fèi)知識(shí)是“食品安全知

3、識(shí)”。調(diào)查顯示:35.1的被訪者認(rèn)為最需要的消費(fèi)知識(shí)是“食品安全知識(shí)”,排在第一位;25的被訪者認(rèn)為是“維權(quán)知識(shí)”,排在第二位;20.8的被訪者認(rèn)為是“農(nóng)資使用知識(shí)”,排在第三位。13.7的被訪者認(rèn)為是“購(gòu)物知識(shí)”,4.8的被訪者認(rèn)為是“家電使用知識(shí)”。圖23 最需要的消費(fèi)知識(shí)1、 對(duì)于最需要的消費(fèi)知識(shí),不同性別的被訪者選擇比例均較高的是“食品安全知識(shí)和維權(quán)知識(shí)”。2、從不同年齡來(lái)看,年齡越小,選擇“食品安全知識(shí)”和“維權(quán)知識(shí)”的比例越高。3、不同文化程度來(lái)看,文化程度較高的被訪者,選擇“食品安全知識(shí)”和“維權(quán)知識(shí)”的比例也較高。4、不同家庭經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看,“食品安全知識(shí)和維權(quán)知識(shí)”是不同家庭經(jīng)濟(jì)狀況的被訪者選擇比例較高的消費(fèi)知識(shí)。點(diǎn)評(píng):這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象,也可以說是一種進(jìn)步。隨著農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高,農(nóng)民對(duì)食品質(zhì)量(衛(wèi)生)的關(guān)注度增

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